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Hauptgerichte


Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Saucen, Dips, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Hähnchenpfanne mit scharfer Erdnuss-Dip-SauceAnsichten: 7.645
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Kokosmilch, Sojasauce, Fischsauce, Limettensaft, Schalotten, Knoblauch, brauner Zucker, Erdnusssauce, Limettenschale, Ingwerwurzel, Chiliflocken, Currypaste, Basilikum, Erdnussbutter, Erdnüsse, Koriander...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 (jeweils 2 Spieße) Kaloriengehalt: 263
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Thailändisches RindfleischAnsichten: 11.913

Scharfes Thai-Rindfleisch lässt sich schnell und einfach mit Resten vom Einkauf zubereiten. Mit mariniertem Grillfleisch, Gemüse und Nudeln wird daraus ein köstliches, sättigendes Abendessen. Ree Drummond...

Reisnudeln, Linguine, Rindfleisch, Paprika, Jalapeño, Zwiebeln, Knoblauch, Sojasauce, Sherry, Limettensaft, brauner Zucker, Ingwer, Chilipaste, Stärke, Basilikum, Koriander...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Vogel, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Pad Thai mit Hühnchen und GarnelenAnsichten: 14.521

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Reisnudeln, Hähnchenbrust, Garnelen, Karotten, gelber Kürbis, Zucchini, Sojasauce, Chilipaste, Apfelessig, Erdnussbutter, Ingwer, Knoblauch, brauner Zucker, Römersalat, Limette, Koriander, Erdnüsse...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Pad ThaiAnsichten: 10.001
Rezeptinhalt:

Dieses beliebte Gericht aus gebratenen Reisnudeln, Garnelen und Schweinefleisch benötigt etwas mehr Zeit in der Zubereitung. Die Soße kann man jedoch im Voraus zubereiten und im Gefrierschrank aufbewahren oder...

Reisnudeln, Garnelen, Schweinefleisch, Radieschen, Eier, Limettensaft, Fischsauce, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Erdnüsse...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Fastfood, Pfannkuchen, Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Vietnamesische Pfannkuchen „Banh Xeo“Ansichten: 15.765
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Reismehl, Kokosmilch, Schweinefleisch, Garnelen, Honigpilze, Karotten, Gurken, Rettich, Chilischote, Fischsauce, Limettensaft, Reisessig, Kurkuma, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Salat, Basilikum, Minze, Koriander...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 6 Pfannkuchen
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Geräuchertes vietnamesisches NaturkotelettAnsichten: 3.964

Ein Rezept für Schweinekoteletts mit Knochen, gebraten in einer Mischung aus vietnamesischen Gewürzen. Serviert mit Reis und Karottensalat.

Schweinefleisch, Langkornreis, Karotten, Reisessig, Fischsauce, Limettensaft, Chiliflocken, Knoblauch, Koriander...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Fantastisches Rindfleisch "Bo Luk Lak"Ansichten: 12.029

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rindfleisch, Ananas, Brunnenkresse, Tomaten, Serrano-Chili, rote Zwiebel, Knoblauch, Limettensaft, Fischsauce, Austernsauce, Sojasauce, Basilikum...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Fastfood, Tortillas, Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - Koch
Banh Mi Wraps: Vietnamesische Wraps mit gegrilltem Schweinefleisch, eingelegten Karotten und MinzeAnsichten: 4 298
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Sojasauce, Fischsauce, Fünf-Gewürze-Pulver, Schalotten, Knoblauch, Jalapeño-Pfeffer, Gurken, Karotten, Mayonnaise, Garam Masala, Nelken, Kardamom, Zimt, Limettensaft, Tortilla, Koriander, Minze...
Zeit: 20 Min. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4 Portionen als Vorspeise Kaloriengehalt: 328
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - Koch
Naturbelassenes Schweineschnitzel mit ZucchinigarniturAnsichten: 4.655
Rezeptinhalt:

Dünn geschnittene, magere Schweinekoteletts am Knochen garen in nur einer Minute und ergeben ein herzhaftes, fleischiges und nahrhaftes Gericht, das zudem köstlich schmeckt. Zum Würzen der Koteletts...

Schweinefleisch, Zucchini, Tomaten, Feta-Käse, Zitronensaft, Oregano, Thymian, Paprika, Petersilie...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 252
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Die
Autor: - Koch
Gefüllter Hummer (Astakos)Ansichten: 8 629

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hummer, Krabbenfleisch, Zitronensaft, Paniermehl, Eier, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Chiliflocken, Basilikum, Dill...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - Koch
Fleisch im BrottopfAnsichten: 5.576

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Weißbrot, Lammfleisch, Pflaumentomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chiliflocken, Oregano...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
LammpaprikaschAnsichten: 6.410

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rindfleisch, Lammfleisch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Lorbeerblatt, Weißwein, Crème fraîche, Kapern...
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Griechische Fleischbällchen in Eier-Zitronen-SauceAnsichten: 6.764

Minze, Petersilie und Majoran mit Lamm- und Rinderhackfleisch zu Fleischbällchen verarbeiten und in Hühnerbrühe und Zitronensauce kochen.

Lammhackfleisch, Rinderhackfleisch, Provolone-Käse, Rucola, Reis, Eier, Zwiebeln, Knoblauch, Piment, Majoran, Zitronensaft, Petersilie, Minze...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - berühmter Koch
Pastitsio mit MangoldAnsichten: 4 204

Pastitsio ist ein griechisches Gericht aus überbackenen Nudeln, traditionell zubereitet mit Lamm- oder Rinderhackfleisch, oft mit Stücken von gepökeltem Fleisch. Es ist eine gesunde Alternative…

Ziti-Nudeln, Zwiebeln, Knoblauch, Mangold, Feta, Parmesan, Milch, Muskatnuss, Petersilie, Minze, Dill...
Zeit: 2 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Salate, Fleisch, Die
Autor:
Griechischer Salat mit FleischbällchenAnsichten: 9 125

Ein Rezept für Fleischsalat mit Fleischbällchen, Salat und Paprika, angemacht mit Joghurt. Statt Paniermehl können Sie für die Fleischbällchen auch Pita-Chips verwenden. Außerdem…

Hackfleisch, Römersalat, Paprika, Weinessig, Zwiebeln, Knoblauch, Kirschtomaten, Joghurt, Pita-Chips, Zimt, Minze...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 370
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Griechische Moussaka (geschichteter Auflauf mit Auberginen und Hackfleisch)Ansichten: 6 244
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Auberginen, Lammhackfleisch, Rinderhackfleisch, Tomaten, Tomatenmark, Kartoffeln, Feta, Rote Bete, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Worcestershiresauce, Semmelbrösel, Eier, Milch, Zimt, Muskatnuss, Lorbeerblatt, Oregano...
Zeit: 3 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Die
Autor: - Koch
Teppanyaki-JakobsmuschelnAnsichten: 6.432

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Jakobsmuscheln, Zucchini, Butternusskürbis, Ingwerwurzel, Chilischote, Edamame-Bohnen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sojasauce, Reisessig, Sake...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2

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