Amerikanische Küchenrezepte

Dieses Gericht eignet sich perfekt für Picknicks. Jede Portion besteht aus einem naturbelassenen Schweineschnitzel mit Succotash-Salat und wird separat in Folie frittiert. Die Schweinelendenschnitzel sind vorgebacken...

Lecker und sättigend: Sub-Sandwiches halten lange satt, besonders wenn sie reichlich mit Fleisch und Gemüse belegt sind. Geröstete Brötchen werden mit Käse, dünn geschnittenem Roastbeef und … belegt.

Das Porterhouse-Steak ist ein wahrhaft königliches Steak, das zwei köstliche Fleischsorten vereint. Ein Stück reicht für eine kleine Gruppe. Es muss sorgfältig zubereitet werden, um den Geschmack nicht zu beeinträchtigen.

Im Westen sind Teesandwiches kleine, zum Tee gereichte Sandwiches, die den Hunger stillen, während das Hauptgericht zubereitet wird. Sie sind in der Regel kleiner und zarter als...

Ein Gartensalat ist eine wahre Vitaminbombe aus saisonalem Gemüse und Kräutern. Es gibt kein festes Rezept für einen Gartensalat, die Zutaten hängen davon ab, was gerade im Garten wächst.

Wenn Sie bereits Blätterteig haben, ist dieses Rezept schnell zubereitet. Sie können ihn im Voraus zubereiten oder fertig kaufen. Für die Füllung benötigen Sie lediglich Dosenkirschen, vermischt mit...

Gentleman Jack Tennessee Whiskey verleiht dieser Limonade einen kräftigen, maskulinen Charakter. Der Cocktail enthält außerdem frische Zitrone, Sodawasser, Triple Sec Orangenlikör und...

Bereiten Sie kalifornische Venusmuscheln zu Hause zu und genießen Sie die unglaubliche Geschmacksvielfalt dieses Gerichts. Verwenden Sie dafür mittelgroße, sandfreie Muscheln. Kochen Sie zunächst die kleinen, jungen Muscheln...

Wenn Sie bereits fertiges Mangosorbet im Gefrierschrank haben, können Sie in wenigen Minuten ein noch köstlicheres und interessanteres Dessert zubereiten. Geben Sie einfach etwas Dosen-Mangosirup auf die Sorbetkugel...

Der reichhaltige Geschmack dieses Sorbets stammt von doppelter Schokolade: Schokoladensirup aus Zucker, Kakaopulver und Wasser sowie fein gehackte Zartbitterschokolade. Die beiden Zutaten werden so lange vermischt, bis...

Diese herzhaften Pfannkuchen werden mit köstlichem Sommergemüse zubereitet: Mini-Maiskolben und süßen, saftigen Tomaten. Anstatt in den Teig eingearbeitet zu werden, werden sie einfach auf die Pfannkuchen geschichtet.

Low-Carb-Blaubeermuffins werden mit Sojamehl statt Weizenmehl gebacken, und der Zucker wird durch einen Zuckeraustauschstoff ersetzt. Sie schmecken genauso gut wie klassische Muffins, sind aber viel gesünder.

Dieses sommerliche Dessert verströmt schon beim Anblick ein Gefühl von Kühle und Erfrischung. Das belebende Zitronen-Ingwer-Eis wird in gefrorenen Zitronenschalen serviert und mit einem Zweig frischer Minze garniert.

Trotz ihres Namens wurden diese Kekse in Amerika erfunden, und der Grund für ihre Bezeichnung „russisch“ ist unbekannt. Vielleicht liegt es an ihrer Schneeballform? Die Kekse werden mit einfachen Zutaten gebacken…

Servieren Sie das Dessert mit einer Kürbiskuchen-Dipsauce und arrangieren Sie Lebkuchenkekse zum Dippen um den Teller herum. Diese Leckerei wirkt interessanter, ungezwungener und sommerlicher als...

Dieses Quinoa-, Erdbeer- und Kiwi-Parfait ist eine hervorragende Alternative zum traditionellen Frühstücksbrei. Servieren Sie es in eleganten Gläsern oder Bechern und genießen Sie die Geschmackskombination aus Erdbeeren, Kiwi und …

Die Patties dieser Burger werden ausschließlich aus hochwertigem Rinderhackfleisch hergestellt, und ihr unvergleichlicher Geschmack stammt von der Senfglasur, die während des Bratens auf die Patties aufgetragen wird. Die Glasur wird aus … hergestellt.

Diese italienische Granita, ähnlich einem Fruchteis, ist eine leichte und erfrischende Leckerei, die sich perfekt für heiße Sommertage eignet. Cranberry-Granita wird mit Cranberrysaft zubereitet,...

Klassischer Erdbeerkuchen ist ein Mürbeteigdessert mit Schlagsahne und Erdbeerfüllung. In dieser kalorienarmen Variante wird die Schlagsahne durch griechischen Joghurt ersetzt, und...

Ein ganzer Rippchenstrang hat die perfekte Größe für ein herzhaftes Sandwich auf einem 30 cm großen Brötchen, das nach Belieben in mehrere Portionen geschnitten werden kann. Die Zubereitung…

Dieser köstliche und zarte Zitronen-Käsekuchen wird auf einem knusprigen Boden aus zerbröselten Graham-Crackern gebacken, die mit Butter und Zimt vermischt sind. Für ein spritziges Zitrusaroma...

Coleslaw ist ein traditioneller amerikanischer Krautsalat mit einem Dressing aus fermentierter Milch. Er wird aus saftigem, frischem Kohl zubereitet, ist reich an Vitaminen und gesunden Ballaststoffen und kann als Beilage serviert werden.

Kreieren Sie einen gegrillten Lachssalat, inspiriert von Amerikas berühmten Buffalo Chicken Wings. Dieser Geschmack basiert auf Butter, scharfer Soße, Blauschimmelkäse-Dressing und...

Vor dem Grillen werden die Hähnchenbrustfilets mit einer 16-Gewürze-Mischung eingerieben. Achten Sie darauf, alle aufgeführten Zutaten zu vermengen – Sie werden von einem köstlichen Ergebnis überrascht sein. Dazu gehören auch…

Eine interessante Abwandlung des traditionellen Nizza-Salats, bei dem die Sardellen durch gegrilltes Rindersteak ersetzt werden. Dieser Salat sieht auf dem Teller genauso köstlich aus, aber er wird...

Eine Frozen Margarita ist der perfekte Cocktail für einen warmen Sommerabend. Bereiten Sie gleich einen Krug für Ihre Gäste zu und genießen Sie den erfrischenden Geschmack. Neben den klassischen Margarita-Zutaten –...

Vor dem Frittieren werden die Hähnchenbrustfilets eingeschnitten und mit einer Mischung aus saftigem Rucola und geriebenem, pikantem Pepper Jack-Käse gefüllt, der das Hähnchen von innen mit seinem pfeffrigen Geschmack würzt. Anschließend wird die Mischung auch auf die Oberseite gerieben.

Während des Grillvorgangs wird das Schweinefilet ständig mit einer Tequila-Kaktusfeigen-Barbecuesauce bestrichen, wodurch ein lebendiges Aroma mit herzhaft-süßen Noten entsteht. Das Fleisch wird unglaublich zart und...

Veranstalten Sie eine Sommerparty im hawaiianischen Stil und servieren Sie Ihren Gästen Kalua-Schweinefleischburger. Diese traditionelle Zubereitungsmethode der Inseln beinhaltet...

Dicke Rinderbrust eignet sich hervorragend zum Grillen. Zur Zubereitung benötigen Sie ein glattes, rechteckiges Stück, das Sie mit einer trockenen Gewürzmischung einreiben und über Nacht marinieren. Diese Gewürze...

Schweinefleisch in Ananas vereint nicht nur fantastische Aromen, sondern sieht auch wunderschön aus. Ihre Gäste werden begeistert sein. Die Ananas wird geschält und mit Fleisch vom gekochten Schweinefleisch gefüllt…

Eine Tomatenmarinade mit Knoblauch, Chilipulver und Chiliflocken verleiht diesen Schweinekoteletts einen Tex-Mex-Geschmack. Lassen Sie das Fleisch ein paar Stunden oder über Nacht marinieren.

Diese Würste werden aus Wildschweinfleisch hergestellt, dem für mehr Saftigkeit Schweineschmalz zugesetzt wird. Um das Hackfleisch besser verarbeiten zu können, werden die Zutaten vorher kurz eingefroren. Eine Gewürzmischung und...

Ein einfaches Rezept für köstliche gegrillte Hähnchenschenkel mit wenigen Gewürzen. Die wichtigste Zutat ist Meersalz mit Chipotle-Pfeffer, das dem Gericht und allen anderen Zutaten eine einzigartige Note verleiht.

Es ist kein Zufall, dass dieser Burger Maui Luau heißt, was so viel wie hawaiianisches Fest bedeutet. Alle Zutaten verschmelzen zu einem exotischen, süß-scharfen Geschmack, der Sie gedanklich auf die sinnlichen Inseln entführt.

Vor dem Grillen wird das Hähnchen in Stücke geschnitten und über Nacht in einer gewürzten Bierlake eingelegt, um es saftiger und aromatischer zu machen. Zum Grillen einen Grill mit direkter und indirekter Hitze vorbereiten…

Dieses herzhafte, warme Sandwich mit geschmolzenem Käse, Spiegelei und knusprigem Speck eignet sich perfekt zum Frühstück, als herzhafter Snack oder als leichtes Abendessen. Alle Aromen harmonieren perfekt miteinander.

Dieser große Pfannkuchen mit vier verschiedenen Geschmacksrichtungen wird der ganzen Familie beim Frühstück sicher schmecken. Er wird Sie nicht nur mit seiner Kombination aus Toppings begeistern, sondern auch mit seinem einzigartigen Aussehen, das sofort gute Laune macht.

Eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Cheeseburgern – Sie werden den reduzierten Fettgehalt zu schätzen wissen. Obwohl er mit fast magerem Rinderhackfleisch zubereitet wird, kann das Braten...

Dieses amerikanische Erfrischungsgetränk wird auch Egg Cream genannt. Es wird aus Milch, Sodawasser und üblicherweise Schokoladensirup zubereitet. Aber wenn man statt Sirup Schokoladen-Haselnuss-Sirup verwendet...

Für ein köstliches T-Bone-Steak benötigen Sie lediglich das Steak, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und geruchloses Pflanzenöl. Bereiten Sie eine ofenfeste Pfanne vor und braten Sie das Steak darin scharf an.

Statt ein gegrilltes Steak einfach mit Blattsalat zu servieren, verwenden Sie diese Zutaten, um einen herzhaften, aromatischen und abwechslungsreichen Salat zuzubereiten. Zart...

Dieses schnelle und köstliche Brot wird ohne Hefe gebacken, geht aber dank Backpulver und Natron trotzdem wunderbar auf und erhält eine fantastische Textur und einen hervorragenden Geschmack. Dank der...

Dieses köstliche Bananenbrot wird mit gehackten Pekannüssen im Teig gebacken, was ihm ein einzigartiges, leicht würziges Aroma und eine angenehme Textur verleiht. Die Bananen werden vorher zerdrückt, bis...

Diese fantastischen Muffins werden Sie mit ihrem intensiven Doppelheidelbeergeschmack begeistern. Anders als andere ähnliche Muffins werden in diesem Rezept sowohl ganze Beeren als auch Heidelbeerpüree im Teig verwendet.

Sollten sich unerwartet Gäste ankündigen, können Sie aus übrig gebliebenen Muffins vom Morgen im Handumdrehen leckere Cupcakes zaubern und sie mit einem köstlichen Frosting verzieren. Dieses einfache, aber dennoch fluffige und leckere Frosting ist im Nu fertig...

Die indische Gewürzmischung Garam Masala verleiht diesen köstlichen Muffins ein würziges, orientalisches Aroma und einen ebensolchen Geschmack, der perfekt mit dem saftigen, zuckerüberzogenen Kern harmoniert.

Viele lieben die Oberseite von Muffins am meisten. Sie ist köstlich, fluffig und mit einer leckeren Kruste überzogen. Warum also nicht nur die Oberseite backen? Ein weiterer Vorteil ist, dass man dafür keine besonderen Geräte benötigt...

Mit Vollkornmaismehl gebackene und mit Melasse gesüßte Muffins schmecken nicht nur fantastisch, sondern sind auch reich an Ballaststoffen und den in beiden enthaltenen Mikronährstoffen...