Canapé-Rezepte

Probieren Sie doch mal eine italienische Variante von traditionellen Fleischbällchen. Verwenden Sie statt normalem Hackfleisch rohe italienische Wurst ohne Pelle. Backen Sie die Wurstbällchen im Ofen und servieren Sie sie als...

Diese Mini-Fleischbällchen-Schälchen sind eigentlich italienische Fleischbällchen, gefüllt mit cremigem Mozzarella und Marinara-Sauce, mit einer knusprigen Kruste aus Semmelbröseln und Parmesan. Formen Sie sie zu Schälchen...

Wenn Sie für Ihre Feier Gourmet-Sandwiches zubereiten möchten, probieren Sie doch mal Mini-Sandwiches! Dieses Rezept verwandelt ein einfaches Schinken-Käse-Sandwich in eine elegante Vorspeise: dazu passt hervorragend...

Cocktailwürstchen können warten: Der Star dieser vegetarischen Vorspeise im Teigmantel sind grüne Bohnen. Außerdem wird der Teig mit Vollkornmehl zubereitet und ist somit besonders gesund. Nicht vergessen…

Im Sommer, wenn Zucchini Saison haben, ist es nach dem Genuss unzähliger Gerichte und Vorspeisen mit diesem reichhaltigen Gemüse Zeit für Desserts! Diese Törtchen ersetzen süßes Obst durch karamellisierte Baby-Zucchini. Vor dem Hintergrund von...

Verfeinern Sie Ihre Festtags-Vorspeisen mit knuspriger Polenta. Trotz ihrer Einfachheit wird diese Vorspeise garantiert allen schmecken. Zur Zubereitung kaufen Sie fertige Polenta, schneiden diese in Scheiben...

Diese mit Walnüssen bestreuten Käsebällchen werden der Hit auf Ihrer nächsten Party sein. Das Geheimnis: Im Inneren befinden sich Weintrauben, die mit Blauschimmelkäsecreme überzogen sind.

Marinierte Peperoni werden mit Käsestücken und Oliventapenade gefüllt und anschließend in dünne Scheiben italienischer Capicola (Coppa)-Wurst gewickelt – ein schnelles und köstliches Gericht…

Für diese elegante Vorspeise etwas Süßkartoffel-Hummus auf jeden Cracker streichen und mit zerbröckeltem Ziegenkäse und Kürbiskernen bestreuen. Die Kombination aus süßem Hummus und...

Dieser Salat wird auf Spießen serviert und eignet sich perfekt für Buffets oder Hauspartys. Die Früchte harmonieren wunderbar mit dem Gemüse und ergeben eine saftige, leichte Vorspeise, die zudem...

Wer Ofenkartoffeln liebt, bevorzugt knusprige Schalen – warum also nicht einen leckeren Snack daraus machen? Das Fruchtfleisch der Ofenkartoffel kann man für ein anderes Gericht verwenden, und die dicken Schalen werden gebacken…

Eier und Speck sind die perfekte Kombination, nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Snack. Gefüllte Eier lassen sich einfach mit Zutaten zubereiten, die man meistens zu Hause hat – Mayonnaise, Senf und Frühlingszwiebeln. Und…

Gefüllte Eier, auch bekannt als Teufelseier, erhalten ihren intensiven Geschmack durch die Zugabe von Senf und scharfer Soße zum Eigelb. Dieses Rezept kann als Basis verwendet und dann mit weiteren Zutaten verfeinert werden.

Diese Guacamole-Variante wird mit Papayastücken zubereitet, die der Vorspeise eine süße Note verleihen und perfekt mit einem Püree aus feurigen Habanero-Chilis und Koriander harmonieren. Der Geschmack ist...

Gefüllte Champignons mit Fleischfüllung sind innen saftig und außen herrlich knusprig. Das verdanken sie der Panade aus Semmelbröseln, die vor dem Backen über die Champignonfüllung gestreut wird.

Bereiten Sie gefüllte Paprika nach Tex-Mex-Art zu. Sie eignen sich perfekt als Hauptgericht oder Vorspeise. Zum Füllen werden Poblano-Paprika verwendet, die im Gegensatz zu...

Spanische Tapas-Bars servieren typischerweise Pintxos, kleine Häppchen, die mit Zahnstochern zusammengehalten werden (pincho bedeutet auf Spanisch „Spieß“). Pintxos unterscheiden sich von den bekannteren Tapas nicht nur durch den Zahnstocher…

Trotz ihrer geringen Größe ist diese Vorspeise voller Geschmack. Dünne Hähnchenbruststreifen werden mit Frischkäse bestrichen, mit zerstoßenen frischen Jalapeños bestreut und...

Diese Mini-Käsekuchen sehen unglaublich elegant aus und eignen sich perfekt für Empfänge und Feiern. Sie lassen sich auch hervorragend einfrieren. Sie können sie im Voraus zubereiten und im Gefrierschrank aufbewahren.

Diese herzhaften kleinen Leckerbissen werden aus nur zwei Zutaten zubereitet, werden Sie aber mit ihrem vollen Geschmack begeistern. Sardellen verleihen den grünen Oliven und dem Knoblauch eine intensive Umami-Note und ergeben so eine perfekte Vorspeise für...

Diese gesunden Avocado-Räucherlachs-Toasts sind ein luxuriöser und köstlicher Energieschub für zwischendurch! In wenigen Minuten zubereitet, stecken sie voller frischer Aromen und sind einfach köstlich...

Diese knusprigen, mit Kartoffeln gefüllten Törtchen sind ein absoluter Hit auf jeder Party oder Feier: Sie sind praktisch für unterwegs, köstlich und, was am wichtigsten ist, vegan und...

Frische Paprika verleihen gefüllten Eiern eine leuchtende Farbe, Knackigkeit und Saftigkeit, während Relish, Senf und Mayonnaise, die zum Eigelb gegeben werden, für einen pikanten Geschmack sorgen. Garnieren Sie die gefüllten Eier mit...

Diese Mini-Törtchen mit leuchtend fuchsiafarbener Füllung sind eine wunderschöne Dekoration für Ihr Buffet bei einer Hausparty oder jeder anderen Feier. Ihre ansprechende Optik verdanken sie einem einfachen Rezept...

Suchen Sie nach Vorspeisenideen oder originellen Servierideen für Fleischbällchen? Salat am Spieß ist eine sichere Wahl! Frisch, schnell zubereitet, lecker und die Spieße lassen sich ganz einfach mit den Händen essen. Die fertigen Fleischbällchen einfach aufspießen...

Diese Mini-Pizzen eignen sich perfekt als Appetithäppchen bei Hauspartys oder einfach als schneller Snack. Kinder werden sie besonders lieben. Der Boden der Mini-Pizzen besteht aus Polenta-Kreisen. Kein Teig nötig!

Verwöhnen Sie Ihre Freunde auf der nächsten Hausparty mit dieser einzigartigen, asiatisch inspirierten Vorspeise. Diese Mini-Hähnchen-Sesam-Toasts lassen sich einige Stunden im Voraus zubereiten und frittieren...

Traditionelle mexikanische Tacos werden in köstlichen Schüsseln mit Fleischfüllung serviert. Das macht sie einzigartig, erleichtert das Essen ohne Kleckern und macht sie perfekt als Vorspeise bei Hauspartys.

Nüsse und Trockenfrüchte sind die leckerste, gesündeste und nahrhafteste Kombination für einen schnellen Snack, aber aus dieser Kombination lassen sich auch köstliche und dennoch gesunde Vorspeisen zubereiten.

Eingelegte Mini-Peppadew-Paprika harmonieren hervorragend mit vielen Zutaten und werden häufig in verschiedenen Vorspeisen verwendet. In diesem Rezept bilden die Paprika die Basis der Vorspeise.

Eine raffinierte norditalienische Vorspeise, die hervorragend zu Wein passt. Geröstete Baguettescheiben werden mit einer dicken Schicht hausgemachter Marmelade aus getrockneten Feigen, Brandy und Haselnüssen bestrichen. Garniert mit...

Um mundgerechte Snacks wirklich lecker zu machen, muss man sie mit besonders geschmacksintensiven Zutaten füllen, wie zum Beispiel diese mit spanischen Würfeln gefüllten Datteln...

Diese festliche Vorspeise wird mit Mini-Brie-Laiben (25 g) zubereitet. Erwärmen Sie sie im Ofen, um einen cremigeren, weicheren Kern zu erhalten, und servieren Sie sie mit einem Löffel als Garnitur.

Kalorienarme und kohlenhydratarme, aber dennoch köstliche Vorspeisen sind auf dem Festtagstisch eine Seltenheit, aber für manche ein echter Lebensretter! Hier ist eine solche gesunde Option. Statt...

Garnelen werden in einer würzigen Fra-Diavolo-Sauce auf einfachen Törtchen aus Teig gebacken. Für diese Vorspeise benötigen Sie eine Mini-Muffinform. Für 12 Portionen benötigen Sie nur sechs Stück.

Das Steak für diese Vorspeise kann man im Voraus braten und im Kühlschrank aufbewahren oder übrig gebliebenes gebratenes Steak verwenden und es quer zur Faser in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Basis der Vorspeise, knusprig...

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit der unglaublichen Kombination aus knusprigem Filoteig, zartem Gruyère und süß-säuerlichen Preiselbeeren. Diese Vorspeise wirkt elegant und raffiniert, ist aber ganz einfach zuzubereiten.

Diese Mini-Häppchen sehen beeindruckend aus, sind aber einfach und günstig zuzubereiten. Die Frischkäsefüllung ist köstlich und reichhaltig, daher benötigen Sie nur...

Das Highlight dieser Vorspeise ist das Tomaten-Ingwer-Chutney, das über große Garnelen (zwei pro Person) serviert wird. Es kann einen Tag im Voraus zubereitet und gekühlt werden, bevor es angerichtet wird.

Große grüne Oliven eignen sich hervorragend zum Füllen und Frittieren. Diese Vorspeise wird oft auf Hauspartys serviert, besonders zu Bier, und kommt garantiert gut an. Für die Füllung...

Geoffrey Zakarian empfiehlt, diese Mini-Krabbenküchlein als Vorspeise auf einer Hausparty zu servieren. Sie werden mit echtem Krabbenfleisch, braunem Reis und Gewürzen zubereitet und sind unglaublich saftig.

Wenn Sie gefüllte Eier zu Silvester servieren, lassen Sie sie wie hübsche, geschmückte Weihnachtsbäume aussehen! Avocado und frische Kräuter werden der Eigelbfüllung hinzugefügt, was ihr eine grüne Farbe verleiht.

Diese raffinierte und dennoch einfach zuzubereitende, mediterran inspirierte Vorspeise wird Ihre Gäste begeistern. Baguettescheiben werden mit Brie belegt und im Ofen geröstet…

Selleriestangen sind eine tolle Vorspeisenidee, wenn man viele Gäste bewirtet. Erstens sind sie einfach zuzubereiten, zweitens kalorienarm und eignen sich perfekt, um ein Gericht aufzupeppen.

Diese mundgerechten Sandwiches eignen sich perfekt als Appetithäppchen bei Hauspartys oder als leichter Snack für unerwartete Gäste, da sie aus einfachen Zutaten zubereitet werden, die man oft in... findet.

Zaubern Sie mit kleinen neuen Kartoffeln eine köstliche, mundgerechte Vorspeise, die Ihre Gäste lieben werden. Sie ist einfach zuzubereiten, aber ein paar aromatische grüne Blätter machen sie zu einem echten Hingucker.