Salatrezepte

Saisonale Herbstfrüchte, mariniert in einem gewürzten Sirup, sind der perfekte Abschluss für ein festliches Abendessen. Bereiten Sie einen Zuckersirup aus getrockneten Cranberries zu und geben Sie diese dann zu einem Salat oder garnieren Sie sie frisch damit.

Sorgfältig angeordnete Kreise aus Orangen- und Blutorangen sowie rosa und roten Grapefruits, kunstvoll auf einer Platte arrangiert, wirken frisch und appetitlich sommerlich und schmücken Ihre Festtafel. In Scheiben geschnitten...

Dieser köstliche Sommersalat aus Honigmelone, Blaubeeren, Erdbeeren und Grapefruit wird durch Gurke noch saftiger und knackiger. Die Früchte werden mit einem Honig-Limetten-Dressing beträufelt und gehackt…

Ein Fruchtsalat mit Charakter. Eine Mischung aus roten und weißen Trauben, Erdbeeren und Honigmelone wird mit einem Zuckersirup beträufelt, der mit feurigen Jalapeños und erfrischender Limettenschale verfeinert ist. Der Geschmack ist...

Dieser tropische Fruchtsalat belebt mit seinem sommerlichen Aussehen, dem betörenden Duft und dem einzigartigen Geschmack. Diese köstliche Kombination aus Erdbeeren, Kiwi, Mango, Orange, Ananas und Papaya...

Dieser Salat mit Trauben, Melone und Ananas schmeckt mit einem würzigen Honig-Thymian-Dressing noch besser. Für ein komplexeres Aroma verwenden Sie mindestens zwei verschiedene Sorten kernloser Trauben und...

Dieser leichte, gesunde und erfrischende Grapefruitsalat ist eine wunderbare Beilage zu Fisch oder gegrilltem Fleisch. Die saftigen Früchte harmonieren hervorragend mit roten und grünen Zwiebeln und duftenden...

Das Highlight dieses Fruchtsalats ist die Chilischote, eine unerwartete Zutat, die die Süße der Früchte perfekt ergänzt und dem Geschmack eine besondere Note verleiht. Die feurige Habanero-Chili wird dem Honig hinzugefügt…

Die Kombination aus süßer, saftiger Melone mit Erdbeeren und Kiwi wird niemanden kalt lassen, und das Honigdressing mit Limette und gehackter frischer Minze, angenehm süß und erfrischend, rundet all das perfekt ab...

Verwandeln Sie den Winter in einen Sommer und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen tropischen Salat aus Früchten, die aus wärmeren Gefilden in unsere Supermärkte importiert werden. Süße Orangen, Mangos, Bananen, Kiwis, Kumquats und Granatäpfel…

Caprese, eine italienische Vorspeise, ist eine köstliche Kombination aus Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum, alles verfeinert mit nativem Olivenöl extra. Gebacken intensiviert sich der Tomatengeschmack und wird süßer, und...

Für diese Vorspeise brauchen Sie weder Teig auszurollen noch fertige Törtchen zu kaufen. Sie lassen sich ganz einfach aus Weißbrot zubereiten! Schneiden Sie einfach die Rinde von den Brotscheiben ab und rollen Sie die Krümel aus…

Ein Fruchtsalat mit Naturjoghurt ist ein gesunder Snack, eine leckere Ergänzung zum Frühstück oder ein leichtes Dessert nach einem herzhaften Abendessen. Genießen Sie ihn zu jeder Tageszeit und profitieren Sie von allen Vorzügen frischer Früchte.

Um Ihrem Salat mehr Farbe und einen intensiveren Geschmack zu verleihen, wählen Sie verschiedene Orangensorten, zum Beispiel Orangen und Blutorangen. Schälen Sie diese zusammen mit den Limetten und schneiden Sie sie in quer verlaufende Scheiben.

Dieser farbenfrohe Fruchtsalat eignet sich perfekt für ein Sommerpicknick oder als leichtes Dessert. Seine Hauptzutaten sind saftige Wassermelone und Blaubeeren, die durch die Saftmischung eine tropische Note erhalten.

Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem wahren tropischen Genuss. Dieser Salat, gefüllt mit Früchten wie Melone, Papaya, Ananas, Mango, Litschi und Kokosflocken, wird Ihnen guttun…

Dieser Salat ist von der spanischen, alkoholarmen Sommerlimonade Sangria inspiriert. Sangria besteht im Grunde nur aus etwas Obst in einem Krug Wein, während man für den Salat nur etwas Roséwein benötigt…

Erdbeeren, rote und weiße Trauben, Blaubeeren und frische Minzblätter – ein wahres Feuerwerk sommerlicher Farben und Aromen auf Ihrem Teller. Schon allein durch sein leuchtendes Aussehen wird dieser Salat Ihre Stimmung heben, ganz zu schweigen von…

Verfeinern Sie das Ingwer-Honig-Dressing dieses Fruchtsalats mit einem Schuss Kokosrum, und sein Geschmack und Duft werden noch sommerlicher und tropischer. Der Salat enthält reife, saftige Pfirsiche, süße...

Gebratene Garnelen mit Fenchel-Orangen-Salat sind in weniger als einer halben Stunde fertig. Ein hervorragendes, leichtes Gericht, perfekt für besondere Anlässe und schnelle Abendessen unter der Woche. Groß...

Statt der traditionellen Banane besteht dieses Dessert aus gekühlten, saftigen Wassermelonenwürfeln. Perfekt für einen heißen Sommertag. Und die Kinder werden es lieben, beim Anrichten zu helfen: auf den Wassermelonenwürfeln auf einem Teller…

Wenn Sie Ihre Kinder für Salate begeistern möchten, ist es wichtig, das Servieren spielerisch und ansprechend zu gestalten. Salatblattboote sind dafür ideal. Kinder werden es lieben, sie zu sammeln und zu essen. Bereiten Sie vor…

Für einen schnellen und leckeren Obstsalat einfach die Zutaten in einen Gefrierbeutel geben. Das ist auch eine tolle Idee für ein Picknick. Einfach geschnittenes Obst in den Beutel geben, mit dem Dressing beträufeln…

Genießen Sie die geschmackvolle Kombination aus frischen Beeren und Früchten in einem leichten Dressing aus Honig, Limette und Orangensaft. Die Zitrusfrische und die Minzblätter bilden einen perfekten Ausgleich zur Süße der anderen Zutaten.

Der Star dieses chinesischen Salats ist gebackene Hähnchenbrust, die mit Sojasauce und dunklem Sesamöl bestrichen wird. Sie wird in dünne Scheiben geschnitten und mit den übrigen Salatzutaten vermischt.

Dieser herzhafte und nahrhafte Salat mit schwarzen Bohnen aus der Dose ist im Handumdrehen zubereitet: Einfach mit Gemüse und einem Reisessig-Dressing vermengen. Der Salat muss aber noch etwas ziehen…

Für diesen Salat können Sie beliebige Blattsalate oder eine Mischung daraus verwenden. Beispielsweise wäre eine köstliche Kombination aus Mungbohnen, Rucola und Chicorée ein Genuss. Ihre natürliche Bitterkeit wird perfekt durch die Süße ausgeglichen.

Ein komplettes Gericht aus gegrilltem Schweinefleisch, sommerlichem Succotash-Salat und Sauerrahmsauce ist in weniger als einer halben Stunde fertig. Es wird aus naturbelassenen Schweinelendenkoteletts zubereitet.

Naturbelassene Schweinelendenkoteletts mit Knochen eignen sich perfekt zum Grillen. Damit das zarte Fleisch nicht austrocknet und Sie nicht nur mit schönen Grillstreifen, sondern auch mit Saftigkeit verwöhnt werden,...

Schweinelende ohne Knochen wird in dicke Frikadellen geschnitten, mit Salz, schwarzem Pfeffer und gehacktem frischem Rosmarin gewürzt und gegrillt, bis sie gar und leicht angebrannt ist. Rosmarin...

Süße, gesunde Süßkartoffeln sind in diesem Kartoffelsalat eine tolle Alternative zu herkömmlichen Kartoffeln. Sie werden mit roten Zwiebeln, Sellerie und reichlich gehacktem frischem Gemüse kombiniert.

Egal welche Art von Krautsalat Sie zubereiten, ob mit frischem Kohl oder einer gekauften Mischung, vermengen Sie ihn mit einem Dressing aus Rotweinessig, beliebigem Pflanzenöl, Zucker und Salz, und der Geschmack wird...

Dieser leichte, proteinreiche Garnelensalat ist erfrischend, köstlich und nahrhaft. Perfekt für den Sommer. Servieren Sie ihn pur oder schichten Sie ihn auf...

Ein beliebter Gurken-Tomaten-Salat schmeckt deutlich besser, wenn er mit Rotweinessig und nativem Olivenöl extra angemacht wird. Und für eine farbenfrohere Note können Sie noch etwas hinzufügen...

Konserven können gesund sein, und dieser Salat beweist es. Er ist einfach zuzubereiten, sehr nahrhaft und lecker. Die Hauptzutaten sind weiße Bohnen aus der Dose,...

Eine einzigartige Art, warme Thunfischsandwiches zu servieren. Die Sandwiches werden in tiefen Brotschalen zubereitet, die eine noch köstlichere Füllung enthalten: geschmolzener Käse, Thunfisch und Selleriesalat in einer delikaten Form...

Neben Thunfisch sind diese Sandwiches gefüllt mit saftigem Rucola, Tomatenscheiben, hartgekochten Eiern, roten Zwiebeln, Artischocken aus der Dose, Sardellen, Oliven und Radieschen. Alle Zutaten sind hervorragend.

Im Sommer, wenn Tomaten Saison haben, bereiten die Italiener gerne einen leichten, aber dennoch sättigenden, köstlichen und erfrischenden Panzanella-Salat zu. Geschnittene Tomaten werden mit altbackenen Brotwürfeln und frischen Tomaten vermischt.

Diese Sandwiches werden mit Thunfischsalat zubereitet, der auf halbierte Brötchen oder Scheiben Roggenbrot gelegt, mit geriebenem, würzigem Cheddar bestreut und im Ofen geröstet wird, bis der Käse...

Thunfisch aus der Dose, Farfalle, blanchierte grüne Bohnen und Karotten werden in einer erfrischenden Vinaigrette mit Weißweinessig und Schalotten vereint. Sellerie,...

Dieses Gericht kombiniert gedämpften Quinoa auf wunderbare Weise mit saftigem, herzhaftem Rucola, süß-scharfem Röstgemüse, knackigen Pinienkernen und gehobeltem Parmesan, alles umhüllt von einem köstlichen Dressing aus...

Esquites ist ein beliebtes mexikanisches Streetfood – Maissalat in Bechern, den man bei Straßenhändlern kaufen und unterwegs essen kann. Man kann Esquites auch zu Hause zubereiten…