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Hauptgerichte


Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Gerösteter ButternusskürbisAnsichten: 11.562

Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor und rösten Sie den Butternusskürbis, bis er weich ist. Sein süßes Fruchtfleisch harmoniert gut mit Rosinen.

Butternusskürbis, Joghurt, Sesamsamen, Rosinen, Limettensaft, Frühlingszwiebeln, Petersilie...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Vegetarische Brokkoli-SteaksAnsichten: 20.344

Ein einfaches Gemüsegericht mit gebackenem Brokkoli. Mit etwas Orangensaft beträufeln und mit Feta bestreuen.

Brokkoli, Orangensaft, Zitronensaft, Feta-Käse, rote Zwiebel, Petersilie...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Lamm-Matze-LasagneAnsichten: 7 819

Ein detailliertes Rezept für die Zubereitung eines jüdischen Gerichts....

Lammhackfleisch, Matze, Zucchini, Paprika, Feta, Zwiebeln, Knoblauch, Chiliflocken, Pflaumentomaten, Tomatensoße, Rosmarin, Oregano...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Die
Sephardische Lasagne mit Pute und AubergineAnsichten: 7.581

Ein ausführliches Rezept für ein Pastagericht mit Fotos...

Putenhackfleisch, Kalbshackfleisch, Matze, Spinat, Aubergine, Champignons, braune Champignons, Shiitake-Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensoße, Eier, Petersilie, Zimt, Honig...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 16 - 20
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Karotten-Tzimmes aus dem SchongarerAnsichten: 9.878

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Karotten, Süßkartoffeln, Äpfel, Birnen, getrocknete Aprikosen, Kirschen, getrocknete Kirschen, brauner Zucker, Orangensaft, Weißwein, Pflaumen, Zimt...
Zeit: 10 Uhr. Komplexität: leicht Menge: 12–16 Portionen als Dessert
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
Kugel (festlicher Nudelauflauf)Ansichten: 6.438

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Eiernudeln, Hüttenkäse, Eier, saure Sahne, Milch, Zwiebeln, Orangenschale, Cornflakes, Rosinen, Zimt...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Nudelauflauf mit HüttenkäseAnsichten: 5 611

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Eiernudeln, Frischkäse, Hüttenkäse, Eier, Sauerrahm, Zwiebeln, Rosinen...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - berühmter Koch
Kugel (festlicher Nudelauflauf)Ansichten: 6.818

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lasagneplatten, Frischkäse, Eier, Sauerrahm, Vanilleextrakt, Muskatnuss, Rosinen, getrocknete Aprikosen...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Autor: - Koch
Afrikanische Fleischbällchen mit CouscousAnsichten: 7 101

Ein detailliertes Rezept für die Zubereitung eines Fleischgerichts mit Fotos....

Rinderhackfleisch, Couscous, Datteln, Oliven, Weißwein, brauner Zucker, Zitronenschale, Zwiebeln, Knoblauch, Eier, Haferflocken, Semmelbrösel, Chiliflocken, Zimt, Kreuzkümmel, Tomaten, Tomatenmark, Petersilie, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Die
Autor:
Tarte Tatin mit Süßkartoffeln und PastinakenAnsichten: 8 353

Die traditionelle Tarte Tatin ist ein süßer, umgedrehter Kuchen aus Früchten, Butter und Zucker. Unsere herzhafte Variante ist etwas ungewöhnlich, aber sie wird beim Weihnachtsessen sicher ein Hit sein.

Kartoffeln, gelbe Kartoffeln, Pastinaken, Zwiebeln, Knoblauch, Mozzarella, Blätterteig, Weinessig, Salbei, Oregano...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8 Kaloriengehalt: 287
Autor: - Koch
Lachs mit Zitrus-Salsa verdeAnsichten: 19.712
Rezeptinhalt:

Klassischer gegrillter Lachs erhält durch Giadas ungekochte Orangen-Salsa verde eine extra Portion Geschmack. Um die Süße der Früchte auszugleichen, ...

Lachs, Salsasauce, Orangen, Agavendicksaft, Zitronenschale, Kapern, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln, Minze, Petersilie...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 497
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
KneidlachAnsichten: 17.654

Detailliertes Rezept mit Fotos.

ungesäuerter Teig, Mehl, Matze, weiße Pfefferkörner, gemahlener Ingwer, Eier...
Zeit: 2 Stunden 35 Minuten Komplexität: leicht Menge: 12 Teigtaschen
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Saucen, Soßen, Die
In Wein geschmorte RinderrippchenAnsichten: 12.256

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rindfleisch, Rotwein, Karotten, Sellerie, Tomatenmark, schwarzer Pfeffer, weiße Pfefferkörner, Matze, Schalotten, Knoblauch, Lorbeerblatt, Thymian, Petersilie...
Zeit: 3 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Hähnchenbrust mit jungen Erbsen und süß-saurer SoßeAnsichten: 8 631

Das süß-saure Hähnchen aus dem Restaurant ist meist zu fettig und salzig, aber diese hausgemachte Variante aus dem Food Network Magazin ist zwar fettarm, macht aber trotzdem unglaublich satt. Eine clevere Idee!

Hähnchenbrust, Paprika, Zuckerschoten, brauner Reis, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Reisessig, Sojasauce, Orangensaft, Erdnussbutter, Ingwer, Stärke, Erdnüsse...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - Koch
Drei-Käse-LasagneAnsichten: 7 185

Wer glaubt, nur ein italienisches Schild an der Ecke könne ihm die gleiche käsige Lasagne wie nach Omas Hausrezept versprechen, der wird überrascht sein. Genau wie Tylers Rezept…

Lasagneplatten, Hackfleisch, Mozzarella, Ricotta, Rotwein, Parmesan, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Sellerie, Eier, Sahne, Oregano, Zimt, Basilikum, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Spaghetti-Kürbis mit Curry-Schalotten-DressingAnsichten: 5 315

Kathy Lees gerösteter Spaghetti-Kürbis, eine Beilage, die zu jedem Hauptgericht passt, wird mit duftender Butter verfeinert, in diesem Rezept jedoch mit Currypulver, süßen Schalotten und...

Spaghetti-Kürbis, Schalotten, Pinienkerne, Pesto, Zitronenschale, Curry, Koriander...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - berühmter Koch
Spaghetti mit Butternusskürbis und SalbeiölAnsichten: 4 206

Wer sagt, dass Pasta immer mit Tomatensoße serviert werden muss? Marcela Valladolid jedenfalls nicht. Sie bereitet Spaghetti mit Butternusskürbis und Salbeiöl zu. Ein einfaches Gericht, das den Geschmack des Butternusskürbis perfekt zur Geltung bringt.

Spaghetti-Nudeln, Fusilli-Spirale-Nudeln, Butternusskürbis, Grünkohl, Grünkohl, Haselnüsse, Parmesankäse, Knoblauch, Salbei ...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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