Amerikanische Küchenrezepte

Umgedrehte Cupcakes mit Schokoladenglasur verwandeln sich in Mini-Teekuchen. Die Cupcakes selbst backen schnell mit einfachen Zutaten, die man wahrscheinlich in jedem Supermarkt findet...

Verzieren Sie Ihre Ostertafel mit köstlichen und fröhlichen Hasen-Cupcakes. Der Cupcake-Boden besteht aus Vanillebiskuit und ist mit einer Marshmallow-Glasur überzogen, die für eine einzigartige Textur und einen besonderen Geschmack sorgt. Garnieren Sie ihn mit...

Diese umwerfenden, karottenbeetförmigen Schokoladen-Cupcakes sind mit Buttercreme verziert, die nicht nur als Topping, sondern auch als Füllung dient. Die Cupcakes selbst sind...

Für klassische Cupcakes benötigen Sie Zutaten, die fast jeder Haushalt hat: Mehl, Eier, Butter, Milch, Zucker, Backpulver und Vanille. Alle Zutaten sind einfach zuzubereiten…

Diese entzückenden Küken-Cupcakes sind eine wunderschöne Ergänzung für jede Oster- oder Festtafel und werden besonders von Kindern geliebt. Backen Sie Vanille-Cupcakes und bestreichen Sie sie mit einem leichten Buttercreme-Frosting.

Cupcakes sind perfekt für eine Kinderparty: Sie lassen sich leicht mit den Händen essen, sehen beeindruckend aus und können so dekoriert werden, dass jeder kleine Gast eine richtige Torte bekommt, die...

Schinken in Pfirsich-Ingwer-Glasur wird Sie mit seinem einzigartigen süß-säuerlichen Geschmack angenehm überraschen. Er harmoniert perfekt mit geräuchertem Fleisch und verleiht Gerichten eine asiatische Note. Mehr dazu...

Diese Fleischspezialität ist eine prachtvolle Bereicherung für Ihre Ostertafel. Verzieren Sie den Schinken mit einer köstlichen Kruste aus Semmelbröseln, Kräutern und zwei Senfsorten – Körner- und Dijon-Senf –, die…

Hackbraten wird aus Putenfleisch und Zutaten eines beliebten amerikanischen Salats gebacken. Speck, Ei, Blauschimmelkäse und Blattsalat, die einen Cobb-Salat ausmachen, ergänzen die Fleischbasis perfekt, und...

Backen Sie kalorienarme Schokoladen-Cupcakes, indem Sie einen Teil der Butter durch fettarmen griechischen Joghurt und Pflaumenmus ersetzen. Sie werden köstlich und unglaublich saftig sein, und die Pflaumen verleihen ihnen zusätzlichen Geschmack.

Erdbeerparfait ist ein einfaches Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet ist und dennoch durch sein ansprechendes Aussehen und die Kombination seiner Aromen besticht. Bereiten Sie es wunderschön zu...

Einzelne Käsekuchen sind der perfekte Genuss für besondere Anlässe. Ihre Gäste werden von ihrem eleganten Aussehen und dem köstlichen Orangen-Schokoladen-Geschmack begeistert sein. Und außerdem...

Devil's Food Cupcakes sind die schokoladigsten aller Schokoladen-Cupcakes. Neben ihrem intensiven Geschmack begeistern sie auch mit ihrer fluffigen, saftigen Konsistenz. Und die Schokoladenglasur ist die logische Ergänzung...

Ein Eisbecher ist ein köstliches Eisdessert, das mit verschiedenen Toppings und süßen Soßen garniert wird. Am einfachsten lässt sich ein Eisbecher zubereiten, indem man ihn mit Beerenmarmelade garniert, die man auch selbst herstellen kann.

Ein festlicher Ostertisch muss nicht überladen sein; ein paar feine Fleischstücke genügen. Geräucherte Delikatessen sind perfekt; denken Sie zum Beispiel an einen Schweineschinken, der im Ofen nur kurz warm wird…

Lassen Sie sich diese eleganten Kuchen nicht entgehen, wenn Sie Ideen für Ihre Ostertafel sammeln – der Frühling kann mit neuen Aromen begeistern. Diese Cupcakes sind eine Miniaturversion des amerikanischen Klassikers...

Ein festliches Osterfrühstück kann auch in Hasenform gestaltet sein. Ein fröhlicher Donut in Form eines Hasenschwanzes und -pfoten wird Ihnen garantiert gute Laune machen. Sie brauchen dafür keine besonderen Zutaten...

Verwandeln Sie gewöhnliches Vanilleeis in einen entzückenden Hasen-Eisbecher, versteckt in einer Waffeltüte. Dieses Dessert wird garantiert alle zum Lächeln bringen und mit seinem Geschmack und seiner Textur begeistern.

Gekaufte Marshmallow-Hasen lassen sich festlich dekorieren und als Osterdekoration verwenden. Die Marshmallows werden auf lange Stäbe gesteckt und in geschmolzene Schokolade getaucht. Bevor diese aushärtet,...

Bereiten Sie Pfannkuchen nach Karottenkuchenart zu und richten Sie sie auf einem Teller so an, dass sie einem laufenden Osterhasen ähneln. Das ergibt ein köstliches und hübsches Frühstück, das Sie sofort zubereiten können.

Einfach, schnell und lecker: Karotten-Cupcakes. Fein geriebene Karotten und Apfelmus verleihen diesen Cupcakes einen einzigartigen Geschmack, der perfekt durch Walnüsse ergänzt wird…

Ein köstlicher Schokoladenbrownie wird leichter, wenn man einen Teil davon durch einen kalorienarmen Käsekuchen mit fettarmem Frischkäse ersetzt. Außerdem ist dieses Dessert...

In Butter gebratene Bananen, bestreut mit braunem Zucker, bilden eine leichte Karamellkruste und werden dadurch noch weicher und süßer. Das ergibt ein wunderbares Dessert.

Anders als herkömmliche Brownies enthalten diese Kuchen sehr wenig Butter, aber man würde es ihnen geschmacklich nie anmerken: Sie sind so weich und...

Diese pastellfarbenen Cupcakes in Eierform sind ein wunderschöner Blickfang für Ihre Festtafel. Und wenn Sie zum Tee ausgehen, servieren Sie sie Ihren Lieben zusammen mit traditionellen...

Ein wunderbares Gericht für Ihre Ostertafel. Braten Sie die Zwiebeln in einer cremigen Soße und servieren Sie sie als Beilage zum Fleischgericht. Die amerikanische Vidalia-Zwiebelsorte hat einen angenehm milden Geschmack.

Dieser gesunde Käsekuchen wird mit einer Mischung aus fettarmem und fettreduziertem Frischkäse und teilentrahmter Sauerrahm zubereitet. Trotzdem ist das Dessert sehr...

Das marmorierte Muster verleiht diesem Bananenbrot ein festlicheres Aussehen und einen ebensolchen Geschmack – perfekt für den Alltag und besondere Anlässe. Der Teig wird mit zwei überreifen Bananen zubereitet, was ihm eine besondere Note verleiht.

Crisp ist ein amerikanischer Obstkuchen mit einer besonders knusprigen Streuselkruste. Diese Kuchen enthalten typischerweise reichlich Butter, die dem Boden seine perfekte Konsistenz verleiht.

Fajitas sind ein Tex-Mex-Gericht und ein beliebter Klassiker für Picknicks: Man reicht den Gästen warme Tortillas, die diese dann nach Belieben mit Füllungen und Toppings belegen.

Servieren Sie Ihr Lieblingsgericht zum Frühstück, und es wird perfekt sein, besonders an Feiertagen, wenn Sie Lust auf etwas Leckeres haben. Bereiten Sie ein beliebtes Hausmannskostgericht zu, in Amerika als Mac 'n' Cheese bekannt...

Ein einfacher Salat aus gewürfelten, hartgekochten Eiern. Rote Zwiebeln und Sellerie sorgen für Saftigkeit und ein lebendiges Aroma. Um die Zwiebeln weniger bitter und harmonischer mit dem Salat zu machen…

Diese Vitushki-Brötchen haben eine interessante Füllung, die Sie mit ihrem vielschichtigen Geschmack begeistern wird. Die Brötchen selbst werden aus Hefeteig hergestellt, der ausgerollt und mit zwei verschiedenen Füllungen gefüllt wird. Die erste ist...

Bei der Zubereitung dieser Donuts ist es ratsam, im Voraus zu planen, da der Hefeteig am Vorabend angerührt wird und dann über Nacht im Kühlschrank geht. In der kalten Umgebung...

Dieser riesige Schinken, geformt wie eine Fleischkeule und mit einer köstlichen, klebrigen Glasur überzogen, ist eine einfache Bereicherung für Ihre Festtafel. Zur Zubereitung müssen Sie ihn lediglich mit einem Messer gitterförmig einschneiden...

Diese elegante Vogelnest-Vorspeise ist schnell und einfach mit wenigen Zutaten zubereitet. Geriebene Rösti und dünn geschnittener Schinken bilden eine hervorragende Basis…

Flankensteak, ein Stück aus dem Bauchbereich des Rindes, ist ein mageres Fleisch, das durch kurzes Marinieren zarter wird. Limettensaft eignet sich hervorragend als Marinade. Seine Säuren...

Das Flat Iron Steak ist ein flaches Stück aus der Rinderschulter. Es gilt als Alternative zu Premium-Steaks, ist nicht so zart, aber sehr geschmacksintensiv und, wenn es richtig zubereitet wird…

Die berühmten Bostoner Parker House Buns bestechen durch ihre luftige, leicht süße Krume und ihren dezenten Butterduft. Für die Zubereitung benötigt man lediglich Hefe, Mehl, Zucker und Butter.

Ein sehr einfaches Gericht, perfekt für jeden Tag, schnell zubereitet und schmeckt wie im Restaurant. Die Hähnchenstücke werden in eine Mischung aus Sauermilch und scharfer Soße getaucht, die...

Diese Rösti wird wie ein großer Kartoffelauflauf zubereitet, wobei die geriebenen Kartoffeln in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun gebraten werden. Anschließend wird die Rösti mit einer Gemüsemischung belegt: Tomaten,...

Diese Schüssel mit gedämpftem Reis, Lachs-Poke und Avocado ist wie eine einfache Sushi-Variante, bei der die Zutaten einfach in eine Schüssel gegeben werden. Die Basis bildet Reis, wahlweise weißer oder brauner Reis.

Dieses Dessert ist eine Abwandlung des beliebten amerikanischen Obstgebäcks Brown Betty, bei dem Früchte mit gesüßten Semmelbröseln bestreut und weich gebacken werden. Anstelle von einfachem Zucker wird hier...

Dieser leichte und luftige Dip basiert auf dem traditionellen amerikanischen Salat Succotash. Seine Hauptzutaten sind Bohnen, Mais, Tomaten, Paprika und Kräuter. Zur Zubereitung des Dips...

Popcorn-Garnelen sind eine beliebte Cajun-Vorspeise im amerikanischen Süden. Sie vereint die Aromen der Region: Meeresfrüchte, würzige Gewürze und Mais. Sie wird zubereitet mit...

Ein Corn Dog ist ein beliebter amerikanischer Streetfood-Snack: eine in Maismehl gehüllte Wurst am Stiel. Traditionelle Corn Dogs sind frittiert und lecker, aber nicht besonders gesund. Das Gleiche lässt sich nicht von...

Gefüllte Kartoffelschalen sind eine beliebte amerikanische Vorspeise, die hervorragend zu einem Glas Bier oder zu festlicheren Anlässen passt. Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich...

Amerikanische Popovers springen beim Backen unter Dampf förmlich aus ihren Formen – daher ihr Name. Nach dem Backen…

Diese fantastischen Muffins vereinen die Zartheit von Bananen mit dem Knuspern von Granola und Walnüssen. Manche Bananen werden zerdrückt und in den Teig gegeben, andere in Scheiben geschnitten. …

Dieser Hackbraten nach mediterraner Art ist mit Rinderhackfleisch, Bulgur und Pinienkernen gefüllt, was ihm ein Aussehen verleiht, das einem Vollkornbrot ähnelt.