Gegrillte Hawaii-Pizza


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So bereiten Sie gegrillte Hawaii-Pizza zu
Foto des Gerichts: Antonis Achilleos

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Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Nährwert pro Portion:

Kalorien 832, Gesamtfett 48 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 37 G., Kohlenhydrate 70 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.



Gegrillte Hawaii-Pizza – Ein detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 450 g fertiger Pizzateig, Zimmertemperatur, in zwei Teile geteilt (Das Rezept für den Pizzateig finden Sie hier.)
  • 3 EL Olivenöl
  • 1,5 Tassen gewürfelte Ananas (etwa eine halbe Ananas)
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln, in 2,5 - 5 cm lange Stifte geschnitten
  • 120 g dünn geschnittener Schinken
  • 3/4 EL grob geriebener Weißkäse Cheddar (ungefähr 90 g)
  • 3/4 Tasse grob geriebener Münsterkäse (ca. 90 g)



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Jedes Teigstück zu einer Kugel formen. Zwei Backbleche mit Olivenöl einfetten, je ein Teigstück darauflegen und im Öl wenden.
  2. Legen Sie einen feinmaschigen Grillkorb (oder Grillkorb) auf den Grill und bestreichen Sie ihn mit Olivenöl. Grillen Sie nacheinander die Ananas, dann den Schinken und die Frühlingszwiebeln und bestreichen Sie sie bei Bedarf mit Olivenöl.

  3. Formen Sie jedes Teigstück zu einem Oval von 20 x 30 cm. Legen Sie die Teigfladen vorsichtig auf den Grill und grillen Sie sie etwa 5 Minuten goldbraun. Wenden Sie die Pizzen, bestreuen Sie sie mit Käse und belegen Sie sie mit Schinken, Frühlingszwiebeln und Ananas. Grillen Sie sie weitere etwa 6 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Pizzen durchgebacken sind. Legen Sie die Pizzen auf ein Schneidebrett und schneiden Sie sie in Stücke.





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