Roher Rhabarber ist zwar herb und leicht säuerlich, aber in diesen Rezepten überrascht er mit seiner Süße und Vielseitigkeit. Verwenden Sie ihn in frischen Cocktails, raffinierten Drinks
Ansichten: 2 207Servieren Sie diesen einfachen und köstlichen Krabbensalat aus rein natürlichen Zutaten auf saftigen Salatblättern oder gerösteten Brotscheiben. Er eignet sich perfekt als Vorspeise, Sandwichbelag oder leichte Mahlzeit.
Ansichten: 6 265Dieser köstliche vegetarische Salat ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Mikronährstoffen. Für eine ansprechende und originelle Präsentation schneiden Sie den Eisbergsalat in dicke Spalten und legen Sie jeweils eine Spalte pro...
Ansichten: 6.874Dieser Salat aus frischem Mais, süßen Kirschtomaten, zarter Avocado und gewürfeltem Mozzarella ist ein wahres Fest für die Sinne – voller sommerlicher Aromen und Farben. Das Gemüse mit einem erfrischenden Dressing vermengen…
Ansichten: 12.610Dieser einfach zuzubereitende vegetarische Salat ist eine köstliche Mischung aus saftigem Grün, roten Zwiebeln, süßen Kirschtomaten, Mandarinenspalten, Tofu, frischem Ingwer und köstlichen...
Ansichten: 7 193Diese gesunden vegetarischen Wraps sind gefüllt mit gewürztem Tofu, Mais, Frühlingszwiebeln und Avocadoscheiben – alles auf knackigen, festen Römersalatblättern. Der zerbröselte Tofu wird gebraten in...
Ansichten: 3.957Die Kombination aus antioxidantien-, vitamin- und ballaststoffreichem Gemüse und Obst, proteinreichem Quinoa, Kichererbsen und Avocado macht diesen Salat sättigend und ausgewogen. Das Kichererbsenpüree in die Mitte der Schüssel geben und…
Ansichten: 1.809Dieser duftende, saftige Salat aus Frühlingsgemüse und Äpfeln wird ein wahrer Höhepunkt Ihres Abendessens sein. Er vereint auf perfekte Weise süße und säuerliche Äpfel mit süßem Fenchel, knackiger Gurke und pikanter...
Ansichten: 1.311Scharfe Hähnchenflügel sind die perfekte Begleitung zu Bier und werden für ihre knusprige Kruste und ihren kräftigen, würzigen Geschmack geschätzt. Zusammen mit marokkanischer Harissa sind diese Flügel besonders lecker und...
Entdecken Sie unterhaltsame und leckere Zubereitungsmöglichkeiten für Kabeljau mit einfachen Rezepten von erfahrenen Köchen.
Ansichten: 1.501Knackiger, saftiger Bibbsalat ist die perfekte Basis für vitaminreiche Sommersalate. Die Blätter in mundgerechte Stücke zupfen und mit frischen Kirschscheiben vermengen. Mandeln passen hervorragend dazu…
Ansichten: 3.692Diese köstliche und einfach zuzubereitende marokkanische Beilage passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Geflügel. Damit der Bulgur schön locker und besonders appetitlich wird, rösten Sie ihn vorher in...
Ansichten: 9.531Dieser köstliche orientalische Salat wird mit Bulgur und verschiedenen aromatischen Kräutern zubereitet: Frühlingszwiebeln, Minze und Petersilie. Damit der Bulgur seine wertvollen Inhaltsstoffe optimal behält,...
Ansichten: 5 822Gegrilltes Gemüse und Fleisch verleihen diesem Salat eine besondere Note und ein köstliches Raucharoma. Rote Zwiebeln, Paprika und New York Strip Steak grillen, dann in Scheiben schneiden...
Ansichten: 3.512Dieser luxuriöse Salat mit asiatischen Aromen ist ein perfekter Genuss für besondere Anlässe. Sein Highlight ist das zarte Filet Mignon. Mit zwei kleinen, aber feinen Steaks genießen Sie also...
Ansichten: 2.532Pasta Puttanesca hat ihren Namen von den Angestellten italienischer Bordelle, die wenig Zeit mit der Zubereitung von Speisen verbrachten und das verwendeten, was sich gerade im Kühlschrank befand, was...
Wir bieten die besten Rezepte von Spitzenköchen für jeden Tag der Woche.
Ansichten: 7 183Dieser köstliche Sommersalat kombiniert knackigen Eisbergsalat mit knusprigen Speckwürfeln, süßen Kirschtomaten und würzigem Blauschimmelkäse, alles umhüllt von einem köstlichen Dressing aus...
Karotten sind vielleicht nicht das attraktivste Gemüse im Supermarktregal, aber sie sind ein zuverlässiges (und leckeres!) Grundnahrungsmittel in jeder Küche. Man kann sie frisch essen.
Spargel sieht zwar elegant auf dem Teller aus, ist aber gar nicht schwer zuzubereiten. Diese Rezepte – von einfachen Beilagen bis hin zu eleganten Risottos – zeigen Ihnen, wie es geht.
Ansichten: 2.564Dieser herzhafte Salat im Tex-Mex-Stil vereint alle Zutaten eines traditionellen Tacos. Angebratenes Rinderhackfleisch wird mit Tomaten, Salat, Zwiebeln und Käsewürfeln vermischt…
Ansichten: 3.255Ein einfacher Gemüsesalat enthält Gemüse, das man oft vorrätig hat oder das im Supermarktregal leicht erhältlich ist: Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Karotten. Alle diese Zutaten...
Ansichten: 3.610Weiße Bohnen eignen sich hervorragend als Basis für leichte, aber dennoch nahrhafte und proteinreiche Salate. Verwenden Sie Cannellinibohnen aus der Dose für ein schnelles Abendessen. Sie werden mit … beträufelt.
Ansichten: 3.985Statt herkömmlicher Mayonnaise wird dieser Kartoffelsalat mit fettarmer französischer Crème fraîche angemacht, was ihm einen leichteren, aber dennoch herrlich cremigen Geschmack verleiht. Spargelstücke, frischer Kerbel,...
Ansichten: 4 205Diese Vinaigrette ist unglaublich einfach zuzubereiten und besticht dennoch durch ein unglaublich reichhaltiges und komplexes Aroma dank Balsamico-Essig, Knoblauch und Honig. Sie passt perfekt zu jedem Salat.
Bringen Sie mehr Gemüse in Ihren Familienmenüplan: Hier sind einfache Möglichkeiten, die Packung Karotten aufzubrauchen, die oft im Kühlschrank liegt.
Der lange, kalte Winter ist endlich vorbei. Begrüßen Sie den Frühling mit frischen, saisonalen Köstlichkeiten – Spargel, Erbsensprossen und vielem mehr.
Wir haben unter Kollegen eine Umfrage durchgeführt, um die wichtigsten gesunden Zutaten für die Küche zu ermitteln. Egal, ob Sie sich für das neue Jahr eindecken oder einfach nur nach Inspiration suchen.
Ansichten: 1.764Dieser farbenfrohe und saftige Salat passt hervorragend zu Fleisch, Geflügel oder Fisch und bringt mit seinen leuchtenden Farben Farbe auf Ihren Tisch. Blanchierte grüne Bohnen werden mit Kirschtomaten, roten Tomaten und Paprika gemischt.
Ansichten: 2.711Der orientalische Tabouleh-Salat ist eine wahre Fundgrube an Vitaminen und wertvollen Spurenelementen. Er ist köstlich, sättigend und erfrischend. Tabouleh wird aus Bulgurweizen zubereitet. Anstatt ihn zu kochen, dämpft man ihn eine Stunde lang in kochendem Wasser, wodurch das Getreide seine...
Ansichten: 7.439Der klassische amerikanische Cobb-Salat besteht aus gewürfelten Tomaten, hartgekochten Eiern, Avocado, Hähnchenbrust, zerbröckeltem Blauschimmelkäse und Speck, der in dieser Variante...
Ansichten: 18.735Dieser köstliche, sättigende Salat eignet sich hervorragend als Hauptgericht zum Mittag- oder Abendessen. Er ist gefüllt mit frischem, saftigem Salatgrün und zarten, gegrillten Rinderfiletscheiben…
Suchen Sie nach neuen Rezepten für zarte grüne Stangen? Probieren Sie Spargel in einer Vielzahl von Gerichten, von Pasteten und Aufläufen bis hin zu Salaten und Frittatas.
Bauer Lee Jones erklärt, welches Gemüse im Frühling reif ist.
Ansichten: 2.826Für dieses Falafel-Rezept benötigen Sie gekochte Kichererbsen, entweder aus der Dose oder frisch gekocht. Pürieren Sie diese mit Gewürzen, Frühlingszwiebeln und Knoblauch in einer Küchenmaschine, formen Sie daraus Bällchen und panieren Sie diese.
Genießen Sie Frühlingsgemüse und -früchte wie Erbsen, Rhabarber und Radicchio: Die Saison ist in vollem Gange.
Ansichten: 7 100Das Rezept für den Waldorf-Salat ist über hundert Jahre alt und erfreut sich bis heute großer Beliebtheit. Der Salat hat seinen Namen vom Waldorf-Astoria Hotel in New York City, wo er erfunden wurde.
Genießen Sie farbenfrohen grünen Brokkoli in Frühlingssalaten, Pastagerichten, Suppen und vielem mehr.
Diese schnellen und einfachen Pastarezepte stecken voller frischer Aromen.
Wir bieten Ihnen im April für jeden Tag der Woche die besten Rezepte von Spitzenköchen.
Ansichten: 13 183Dieser marokkanische Salat wird mit gekochten, in Scheiben geschnittenen Karotten zubereitet. Gekochte Karotten gelten als leichter verdaulich und enthalten mehr Beta-Carotin als rohe, daher...
Ansichten: 2.026Geschichtete Salate bestechen oft durch ihre beeindruckende Präsentation. Daher bereitet man diese Vorspeise am besten in einer Glasschüssel zu, um die vielen leuchtenden Schichten zur Geltung zu bringen, oder in Einmachgläsern mit breiter Öffnung (0,5 Liter Fassungsvermögen), falls...
Ansichten: 2 186Dieser leichte Fruchtsalat ist eine köstliche Mischung aus frischen Erdbeeren und Brombeeren in einem süß-säuerlichen Rhabarbersirup-Dressing. Gehacktes Basilikum und Minze verleihen ihm eine vielschichtige Note.
Der Frühling ist da, und das bedeutet, es ist Zeit für neue Rezepte auf dem Speiseplan. Hier finden Sie herzhafte, aber dennoch leichte und abwechslungsreiche Hauptgerichte sowie einfache Beilagen – diese
Ansichten: 1.907Die Hauptzutaten dieses saftigen, vitaminreichen Salats sind Fenchelwurzel und Spargel. Bevor sie zum Salat gegeben werden, werden sie im Ganzen mit einer Knoblauch-Vinaigrette vermengt und gegrillt, bis…
Giada De Laurentiis präsentiert klassische italienische Speisen und Getränke, von köstlichen Pastagerichten bis hin zu erfrischenden Cocktails.
Ansichten: 1.758Preiswert und gesund: Bärlauch kann, richtig zubereitet und serviert, eine köstliche Vorspeise sein. Die Blätter werden in Olivenöl in einer Pfanne kurz angedünstet, bis sie zusammenfallen.
Ansichten: 4 120Frischer, saftiger Rucola mit seinem pikanten Geschmack eignet sich hervorragend als Beilage, beispielsweise zu gegrilltem Steak, und ein leichtes Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft verstärkt seinen Geschmack noch.
Ansichten: 7 212Der Geschmack von Krautsalat hängt maßgeblich vom Dressing ab. In diesem Rezept wird Mayonnaise mit Weißweinessig, Zucker, Salz und schwarzem Pfeffer vermischt, während Selleriesamen für zusätzlichen Geschmack sorgen.
Hier finden Sie Dutzende Rezepte mit saisonalem Frühlingsgemüse!
