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Rezepte für Biersnacks und Speisen zum Sportgucken


Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Fleisch, Die
Autor: - Koch
Mini-Fleischbällchen mit Himbeer-Balsamico-BBQ-SauceAnsichten: 2.423
Rezeptinhalt:

Diese herzhaften, knusprig panierten Fleischbällchen werden der Renner auf Ihrer Party sein. Die Fleischbällchen werden aus Putenhackfleisch, Gewürzen, Kräutern, Zwiebeln und geriebenem... zubereitet.

Panko-Paniermehl, Parmesan, Basilikum, Petersilie, Milch, Tomatenmark, Eier, Knoblauch, Zwiebeln, Putenhackfleisch, Kupaty (Bratwürstchen), Himbeeren, Ketchup, brauner Zucker, Balsamico-Essig, Worcestershiresauce, Paprika, Himbeermarmelade,...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4-6
Autor: - berühmter Koch
Mini-Sandwich-Buffet: Warme Mini-Sandwiches mit Käse und Tomaten, Rachels Mini-Sandwiches und Patty-Melt-Mini-SandwichesAnsichten: 3 161

Wenn Sie Freunde zu einem Abend zum Fußballschauen, Filmegucken oder Brettspielen einladen, sind kleine, warme Sandwiches die perfekte Leckerei. Sie sind köstlich, sättigend und lassen sich leicht mit den Händen essen, ohne...

Butter, Roggenbrot, Gemüserelish, Pute, Sauerkraut, Cheddar-Käse, Schwarzbrot, Schweizer Käse, Pflaumentomaten, Schnittlauch, Rinderhackfleisch, Worcestershiresauce, Zwiebeln, Steakgewürz...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - Koch
Süß-saures Kohl- und Radieschen-RelishAnsichten: 2 151

Dieses Relish wird aus Rotkohl zubereitet und ist daher nicht nur köstlich, sondern auch farblich ansprechend und beeindruckend. Es eignet sich perfekt als Vorspeise für den Alltag und besondere Anlässe. (Geraspelt...)

Rotkohl, rote Zwiebel, Apfelwein, Apfelessig, Jicama, Gemüserelish, Rote Bete, Meerrettich, Dill...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Verschiedene, Die
Edamame-Bohnen-SnackmischungAnsichten: 1.887

Diese knusprige Snackmischung ist ein toller Genuss für Hauspartys. Sie können sie Ihren Gästen auch servieren, während sie auf den Hauptgang warten, oder sie als Snack für unterwegs mitnehmen. Sie enthält Puffreis...

Gepuffter Reis, Cracker, Chow-Mein-Nudeln, Edamame-Bohnen, Erdnüsse, Butter, Sojasauce, Worcestershiresauce, Sesamöl, Chiliöl, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauchpulver, Müsli...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 18. Jahrhundert
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Die
Autor:
Frittierte Portobello-PilzeAnsichten: 1.652

Portobello-Pilze sind die größten, aromatischsten und schmackhaftesten Vertreter der Champignonfamilie. Zum Kochen werden nur ihre Hüte verwendet. Drei Hüte reichen für eine Vorspeise für vier Personen.

Portobello-Pilze, Semmelbrösel, Pecorino Romano-Käse, Eier...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Salate, Belaubt, Die
Autor:
Rucolasalat mit KörnersenfAnsichten: 3.803

So einfach lässt sich Rucola als Bier-Appetizer zubereiten. Der leicht bittere Geschmack dieses Blattgemüses harmoniert am besten mit einem pikanten Senfdressing aus Weißweinessig und Olivenöl.

Rucola, Walnüsse, Weinessig, Vollkornsenf...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Bierglasiertes Schweinefleisch mit würzigem KrautsalatAnsichten: 2.499

Vor dem Backen wird das Schweinefilet mehrere Stunden in einer Biermischung aus hellem Ale, Cayennepfeffer und Gewürzen mariniert. Etwas von dieser Marinade wird sofort in das Krautdressing gegeben.

Schweinefilet, Schweinefleisch, dunkles Bier, Honig, Sojasauce, Kohl, Paprika, Karotten, gemahlener Cayennepfeffer, Fünf-Gewürze-Pulver, Stärke...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - Gastronom
Hähnchen-Vorspeise in SchüsselnAnsichten: 1.408
Rezeptinhalt:

Würziges asiatisches Hähnchen, serviert in essbaren Salatblättern, ist ein toller, leichter Party-Snack, der sich gut mit den Händen essen lässt. Für die Blätter eignen sich feste Eisbergsalatblätter,...

Hähnchenschenkel, Paprika, Karotten, Sellerie, Ingwerwurzel, Wan-Tan-Teig, Eisbergsalat, Reisessig, Sambal Oelek, Hoisinsauce, Mirin (Reiswein), Sesamöl, Sojasauce, Sojasprossen, Shiitake-Pilze, Zuckerschoten...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Vorspeisen, Saucen, Dips, Die
Nachos SpezialAnsichten: 4.445
Rezeptinhalt:

Bekommst du Freunde zum Abendessen? Dann bereite doch eine große Portion mexikanische Nachos zu! Maistortilla-Chips werden mit der Füllung vermischt, mit Käse bestreut und einige Minuten im Ofen gebacken.

Pintobohnen, Radieschen, Queso Fresco, Mais, Wurst, Tortilla, Salsa, Serrano-Chili, Tomaten, Limettensaft, Avocado...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
Autor:
Französischer Schinken und Brie im BlätterteigAnsichten: 1.674

Diese mundgerechten Snacks sind perfekt für Hauspartys, Buffets oder einfach zum Fußballgucken mit einem Bier. Trotz ihrer Größe stecken diese kleinen Häppchen voller Geschmack…

Schinken, Brie, französisches Gebäck, Thymian...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: leicht Menge: 24 Snacks
Autor: - Gastronom
Kobe-Rindfleisch-Slider-BurgerAnsichten: 1.513

Mini-Slider-Burger gelten als praktischer Party-Snack. Verwandeln Sie sie in eine wahre Delikatesse für besondere Anlässe, indem Sie Burger-Patties aus hochwertigem Kobe-Rindfleisch (Wagyu) zubereiten.

Hackfleisch, Sandwichbrötchen, Limette, Knoblauchsalz, Aioli-Sauce, Jalapeño-Pfeffer, Zwiebel, Tequila, Bourbon...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 12 Sandwiches
Autor: - Koch
BLT-Sandwiches mit Blauschimmelkäse-AioliAnsichten: 1.646
Rezeptinhalt:

Wenn Sie Lust auf ein leckeres, saftiges und schnelles Sandwich haben, ist das klassische BLT (Speck, Salat und Tomate) die beste Wahl. Diese bewährte Zutatenkombination ist bei fast allen beliebt. Braten Sie die Speckstreifen an...

Roggenbrot, Tomaten, Speck, Bibbsalat, Blauschimmelkäse, Aioli-Sauce...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
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Bereiten Sie mehrere Portionen Snacks für die Feiertage vor.

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Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Schwedische Putenfleischbällchen mit ApfelAnsichten: 2.360
Rezeptinhalt:

Diese köstlichen Fleischbällchen in würziger Soße sind die perfekte Idee für ein gemütliches Sonntagsessen zu Hause. Obwohl sie mit magerem Putenhackfleisch zubereitet werden, ist das zerkleinerte...

Roggenbrot, Milch, Worcestershiresauce, Butter, Schalotten, Äpfel, Knoblauch, Zimt, Putenhackfleisch, Eier, Mehl, Brühe, Petersilie, Schnittlauch...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor:
Große Käse-Fleischbällchen nach italienischer ArtAnsichten: 5.375
Rezeptinhalt:

Diese köstlichen und saftigen Hackfleischbällchen sind buchstäblich mit Käse gefüllt. Zuerst wird geriebener Parmesan unter das Hackfleisch gemischt, dann wird jedes Bällchen mit einer Kugel Bocconcini-Mozzarella gefüllt und dann...

Italienisches Brot, Milch, Eier, Hackfleisch, Petersilie, Parmesan, Knoblauch, Chiliflocken, Mozzarella, Tomatenmark, Basilikum, Ricotta...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Fleisch, Die
Autor:
Asiatische SchweinefleischbällchenAnsichten: 2 309
Rezeptinhalt:

Im Ofen gebackene asiatische Fleischbällchen, serviert auf Boston-Salatblättern mit einer Dip-Sauce. Eine tolle Vorspeise für Partys oder Buffets. Neben Schweinehackfleisch enthalten sie auch frittierte...

Weißkohl, Shiitake-Pilze, Eier, Schweinehackfleisch, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Sesamöl, Zucker, Stärke, Hoisinsauce, Srirachasauce, Reisessig, Sesamsamen, Kopfsalat...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6-8
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Teriyaki-Sandwich mit Kohl und HähnchenAnsichten: 2.837

Bereiten Sie für viele Gäste ein asiatisch inspiriertes Sub-Sandwich mit süß-saurer Sojasauce und Ananas zu. In mundgerechte Stücke geschnitten, wird es garantiert ein Hit bei Ihnen zu Hause!

Hähnchenbrust, Teriyaki-Sauce, Sriracha-Sauce, Rotkohl, Baguette, Sesamsamen, Ananas...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Sub-Sandwich mit gebratener Mortadella und MünsterkäseAnsichten: 1.509

Dieses saftige und sättigende Sub-Sandwich ist reichlich belegt mit gegrillter Mortadella Bolognese, geschmolzenem Münsterkäse, süßen, frischen Tomaten und knackigem Eisbergsalat, abgerundet mit einer Mayo-Aioli-Sauce...

Mortadella, Münsterkäse, Salattomaten, Eisbergsalat, Baguette, Honig, Aioli-Sauce, Oliven...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Bomber Frühstücks-Sub-SandwichAnsichten: 1.796

Dieses Sandwich eignet sich für ein herzhaftes Frühstück, einen Snack für unterwegs oder, in kleinere Stücke geschnitten, sogar als Vorspeise auf einer Party. Um die Zubereitung zu beschleunigen und zu vereinfachen,...

Wurst, Eier, Frischkäse, Schweizer Käse, Baguette...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Ein festliches Sandwich mit Sauerkraut und Bratwurst in einer Käse-Bier-Sauce.Ansichten: 1.692

Dieses Sub-Sandwich nach deutscher Art wird Bierliebhaber und darüber hinaus begeistern. Es passt hervorragend zu einem Glas Bier und wird mit einer Sauce auf Bierbasis serviert. Das Sandwich wird auf einem länglichen Baguette serviert, das…

Kupaty (gebratene Würstchen), Sauerkraut, Baguette, Jalapeños, helles Bier, Äpfel...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Vorspeisen, Käse, Die
Autor:
Queso fundido mit ChorizoAnsichten: 1 197

Die mexikanische Vorspeise Queso Fundido ist ein wunderbarer Genuss für größere Gruppen. Sie wird in einer gusseisernen Pfanne zubereitet und direkt in die Mitte des Tisches gestellt, wo sich bereits alle erwartungsvoll versammelt haben.

Poblano-Paprika, Chorizo-Wurst, Kupaty (Bratwürste), Frühlingszwiebeln, Premium-Mehl, helles Bier, Cheddar-Käse, Chips, Tortilla...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6-8
Kategorien: Vorspeisen, Käse, Die
Autor:
Käselaib mit karamellisierten ZwiebelnAnsichten: 1.248

Für diese Vorspeise benötigen Sie ein rundes Sauerteigbrot. Es sieht beeindruckend und einzigartig aus und lässt sich leicht essen, indem man Würfel abreißt, die bereits mit cremigem Käse überzogen sind.

Brühe, Muskatnuss, Meerrettich, Butter, Zwiebel, Thymian, Sauerteigbrot, Gruyère-Käse, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6-8
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - Gastronom
Scharfe Hähnchenflügel in KnoblauchbuttersauceAnsichten: 4.919
Rezeptinhalt:

Diese Knoblauchflügel werden der Hit auf Ihrer Gartenparty sein. Gegrillt sind sie unglaublich würzig, aromatisch und pikant. Vor dem Grillen werden die Hähnchenflügel mehrere Stunden mariniert…

Knoblauchgranulat, gemahlener Cayennepfeffer, Senfpulver, Kreuzkümmel, Hähnchenflügel, Knoblauch, Jalapeño-Pfeffer, scharfe Soße, Butter, Limettensaft...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4-6
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - Gastronom
In Bierteig gebackene Champignons mit Knoblauch-AioliAnsichten: 3 211
Rezeptinhalt:

Portobello-Pilze eignen sich perfekt für diese Vorspeise. Sie haben ein intensives Aroma und ihre Hüte sind groß genug, um in lange Streifen geschnitten und im Teig frittiert zu werden. Den Teig mit Mehl verrühren…

Mayonnaise, Zitrone, Dijon-Senf, Knoblauch, Portobello-Pilze, Sauermilch, Kefir, Eier, Leichtbier, Premium-Mehl, Maismehl, gemahlener Cayennepfeffer...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8-10
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Buffalo Wings mit ChilipfefferAnsichten: 1.701

Seit vielen Jahren gelten scharfe Buffalo Wings als einer der begehrtesten und beliebtesten Biersnacks in Amerika und im Ausland. Es gibt zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten, und das Ergebnis ist knusprig…

Entenfett, Schweineschmalz, Hähnchenflügel, pikante Sauce, Chilisauce, Mayonnaise, Paprika...
Zeit: 3 Stunden. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8-10
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Scharfe Hähnchenflügel in RummarinadeAnsichten: 1 179

Diese würzigen Hähnchenflügel nach karibischer Art werden alle begeistern, die abends gerne ein Bier trinken. Saftig und scharf, sind sie mit einer unglaublich leckeren Glasur und Kruste überzogen. Vor dem Grillen...

Rum, Limette, Sojasauce, brauner Zucker, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Habanero-Chili, Ingwerwurzel, Piment, Hähnchenflügel...
Zeit: 5 Uhr. Komplexität: leicht Portionen: 4-6
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor:
Cocktailwürstchen im knusprigen SpeckmantelAnsichten: 3.065

Diese originelle Vorspeise mit ihrem unvergleichlichen Geschmack ist perfekt für Bierpartys oder zum Fußballgucken mit einem Glas Bier. Geräucherte Mini-Würstchen werden in dünne Speckscheiben gewickelt und...

Wurst, Speck, Ananasmarmelade, Barbecuesauce...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6-8
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
Autor:
Knusprige Paprikanüsse für eine HauspartyAnsichten: 4.358

Diese knusprige Snackmischung mit geräuchertem Paprikageschmack ist perfekt für Hauspartys, Spieleabende oder Filmabende mit einem Glas Bier. Passt hervorragend zu Pekannüssen, Erdnüssen …

Pekannüsse, Erdnüsse, Maiskörner, Eier, Paprika...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor:
Gnocchi mit WildpilzragoutAnsichten: 1 178

Gekochte italienische Gnocchi werden mit einem köstlichen Wildpilzragout serviert, das dem Gericht einen reichen, vielschichtigen Geschmack verleiht. Für dieses Rezept werden gekaufte oder vorgekochte Gnocchi verwendet.

Gnocchi (Klößchen), Honigpilze, Champignons, Champignons, Weißwein, San-Marzano-Tomaten, Lorbeerblatt, Koriander, Chiliflocken, Fenchelsamen, Thymian...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 412
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Zwiebelringe im Teig aus rotem AleAnsichten: 1.080

Jeder Bierliebhaber wird diese Vorspeise zu schätzen wissen. Die knusprigen Zwiebelringe passen nicht nur hervorragend zu einem kalten, schaumigen Getränk, sondern sind auch voller Malzaroma. Das verdanken wir dem Teig...

Vidalia-Zwiebeln, Mehl, Knoblauchpulver, Ale, grobes Meersalz...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8-10
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Vorspeisen, Die
Autor: - Fernsehkoch
Französische ZwiebeltarteAnsichten: 5 177

Trotz seiner einfachen Zutaten ist diese französische Zwiebeltarte unglaublich lecker und festlich. Das liegt vor allem an den karamellisierten Zwiebeln, die lange bei schwacher Hitze in...

Vidalia-Zwiebeln, Blätterteig, Thymian...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Vorspeisen, Fisch, Die
Autor:
Mit Hummer und Muscheln kochenAnsichten: 1.429

Meeresfrüchte-Boilies sind ein köstliches, geselliges Gericht für größere Gruppen, ideal fürs Camping. Sie eignen sich sowohl als Mittagessen als auch als Snack zum Bier. In einem großen Topf werden die Boilies in einer mit verschiedenen Gewürzen verfeinerten Brühe serviert.

Rote Kartoffeln, Mais, Hummer, Muscheln, Weißwein, Tomaten, Sellerie, Zitrone, Thymian, Fenchelsamen, Koriander, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Chiliflocken, Estragon, Basilikum...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor: - berühmter Koch
Spanischer Burger mit eingelegten SchalottenAnsichten: 2.484

Dieser riesige Burger ist alles andere als Fast Food – jede Zutat wird sorgfältig zubereitet, sodass eine kleine Delikatesse entsteht, die ihren Platz im Sandwich einnimmt....

Hackfleisch, Fontina-Käse, Sesambrötchen, Sardellen, Prosciutto, Harissa-Sauce, Piquillo-Paprika, Aioli-Sauce, Schalotten, Sherryessig, Paprika, Safran, Rucola...
Zeit: 2 Stunden 45 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 4 Hamburger
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Buffalo Chicken SlidersAnsichten: 2.714

Mini-Slider-Sandwiches sind eine leckere Vorspeise und ein Highlight auf jeder Party, egal ob Spieleabend oder gemeinsamer Fußballabend. Für die Zubereitung benötigt man kleine Brötchen…

Hähnchenschenkel, brauner Zucker, Paprika, gemahlener Cayennepfeffer, scharfe Soße, Hamburgerbrötchen, Ranch-Dressing, Blauschimmelkäse, Tomaten, Salat...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 18-24 Stück.
Kategorien: Hauptgerichte, Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor:
Bratkartoffeln mit PeperoniAnsichten: 2.499

Würzige, geräucherte Peperoniwurst vermischt mit in der Pfanne gekochten Kartoffeln, verleiht diesen in nur wenigen Minuten einen unwiderstehlichen Geschmack. Perfekt als Beilage oder zum Frühstück.

gelbe Kartoffeln, Peperoniwurst, Knoblauch...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor:
Edamame-Bohnen mit SpeckAnsichten: 2.628

Unreife Edamame-Sojabohnen in der Schote sind ein köstlicher Snack zu Bier und anderen Spirituosen – perfekt für Hauspartys oder einen gemütlichen Abend vor dem Fernseher oder bei einem Spiel. Die Bohnen sind reißenden Absatz...

Edamame-Bohnen, Chili-Gewürz, Speck...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Käse, Saucen, Dips, Die
Autor: - Gastronom
Queso FundidoAnsichten: 2.656

Obwohl der Name des mexikanischen Snacks Queso Fundido aus dem Spanischen übersetzt „geschmolzener Käse“ bedeutet, ist er viel mehr als nur Käse. Es handelt sich um einen dicken, sättigenden Dip mit Fleisch, Chilischoten, Bohnen und vielem mehr.

Chorizo-Wurst, Zwiebeln, Serrano-Chili, Knoblauch, Oaxaca-Käse, Mozzarella, Cheddar, Premium-Mehl, dunkles Bier, Pintobohnen, Chili, Frühlingszwiebeln, Tortilla-Chips...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4-6
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Kartoffelschalen mit KäseAnsichten: 1.766

Wer die knusprige Kruste einer Ofenkartoffel liebt, wird diese Vorspeise lieben, denn genau diese knusprige Außenschicht wird für die Zubereitung verwendet. Das Fruchtfleisch kann man für ein anderes Mal aufbewahren. Und...

Kartoffeln, Speck, Butter, Cheddar-Käse, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 24 Stück.
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Brot, Vorspeisen, Die
Maisbrot in der PfanneAnsichten: 5 234

Echtes amerikanisches Maisbrot wird in einer gusseisernen Pfanne gebacken, die zuvor eingefettet und im Ofen vorgeheizt wurde. Sobald man den Teig in die heiße Pfanne gießt, wird man sofort...

Allzweckmehl, Maismehl, Maisbrot, Mandelmilch, Eier, Apfelmus, Kokosöl, Melasse...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Autor:
Würzige, honigglasierte SchweinerippchenAnsichten: 2.714

Gebratene Schweinerippchen in einer klebrigen Honigglasur sind der Hit auf jeder Party. Sie werden im Ganzen gebacken und erst kurz vor dem Servieren in einzelne Rippchen geschnitten, die mit einer köstlichen Schicht zarten Fleisches überzogen sind.

Kreuzkümmel, Koriander, brauner Zucker, Paprika, Chiliflocken, Schweinerippchen, Honig, Apfelessig...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6-8
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
Autor:
Kürbiskern-SnackmischungAnsichten: 1.687

Der Herbst ist die perfekte Zeit, um gesunde Kürbisse und ihre ebenso gesunden Kerne zu genießen, die, richtig zubereitet, ein fantastischer Genuss für Bierpartys zu Hause sind. Geschälte Kürbiskerne mischen...

Eier, Zucker, Thymian, Chilipulver, Kürbiskerne, Pistazien, Sesamsamen, Erbsen...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 3 EL.
Kategorien: Vorspeisen, Käse, Die
Autor: - Koch
Prosciutto-Röllchen mit KäsefüllungAnsichten: 2.926

Diese italienischen Röllchen werden mit gekochtem Prosciutto Cotto zubereitet. Legen Sie ihn in Streifen aus und bestreichen Sie ihn mit einer cremigen Mischung aus Ricotta, geriebenem Parmesan und duftendem frischem Rosmarin…

Schinken, Prosciutto, Ricotta, Parmesan, Rosmarin, Jardiniera...
Zeit: 20 Min. plus Abkühlzeit Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Autor:
Der perfekte BBQ-CheeseburgerAnsichten: 3.677
Rezeptinhalt:

Dieser BBQ-Cheeseburger mit seinem saftigen Rindfleisch-Patty und dem geschmolzenen Käse ist dank der süß-scharfen BBQ-Sauce und des Grillens besonders geschmackvoll. Beginnen Sie mit der Sauce…

Rinderhackfleisch, Monterey-Jack-Käse, Barbecue-Sauce, Aprikosenmarmelade, Ketchup, Chili-Gewürz, Sesambrötchen, Avocado...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 6 Cheeseburger
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - Koch
Eingelegte ChilischotenAnsichten: 3 128

Eingelegte Chilischoten sind eine vielseitige Zutat und ein Muss für alle, die scharfes, herzhaftes Essen lieben. Sie lassen sich zu jeder Vorspeise oder jedem Gericht hinzufügen, das man normalerweise...

Chilischote, Sherryessig, Lorbeerblatt, Koriander, schwarzer Pfeffer, Majoran, Kreuzkümmel...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Menge: 2 Gläser mit je 1 Liter Fassungsvermögen.
Autor: - Koch
Scharfe eingelegte GurkenAnsichten: 2.847

Dieses Rezept für scharf eingelegte Gurken ist perfekt, wenn Sie eine herzhafte Vorspeise zum Abendessen benötigen. Dünne Gurkenscheiben werden mit frischen Minzblättern und dünn geschnittenem Thai-Chili (einem vegetarischen Chili) vermischt.

Gurken, Essiggurken, Chilischoten, Reisessig, Minze...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
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