Kiwi-Eis
Stimmen: 1
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Dieses Eis am Stiel kommt ohne spezielle Formen aus, ist in wenigen Minuten fertig und perfekt für den kleinen Eisgenuss zwischendurch. Eiswürfel werden in einer Küchenmaschine zu einer schneeartigen Masse zerkleinert, dann in Gläser gefüllt und mit einem köstlichen Getränk aus frischer Kiwi, Zuckersirup und Limettensaft übergossen, bis es cremig ist. Je nach Geschmack können Sie mehr oder weniger Kiwi-Mischung verwenden. Dieses leckere, erfrischende Dessert ist besonders bei Kindern beliebt.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 Tassen Zucker
- 1,5 Tassen Wasser
- 3 Kiwis, geschält und grob gehackt
- Saft von 2 Limetten
- 8 Tassen Eis
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kiwi, Limettensaft, Sirup, Sorbet
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Zucker und Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen. Etwa 5 Minuten kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Flüssigkeit etwas verdampft ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- In einen Mixer geben, Kiwi hinzufügen und glatt pürieren. In einen Krug füllen und Limettensaft unterrühren. Kühl stellen.
- Das Eis in einer Küchenmaschine zerkleinern und auf 4 Gläser verteilen. Die Kiwimischung über das Eis gießen und sofort servieren. Fruchteis Kann aus beliebigen Früchten, Beeren oder Säften zubereitet werden.
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