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Fisch- und Meeresfrüchte-Hauptgerichte


Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Saucen, Soßen, Die
Fisch in Kokosmilch gebackenAnsichten: 39.355
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Kabeljau, Heilbutt, Lachs, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Jalapeño-Pfeffer, Tomaten, Zitronensaft, Kokosmilch, Koriander, Kreuzkümmel, gemahlener Cayennepfeffer, Kurkuma, Fenchelsamen, Koriandergrün...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Die
Autor: - Koch
Gebratene Venusmuscheln in Tomatensoße "Almeijoas Na Cataplana"Ansichten: 5.748

In Portugal ist eine Cataplana eine metallene Pfanne, die wie eine große Muschel mit Klappdeckel aussieht. Der Deckel wird geschlossen, und die Speisen in der Pfanne werden gedämpft und angebraten. Falls Sie keine Cataplana besitzen...

Venusmuscheln, Chorizo, Schinken, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Zitronensaft, Paprikapulver, Chiliflocken, Weißbrot, Petersilie...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Saucen, Soßen, Die
Autor:
Gebratener Seehecht mit TomatensoßeAnsichten: 12.954
Rezeptinhalt:

Der Silberhecht, in manchen Regionen auch Wittling genannt, ist ein wertvolles Mitglied der Dorschfamilie, zu der rechtlich gesehen nur Kabeljau, Schellfisch, Seelachs und Seehecht gehören. Dieser köstliche...

Fischfilet, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeerblatt, Piment, Weißwein, Maismehl, Oliven...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Gekochte Muscheln nach thailändischer ArtAnsichten: 4.035

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Venusmuscheln, Garnelen, Andouille-Wurst, rote Kartoffeln, Mais, Ingwerwurzel, Zitronengras, rote Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft, Koriander...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fisch, Die
Autor:
Gebratene Pad Thai Nudeln mit GarnelenAnsichten: 5.474

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Garnelen, Tofu, Fischsauce, Reisessig, Erdnussbutter, Sriracha-Sauce, Eier, Limette, Schalotten, Knoblauch, Chiliflocken, Erdnüsse...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fisch, Die
Autor:
Pad Thai Reisnudeln mit GarnelenAnsichten: 15 103

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Garnelen, Tofu, Rettich, Jalapeño-Pfeffer, Fischsauce, Chilisauce, Limettensaft, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, brauner Zucker, Erdnüsse...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Vogel, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Pad Thai mit Hühnchen und GarnelenAnsichten: 14.521

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Hähnchenbrust, Garnelen, Karotten, gelber Kürbis, Zucchini, Sojasauce, Chilipaste, Apfelessig, Erdnussbutter, Ingwer, Knoblauch, brauner Zucker, Römersalat, Limette, Koriander, Erdnüsse...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Pad ThaiAnsichten: 10.001
Rezeptinhalt:

Dieses beliebte Gericht aus gebratenen Reisnudeln, Garnelen und Schweinefleisch benötigt etwas mehr Zeit in der Zubereitung. Die Soße kann man jedoch im Voraus zubereiten und im Gefrierschrank aufbewahren oder...

Reisnudeln, Garnelen, Schweinefleisch, Radieschen, Eier, Limettensaft, Fischsauce, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Erdnüsse...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Pad Thai mit Garnelen und TofuAnsichten: 9 351
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Tofu, Garnelen, Eier, Gemüse-Relish, Tamarinde, Fischsauce, Sojasauce, Weinessig, Erdnussöl, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chiliflocken, Fünf-Gewürze-Pulver, Limette, Erdnüsse...
Zeit: 45 Min. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Grill, Fisch, Die
Autor: - Koch
Griechischer BBQ-TintenfischAnsichten: 8 207

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Tintenfisch, Weinessig, Zitronensaft, Chiliflocken, Knoblauch, Oregano...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Portionen als Vorspeise
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Die
Autor: - Koch
Gefüllter Hummer (Astakos)Ansichten: 8 629

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hummer, Krabbenfleisch, Zitronensaft, Paniermehl, Eier, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Chiliflocken, Basilikum, Dill...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Die
Autor: - Koch
Teppanyaki-JakobsmuschelnAnsichten: 6.432

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Jakobsmuscheln, Zucchini, Butternusskürbis, Ingwerwurzel, Chilischote, Edamame-Bohnen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sojasauce, Reisessig, Sake...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Fisch, Die
Autor:
Gebratene Makrele mit FenchelgarniturAnsichten: 5 134

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Fischfilet, Fenchelknolle, rote Zwiebel, Knoblauch, Zitronenschale, Orangenschale, sonnengetrocknete Tomaten, Thymian, Rosmarin, Chiliflocken, Oliven, Petersilie...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 547
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Die
Autor:
Gebratener Teriyaki-LachsAnsichten: 9.884

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Lachs, Teriyaki-Sauce, Champignons, Ingwerwurzel, Knoblauch, Brokkoli, Sesamsamen...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Miso-glasierter KabeljauAnsichten: 10 611

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Kabeljau, Mirin (Reiswein), brauner Zucker, Miso (Sojabohnenpaste), Frühlingszwiebeln, Knoblauch...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 220
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fisch, Saucen, Emulsion, Die
Autor: - Koch
Spanisches Gericht mit Muscheln und Fadennudeln "Fideo"Ansichten: 8.088
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Miesmuscheln, Garnelen, Aioli-Sauce, Spargel, Tomaten, Pasta, Chorizo-Wurst, Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft, Eier, Safran, Paprika, Chiliflocken, Weißwein, Petersilie...
Zeit: 2 Stunden 55 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Vorspeisen, Fisch, Die
Knoblauchgarnelen „Gambas al Ajillo“Ansichten: 14.865

Zur Zubereitung von Gambas al ajillo verwenden die Spanier typischerweise eine Schale namens „Cazuela“ – die traditionellste Methode. Eine Cazuela ist eine Tonform, die als … verwendet werden kann.

Garnelen, Chilischote, Knoblauch...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Portionen als Vorspeise
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Vogel, Fisch, Die
Autor: - Gastronom
Paella mit Hähnchen und MeeresfrüchtenAnsichten: 5 236

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Schweinefleisch, Chorizo-Wurst, Arborio-Reis, Jakobsmuscheln, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Pflaumentomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Karotten, Weißwein, Paprika, Safran...
Zeit: 2 Stunden 45 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Fisch, Die
Jamie Olivers perfekte PaellaAnsichten: 21.588

Um eine noch traditionellere Paella zuzubereiten, verwenden Sie möglichst viele Meeresfrüchte. Hühnerbrühe gibt zusätzlichen Geschmack. Gießen Sie sie nach und nach hinzu, wie Sie es auch beim Kochen tun würden.

Hähnchen, Chorizo, Pancetta, Reis, Erbsen, Muscheln, Garnelen, Tintenfisch, Zwiebeln, Knoblauch, Safran, Paprika, Zitrone, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Vogel, Fisch, Die
Valencianische PaellaAnsichten: 10.994

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchen, Muscheln, Rundkornreis, grüne Bohnen, Edamame-Bohnen, Tomaten, Paprika, Paprikapulver, Safran, Rosmarin...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Meeresfrüchte-PaellaAnsichten: 5 113
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchen, Chorizo, Tintenfisch, Garnelen, Muscheln, Erbsen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Safran, Chiliflocken, Lorbeerblatt, Thymian, Zitronenschale, Reis, Weißbrot, Petersilie...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Die
Autor: - Gastronom
Heilbutt nach Veracruz-ArtAnsichten: 11 306

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Heilbutt, Jalapeño-Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Weißwein, Limettensaft, Oliven, Avocado, Koriander...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch, Die
Autor: - Koch
Perfekte PaellaAnsichten: 11 142
Rezeptinhalt:

Ein Rezept für spanische Paella mit Hähnchen, Chorizo ​​und Meeresfrüchten. Der gebratene Reis am Boden heißt Socarrat.

Rundkornreis, Garnelen, Hummer, Hähnchen, Chorizo-Wurst, Tomaten, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Oregano, Safran, Zitrone, Petersilie...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Saucen, Soßen, Die
Gedämpfter Heilbutt mit Sotschi-SauceAnsichten: 10.683
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Heilbutt, Basmatireis, Tomaten, Chilischoten, Kokosmilch, Sahne, Sternanis, Zitronengras, Curry, Senfkörner, Fenchelsamen, Kurkuma, Safran, Ghee, Limettensaft, Orangen...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Tintenfisch mit AnanassauceAnsichten: 4.826
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Tintenfisch, Ananas, Joghurt, Ingwerwurzel, Sriracha-Sauce, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gemahlener Cayennepfeffer, Oregano, Thymian, Reisessig, Ketchup, Stärke...
Zeit: 40 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 als Vorspeise

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