Amerikanische Küchenrezepte

Diese riesige Eistorte in Form eines Glases mit zerstoßenem Fruchteis ist eine atemberaubende und farbenfrohe Bereicherung für jede Kinderparty oder sommerliche Themenfeier. Die Torte besteht aus drei Schichten weißem...

Hausgemachtes Eis ist ein Genuss, wenn es exquisite Aromen vereint, wie dieses Rum-Rosinen-Eis mit knusprig gerösteten Pekannüssen. Für die Zubereitung...

Dieser erfrischende hawaiianische Kuchen, der nach Piña Colada schmeckt, ist schnell und einfach zubereitet – man muss ihn nur etwas fest werden lassen. Den krümeligen Boden mit zerbröselten Graham-Crackern bestreuen…

Bereiten Sie diesen Makkaroni-Käse-Auflauf zu, der Sie mit seinem cremigen Geschmack und seiner zarten, cremigen Konsistenz begeistern wird. Kochen Sie die Nudeln (vorzugsweise kleine, hörnchenförmige) und vermischen Sie sie mit geriebenem Käse...

Das Geheimnis des außergewöhnlichen Geschmacks dieses Kartoffelsalats liegt in der großzügigen Menge an Essiggurken und deren Lake, die der Mayonnaisebasis noch mehr Aroma verleihen. Sellerie, Petersilie...

Die Fast-Food-Kette Smashburger legt besonderen Wert auf ihre spezielle Zubereitungsmethode für die Patties. Hackfleischbällchen werden auf eine gebutterte Grillplatte gelegt und dann flachgedrückt…

Diese Burger werden nach Art der Burgerkette Shake Shack zubereitet. Das Rinderhackfleisch wird in gleiche Portionen geteilt, abgekühlt und anschließend in der Pfanne gebraten. Die Patties werden mit einem Pfannenwender flachgedrückt. Eine Minute vorher...

Dieser saftige Doppel-Cheeseburger wird genau wie bei der beliebten amerikanischen Burgerkette In-N-Out zubereitet. Jedes Rinderhackfleisch-Patty wird perfekt gegrillt…

Beeindrucken Sie Ihre Gäste und servieren Sie diesen neuen Salat beim nächsten Picknick: Ersetzen Sie den Eisbergsalat durch ebenso saftige Wassermelone. Schneiden Sie für jeden Gast ein großes Stück ab und beträufeln Sie es mit der Wassermelone.

Diese Mini-Burger werden nach dem Vorbild der beliebten amerikanischen Restaurantkette White Castle zubereitet, die für ihre gedämpften Slider-Burger bekannt ist. Ihr charakteristisches Merkmal ist die winzige quadratische Form...

Ein nach diesem Rezept zubereitetes Rindfleisch-Patty eignet sich für jeden Burger; man muss es nur auf ein Brötchen legen und nach Belieben Soßen, Gemüse, Käse und andere Zutaten hinzufügen.

Verwandeln Sie mexikanische Tacos in ein köstliches Dessert, indem Sie sie mit einem süßen Teig zubereiten. Sie müssen lediglich die süßen, knusprigen Taco-Taschen backen. Sie werden wie dünne Pfannkuchen frittiert und bestehen aus...

Neben der himmlischen Geschmackskombination aus Erdbeeren und Schlagsahne vereinen diese Kuchen auch harmonisch die Aromen von Kokosnuss und Schokolade. Diese beiden Zutaten werden in den Mürbeteig eingearbeitet…

Auch zu Hause lassen sich knusprige Pommes frites wie im Fast-Food-Restaurant zubereiten – außen goldbraun und innen fluffig. Dazu weicht man die Kartoffeln zunächst in … ein.

Obwohl die amerikanische Filmdiva Ginger Rogers nicht als starke Trinkerin bekannt war, inspirierte ihr Name, der auf Englisch „Ingwer“ bedeutet, die Entstehung von...

Über die Ursprünge dieses Cocktails, der nach dem schwedischen Filmstar Greta Garbo benannt wurde, ist wenig bekannt, doch es überrascht nicht, dass ein so raffiniertes Getränk ihren Namen trägt. Seine Basis ist…

Diese Mischung besteht aus verschiedenen kleinen Snacks: Müsli, Mini-Crackern, Brezeln und Keksen. Alle Snacks werden mit einer Mischung aus geschmolzener weißer Schokolade und … vermischt.

Dieser Kaffeecocktail war ein Lieblingsgetränk des Hollywood-Filmstars Cary Grant und wurde später nach ihm benannt. Serviert wird er in einem breiten Old-Fashioned-Glas mit Eis und besteht aus Limettensaft,...

Einer Legende zufolge lutschte Marlene Dietrich gerne an einer Zitronenscheibe, um ihre Wangen und Wangenknochen zu straffen. Deshalb wird ihr Signature-Drink mit einer Zitronenscheibe garniert. Die Basis des Cocktails...

Dieser Cocktail, der in der Bar des eleganten Waldorf-Astoria Hotels in New York City erfunden wurde, gilt als das erste Getränk, das nach einem Filmstar benannt wurde. Er entstand vor der Prohibition.

Dieser Burger wird jeden Feinschmecker mit seiner Kombination aus kontrastierenden Aromen in jedem Bissen begeistern. Schon das Patty besteht aus einer Mischung aus drei verschiedenen Rinderhackfleischsorten, wird gegrillt und mit drei weiteren Zutaten belegt...

Po-Boys sind ein traditionelles Fast-Food-Sandwich aus dem US-Bundesstaat Louisiana. Ihr charakteristisches Merkmal ist das lange Brötchen, das sie zu einem sättigenden Sandwich macht. Po-Boys werden manchmal...

Wie der Schöpfer dieses Burgers, der Küchenchef des beliebten New Yorker Restaurants Lure, sagt: „Die Speckstreifen können vom Burger rutschen, aber mit Speckmarmelade schmeckt man sie in jedem Bissen…“

Diese köstlichen Burger bestehen aus einem saftigen Putenhackfleisch-Patty, belegt mit Käse, Avocado, Tortilla-Chips und Salat – ein Gericht im Tex-Mex-Stil. Das Putenhackfleisch ist mit Knoblauch und würzigem Raucharoma verfeinert.

Das klassische amerikanische Gericht Mac 'n' Cheese besteht aus Makkaroni und Käse in einer cremigen Käsesauce. Doch wie köstlich ist es erst, diese käsige Leckerei mit leckerem Gemüse zu ergänzen! Das Gericht erhält dadurch sofort eine besondere Note...

Hawaiianischer Poke-Salat wird mit frischem, rohem Thunfisch zubereitet, der in kleine Würfel geschnitten und mit gleich großen Gurkenscheiben und Frühlingszwiebeln vermischt wird. Der Salat wird mit Sojasauce angemacht…

Die Hauptzutaten dieses italienischen Cocktails sind Campari-Bitter, Gin und süßer Wermut, die zu gleichen Teilen gemischt werden. Das süß-würzige Aroma des klassischen Getränks wird jedoch...

Bereiten Sie das perfekte Dessert zu, das jeden Naschkatzen begeistern wird. Neapolitanisches Eis in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen, garniert mit Schlagsahne Ihrer Wahl, Zuckerwatte und...

Diese aromatischen, würzigen Short Ribs garen 7,5 Stunden im Schongarer. Das bedeutet, Sie können sie morgens vorbereiten und abends nach der Arbeit ein köstliches Essen genießen, das normalerweise...

Dieser herzhafte, fleischige Salat enthält saftigen Salat, zarte Avocado, süße Tomaten, knackige Jicama, zerbröckelten Queso Fresco und dünn geschnittenes gegrilltes Rindfleisch...

Rinderfilet wird mit einer Gewürzmischung, hauptsächlich zerstoßenem schwarzen Pfeffer, eingerieben und gegrillt, bis sich außen eine knusprige, würzige Kruste bildet, während das Innere idealerweise...

Für diese Sandwiches nach hawaiianischer Art wird Schweineschulter im Schongarer so lange gegart, bis das Fleisch butterweich ist. Eine reichhaltige Sauce wird zubereitet aus...

Für dieses Rezept werden Scheiben von fleischigen Schweinerippchen aus dem Lendenbereich verwendet. Sie müssen nicht vorher mariniert werden, aber entfernen Sie unbedingt die zähen Sehnen von jedem Stück. Bereiten Sie zuerst die Soße zu…

Dieses erfrischende, alkoholfreie Getränk mit seinem belebenden Geschmack basiert auf Wassermelonenmark, das zusammen mit einem duftenden, mit Jalapeño-Paprika aromatisierten Zuckersirup zu einer flüssigen Konsistenz aufgeschlagen wird...

Süße, saftige Wassermelone ist eine wunderbare Basis für sommerliche Cocktails. Wählen Sie eine große Wassermelone, um reichlich Punsch für eine Hausparty zuzubereiten. Pürieren Sie das Fruchtfleisch und geben Sie Wodka hinzu…

Dieses geschichtete Dessert mit Mürbeteigboden, Fruchtstücken und Schlagsahne ist traditionell ein Erdbeerkuchen, aber Sie können mit der Fruchtfüllung experimentieren...

Dieser umwerfende, hausgemachte Kuchen vereint auf harmonische Weise die lebendigen Aromen von Schokolade, Kirsche und Mandel. Der mürbe Schokoladenkuchen wird halbiert und mit Schokoladenstückchen und einer knusprigen Zuckerglasur überzogen...

Diese Shortcakes werden mit einem Mürbeteigboden mit einem dezenten Limetten- und Zitronenaroma zubereitet. Damit sie schön knusprig und blättrig werden, ist es wichtig, den Teig nicht zu lange zu kneten, sondern ihn nur zu einer Kugel zu formen. Danach...

Dieser Erdbeerkuchen erhält seinen besonders intensiven Geschmack durch die Verwendung von dreifach reifenden Erdbeeren in allen Zutaten. Zerkleinerte, gefriergetrocknete Erdbeeren werden in den Kuchenschichten verwendet und...

Diese Pfannkuchen werden mit frischem Mais zubereitet, was ihnen Saftigkeit und sommerliche Aromen verleiht. Ein Teil der Maiskörner wird vom Kolben geschnitten und im Mixer gemahlen, der Rest wird dem Teig hinzugefügt…

Amerikanischer Krautsalat besticht durch seinen angenehm cremigen Geschmack, der durch die säuerlichen Noten des fermentierten Milchdressings mit einem Hauch Essig abgerundet wird. Außerdem...

Ein Clambake ist ein traditionelles Picknick im Nordosten der Vereinigten Staaten am Atlantischen Ozean, bei dem verschiedene Meeresfrüchte auf heißen Steinen zubereitet werden. Dazu gehören typischerweise Schalentiere,...

Kaktusfeigen eignen sich hervorragend als Hauptzutat für köstliche, erfrischende Cocktails. Dazu das Fruchtfleisch aus der Schale lösen (Handschuhe tragen!) und mit Zucker köcheln lassen, bis…

Fast alle Hauptzutaten dieser Tex-Mex-Suppe sind vorgefertigt oder aus der Dose, was die Zubereitungszeit erheblich verkürzt...

Naturbelassene Schweinelendenkoteletts mit Knochen, eingerieben mit einer Fenchel-Koriander-Mischung, werden zunächst in der Pfanne goldbraun gebraten und anschließend im Ofen fertig gegart. Dazu passt...

Diese Cheeseburger basieren auf einem gegrillten Rindfleisch-Patty, das mit einer köstlichen, geschmolzenen Scheibe Colby-Jack-Käse belegt ist. Ihr einzigartiger Geschmack stammt jedoch von einer Chili-Salsa.

Der Schlüssel zu köstlichen und saftigen Schweinerippchen liegt im langen Grillen bei indirekter Hitze. Der zweite Schlüssel zum Erfolg ist die Sauce, mit der die Rippchen während des Grillens bestrichen werden. Hier…

Für das Rezept wird Schweineschulter mit Knochen verwendet, die mit Senf eingerieben, großzügig mit einer Gewürzmischung bestreut und etwa 10 Stunden lang geräuchert wird, bis das Fleisch die würzigen Aromen aufgenommen hat,...

Um köstliches Räucherfleisch zu genießen, muss man nicht den ganzen Tag damit verbringen, es zu räuchern. Der Schlüssel liegt in der Wahl der richtigen Gewürze und Garnierung. Rinderflanksteak wird mit Gewürzen eingerieben...

Trotz seines Namens ist dieser Cocktail kein sofortiger Renner. Er hat einen angenehmen tropischen Fruchtgeschmack, ist leicht zu trinken und gilt als echtes Highlight jeder Party. Und daher kommt auch sein Name…