Hummerschwänze lassen sich auf verschiedene Arten zubereiten: gedämpft, im Ofen gebacken, gegrillt oder sogar überbacken. Letztere Methode hat sich als die geeignetste erwiesen, um Hummer zu erhalten, die…
Fisch-Vorspeisenrezepte
Geschälte Garnelen werden in einer kanarischen Mojo-Sauce mit Rum gebraten und auf gebackenen Kartoffelschalen serviert. Für dieses schnelle und leckere Vorspeisenrezept können Sie auch fertige Mojo-Sauce verwenden.
Molly Yeh präsentierte in ihrem neuen Restaurant Bernie's in Minnesota eine Vorspeise mit subtil jüdischem Einfluss, wie viele andere Gerichte auch. Dieser Dip ist rauchig, cremig, frisch und leicht kräuterig. Und...
Die in Schnapsgläsern mit einer pikanten und würzigen Tomatillosauce servierten Garnelen sind eine perfekte Vorspeise für Grillpartys oder am Pool. Die Garnelen sollten gut durchgegart sein...
Festtags-Vorspeisen im Retro-Stil
Peppen Sie Ihren Festtagsabend mit Ihren liebsten Retro-Vorspeisen auf, modern interpretiert. Verwandeln Sie festliche Klassiker in etwas Besonderes.
Diese Sandwiches sind vom vietnamesischen Banh Mi inspiriert. Ein aufgeschnittenes Baguette wird mit einem thailändischen Salat belegt, der Mahi-Mahi in rotem Curry, Frühlingszwiebeln, Karotten und Gurken enthält, und garniert mit...
Fischsandwiches sind eine gesunde Alternative zu traditionellen Rindfleischburgern, und zartes Mahi-Mahi hat einen relativ milden Geschmack, der eine hervorragende Grundlage für andere geschmacksintensive Zutaten bildet.
Dünne Scheiben gerösteter Rote Bete werden mit einer Senf-Vinaigrette beträufelt und mit Scheiben geräucherten Rotbarsches serviert. Die Kombination aus süßer Roter Bete, pikantem Dressing und salzigem Fisch ist einfach umwerfend!
Diese knusprigen, ballaststoffreichen Wraps werden aus gebackenen Algenblättern anstelle von Fladenbrot hergestellt. Gefüllt mit Avocado und Räucherlachs eignen sie sich hervorragend als Vorspeise oder kalorienarmer Abendsnack.
Lust auf die Küche Alaskas? Dann probieren Sie diesen cremigen, heißgeräucherten Lachsdip! Zusammen mit frischem Gemüse und Crackern ist er die perfekte Vorspeise für Ihr nächstes Abendessen.
Zarte Räucherlachsstücke werden auf geröstetem Mehrkornbrot mit einer Tomatenscheibe, Senf und Dill serviert. Süße Tomaten, würziger Senf und erfrischend scharfer Dill vereinen sich...
Diese eleganten Mini-Pizzen eignen sich als Vorspeise oder zum Abendessen mit Wein. Nur die Pizzaböden werden gebacken. Nach dem leichten Abkühlen wird eine Schicht Mascarpone darauf verteilt und mit Scheiben geräuchertem... belegt.
„Gebratene Kartoffelpuffer (Latkes) sind ein traditionelles Chanukka-Gericht, aber ich mache sie auch sehr gerne zu Pessach, weil sie so lecker sind und sich ganz einfach koscher zubereiten lassen (ohne Brot oder Sauerteig!).“
Filoteig-Törtchen sind ideal zum Einfrieren und bieten jederzeit einen leckeren Snack. Eine der köstlichsten Füllungen für Törtchen...
Sie möchten Ihre Gäste beeindrucken, ohne selbst kochen zu müssen? Dieser einfache Dip, zubereitet mit nur 100 g zartem Räucherlachs, eignet sich perfekt als Vorspeise und passt hervorragend zu...
Diese leichte Vorspeise eignet sich perfekt als Beilage zum Abendessen oder als leckere Ergänzung zum Brunch und ist schnell und einfach zubereitet. Wickeln Sie jede geröstete Spargelstange in ein dünnes...
Dieses luxuriöse Sandwich vereint zwei Brunch-Klassiker: Eggs Benedict und Räucherlachs. Mit einer aromatischen Sauce Hollandaise, zartem Fisch und einem herrlich schmelzenden Eigelb ist es einfach perfekt…
Diese schnelle und leckere Frühstückspizza wird mit gekauftem Teig zubereitet und mit beliebten Frühstückssandwich-Zutaten belegt: Frischkäse, Räucherlachs und Avocadoscheiben. Als Krönung gibt es...
Knusprige Rösti sind perfekt für den Sonntagsbrunch. Für eine besondere Note können Sie eine große Rösti zubereiten und sie mit Pizzastücken belegen...
Diese kleinen, weißen, dreieckigen Teesandwiches sind eine tolle Vorspeise, nicht nur zum Nachmittagstee, sondern auch für jede Hausparty. Bereiten Sie diese Sandwiches mit zwei verschiedenen Füllungen zu: Frischkäse mit...
50 Tipps zum Anschauen eines Sportspiels
Wenn man eine Party veranstaltet, kann man nie genug Dips haben.
Rezepte für Garnelen-Dipsauce
Es ist Zeit für Garnelencocktail. Servieren Sie ihn mit den köstlichen neuen Dips von Food Network.
50 Rezepte mit Tomatensoße
Food Network beweist, dass das Glas Marinara-Sauce aus dem Küchenschrank für mehr als nur Spaghetti geeignet ist.
Der Hummersalat mit pikanter Mayonnaise wird in essbaren Schalen aus festen Salatblättern serviert. Nach Belieben können Sie scharfe oder milde Paprika, Mohn oder Sesamsamen hinzufügen. Die perfekte leichte Mahlzeit...
Stellen Sie sich das Beste eines Hummersandwiches vor – ein buttriges Brötchen, saftige Hummerstücke und frische Zitrone – kombiniert mit dem allseits beliebten Mac 'n' Cheese. Genau das erwartet Sie in diesem knusprigen...
Die Kokosnuss und das Kokosöl in diesem grünen Koriander-Chutney verleihen ihm eine angenehme Textur und eine streichfähige Konsistenz, die sich perfekt zum Bestreichen von Brot eignet. Hinzu kommt der nussig-süße Geschmack und das Aroma...
67 der besten Rezepte für eine gelungene Fußball-Party
Holt die Fanartikel eurer Lieblingsmannschaft raus und trommelt eure Freunde zusammen. Wir bieten die besten Rezepte für ein Picknick vor dem Spiel und eine Fanparty:
Diese Mini-Sandwiches werden mit ihrer Kombination aus Aromen und Texturen jeden begeistern. Das knusprige Mehrkornbrot bildet einen perfekten Kontrast zum zarten Lachs und dem fast cremigen Eiersalat. Und frischer Dill...
Ein delikater, fast cremiger Eiersalat mit echtem Krabbenfleisch und Mohnsamen wird auf einer Scheibe Schwarzbrot serviert und mit Dill und dünn geschnittenen Radieschen garniert. Diese Sandwiches eignen sich ideal als...
Bereiten Sie einen saftigen Thunfischburger mit Aromen zu, die an die französische Landschaft erinnern. Oliven, frische Gurken, Basilikum und sonnengetrocknete Tomaten – all diese Zutaten harmonieren perfekt mit dem Thunfisch-Patty.
„In meiner Heimat im Osten von North Carolina werden Hushpuppies als Beilage zu fast jeder Mahlzeit serviert: zu frittierten Meeresfrüchten, gegrilltem Fleisch, Sandwiches, frittiertem Hähnchen“, erzählt der Küchenchef des Restaurants…
35 der besten Sandwich-Rezepte für einen Sportabend
Bereiten Sie Ihren Lieblingssnack für das Spiel vor: Sandwiches. In dieser Rezeptsammlung finden Sie genau das Richtige – egal ob Reuben-Sandwich oder
101 der besten Sport-Snacks
Sei der Star auf deiner Fanparty mit diesen Snacks und Vorspeisen. Egal ob du dich für Chicken Wings, Nachos, Dips oder … entscheidest.
Geräucherte Forelle wird oft zugunsten des beliebteren geräucherten Lachses übersehen, ist aber eine vielseitige und gesunde Möglichkeit, mehr Fisch in den Speiseplan zu integrieren. Geräucherte Forelle...
Wer kann schon einem Garnelencocktail widerstehen? Dieses Rezept verleiht der klassischen Vorspeise eine moderne Note: Die Garnelen werden mit Kreuzkümmel bestreut und im Ofen gebacken, um Geschmack und Aroma zu intensivieren…
Zum chinesischen Neujahr essen die Chinesen viele Teigtaschen, die Reichtum für das kommende Jahr symbolisieren: Die mit Fleisch und Gemüse gefüllten Teigstücke ähneln Geldbeuteln. Diese Wontons...
Dieses Rezept macht Ihren Garnelencocktail besonders lecker. Jede Garnele ist mit einer Krabbenfleischfüllung gefüllt, paniert und in eine Speckscheibe gewickelt…
Diese knusprigen Frühlingsrollen lassen sich frittieren und bis zu zwei Wochen einfrieren. Vor dem Servieren auf Zimmertemperatur bringen und dann im Backofen bei 200 °C aufwärmen. Und die süß-scharfe...
Ein Jakobsmuschel- und Garnelencocktail in pikanter Tomatensauce wird als Vorspeise in einzelnen Schälchen oder Gläsern mit Crackern zum einfachen Aufnehmen und Genießen serviert. Die Jakobsmuscheln werden vorher gekocht und...
Diese Brötchen sind von den legendären New Yorker Bagels mit Lachs und Frischkäse inspiriert. All diese Aromen gibt es jetzt in asiatisch inspirierter Brötchenform! Sie enthalten Räucherlachs, cremigen Frischkäse und...
Krabbenboilies sind nicht nur ein Gericht; sie sind eine Tradition an der Ostküste der Vereinigten Staaten, wo sich große Gruppen versammeln, Krabben kochen und das gesellige Beisammensein bei einem kalten Bier genießen.
5 köstliche Fischgerichte
Von frittierten Garnelen-Scampi bis hin zu Pesto-Lachs – hier sind 5 tolle Möglichkeiten, frische Meeresfrüchte zum Abendessen zuzubereiten.
Diese köstlichen, süß-scharfen Chicken Wings passen hervorragend zu Bier und sind ganz einfach zuzubereiten. Backen Sie sie im Ofen knusprig und schwenken Sie sie sofort in einer selbstgemachten Aprikosenmarmeladensauce mit...
Einfache Tilapia-Rezepte
Tilapia ist ein preiswerter und vielseitiger Fisch und daher eine hervorragende Wahl, wenn es um einfache (aber dennoch sättigende) Gerichte geht. Diese unkomplizierten Rezepte werden Ihnen sicher schmecken.
Lebensmittel für spontane Sommerpartys
Wenn Sie die wichtigsten Zutaten im Haus haben, können Sie diese Partygerichte mit nur 3 Zutaten jederzeit im Handumdrehen zubereiten. Einfache Sommergerichte auch
28 der besten Garnelenrezepte
Bereiten Sie proteinreiche Garnelen mit diesen frischen, witzigen Variationen klassischer Gerichte zu.
Diese herzhafte Pastete ist eine köstliche Kombination aus knusprigem Knoblauch-Käse-Brot und in Butter gebratenen Garnelen-Scampi mit frischen Kräutern und Zitrone. Umgedreht gebacken:...
Zarte Garnelen werden in einer Knoblauchbuttersauce gebacken, von geschmolzenem Mozzarella umhüllt und auf fluffigem, goldbraun gebackenem Brot serviert. Es schmeckt wie ein üppig gefülltes Garnelensandwich, aber…
Die Garnelen werden mit einer erfrischenden Gazpacho-ähnlichen Sauce aus frischen Tomaten, Knoblauch und Chilisauce serviert. Einfach alle Zutaten vermengen und zu gekochten oder gegrillten Garnelen servieren.
Die Garnelen werden einige Minuten in gewürztem Olivenöl mit Chili, Kreuzkümmel und Paprika mariniert, dann gegrillt und auf warmen Tortillas mit einem erfrischenden Sauerrahm-Krautsalat serviert...













































