Rezepte für die Küchenmaschine

Selbst bei einer kohlenhydratarmen Ernährung können Sie diese köstlichen, handgemachten Schokoladen- und Vanillepralinen genießen, die reich an gesunden Fetten sind. Diese Geschmacks- und Fettbomben werden hergestellt mit...

Diese Kekse werden aus einer Mischung aus Weizenmehl und gemahlenen, gerösteten Haferflocken gebacken. Der Teig wird mit Toffeestückchen und einem Püree aus in kochendem Wasser eingeweichten Datteln belegt, was hervorragend zum Toffee passt.

Während Ihre Gäste auf den Hauptgang warten, bieten Sie ihnen eine köstliche, gesunde und vor allem wunderschön und festlich dekorierte Dip-Sauce aus gebackenen Süßkartoffeln an, die mit Sesampaste zu einem Püree verarbeitet werden...

Obwohl dieses schnelle Gebäck aus Fertigzutaten besteht, verströmt es eine wohlige, heimelige Wärme. Für dieses Rezept wird fertiger Zuckerkeksteig benötigt. Sein Geschmack wird es perfekt ergänzen...

Neben den Hauptzutaten von traditionellem Hummus – Kichererbsen und Tahini, einer Sesampaste – enthält dieser Snack auch frischen und granulierten Knoblauch sowie Zwiebelpulver. Diese Gewürze verleihen der Paste ihren besonderen Geschmack.

Die französische Gribiche-Sauce wird aus hartgekochten Eigelb, Olivenöl, Kapern, Gewürzgurken, frischem Estragon und Weißweinessig zubereitet. Sie ist aromatisch, leicht säuerlich und...

Diese köstlichen Fleischbällchen in leuchtend roter Soße werden alle begeistern, besonders Kinder. Ihren besonderen pikanten Geschmack erhalten sie durch die würzige Peperoni-Wurst, die gehackt und mit Rindfleisch vermischt wird.

Mandelmus ist ein köstlicher Brotaufstrich, der sich hervorragend für Brot, Cracker oder Kekse eignet. Es enthält weniger gesättigte Fettsäuren und ist deutlich gesünder als die beliebtere Erdnussbutter. Außerdem ist es einfach zuzubereiten.

Dieses Dessert wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt und enthält keinen raffinierten Zucker. Die Basis der Süßigkeit bilden getrocknete Datteln. Diese sind von Natur aus recht süß und haben ein leichtes Karamellaroma.

Diese Pfannkuchen werden mit frischem Mais zubereitet, was ihnen Saftigkeit und sommerliche Aromen verleiht. Ein Teil der Maiskörner wird vom Kolben geschnitten und im Mixer gemahlen, der Rest wird dem Teig hinzugefügt…

Das intensive Sommeraroma und der Geschmack saftiger Wassermelone werden durch gewürztes Salz mit dem ebenso intensiven Duft frischer Kräuter ergänzt. Duftendes Basilikum und Estragon werden zusammen mit Salz in einer Küchenmaschine fein püriert.

Die Patties für diese Veggie-Burger werden aus einer Mischung aus schwarzen Bohnen aus der Dose und Gemüse hergestellt, die zuerst angebraten und dann in einer Küchenmaschine zerkleinert werden, bis sie Hackfleisch ähneln.

Diese naturbelassenen Schweinekoteletts mit Knochen und dem dazugehörigen Paprika-Relish lassen sich bereits am Vorabend zubereiten. Am Serviertag muss dann nur noch der Grill angeheizt und alle zum Grillen zusammengetrommelt werden.

Rhabarberstangen eignen sich hervorragend für eine köstliche Kuchenfüllung, besonders in Kombination mit Himbeeren. Die Füllung ist aromatisch und angenehm säuerlich und wird perfekt ergänzt durch...

Die Füllung dieser Mürbeteigtorte wird mit Boysenbeeren zubereitet. Boysenbeeren sind eine Kreuzung aus Himbeeren, Brombeeren und Loganbeeren (ebenfalls eine Kreuzung aus Himbeeren und Brombeeren), was ihnen ein wunderbares Beerenaroma verleiht.

Bereiten Sie eine sommerliche mexikanische Fajita mit gegrillten Garnelen und Gemüse zu. Jede Zutat wird separat gegrillt, das Gemüse in Scheiben geschnitten und zusammen mit warmen Tortillas serviert, sodass jeder teilen kann.

Die nordafrikanische Gewürzmischung Ras el Hanout, die unter das Putenhackfleisch gemischt wird, verleiht diesen Putenkoteletts einen umwerfenden orientalischen Geschmack, während die großzügige Menge Spinat sie mit vielen gesunden Ballaststoffen anreichert.

Die Patties für diese köstlichen Burger werden aus Chorizo-Hackfleisch hergestellt. Man kann rohe Würste kaufen, die Hülle entfernen, und voilà! – schon ist das leckere Hackfleisch fertig. Jetzt müssen nur noch die Patties geformt werden und…

Amerikanischer Succotash-Salat wird traditionell aus Mais und Bohnen zubereitet, wobei nach Belieben weiteres Gemüse hinzugefügt wird. Paprika und Jalapeños passen beispielsweise gut zu dieser Mischung. Und um...

Mit diesem Rezept gelingt im Ofen gebackenes Hähnchen genauso lecker und knusprig wie frittiertes Hähnchen, nur viel gesünder. Die Hähnchenteile werden vorher in Gurkenmarinade eingelegt.

In Vietnam bezeichnet Bánh mì belegte Brötchen aus länglichen Brötchen, sogenannten Baguettes, mit verschiedenen Füllungen. Diese Baguettes haben die perfekte Größe für Kebabs und verhindern, dass die Vorspeise zu einem einfachen...

Tomatillos sind die Hauptzutat der mexikanischen Salsa Verde. Obwohl sie typischerweise aus rohem Gemüse zubereitet wird, benötigt diese Salsa nur eine kurze Kochzeit zur Konservierung, und schon hat man...

Diese farbenfrohen und köstlichen italienischen Crostini-Sandwiches sind die perfekte Ergänzung für jede Hausparty oder Festtafel. Knusprige Baguette- oder Ciabatta-Scheiben werden mit Erbsenpesto bestrichen und garniert mit...

Diese Kekse werden wie ein großer Kuchen mit Füllung und Belag gebacken und anschließend vor dem Servieren in Quadrate oder Riegel geschnitten. Die unterste Schicht besteht aus einem keksartigen Boden, der mit einer köstlichen...

Diese Tarte vereint zwei exquisite Desserts: Orangen-Käsekuchen und Crème brûlée. Wie der Käsekuchen wird sie auf einem krümeligen Boden aus zerbröselten Graham-Crackern, Butter und ... gebacken.

Die Kombination aus süßen, gebackenen Feigen und Nüssen macht diese Toasts zu einer köstlichen Festtagsvorspeise. Geröstete Scheiben Mehrkornbrot werden mit einer weichen, reichhaltigen Creme bestrichen, die aus einer Mischung aus...

Leichte und schnell zubereitete Canapés werden aus Gurken- oder Kartoffelscheiben hergestellt, die mit dünnen Scheiben gesalzenem Lachs und Kräuterzweigen garniert werden. Salzen Sie den Fisch gemäß dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung, und Sie erhalten...

Selbst vegetarische Pasta schmeckt mit einer aromatischen Sauce unglaublich lecker. Für Fettuccine mit Pesto verwenden Sie grüne Fettuccine, die mit Spinat gefärbt sind, damit Ihre...

Große Garnelen mit Cocktailsauce sind eine perfekte Vorspeise für jeden Anlass, ob Familienfeier oder gemeinsamer Spielabend. Die Garnelen werden im Ofen frittiert und mit einer kräftigen Sauce serviert.

Das Highlight dieses Pasta-, Erbsen- und Rucolasalats ist die würzige Pesto-Sauce. Dafür püriert man frisches Basilikum mit etwas Rucola, Pinienkernen und Gewürzen...

Eine interessante Zubereitungsmethode für Hähnchenbrust besteht darin, eine Seite mit Dijon-Senf zu bestreichen und sie anschließend mit einer dicken Schicht aus Semmelbröseln zu bestreuen, die mit gehacktem, aromatischem Estragon vermischt sind.

Diese köstlichen Sandwiches nach italienischer Art verleihen jeder Feier eine charmante Note und sorgen für sommerliches Flair. Knusprig geröstete Ciabatta-Scheiben werden mit einer cremigen Käsefüllung aus … bestrichen.

Zartes Lammfleisch ist ein Gericht, das sich für jedes Festessen eignet. Dieses Rezept sieht eine entbeinte, schmetterlingsförmig aufgeschnittene Lammkeule vor. Dieses Lammfleischstück ist besonders...

Ein einfaches Rezept für italienisches Wassermelonen-Granita, mit etwas Zucker und Zitronensaft, damit es nicht zu süß wird. Alle Zutaten in einer Schüssel verquirlen...

Dieses Eis am Stiel benötigt keine speziellen Formen, ist in wenigen Minuten fertig und perfekt für den spontanen Eiscreme-Gelüsten. Verwenden Sie eine Küchenmaschine, um Eiswürfel zu zerkleinern, bis sie schneeartig sind.

Diese herzhaften Pfannkuchen werden mit köstlichem Sommergemüse zubereitet: Mini-Maiskolben und süßen, saftigen Tomaten. Anstatt in den Teig eingearbeitet zu werden, werden sie einfach auf die Pfannkuchen geschichtet.

Acai-Beeren sind die Früchte einer in Mittel- und Südamerika beheimateten Palme und eine wichtige Nahrungsquelle für indigene Völker. Sie sind reich an Vitaminen, Antioxidantien und essentiellen Fettsäuren. Pürieren...

Der Sommer ist die perfekte Zeit für köstliches Gebäck mit frischen, saftigen Beeren. Eine der interessantesten Beerenkombinationen ist die von Blaubeeren und Stachelbeeren. Backen Sie fantastisches Gebäck mit dieser leckeren Füllung…

Roter Hibiskustee, der aus Hibiskusblüten hergestellt wird, ist für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt, und da er als Nationalgetränk des schwülen Ägyptens gilt, sind seine kühlenden Eigenschaften unbestreitbar.

Diese gefüllten Zucchini-Boote mit ihrer goldenen Kruste sehen köstlich und festlich aus. Zur Zubereitung halbiert man die Zucchini und entfernt das Fruchtfleisch, das...

Dieses Sorbet steckt voller Geschmack und Aroma reifer Sommerhimbeeren. Es wird aus pürierten Himbeeren, Zucker, Maissirup und einem Spritzer Limettensaft zubereitet.

Mascarpone verleiht diesem leichten Dessert eine samtige Textur und einen cremigen Geschmack, der wunderbar mit Erdbeeren harmoniert. Verwenden Sie frische Beeren für...

Ein gesunder und köstlicher Caesar Salad, perfekt für ein Picknick. Seine Hauptzutaten sind gegrillte Römersalatherzen, in Scheiben geschnittenes Rinderfilet und, am wichtigsten, …

Dieser köstliche und zarte Zitronen-Käsekuchen wird auf einem knusprigen Boden aus zerbröselten Graham-Crackern gebacken, die mit Butter und Zimt vermischt sind. Für ein spritziges Zitrusaroma...

Für ein köstliches und außergewöhnliches Eisdessert benötigen Sie keine speziellen Formen, sondern nur Eiswürfelbehälter. In diesen Behältern friert man Ingwerbier (oder Ginger Ale) zusammen mit … ein.

Diese Vorspeise ist in maximal 20 Minuten zubereitet. Die Cracker bestehen aus vorgekochter Polenta, die in 1 cm dicke Scheiben geschnitten wird. Schneiden Sie die Scheiben nicht zu dünn, sonst zerfällt die Polenta.

Im Nahen Osten und in Asien kann Kofta je nach Region jedes Hackfleischgericht bezeichnen, egal ob Frikadelle, Fleischbällchen oder Hackfleischpastete. Und das verdanken wir allein dieser interessanten Kombination…

Die Patties für diese Sandwiches werden aus Thunfisch zubereitet und gegrillt. Für die Füllung wird der Thunfisch zusammen mit anderen Gewürzen wie Sojasauce, Limettensaft, Koriander und... in einer Küchenmaschine püriert.

Französische Tapenade ist eine gewürzte Olivenpaste, die Rindersteak mit einer reichen Aromenvielfalt durchzieht. In diesem Rezept wird Tapenade sowohl zum Marinieren des Flanksteaks als auch zum Servieren verwendet.