Festtagsrezepte

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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Anne Burrells Geheimnis für einen besonders saftigen Truthahn liegt in der Verwendung von Salzlake. Sie legt den Truthahn drei Tage lang in kaltem Salzwasser mit Kräutern ein, damit das Fleisch schon vor der Zubereitung die Aromen aufnimmt.

Dieses Jahr können Sie an den Feiertagen einen köstlichen, frittierten Vogel nach dem Rezept von Patrick und Gina Neely zubereiten. Dieses leckere Gericht zeichnet sich durch eine aromatische Panade aus... aus.

Bobby Flays Trifle ist geschmacklich und optisch ein Genuss und eignet sich perfekt für eine Feier mit bis zu 12 Personen. Dieses Dessert besteht aus buttrigem, hausgemachtem Lebkuchen und einer säuerlichen Tarte...

Dieser Trisha Yearwood Martini, halb Dessert, halb Cocktail, gekrönt mit einer Schicht Schlagsahne, wird aus drei Likören und einem gewürzten Sirup mit Nelken und Zimt zubereitet. Garniert mit...

Dieses Kartoffelpüree nach Ree Drummond wird garantiert zu Ihren Lieblingsrezepten gehören und auf Ihrem Festtagsmenü immer einen Ehrenplatz einnehmen.

Das Geheimnis dieses einfachen Rezepts liegt in der Verwendung von Kartoffelkroketten anstelle von Kartoffelpüree. „Die Verwendung von Kartoffelkroketten spart nicht nur Zeit, sondern erleichtert auch die Zubereitung eines Auflaufs mit …“

Für einen reichhaltigeren, intensiveren Geschmack gibt Alton Brown etwas Tomatenmark und Worcestershiresauce zu seinem Lammeintopf. Er bedeckt ihn mit einer Schicht Kartoffelpüree und...

Dieses fantastische Hähnchen, im Teig frittiert, mit einer duftenden, knusprigen Kruste und zartem, saftigem Fleisch, ist ein einfaches und köstliches Gericht, das sich ideal für ein Picknick eignet.

Für dieses Hähnchenrezept das Hähnchen am besten vorbereiten: Über Nacht in Buttermilch marinieren, dann in Mehl wenden und in Butter anbraten. Anschließend im Ofen gar backen.

Nur vier Grundzutaten – und schon erhält man unglaublich einfache und unglaublich leckere, luftige Baisers…

Paula Deen verwendet eine fertige Kuchenmischung für diese kleinen Cupcakes. Die Füllung besteht aus Kürbispüree und Frischkäse, und die Cupcakes werden mit Schlagsahne garniert und...

Für diese traditionelle Südstaatenfüllung verwendet Paula Deen ofengeröstetes Weißbrot, Salzcracker und cremige Buttermilch-Maisbrotkrümel, und...

In Butter mit einer pikanten Zimt-Kreuzkümmel-Mischung geröstet, begeistern diese Nüsse mit Orangengeschmack mit einem neuen kulinarischen Trend – einer Kombination aus süß und herzhaft in einer Glasur, die wirklich...

Um diese herzförmigen Sandwichkekse zuzubereiten, wird die weiche, nach Granatapfel schmeckende Füllung zwischen zwei Schichten goldgelber Mürbeteigkekse gelegt.

Getrocknete Cranberries und Pistazien sorgen nicht nur für einen Farbtupfer, sondern verleihen dieser Leckerei auch eine besondere Textur. Sie kann bei Bedarf auch als Geschenk verwendet werden.

Diese herzhafte Vorspeise besteht aus zartem, mit Rosmarin und Knoblauch gegrilltem Rindfleisch, Rucolablättern und süßen Kirschtomaten. Die Basis bildet Focaccia-Brot mit einer würzigen Mayonnaise und...

Blutorangen- und Zitronensaft verleihen diesem festlichen Cocktail eine leuchtende Farbe und zitrusartige Frische....

Ein Schuss Sahne macht diese mit frischer Petersilie und Thymian gewürzte Suppe reichhaltiger und samtiger.

In diesem Rezept backt Emeril Lagasse Chorizo-Nachos, einen mexikanischen Snack mit Kreuzkümmel, zusammen mit pürierten Pintobohnen, Pepper Jack- und Cheddar-Käse sowie dünnen Zwiebelringen...

Diese kleinen Leckereien sind mit einer glänzenden, halbsüßen Schokoladenglasur überzogen....

In nur 25 Minuten ist ein reichhaltiges, nach Garnelen schmeckendes Mittagsgericht mit Nudeln, knackigen Kirschtomaten, Gurken und einem Zitronen-Dill-Dressing fertig.

In nur 30 Minuten können Sie Tyler Florences knusprige Hähnchenflügel als leichte Vorspeise für ein ungezwungenes Abendessen oder einen besonderen Anlass zubereiten. Sie werden in einer köstlichen thailändischen Paprikapaste serviert.

Ein einfacher, aber zu Recht beliebter Mürbeteig (Food Network Magazine's "Great Shortcrust Pie Crust") wird mit gekühlter Butter und... zubereitet.

Um dieses erfrischende Sommergetränk zu kreieren, das zwischen Rot, Weiß und Blau wechselt, mischt Guy Fieri Wassermelonenschnaps, Tequila, Blue Curaçao und einen Schuss Cranberrysaft....

Der wärmende Nudelsalat aus dem Food Network Magazine, eine frühlingshafte Variante, besteht aus bunten, in einem Dressing marinierten Tomaten, einem Spritzer Zitrone und gehackten...

In nur 10 Minuten bereitet Rachael Ray diesen beliebten Salat zu und serviert ihn. Am besten schmeckt er, wenn man ihn vor dem Servieren mit einem fruchtigen, nativen Olivenöl extra beträufelt.

Statt eines traditionellen Bodens verwendet Giada De Laurentiis italienische Biscotti-Kekse. Zum Süßen verwendet sie Kleehonig und Orangenschale, die dem Ganzen blumige Noten verleihen.

Ein wenig Orangenschale hilft, das Aroma der Beeren aufzufrischen, ohne es mit einem Zitrusgeschmack zu überdecken....

Diese Fingerfood-Leckerei eignet sich perfekt für jede Party. Käsekuchen sollten jedoch vor dem Servieren gekühlt werden.

Probieren Sie diese fleischlose Lasagne. Giada De Laurentiis fügt Mandelplätzchenkrümel, zarten Butternusskürbis und jede Menge geschmolzenen Käse hinzu.

Selbstgebackenes Kürbisbrot spielt die Hauptrolle in Bobby Flays beliebtem Kürbispudding-Rezept. Er tränkt es in einer cremigen Vanillesauce und serviert es mit karamellisiertem Apfelmus und Nelken.

Für diesen köstlich süßen Pudding benötigen Sie fluffiges französisches Brot, Kürbispüree und leckere Schlagsahne. Servieren Sie ihn mit einer cremigen Rumsauce.

Dieses Brot vereint reichhaltiges Kürbispüree mit Apfelwein, Rosinen und knackigen Walnüssen. Es ergibt eine köstliche doppelte Portion Brot.

Diese hausgemachten Waffeln vereinen drei herbstliche Aromen: Kürbiswaffeln und eine warme Apfel-Walnuss-Füllung mit Ahornsirup.

Haben Sie Lust auf den Duft von Lebkuchen, der so typisch für die Feiertage ist? Mit diesem einfachen Rezept von Rachael Ray sind Waffeln in nur einer halben Stunde fertig.

Zwei Gläser Rotwein verleihen Tyler Florences Kräuter-Brustbraten eine neue Geschmacksnote. Dazu passen knusprige, goldbraune Kartoffelpuffer.

Dieser saftige Hackbraten, zubereitet mit frischem Gemüse und traditionellen Gewürzen wie Cayennepfeffer und Chilipulver und mit einer Ketchup-Kreuzkümmel-Glasur überzogen, ist ein perfektes Gericht...

Patrick und Gina Neely bereiten für dieses Gericht eine einfache Glasur aus Honig, braunem Zucker, Chiliflocken und etwas Cayennepfeffer für die Würze zu.

Paula Deens Schinken ist ein Muss auf jeder Festtafel. Er wird mit Ananasscheiben und kandierten Kirschen garniert, die mit Nelken am Fleisch befestigt werden. Die Glasur...

Tyler Florence bereitet seinen Schinken mit einer Mischung aus lebendigen Aromen zu. Zuerst reibt er das Fleisch mit Salz, Pfeffer, frischem Salbei und Olivenöl ein. Während des Backvorgangs bestreicht er den Schinken mit einer Glasur aus...

Legt das Brot beiseite und macht eine süßere Variante von Giada De Laurentiis' Erdnussbutter-Marmeladen-Sandwich. Das sind Mini-Erdnussbutterkekse gefüllt mit...

Man muss nicht auf die Grillsaison warten, um Rachel Rays Fischsandwich zuzubereiten. Sie brät die Filets in einer Grillpfanne auf dem Herd an und serviert sie auf leckeren Brötchen mit saftigen Tomaten…

Dieses Dessert lässt sich gut vorbereiten und ist perfekt für Sonntagstreffen. Der Kuchen ist dank frischem Zitronensaft und Sauerrahm groß und saftig und kann mit einer Glasur aus … verziert werden.

Bevor Alton Brown seine Baby Back Ribs grillt und sie mit einer Glasur aus Worcestershire-Sauce und Ketchup serviert, mariniert er sie über Nacht in Orangensaft und Margarita-Mix.

Zuerst Minze und Limette vermischen, dann Rum und Eis hinzufügen – das ist das Geheimnis für den Drink nach Bobby Flays Rezept. Durch diese Vorbehandlung können die Aromen der Zutaten freigesetzt werden…

Bereiten Sie eine einfache Sauce aus Petersilie, Knoblauch und Essig zu, die nicht einmal gekocht werden muss, und verwenden Sie sie auf zwei Arten für dieses Gericht von Giada De Laurentiis: als Marinade für...