Geflügel-Hauptgerichte-Rezepte

Dieses schnelle, aber köstliche Gericht basiert auf gekauften Tortellini mit Käse, kleinen Teigtaschen, die in einer cremigen Alfredo-Sauce geköchelt und anschließend mit Hähnchenschenkelstücken garniert werden...

Dank zweier Geheimtechniken wird dieses Hähnchen außen super knusprig und innen saftig und aromatisch. Zuerst wird es vor dem Braten mit einer trockenen Marinade aus braunem Zucker eingerieben...

Eine duftende, gemüsereiche Sauce ist der Star dieses Gerichts, das sich ideal in einem Behälter mit zur Arbeit nehmen lässt. Im Rezept wird die Sauce mit gekochten Nudeln vermischt, sie passt aber auch hervorragend zu Fisch oder...

Bereiten Sie einen schnellen Pilaw mit einem unerwarteten nussigen Aroma von Mandeln und Zimt zu, der die natürliche Süße der Karotten unterstreicht. Dieser Pilaw wird mit Basmatireis und Fertigprodukten zubereitet...

Verwandeln Sie traditionelle Makkaroni mit Käse in eine vollwertige Mahlzeit voller Ballaststoffe und Proteine. Dieses Rezept kombiniert Makkaroni mit Käse, angebratenen Hähnchenbruststücken und blanchiertem...

Eines der einfachsten Rezepte für knusprige Hähnchenflügel, das alle Liebhaber süß-scharfer Aromen begeistern wird. In diesem Rezept werden Schulterflügel verwendet, Sie können aber auch eine andere Sorte nehmen, wenn Sie das bevorzugen.

Frittierte Hähnchenflügel mit einer klebrigen, süß-sauren Glasur nach asiatischer Art passen hervorragend zu Bier. Wer neue Geschmackskombinationen sucht, wird begeistert sein. Vor dem Frittieren...

Unser beliebtes, scharfes Buffalo Chicken wird in einem knusprigen Blätterteigmantel mit cremigem Käse serviert – einfach köstlich und unwiderstehlich! Dieses Gericht ist perfekt…

Fans von scharfen Buffalo Chicken Wings werden die Idee lieben, die Hähnchenkeulen genauso zuzubereiten und sie als Hauptgericht mit einer Beilage oder als Bier-Appetizer zu servieren. Hähnchenkeulen...

Köstliche, würzige Chicken Wings sind der Hit auf jeder Bierparty. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen Mega-Wings: Statt traditioneller Hähnchenflügel probieren Sie doch mal Putenflügel! Die Flügel werden im Ofen gebacken...

Gebratenes Gemüse ist unglaublich beliebt für Abendessen unter der Woche. Es ist bereits geschnitten und verpackt erhältlich, sodass man es nur noch in die Pfanne geben muss. Aber mit diesem Rezept…

Nutzen Sie Ihre freie Zeit in der Küche, um ein schnelles Abendessen für einen stressigen Arbeitstag zuzubereiten, das Sie in wenigen Minuten ohne Aufwand genießen können. Im Gegensatz zu...

Dieses mexikanisch inspirierte Wokgericht eignet sich perfekt für Wochenend- und Wochentagsessen. Um nach der Arbeit nicht stundenlang Gemüse schnippeln und am Herd stehen zu müssen, bereiten Sie es einfach vor...

An einem freien Wochenende holst du deinen größten Topf raus und kochst eine riesige Portion Chili. Die ganze Zeit, die du in dieses Gericht investierst, wird sich unter der Woche lohnen, wenn du merkst…

Wenn Sie lieber Tiefkühlgerichte in Beuteln kaufen, um im Handumdrehen ein Abendessen zubereiten zu können, werden Sie die Idee lieben, Ihre eigenen Tiefkühlgerichte herzustellen...

Hautlose, entbeinte Hähnchenschenkel eignen sich perfekt für den Schongarer, da sie auch nach stundenlangem Schmoren zart und saftig bleiben. Und die Sauce, in der sie geschmort werden…

Das schöne italienische Wort „Primavera“ (Frühling) kann nicht nur zur Beschreibung der berühmten Pasta verwendet werden, sondern auch für jedes Gericht, dem man saftiges Gemüse hinzufügt und das man mit frühlingsgrünen Farben füllt, zum Beispiel...

Der Truthahn (schmetterlingsförmig zugeschnitten für gleichmäßiges, schnelles Braten) wird über Nacht in einer Kräutertee-Orangen-Bourbon-Lake eingelegt und anschließend mit Kreuzkümmelbutter eingerieben,...

Dieser gesunde Auflauf ist voller Geschmack und Ballaststoffe. Hähnchenbruststücke, Grünkohl und Artischockenscheiben werden in einer reichhaltigen, cremigen Parmesansauce gebacken...

Alle, die sich gesund ernähren möchten, sollten sich unbedingt einen Spiralschneider zulegen – ein Gemüseschneider, mit dem Sie und Ihre Lieben im Handumdrehen eine Vielzahl an Gemüsenudeln genießen können. Der Star dieses Geräts...

Putenbrustkoteletts nehmen den unglaublichen Geschmack und das Aroma von Pilzen und Marsalawein an, aus dem die gleichnamige Sauce zubereitet wird. Braten Sie die Koteletts in der Pfanne an, und der köstliche Bratensaft sammelt sich am Boden...

Für dieses asiatische Hähnchenrezept eignen sich am besten Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut. Langes Schmoren in der Sauce im Schongarer macht sie unglaublich saftige und zarte Hähnchenschenkel, die zudem voller Aromen stecken.

Jede Portion dieses lateinamerikanisch inspirierten Gerichts wird in einem separaten, mit Pergamentpapier ausgelegten Teigfladen gebacken. Vor dem Backen werden die Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut mehrere Stunden in einer würzigen Paste mariniert.

In der Pfanne gebratene Hähnchenbrust wird unter einer Schicht aus Paprika, Oregano und Mozzarella gebacken, bis der Käse schmilzt und die gesamte Oberfläche überzieht. Das Hähnchen wird dadurch unglaublich zart und saftig. Serviert mit...

Vor dem Frittieren werden die Hähnchenteile in gewürzter Sauermilch gewendet und mit einer speziellen glutenfreien Panade umhüllt. Diese lässt sich leicht aus Hirsemehl, Maismehl und … herstellen.

Ein köstliches und sättigendes Hausgericht wie Hühnchen mit Klößen lässt sich einfach und schnell komplett in der Mikrowelle zubereiten. Dieses Rezept dauert weniger als eine halbe Stunde und schmeckt unglaublich gut.

Chicken Tikka Masala wurde einigen Quellen zufolge erstmals in den 1960er-Jahren von einem bangladeschischen Koch in Glasgow, Schottland, zubereitet. Es handelt sich um ein würziges Gericht auf Tomatenbasis, das mit … gewürzt wird.

Für dieses Gericht nach italienischer Art können Sie ein aufgeschnittenes Hähnchen oder ein in acht Stücke zerteiltes Hähnchen verwenden. Das Hähnchen wird mit einer Gewürzmischung aus Zitronenschale und Thymian bestreut und mit … umgeben.

Für dieses Gericht werden Hähnchenschenkel doppelt paniert und frittiert, bis sie außen knusprig und innen saftig und zart sind. Beim Frittieren empfiehlt es sich…

Das Schöne an diesem Rezept ist, dass man die Putenkeulen zu Hause im Ofen vorgart und das schon einen Tag vorher erledigen kann, sodass die hungrigen Gäste am Grill nicht lange auf ihren Leckerbissen warten müssen. Direkt...

Für dieses Rezept bitten Sie den Metzger, den Truthahn aufzuschneiden. So gart er doppelt so schnell und gleichmäßiger, und die Haut wird herrlich knusprig. Und...

Die chinesische Fünf-Gewürze-Mischung verleiht Hühnchen einen magischen Geschmack und Duft mit herzhaften und süßen Noten. Ganze Hähnchenschenkel (mit Haut und Knochen) werden zuerst im Ofen gebacken und dann damit eingerieben...

Ein komplettes Hähnchen-Gemüse-Gericht lässt sich im Backofen mit Grillfunktion in wenigen Minuten zubereiten! Besonders die Textur des gegrillten Endiviensalats wird Sie begeistern: Die Blätter sind stellenweise zart,...

Braten Sie einen Truthahn unter einem in reichlich Butter getränkten Käsetuch, und Sie erhalten einen super saftigen, zarten und aromatischen Vogel mit einer goldenen Kruste. Diese Zubereitungsmethode...

Dieses klassische Festtagsgericht wird komplett im Schongarer zubereitet. Salzige Kapern und Oliven, zusammen mit süßen getrockneten Aprikosen und einer Prise braunem Zucker, ergeben die perfekte Geschmackskombination.

Diese Teigtaschen werden mit übrig gebliebenem Hähnchen-Parmesan zubereitet. Einfach klein schneiden, mit geriebenem Parmesan vermischen und in gekauften Teigtaschen einwickeln. Sie können auch übrig gebliebenes Hähnchen-Parmesan anstelle von... verwenden.

Dieses Hühnchen-Pad-Thai-Rezept ist genauso lecker wie im asiatischen Restaurant, aber noch besser – ganz ohne Reisestress! Es wird zubereitet mit...

Wenn Sie ein Hühnerlebergericht suchen, das seinen Geschmack wirklich zur Geltung bringt, werden Sie von diesem Rezept nicht enttäuscht sein. Die Hühnerleber wird in einer griechischen Joghurtsauce mit Champignons und Zwiebeln geschmort, wodurch all ihre Aromen erhalten bleiben.

Mit seiner leichten, knusprigen Kruste und dem saftigen Fleisch im Inneren ist Katsu ein japanisches Wohlfühlgericht vom Feinsten. Traditionell wird es mit Schweinefleisch zubereitet, aber diese Methode eignet sich auch hervorragend für Hähnchen. Frittiert...

Hähnchen, Paprika und Zwiebeln werden in einem aromatischen Püree aus Koriander, Honig, Limettensaft, Jalapeño und Frühlingszwiebeln mariniert und anschließend gegrillt – für eine leckere und unkomplizierte Mahlzeit.

Dieses einfache Lasagne-Rezept ist ein Lebensretter, wenn es schnell gehen muss und man eine leckere, sättigende Mahlzeit für die ganze Familie zubereiten möchte. Es enthält fast alle Zutaten einer traditionellen Lasagne – Nudeln,...

Dieses schnelle mediterrane Gericht wird in einer Pfanne zubereitet und eignet sich perfekt sowohl als Festtagsgericht als auch als leckeres Abendessen nach der Arbeit. In der Pfanne goldbraun braten…

Ravioli sind köstliche italienische Nudeln mit einer cremigen Käsefüllung, die man auf viele leckere Arten zubereiten kann. In diesem Rezept werden Ravioli in einer Pfanne mit gebratener Hähnchenbrust und Tomaten geschwenkt.

Das Geheimnis dieser unglaublich leckeren, knusprigen Streifen ist süßes Frühstücksmüsli. Bevor Sie die Hähnchenbruststücke darin wälzen, wenden Sie sie in einer dünnen Schicht Mehl und tauchen Sie sie dann in geschlagenes Müsli...

Möchten Sie Ihrem Kind einen gesunden Snack anbieten? Dann backen Sie gesunde Sandwiches in lustigen Formen. Mit verschiedenen Ausstechformen ist das ganz einfach, und Ihr Kind wird begeistert sein!

Kinder lieben knusprige Chicken Nuggets. Aber haben Sie sich jemals gefragt, was in gekauften Nuggets steckt? Machen Sie sie doch einfach selbst! Es ist ganz einfach, und Ihr Kind wird sie lieben.

Dieses Gericht ist online bei allen, die den Komfort eines Schongarers schätzen, sehr beliebt, doch die Soße wird oft entweder zu flüssig oder gerinnt. Dieses Rezept sieht Folgendes vor: …

Sandwichkönig Jeff Mauro hat den klassischen Hühnerpasteten-Genuss in seine Einzelteile zerlegt und daraus diese fantastischen Sandwiches kreiert. Sie enthalten alles, was zu einer Hühnerpastete gehört: zerkleinertes Hühnerfleisch,...

Chicken Marsala ist ein köstliches Brathähnchen in einer aromatischen Wein-Pilz-Sauce. Für dieses Rezept werden Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut verwendet, die nach dem Braten zerkleinert werden.