Canapé-Rezepte

Das Schöne an dieser Vorspeise ist, dass sie nicht gekocht werden muss! Man braucht nur Zutaten mit Zimmertemperatur: Wurstwaren, Käse, Gemüse und etwas Salat, und schon hat man...

„Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber ich habe Slider-Brötchen komplett aufgegeben. Die sind so langweilig im Vergleich zu Waffelpommes“, gibt Ree Drummond zu. Sie macht ihre Mini-Cheeseburger ohne...

Ein leichter Salat aus süßen, reifen Tomaten mit Knoblauch, Basilikum, Oliven und Parmesan, serviert mit knusprigen Prosciuttoscheiben auf Knoblauchtoast – eine köstliche Vorspeise nach italienischer Art.

Diese Mini-Windradbrötchen, gefüllt mit echter Wurst, Parmesan und Spinat, eignen sich perfekt als Appetithäppchen für eine Hausparty. Sie lassen sich ganz einfach mit gekauftem Teig zubereiten.

Da die Füllung dieser gefüllten Paprika aus echtem Krabbenfleisch, Manchego-Käse und frischen Kräutern besteht, wird diese Vorspeise nicht lange auf dem Tisch stehen bleiben. Beträufelt mit hausgemachter...

Cremiger, salziger Gorgonzola harmoniert wunderbar mit Honig in Giada De Laurentiis' eleganter Dessertversion von Bruschetta. Die Bruschetta mit dem Käse leicht backen, um den Gorgonzola weicher zu machen, und anschließend mit … beträufeln.

Geoffrey Zakarians Garnelen-Bruschetta ist eine elegante Vorspeise, die sich perfekt für Feiertage, Junggesellinnenabschiede oder Buffets eignet. Er fügt pochierte Garnelen einer Mignonette-Sauce hinzu, die aus … zubereitet wird.

Giada De Laurentiis bereitet diese Bruschetta mit den besten Zutaten zu, die der Bauernmarkt diesen Sommer zu bieten hat. Sie kombiniert Mini-Mais, reife Pfirsiche, duftendes Basilikum und frische, scharfe Chilischoten...

Verwenden Sie übriggebliebene Hot-Dog-Brötchen für diese Bruschetta – eine einfache und preiswerte Vorspeise für Partys zu Hause. Duff Goldman bestreicht die Brötchen mit einem weichen Kräuterkäse und bestreut sie mit …

Valerie Bertinelli kreiert Bruschetta, inspiriert von der Muffuletta, einem klassischen Sandwich aus New Orleans, das mit verschiedenen italienischen Käsesorten und Wurstwaren, darunter Salami und Mortadella, belegt wird. Jede Portion…

Birnen werden in Grappa, einem italienischen Traubenbrand, pochiert und erhalten so eine würzige Süße, die perfekt mit dem frischen, spritzigen Rucola und den salzigen Stücken italienischen Specks harmoniert. Vorspeise…

Diese Vorspeise besteht aus Venusmuscheln in der Schale, die unter einer Panade aus Semmelbröseln mit Speck und Paprika gebacken werden. Sie ist nach dem gleichnamigen Hotel in... benannt.

Jeff Mauro bereitet seine Frühlings-Bruschetta mit geröstetem italienischem Brot, Ziegenkäse, in Öl eingelegten, sonnengetrockneten Tomaten und gegrilltem Spargel zu, beträufelt mit Balsamico-Essig. Anstelle von Essig...

Giada De Laurentiis würzt klassische Tomaten-Bruschetta mit hausgemachtem, scharfem Honig aus kalabrischer Chilipaste, Honig und einer Prise Salz. Übrig gebliebener scharfer Honig kann verwendet werden für...

Molly Yeh verleiht Bruschetta eine lebendigere Note, indem sie eine traditionelle Antipasti-Zutat hinzufügt: Giardiniera, eingelegtes italienisches Gemüse mit einem ausgeprägt säuerlich-würzigen Geschmack. Sie schneidet ein Brot in Scheiben...

Diese Bruschettas sind ein einzigartiges und raffiniertes Toastgericht. Herzhaftes, mit Knoblauch eingeriebenes Toastbrot, cremiger Ricotta, süße, honiggeröstete Tomaten und geräucherte Aubergine auf...

Gefüllte Eier sind ein klassischer Appetizer, der jede Feier bereichert. Sie sind einfach zuzubereiten, alle Zutaten sind leicht erhältlich und preiswert, und sie sehen beeindruckend aus, besonders wenn man die Füllung aufspritzt.

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer einzigartigen Art, Tacos zu servieren – in essbaren Tortilla-Schalen. Sie benötigen eine handelsübliche Muffinform aus Metall. Legen Sie die Tortillas hinein und backen Sie sie, bis sie goldbraun sind.

Diese köstlichen Crostini nach mediterraner Art werden auf Ihrer nächsten Party der Hit sein. Die hausgemachte Tapenade wird aus einer Mischung aus grünen und schwarzen Oliven und Paprika zubereitet.

Diese saftigen, aromatischen Fleischbällchen sind eine köstliche Kombination aus Rinderhackfleisch, Joghurt, Chutney, Semmelbröseln und Gewürzen und verleihen dem Gericht einen Tandoori-inspirierten Geschmack. Servieren Sie...

Bereiten Sie ein süßes Kirschtomaten-Chutney zu, eine südindische Spezialität, und servieren Sie es als Vorspeise auf gerösteten Baguettescheiben mit einer Scheibe geschmolzenem Taleggio-Käse. Der süß-scharfe Geschmack des Chutneys...

Canapés mit gefüllten Mini-Paprika sind eine Vorspeise für jeden Anlass, ob Feiertag oder ungezwungene Hausparty. Ihr süß-säuerlicher Geschmack mit einer leichten Säurenote harmoniert perfekt mit alkoholischen Getränken.

Diese herzhaften Törtchen sind eine umwerfende Vorspeise für jede Feier oder Party. Die Mürbeteigböden sind mit karamellisierten Röstzwiebeln gefüllt, mit einem verquirlten Ei bestrichen und...

Diese süß-scharfen asiatischen Fleischbällchen werden als Vorspeise am Spieß serviert. Braten Sie sie knusprig, spießen Sie sie dann einzeln auf, tauchen Sie sie in Chilisauce und wälzen Sie sie in...

Obwohl diese Rollen weder Reis noch Fisch enthalten und eher wie Sandwiches schmecken, macht die Zubereitung trotzdem Spaß, besonders mit Kindern. Giada De Laurentiis präsentierte zwei Varianten – mit Prosciutto und …

Suchen Sie nach einer Vorspeise, die all Ihre Gäste begeistern wird? Eine sichere Wahl für jeden Anlass: Ricotta-Toasts mit hausgemachtem Pesto. Im Vergleich zu gekauftem Pesto ist selbstgemachtes Pesto viel besser...

Diese leckeren Cracker werden mit gekauftem Salzteig zubereitet. Damit sie flach, gleichmäßig und knusprig werden, müssen sie mit einem zweiten Backblech darüber gebacken werden. So gebackene Cracker...

Diese einfache, mundgerechte Vorspeise wird Ihre Gäste begeistern. Gefüllte Kirschtomaten mit Blauschimmelkäse, Speck und Frühlingszwiebeln müssen nicht gebacken werden und werden frisch serviert. Der besondere Clou ist die würzige Note…

Scharfe Soße und Blauschimmelkäse verleihen gefüllten Eiern einen pikanten Geschmack im Buffalo-Style. Vor dem Füllen die Eiweiße kurz in scharfer Soße einweichen und den Blauschimmelkäse zerdrücken…

Shishito-Paprika sind eine tolle Vorspeise für jede Party. Sie haben die perfekte Größe und lassen sich leicht ohne Besteck essen. Füllen Sie jede Paprika mit salzigem, nussigem Manchego-Käse, wickeln Sie sie ein...

Kleine spanische Snacks, auch Tapas genannt, werden Gästen zu Wein oder Bier gereicht, ebenso wie in vielen Bars in Spanien. Marinierte Piquillo-Paprika, gefüllt mit Ziegenkäse und Käse...

Marinierte Peppadew-Paprika werden mit gerollten Soppressata-Scheiben, Basilikum und Blauschimmelkäse gefüllt – eine köstliche Vorspeise nach italienischer Art, die hervorragend zu Wein passt. Mehr...

Für eine schnelle und leckere Vorspeise marinierte Peppadew-Paprika mit weichem, mit Kräutern verfeinertem Ziegenkäse füllen und mit einem Spritzbeutel aufspritzen. Falls Sie keinen Spritzbeutel haben, können Sie auch einen normalen Gefrierbeutel verwenden.

Große Champignonköpfe werden mit Fontina-Käse, Pinienkernen und goldenen Rosinen gefüllt und anschließend goldbraun gebacken. Eine elegante Vorspeise für besondere Anlässe. Für dieses Rezept…

Wenn Sie auf Ihrer Party Tequila auf eine originelle Art servieren möchten, probieren Sie doch mal Jalapeño-Popper-Shots. Jalapeños werden zu essbaren Schnapsgläsern für Tequila und Limettensaft verarbeitet. Das wird...

Diese Mini-Türmchen werden aus Gurkenscheiben zubereitet und sind eine tolle Alternative zu Törtchen – eine kalorienarme Vorspeise. Spritzen Sie eine herzhafte Käsecreme auf die Gurken, fügen Sie...

Diese köstlichen Blätterteigtörtchen mit geröstetem Kürbis, Pesto und geschmolzenem Käse sind ein perfekter Genuss für jeden Feiertag. Die Pesto-Sauce aus Grünkohl, Pekannüssen und geröstetem Knoblauch kann zubereitet werden...

„Wenn Saubohnen Saison haben, gibt es nichts Köstlicheres! Die Kombination aus Saubohnen und einem cremigen, käsigen Erbsenaufstrich ist eine perfekte Vorspeise“, sagt Anne Burrell. Belegen Sie Frühlingscrostini mit …

Ein Rindersteak, großzügig mit grob gemahlenem schwarzen Pfeffer und Meersalz gewürzt, wird in der Pfanne goldbraun und pikant gebraten, dann in dünne Scheiben geschnitten und als Vorspeise serviert...

Bereiten Sie für Ihre nächste Party diese Mini-Sandwiches zu, die Ihre Gäste mit ihrer Geschmackskombination begeistern werden. Pumpernickelscheiben werden mit Wildschweinwurst und gebratenem Wildschweinfleisch serviert...

Diese Wurstbällchen sind die perfekte Kombination aus Käse, Fleisch und Keks. Für die Zubereitung benötigen Sie eine Trockenmischung für Scones oder Kartoffelpuffer. Mischen Sie diese zu gleichen Teilen mit...

Zarte Rinderfiletstücke, geschmort in einer süß-scharfen asiatischen Sauce mit Ananas und Zwiebeln, ergeben eine saftige, köstliche Vorspeise für jeden Anlass. Dieses Rezept eignet sich sowohl für den Schongarer als auch...