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Hauptgerichte


Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - Koch
Geschmortes Lamm in CurrysauceAnsichten: 4.551

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lammfleisch, Garam Masala, Nelken, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Koriander, Kurkuma, Zimt, Lorbeerblatt, Chilischote, Curryblätter, Ingwerwurzel, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Basmatireis, Joghurt, Koriandergrün...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Langsam gegartes Rindfleisch mit Curry und KartoffelnAnsichten: 8 208

Zum Schluss wird das Gericht mit einer Paste aus scharfen, eingelegten Chilischoten gewürzt.

Rindfleisch, rote Kartoffeln, Tomaten, Jalapeños, Naan-Brot, Ingwerwurzel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Curry, Koriander...
Zeit: 7 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 549
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Curry-Blumenkohl mit SpinatAnsichten: 6 359

Ein pikantes Dressing verleiht diesem Schmortopf aus dem Slow Cooker zusätzlichen Geschmack.

Blumenkohl, Spinat, Kartoffeln, Kichererbsen, Tomaten, Serrano-Chilis, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Naan-Brot, Curry...
Zeit: 4 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Gemüsecurry mit CouscousAnsichten: 5 613

Kürbis, Kichererbsen und Blumenkohl, geschmort mit Currygewürz....

Blumenkohl, Butternusskürbis, Kichererbsen, Tomaten, Couscous, Ingwerwurzel, Knoblauch, Curry, Joghurt...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 470
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor: - berühmter Koch
Hähnchen in süß-scharfer CurrysauceAnsichten: 5 293

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchen, Currypaste, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Zimt, Lorbeerblatt, Chutneysauce, Naan, Basmatireis, Koriander, Joghurt, Mandeln...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Hühnercurry mit KichererbsenAnsichten: 4.736

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Kichererbsen, Kohl, Limettensaft, Apfelessig, scharfe Soße, Naan-Brot, Knoblauch, Curry, Koriander...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 600
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
Nudeln mit kalter CurrysauceAnsichten: 3.744

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Reisnudeln, Gurken, Karotten, Erdnussbutter, Currypaste, Chilipaste, Reisessig, Limettensaft, Schalotten, Chiliflocken, Koriander...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 574
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Die
Autor:
Gebackener grüner Heilbutt mit CurryAnsichten: 3.006

Heilbuttfilet wurde in einer Paste aus grünen Minzblättern gewälzt und zusammen mit Grünkohl in Folie gebacken....

Heilbutt, Grünkohl, Kokosmilch, Ingwerwurzel, Serrano-Chili, brauner Zucker, Koriander, Minze, Traubenkernöl, Limettensaft, Knoblauch...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 320
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Linguine mit Spargel in cremiger KäsesauceAnsichten: 5.995

„Sie können gerne auch anderes Gemüse hinzufügen, das Sie gerade da haben, wie Spinat oder Artischocken“, sagt Nancy Fuller….

Linguine-Nudeln, Spargel, Erbsen, grüne Bohnen, Parmesan, Zwiebeln, Basilikum...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - Koch
Orecchiette-Nudeln mit Bärlauch und BohnenAnsichten: 3.962

„Nichts verkörpert den Frühling so sehr wie wilder Knoblauch. Sein knoblauchartiger Geschmack passt hervorragend zu würziger italienischer Wurst“, sagt Michael.

Orecchiette-Nudeln, Kupaty (gebratene Würstchen), Saubohnen, Parmesankäse...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - berühmter Koch
Kalorienarme, scharfe KrabbenpastaAnsichten: 5.861

„Ich habe dieses Rezept während meines Marathon-Trainings entwickelt. Krabbenfleisch ist reich an Eiweiß, aber arm an Fett, daher bietet es ein hervorragendes Kohlenhydratverhältnis.“

Spaghetti, Krabbenfleisch, Chilischote, Weißwein, Zitronenschale, Knoblauch, Dill, Petersilie, Minze...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 440

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