Hawaiianische BBQ-Pizza
Stimmen: 1
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 549, Gesamtfett 25 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 24 G., Kohlenhydrate 65 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Kalorien 549, Gesamtfett 25 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 24 G., Kohlenhydrate 65 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Ein Rezept für Hawaii-Pizza mit gegrillter Ananas und Barbecue-Sauce. Tomaten mit Barbecue-Sauce werden auf den Pizzateig geschichtet. Anschließend werden zwei Käsesorten, Schinken, Ananasringe und gegrillte Frühlingszwiebeln darauf verteilt.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 g fertiger Pizzateig bei Raumtemperatur
- 1 Tasse (ca. 110 g) geriebener Pepper Jack Käse (ein halbfester Kuhmilchkäse mit Chilipfeffer)
- 1/2 Tasse (ca. 55 g) geriebener Munsterkäse (ein halbfester Kuhmilchkäse)
- 110 g Schinkenscheiben, in große Stücke geschnitten
- 1 Tomate, gewürfelt
- 2 EL natives Olivenöl extra
- 1/2 Ananas, geschält, entkernt und in Ringe geschnitten.
- 1 Bund Frühlingszwiebelndie grünen Teile fein hacken
- 1/4 Tasse Barbecue-Sauce
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: ungesäuerter Teig, Munsterkäse, Pepper Jack Käse, Schinken, Tomaten, Barbecue-Sauce, Frühlingszwiebeln, Ananas
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Legen Sie ein umgedrehtes Backblech oder einen Pizzastein in den auf 245 °C (450 °F) vorgeheizten Ofen. Legen Sie ein weiteres umgedrehtes Backblech mit Backpapier aus. Bestreichen Sie den Pizzateig mit Olivenöl und legen Sie ihn in die Mitte des Backpapiers. Decken Sie ihn mit einem weiteren Blatt Backpapier ab und stellen Sie ihn beiseite.
- Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen. Die Ananasscheiben von jeder Seite 4 Minuten grillen, bis sie gebräunt sind. Auf einen Teller geben. Die weißen Teile der Frühlingszwiebeln ebenfalls etwa 4 Minuten grillen, bis sie leicht gebräunt sind. Zu den Ananasscheiben auf den Teller geben.
- In einer kleinen Schüssel Barbecuesauce und Tomaten verrühren. Den Pizzateig auf Backpapier zu einem Quadrat von 25 x 35 cm ausrollen und die Tomaten-Barbecuesauce-Mischung darauf verteilen. Mit Pepper Jack und Münsterkäse bestreuen und anschließend mit gegrillter Ananas, Schinken sowie den weißen und grünen Teilen der Frühlingszwiebeln belegen.
- Die Pizza samt Backpapier auf ein heißes Backblech oder einen Pizzastein legen. 15 Minuten backen, bis der Käse Blasen wirft und der Boden goldbraun ist. Die Pizza auf ein Schneidebrett legen und in Stücke schneiden.
Kategorien:
Rezeptsammlungen
Ähnliche Rezepte
