Gefrorene Desserts eignen sich perfekt, um gesunde Zutaten in den Speiseplan zu integrieren: Kinder essen jedes Obst und Gemüse, solange es am Stiel ist! Und auch Erwachsene können diesem Dessert nicht widerstehen…
Mixer-Rezepte
Gebratener Blumenkohl kann als Vorspeise oder Beilage serviert werden. Er passt zu fast allem. Beim Braten werden die Blumenkohlröschen mit einem weichen Tofu-Püree umhüllt und...
Schweineschulter eignet sich hervorragend zum Schmoren. Das Fleisch wird mehrere Stunden in der Soße gegart, bis es zart und saftig ist und sich das Fleisch fast von selbst vom Knochen löst. Das Schweinefleisch in...
Die Idee, Sandwiches aus einem luxuriösen Filet Mignon-Steak zuzubereiten, mag verrückt klingen, aber mit diesem Rezept werden Ihre Sandwiches wahrhaft luxuriös, und zwei Steaks reichen für vier Personen!
Diese luxuriöse Tarte wird jeden Liebhaber von schokoladenüberzogenen Erdbeeren begeistern. Sie ist nicht nur mit frischen Beeren belegt, sondern man schmeckt die Erdbeeren sogar in der zarten weißen Schokoladenfüllung!
Cremiges Guinness und Schokoladeneis – die perfekte Kombination für einen samtig-cremigen Milchshake für Erwachsene! Einfach die beiden Zutaten vermischen und...
Probieren Sie die köstliche Kombination aus Mango, Erdbeere, Ananas und Orange in einem Glas. Dieser Smoothie ist unglaublich sättigend, belebend und stimmungsaufhellend. Frieren Sie die Mangostücke vorher ein und...
In einer Mischung aus Sojasauce, Ingwer, Limettensaft und Knoblauch marinierte und anschließend gegrillte Garnelen sind unglaublich lecker. Große Riesengarnelen eignen sich am besten für dieses Rezept.
Dieses Gericht ist durchdrungen von den Aromen indischer Gewürze, gepaart mit duftendem Koriander. Sein hervorragender Geschmack wird durch eine spezielle Sauce aus frischem Koriander und scharfen Serrano-Chilis abgerundet, die...
Obwohl Tamales das ganze Jahr über zubereitet werden können, werden diese mesoamerikanischen Maisrollen traditionell zu Feiertagen serviert. Die Füllungen können variieren – Hühnchen, Schweinefleisch oder Rindfleisch – ganz nach Geschmack.
Während Sie auf das Hauptgericht warten, bieten Sie Ihren Gästen diese leichte Vorspeise an, die unglaublich schnell und einfach zubereitet ist. Die großzügige Menge Koriander verleiht dem Joghurt-Dip eine zarte grüne Farbe…
Dieser aromatische, samtige Dip vereint auf harmonische Weise zwei Saucen: mexikanische Guacamole aus Avocado und Tomaten sowie ein würziges, mit Kräutern verfeinertes Ranch-Dressing. Die zarte Avocado sorgt für die perfekte Konsistenz...
Eine wunderbare Möglichkeit, Obst auf interessante Weise zum Frühstück, als Dessert oder als leichten Snack zu servieren. Ree Drummond schlägt eine Kombination aus Blaubeeren, Ananas und Himbeeren vor, aber Sie können natürlich experimentieren…
Bereiten Sie Ihren eigenen gesunden Schokoladenaufstrich zu Hause zu. Er schmeckt fast wie Nutella und ist perfekt für eine vegane Ernährung. Die Basis des Aufstrichs bildet eine Mischung aus Haselnüssen und Kichererbsen. Pürieren Sie diese einfach mit … in einem Mixer.
Dieser einzigartige Milchshake vereint Vanille perfekt mit dem nussig-salzigen Geschmack von Erdnüssen und der natürlichen Süße von Bananen. Er ist unglaublich einfach zuzubereiten und dennoch perfekt für...
Grünes Basilikum ist nicht nur in Gerichten, sondern auch in Desserts wunderbar, wo sein erfrischendes Aroma andere Zutaten harmonisch ergänzt, wie zum Beispiel in dieser Slush-Limonade. Klassisch...
Anders als herkömmliche Tomatensuppe wird diese cremige Suppe mit gebackenen Pflaumentomaten zubereitet. Durch das Rösten wird das Aroma der Tomaten intensiviert und ihre natürlichen Geschmacksnuancen hervorgehoben.
Dieses Gazpacho, so leuchtend wie die spanische Sonne, wird mit gelbem Gemüse zubereitet, das vorgegrillt wird und dadurch ein köstliches Raucharoma und einen ebensolchen Geschmack erhält. Es kann gegrillt werden...
Diese Variante der spanischen Gazpacho-Suppe wird all jene ansprechen, die keine einheitliche Suppe mögen: Das gesamte Gemüse – Gurken, Pflaumentomaten, Paprika und Zwiebeln – wird in kleine Stücke geschnitten und über... gegossen.
Diese leichte Suppe ist eine hervorragende Möglichkeit, Sommergemüse während der Erntezeit zu genießen. Mais, gemahlen mit fettarmer Milch, verleiht ihr eine wunderbar samtige Konsistenz, als wäre sie mit fetthaltigem Mais zubereitet.
Cremige Lauchsuppe ist auch als Vichyssoise bekannt. Sie schmeckt hervorragend heiß als Vorspeise oder kalt als Appetithäppchen. Diese Suppe wird ausschließlich aus weißem Lauch und... zubereitet.
Dieser Salat ist vollgepackt mit saftigen Erdbeeren, zartem, herzhaftem Rucola, würzigem Gorgonzola, knackigen Mandeln und wird mit einem köstlichen Erdbeer-Vinaigrette-Dressing mit weißem Balsamico-Essig abgerundet. Er ist wirklich ein Genuss!
Wenn Sie das nächste Mal den Grill anheizen, legen Sie ein paar Avocadospalten auf den Rost. Sie werden vom wunderbaren, intensiven Raucharoma begeistert sein. Es ist der perfekte Picknick-Snack, sättigend und lecker.
Sommerliche Blaubeeren sind eine wahre Fundgrube an Vitaminen und Antioxidantien und ein Genuss, der Ihr Müsli in ein elegantes Dessert verwandelt. Süß, saftig und gesund, begeistern sie zudem mit ihrem...
Ein klassisches Ranch-Dressing wird gesünder, wenn man der Sauermilch anstelle von Mayonnaise Avocado hinzufügt, die reich an gesunden Fetten ist. Ihre Konsistenz harmoniert zudem perfekt mit der Sauce, die…
Diese köstliche und gesunde Cremesuppe ist reich an Antioxidantien und Ballaststoffen. Spinat und Shiitake-Pilze unterstreichen den intensiven Geschmack von japanischem Matcha-Tee. Butter und Sahne runden das Ganze ab.
Avocado und Margarita-Cocktails scheinen auf den ersten Blick nicht zusammenzupassen, aber lassen Sie sich von dieser Kombination nicht abschrecken! Kaum jemand kann einer guten Frozen Margarita widerstehen, besonders an einem heißen Sommertag, und Avocado...
Erdbeer-Ful ist ein einfaches Sommerdessert, das besonders während der Erdbeersaison beliebt ist. Trotz seiner Schlichtheit wirkt es elegant und raffiniert, da es aus Erdbeeren und Schlagsahne zubereitet wird.
Natürliche Limonade, verfeinert mit japanischem Matcha-Grüntee, ist noch schmackhafter, gesünder und belebender. Ihre satte, kräuterartige Farbe wird jeden begeistern. Für zwei Personen.
Diese cremige Suppe wird mit gerösteten Dosentomaten und gerösteten Paprikaschoten zubereitet und erhält dadurch einen wunderbaren Barbecue-Geschmack, der perfekt zu einem warmen Sandwich mit geräuchertem... passt.
Dieser Salat nach italienischer Art verwendet Mini-Mozzarellakugeln (Bocconcini) und Kirschtomaten ähnlicher Größe. Jede Kugel wird halbiert und...
Diese herzhafte, vegetarische Zucchinisuppe ist perfekt für den Sommer. Der milde, fast neutrale Geschmack der Zucchini bildet einen wunderbaren Kontrast zu den intensiven Aromen von Basilikum, Thymian und Knoblauch. Die Suppe...
Dieses „Green Goddess“-Avocado-Salatdressing mit Mayonnaise und frischen Kräutern ist eine tolle Idee für eine sommerliche Vorspeise. Es passt perfekt zu Gemüsesalaten und als Beilage.
Dieser Smoothie vereint Milch und Kekse in einem Glas. Er ist perfekt zum Frühstück, um Abwechslung in den Speiseplan zu bringen, oder als Nachmittagssnack. Dank der Haferflocken und der aromatischen Würzmischung...
Frisch gepresste Limonade ist in nur 5 Minuten fertig. Sie ist reich an Vitaminen, belebend, erfrischend und hebt einfach die Stimmung. So müssen Sie nicht auf die Limonade warten...
Diese Sauerrahm-Avocado-Sauce ist cremig und samtig wie Sahne, während frischer Koriander und Limette ihr einen reichhaltigen, erfrischenden Geschmack verleihen. Sie ist in wenigen Minuten fertig. Alle Zutaten...
Diese köstliche Tomatencremesuppe ist in nur 20 Minuten fertig und besteht aus nur drei Zutaten. Sie benötigen lediglich fertige Hühner- oder Gemüsebrühe (selbstgemacht oder gekauft), ein Glas...
Autor: Food Network
Der Geschmack dieses Sommercocktails ist so spritzig und tropisch, wie sein Name schon vermuten lässt. Das Getränk besticht durch Zitrusnoten von Orangenlikör, süßer Kokosnuss, erfrischender Ananas, belebender Limette und würzigen Aromen…
Bereiten Sie koreanische Ramen mit scharfem Kimchi und Instantnudeln in einer reichhaltigen Hühnerbrühe mit gebratenem Speck, Ingwer und Frühlingszwiebeln zu. Verwenden Sie...
Dieser gesunde und nahrhafte Smoothie, ähnlich wie Minz-Schokoladeneis, ist perfekt zum Frühstück und ein echter Genuss für alle, die sich ketogen ernähren. Fertig in...
Für diese Suppe das Hähnchen separat kochen, dann den Reis mit Karotten, Tomaten und Tomatenmark kochen. Anschließend das Hähnchen in Stücke schneiden und die Reismischung pürieren, bis...
Diese argentinische Sauce, reich an Geschmack und Aroma, wird aus einer Mischung frischer Kräuter – Petersilie, Koriander und Oregano – mit Knoblauch, Weinessig und Olivenöl zubereitet. Eine Prise Pfeffer rundet das Ganze ab.
Knackiger, saftiger Bibbsalat ist die perfekte Basis für vitaminreiche Sommersalate. Die Blätter in mundgerechte Stücke zupfen und mit frischen Kirschscheiben vermengen. Mandeln passen hervorragend dazu…
Mit einer Handvoll Beeren, Früchten, Naturjoghurt und Saft können Sie sich jeden Morgen mit diesem köstlichen, gesunden und nahrhaften Smoothie, der in wenigen Minuten zubereitet ist, energiegeladen in den Tag starten. Erdbeeren und...
Der Shamrock Shake Milchshake wird im März, pünktlich zum St. Patrick's Day, bei McDonald's in den USA, Kanada und Irland erhältlich sein. Dieses erfrischende Getränk ist für seinen Vanille-Minz-Geschmack sehr beliebt.
Dieser umwerfende Milchshake ist eine faszinierende Kombination aus cremigen, schokoladigen und malzigen Milcharomen. Für die Zubereitung benötigen Sie Malzmilchpulver, Schokoladeneis und Vollmilch.
Diese köstliche Schokoladenglasur eignet sich perfekt zum Dekorieren von Kuchen, Gebäck und Cupcakes. Sie wird aus Puderzucker, Kakaopulver, Sahne und Butter hergestellt, was dem Frosting eine reichhaltige, cremige Konsistenz verleiht.
Frisch gepresster Kiwi-, Wassermelonen- und Limettensaft ist herrlich erfrischend und der perfekte Durstlöscher. Dank Kiwi und Limette ist der Saft reich an Vitamin C, das für ein starkes Immunsystem und schöne Haut unerlässlich ist. Probieren Sie ihn!
Diese leichte, cremige Frühlingssuppe ist eine hervorragende Zubereitungsart für jungen Spargel. Der Spargel wird mit sautierten Zwiebeln, Knoblauch und Thymian weichgekocht, anschließend wird die Suppe püriert.
Mole Poblano ist eine traditionelle mexikanische Sauce aus dem Bundesstaat Puebla, nach dem sie benannt ist. Die Sauce zeichnet sich durch einen komplexen und vielschichtigen Geschmack aus, und ihre Zutaten scheinen zahlreich zu sein…
























































