Amerikanische Küchenrezepte

Kartoffelpüree begleitet uns seit unserer Kindheit. Wir essen es zu Hause, im Kindergarten, in der Schule und sogar in der Kantine. Es ist schwer, sich eine perfektere und sättigendere Beilage vorzustellen. Doch Perfektion kennt keine Grenzen, und Geschmack…

Mit Erdnussbutter gefüllte Schokoladenpralinen sind in den USA beliebt; in diesem Rezept werden sie zu einem richtigen Kuchen. Auf den ersten Blick mag das Dessert...

Das Backen dieser riesigen Kekse ist eine tolle Ausrede, um deine Erdnussbutter-liebenden Freunde einzuladen und zu verwöhnen. Es wird schwer sein, diesem köstlichen Dessert zu widerstehen, egal was passiert...

Zwei ikonische amerikanische Desserts vereinen sich und ernten unzählige bewundernde Blicke und Komplimente. Der zarte Käsekuchen und der reichhaltige Schokoladenbrownie sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern...

Sie können zu Hause köstlichen und erfrischenden alkoholfreien Apfelwein brauen und ihn das ganze Jahr über genießen – im Sommer gekühlt und im Winter warm. Apfelwein gelingt am besten mit …

Käsekuchen ist in Russland erst seit Kurzem populär und gilt vor allem als klassisches amerikanisches Dessert. Doch schon im antiken Griechenland wurde dieser süße Kuchen zubereitet, wo er…

Im Westen sind gefüllte Eier Eier mit einem sehr pikanten, würzigen oder säuerlichen Geschmack. Diese einfache und beliebte Vorspeise eignet sich perfekt für jeden Feiertag. Zubereitung…

Diese Art von Burrito ist ein recht verbreitetes Frühstück in den Vereinigten Staaten. Die Amerikaner übernahmen die Idee des mexikanischen Burritos und begannen, ihr Frühstück in Tortillas zu wickeln, um es bequemer essen zu können.

Der Frühstücksburrito ist eine amerikanische Variante eines mexikanischen Gerichts, das in den an Mexiko angrenzenden Bundesstaaten populär wurde. Diese Burrito-Art besteht aus einem typisch amerikanischen Frühstück…

Während Mac 'n' Cheese ein traditionelles amerikanisches Gericht aus Makkaroni und Käsesauce ist, kann man ihm eine mexikanische Note verleihen, indem man Dosentomaten im eigenen Saft, Chilischoten und ... hinzufügt.

Das amerikanische Gericht Mac 'n' Cheese, oder Makkaroni mit Käse, ist mehr als nur mit Käse überbackene Makkaroni; es ist ein köstliches Gericht, das immer gut ankommt, egal ob zum Frühstück, Abendessen oder bei einem Treffen mit Freunden.

Chowder ist ein traditioneller amerikanischer Eintopf, oft mit Sahne und Brühe zubereitet und mit Mehl angedickt. Machen Sie eine einfache Gemüsesuppe mit Mais und Paprika und fügen Sie hinzu...

Makkaroni mit Käse sind ein einfaches und köstliches Gericht, und zusammen mit leckerer gebratener Wurst ergeben sie eine fantastische Hotdog-Füllung. Zuerst die cremige Käsesauce zubereiten und...

Makkaroni mit Käse (oder Mac'n'Cheese) ist ein klassisches amerikanisches Gericht. Es besteht aus Makkaroni-Tüten in Käsesauce, die in einer Auflaufform unter einer knusprigen Kruste gebacken werden.

In den Vereinigten Staaten ist Corned Beef mit Kohl bei Menschen irischer Abstammung ein fester Bestandteil des St. Patrick's Day-Essens. Das nach diesem Rezept zubereitete Fleisch ist saftig und...

Scones sind ein sehr beliebtes Gebäck in Schottland und England. Ursprünglich waren es flache, in der Pfanne gebratene Kuchen, die in Dreiecke geschnitten wurden. Mit der Einführung von Backpulver...

Donuts sind in vielen Küchen der Welt zu finden, aber die Amerikaner haben dieses Dessert so sehr ins Herz geschlossen, dass es fast schon ein nationales Symbol ist. Jedes Jahr am ersten Freitag im Juni feiern die Vereinigten Staaten den Donut-Tag…

Gepökeltes Rindfleisch war in der Rus bis ins 19. Jahrhundert sehr beliebt. Frisches Fleisch war damals sehr teuer und fand sich nur auf den Tischen des Adels, während das einfache Volk billigere Fleischstücke aktiv salzte.

Pfannkuchen mit gesunden Samen sind perfekt für ein gesundes Frühstück. Und das Granola im Teig sorgt für einen leckeren Crunch. Mischen Sie den Pfannkuchenteig mit...

Probieren Sie Ihre Lieblings-Cheeseburger doch mal als Empanada – spanische, halbmondförmige Teigtaschen mit Füllung. Für die Füllung vermengen Sie einfach alle Zutaten für einen leckeren Burger in einer Schüssel: angebratenes Rinderhackfleisch, Käse, Essiggurken…

Detroit-Style-Pizza unterscheidet sich von anderen Pizzaarten durch ihren fluffigen Boden und den knusprigen Käserand. Typische Beläge sind Käse, Peperoni und Tomatensoße, die...

Buffalo Wings, ein beliebtes amerikanisches Gericht, haben einen unverwechselbaren, traditionellen Geschmack, der sie im ganzen Land und darüber hinaus so beliebt macht. Sie sind eine Mischung aus den Aromen frittierter Hähnchenflügel und einer würzigen Sauce...

Im Ofen gebackener Blumenkohl im Teigmantel, der geschmacklich an Chicken Wings erinnert, ist eine tolle Vorspeise zum Bier oder einfach ein leckerer Snack. Die Blumenkohlröschen in Teig tauchen, backen...

In Nordamerika ist es üblich, zu Weihnachten, Halloween oder beispielsweise zum Murmeltiertag Zuckerkekse zu backen. Diese Kekse werden oft mit Zuckerguss und Streuseln verziert und sehen sehr...

Die Cupcakes sind saftig, aber dennoch so fest, dass sie beim Auspacken nicht auseinanderfallen. Der Lebkuchengeschmack harmoniert perfekt mit der Süße, und die Buttercreme...

Dieses Dessert ist nicht zu süß, sondern leicht und sommerlich und bietet den köstlichen Geschmack, den jeder an Käsekuchen liebt. Bemerkenswerterweise reißt die Oberfläche dank der Restwärmebehandlung nicht.

Ein saftiger Biskuitkuchen mit ausgeprägtem Schokoladengeschmack und cremiger Glasur ist ein Dessert, das Sie immer wieder backen möchten. Dieser rechteckige Cola-Kuchen lässt sich leicht in einzelne Stücke schneiden.

Im Mittelalter war Zucker eine Seltenheit und nur den Wohlhabendsten zugänglich, während auch weniger wohlhabende Menschen Zugang zu Karotten hatten, die reich an natürlichem Zucker waren. Kuchen mit...

Cupcake lässt sich aus dem Englischen als „Kuchen in einer Tasse“ übersetzen. Diese kleinen Kuchen wurden ursprünglich von englischen Bauern gebacken und mit zur Feldarbeit genommen.

Rustikaler Apfelkuchen bietet den vollen Geschmack und den betörenden Duft von Selbstgebackenem, eine Füllung aus saisonalen Früchten, einfache Zubereitung und ein schlichtes Aussehen. Backen Sie einen selbstgemachten Apfelkuchen...

Herzhafte Muffins eignen sich hervorragend als Vorspeise auf einem Buffet, besonders wenn sie interessant präsentiert werden, zum Beispiel als Basis. Backen Sie Maismuffins, indem Sie neben Maismehl auch...

Bereiten Sie köstliche Teigtaschen zu, indem Sie die mexikanische Fajita-Füllung – ein taschenförmiges Gebäck – verwenden. Im Gegensatz zu Fajitas, die in eine Tortilla gewickelt werden, lassen sich diese Teigtaschen leichter mitnehmen...

Diese köstlichen Schokoladen-Cupcakes mit Zuckerguss werden ohne Eier und Milchprodukte hergestellt. Ein wahrer Genuss für alle, die laktoseintolerant sind, auf tierische Produkte verzichten oder keine Milchprodukte vertragen.

Die Schönheit eines klassischen amerikanischen Erdbeerkuchens liegt in seiner Einfachheit. Ein Mürbeteigboden, belegt mit Schlagsahne und frischen Erdbeeren. Köstlich, beeindruckend und einfach heimelig.

Diese Vanille-Cupcakes werden Sie mit ihrem fantastischen Geschmack und ihrer weichen, luftigen Konsistenz überraschen – und das, obwohl sie ohne Ei und Milchprodukte auskommen. Nur pflanzliche Zutaten...

Karottenkuchen ist pur schon ein Genuss; er ist unglaublich saftig und duftet herrlich nach Orangenschale und Zimt. Mischt man fein geriebene Karotten unter den Teig, schmeckt man sie gar nicht mehr, aber der Kuchen schmeckt trotzdem fantastisch.

Chicken Pot Pie ist eine portionierte Version des beliebten amerikanischen Chicken Pot Pie, der in einer tiefen Form gebacken wird und aus einer geschlossenen Hülle aus... besteht.

Der klassische amerikanische Früchtekuchen ist ein Biskuitkuchen, gefüllt mit Unmengen an getrockneten und kandierten Früchten und in Alkohol getränkt, was ihn nicht nur lange frisch hält, sondern...

Linguica (portugiesisch: linguiça) ist eine traditionelle portugiesische Schweinswurst mit einem kräftigen Knoblauch- und Paprikageschmack. Das Rezept für Linguica wurde von den Azoren in die Vereinigten Staaten gebracht und ist dort überall beliebt.

Deutsche Placinta sind Gebäckstücke mit einer süßen Kürbisfüllung und aromatischen Gewürzen, die bei den „russischen Deutschen“ im US-Bundesstaat North Dakota beliebt sind. Wie alle gefüllten Teigtaschen...

Der absolute Vorteil von hausgemachtem Eis ist, dass man weiß, dass es aus frischen, natürlichen Zutaten hergestellt wird und man den Geschmack selbst gestalten kann.

Das Highlight dieses Red Velvet Cakes ist das Pekannuss-Frosting, das den Schokoladengeschmack des Kuchens wunderbar ergänzt. Die Pekannüsse unter das Frischkäse-Frosting rühren und über die roten Schichten streichen, dann…

Dieser Cupcake-Weihnachtsbaum wird Ihre Gäste mit seiner Originalität, Schönheit und seinem fantastischen Geschmack begeistern. Zum Zusammenbauen benötigen Sie einen Styroporkegel, der die Cupcakes hält.

Dieser Auflauf basiert auf Maisgrieß, der in den USA als Grits bekannt ist. Wie Polenta oder Mamalyga wird Grits als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten serviert. Und auch als Auflauf...

Bärenpfoten sind Blätterteigkekse mit Marzipanfüllung. Nachdem die Füllung in den Teig eingearbeitet ist, wird dieser in Rechtecke geschnitten, und jedes Rechteck enthält vier...

Der Mac-and-Cheese-Auflauf, zubereitet mit Makkaroni und Käsesauce, gewinnt an Reichhaltigkeit, einer interessanten Textur und einem neuen Geschmack, wenn er mit einer Gemüsemischung aus Brokkoli und Blumenkohl zubereitet wird. Und ein Löffel Dijon-Senf...

Dieser Braten wird aus amerikanischem Landschinken zubereitet, der lange in Salzlake eingelegt wird. Die gesamte Oberfläche des Schinkens ist mit einem gitterförmigen Einschnittmuster versehen…

Backen Sie Schokoladenbrownies in runden Kuchenformen, damit Sie sie in Dreiecke schneiden und ganz einfach in bezaubernde Weihnachtsbäume verwandeln können – ohne unnötigen Schmuck. Die Baumstämme...

Der Geschmack und die Konsistenz dieses Käsekuchens sind ungewöhnlich, aber dennoch köstlich. Das Besondere ist der ungewöhnliche Boden, der anstelle eines herkömmlichen Kekses aus einer Mischung aus weichem Marshmallow und knusprigen...

Der Lebkuchenmann ist eines der Weihnachtssymbole, und sein Bild lässt sich nicht nur auf Lebkuchenfiguren, sondern auch auf einer großen Weihnachtstorte festhalten. Am einfachsten lässt sich eine solche Torte zubereiten, indem man…