Selbstgeröstete Erdnüsse sind geschmacklich und von der Konsistenz her unübertroffen. Mit diesem Rezept lernen Sie, wie Sie sie richtig rösten und ihnen genau die richtige Menge Salz und Knusprigkeit verleihen. Bitte beachten Sie…
Rezepte für Biersnacks und Speisen zum Sportgucken
Wer salziges Popcorn mag, wird gewürztes Popcorn lieben. Die Hauptzutat neben dem Mais selbst ist Instant-Nudelgewürz. Dieses verleiht dem Snack seinen besonderen Geschmack.
Amerikanische Frühlingsrollen geben zwar vor, asiatisch inspiriert zu sein, sind aber in erster Linie eine praktische Art, diesen Snack zu servieren: Die Füllung, in dünne Teigblätter gewickelt, lässt sich leicht in Soße tunken und mit den Händen essen.
Dieser Blätterteigring mit Büffel-Motiv ist ideal für größere Gruppen. Die Blätterteigstücke lassen sich leicht vom Ring lösen, und in der Mitte steht eine Schüssel mit Blauschimmelkäse-Dip zum Dippen.
Mexikanische Tostadas sind köstlich und einfach zu Hause zuzubereiten. Sie ähneln Sandwiches, aber anstelle von normalem Brot verwendet man knusprige Tortillas. Man kann sie selbst frittieren oder fertig kaufen.
Gebratene Zwiebeln verleihen diesem Frischkäse-Dip eine besondere Note. Damit die Zwiebeln aber wirklich köstlich schmecken, ist es wichtig, sie in Butter anzubraten. Dafür benötigen Sie Ghee oder geklärte Butter.
Weiche, hausgemachte Brezeln sind der perfekte Snack für unterwegs und eignen sich auch hervorragend als Appetithäppchen auf Bierpartys, wenn sie mit leckeren Dips serviert werden. Bobby Flay empfiehlt, zwei einfache Rezepte auszuprobieren...
Wer französische Zwiebelsuppe mag, wird diesen Party-Dip lieben. Die Basis bilden die gleichen sautierten Zwiebeln mit Gewürzen. Für einen noch intensiveren Geschmack fügt Rachael Ray hinzu…
Diese gewürzten Nüsse werden bei Ihren Gästen garantiert gut ankommen. Sie enthalten Pekannüsse, Mandeln, Pistazien, Cashewnüsse und Kürbiskerne. Alle Nüsse sollten geschält sein…
Frittierte Mozzarella-Sticks in knuspriger Panade sind eine tolle Vorspeise für jeden Anlass, ob gemütliches Bierfest, Spielabend oder Kinobesuch. Und in der Heißluftfritteuse lassen sie sich ganz einfach zubereiten.
Im Internet findet man zahlreiche Rezepte für koreanisches Brathähnchen mit verschiedenen Zubereitungsmethoden und Zutaten. Dieses Rezept hingegen hält sich an die traditionelle Methode des doppelten Frittierens.
Pommes und geräucherte Wurst sind zwei beliebte Snacks, die jeder liebt. Geoffrey Zakarian hat sie kombiniert und empfiehlt Salami-Chips! Sie sind ganz einfach zuzubereiten: Die Wurst wird in sehr dünne Scheiben geschnitten...
Gekaufter Blätterteig eignet sich ideal für die Zubereitung schneller und leckerer Snacks. Ein solcher Snack sind zum Beispiel Käsesticks. Luftig, knusprig und blättrig – sie werden niemanden kalt lassen.
Vorspeisen und Gerichte am Spieß sehen immer besonders aus und sind ein echter Publikumsmagnet. Für diese Mini-Kebabs benötigen Sie keinen Grill. Die Rindfleischwürfel werden in der Pfanne gebraten, und...
Diese Mini-Blätterteigtaschen mit pikanten Jalapeño-Ringen werden nicht nur echte Cowboys begeistern, sondern auch alle, die herzhafte Snacks lieben. Sie lassen sich einfach und unkompliziert mit fertigem Blätterteig zubereiten.
Suchen Sie nach einer originellen Idee für ein geselliges Beisammensein? Während Sie auf Mitternacht warten, bieten Sie Ihren Gästen Bruschetta (geröstete Brotscheiben mit verschiedenen Belägen) an, die sie sich selbst zusammenstellen können.
Verwandeln Sie gekaufte Tiefkühl-Pommes frites in eine vollwertige Mahlzeit mit Fleisch, Käse und Gemüse. Backen Sie die Pommes einfach im Ofen und garnieren Sie sie anschließend mit gebratener mexikanischer Wurst.
Diese Blätterteigtaschen werden mit gekauftem Blätterteig und spanischer Chorizo zubereitet – unglaublich einfach und doch köstlich. Das alles dank einer Gewürzmischung aus Petersilie und geräuchertem Paprika in Olivenöl…
Wenn Sie Raba einmal anders zubereiten möchten, versuchen Sie es mit Salpicón. In Lateinamerika bezeichnet man so einen Salat aus zerkleinertem Fisch oder Fleisch und Gemüse in einem pikanten Dressing. In diesem Rezept wird Salpicón...
Dieser cremige Dip steckt voller gesundem Spinat, Artischocken und vier Käsesorten. Er ist unglaublich cremig und saftig, und sein Highlight sind die Dosentomaten und Chilischoten, die ihm eine köstliche Note verleihen.
Dieser hausgemachte karamellisierte Zwiebeldip wird alle begeistern! Und das Beste daran: Man kann ihn schon ein paar Tage vorher zubereiten und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesen einzigartigen Sandwiches aus geschichteten Biscuits, hausgeräuchertem Schinken und Honig-Senf-Sauce, garniert mit geräucherten Chipotle-Paprika. Das Schweineschulterstück wird vor dem Räuchern in Salzlake eingelegt…
Gewürze wie Chilipulver und Kreuzkümmel sowie Stücke von herzhaftem Pepper Jack-Käse im Inneren der Fleischbällchen verleihen ihnen einen wunderbar würzigen Tex-Mex-Geschmack. Sie sind einfach zuzubereiten und...
Diese Fleischbällchen sind von den beliebten, scharfen Buffalo Wings inspiriert. Im Gegensatz zu frittierten Hähnchenflügeln sind im Ofen gebackene Fleischbällchen leichter, kalorienärmer und trotzdem sättigend.
Diese Fleischbällchen werden mit einer mexikanischen Chorizo-Wurstmischung zubereitet (nicht zu verwechseln mit der spanischen luftgetrockneten Wurst!). Zum Glück müssen Sie nicht jeden Supermarkt nach leckerer und aromatischer Chorizo durchsuchen.
Diese großen Sub-Sandwiches sind gefüllt mit saftigen und zarten Rindfleischbällchen, die in einer würzigen Tomaten-Marinara-Sauce gebacken werden. Die Fleischbällchen werden mit der Sauce auf langem, geröstetem Brot serviert.
Ein unglaublich einfaches Rezept für frittierte Hähnchenflügel in klebriger Glasur. Für dieses Rezept benötigen Sie weder Fritteuse noch Backofen. Die Hähnchenflügel werden mehrere Stunden in Sojasauce mit Ingwer mariniert…
Dieser mexikanische Dip steckt voller leckerer Zutaten, die man von Nachos erwartet: zartes Rinderbrustfleisch in Tomatensoße, aromatische Bohnen mit geräuchertem Speck, viel geschmolzener Käse, frische...
Wenn Sie beim Picknick echte Würstchen grillen möchten, sollten Sie sie nicht einfach auf den Grill legen, sondern in Bier und Zwiebeln köcheln lassen. Der Geschmack ist dadurch viel intensiver und interessanter, und Sie haben alles, was Sie dafür brauchen…
Nüsse sind ein idealer Snack für den kleinen Hunger zwischendurch. Während das Fleisch grillt, legen Sie ein Päckchen mit gemischten Nüssen und Gewürzen in Alufolie auf den Grillrost, damit sie sich erwärmen und ihr Aroma entfalten.
Lowcountry Boilies sind ein traditionelles Fisch- und Gemüsegericht aus dem amerikanischen Süden, insbesondere aus South Carolina (Region Lowcountry). Boilies werden typischerweise in einem großen Topf im Garten für größere Zusammenkünfte zubereitet.
Ersetzen Sie die normale Wurst in diesem Hotdog durch gebratene polnische Wurst, garnieren Sie ihn mit scharfem, körnigem Senf, in Stout karamellisierten Zwiebeln, eingelegten Paprikaschoten und Brunnenkresse und genießen Sie ihn...
Diese Fleischbällchen nach indischer Art können als Hauptgericht, beispielsweise mit Reis, oder als Vorspeise serviert werden, indem man jedes Fleischbällchen auf ein Salatblatt legt und mit einem Spritzer Tamarinde garniert...
Dieser köstliche, saftige Burrito eignet sich perfekt als sättigender Snack oder als Abendessen mit einem Bier. Er passt hervorragend zu übrig gebliebenem gekochtem Reis und gegrilltem Hähnchen. Geschnetzeltes Hähnchenfleisch...
Gesalzene, gekochte Erdnüsse sind ein beliebter Snack im amerikanischen Süden. Sie werden ausschließlich aus frischen, rohen (oder, wie sie in den USA genannt werden, „grünen“), frisch geernteten, geschälten Erdnüssen zubereitet. Sie werden gekocht in...
Zu Hause können Sie superleckere Kartoffelchips mit dem beliebten Sour-Cream-and-Onion-Geschmack zubereiten. Sie werden genauso knusprig wie gekaufte, aber mit einem natürlichen, unverwechselbaren Geschmack.
Damit das Taco-Fleisch schnell gar ist und trotzdem saftig bleibt, brät man das Rindfleisch in dünnen Streifen bei starker Hitze an, nachdem man es mit Gewürzen und einer Prise Zucker vermengt hat.
Wenn Sie Lust auf etwas Ungewöhnliches und Originelles haben, probieren Sie diese asiatisch inspirierte Pizza mit Instantnudeln. Diese Vorspeise enthält alle traditionellen Ramen-Zutaten…
Eine einzigartige Art, warme Thunfischsandwiches zu servieren. Die Sandwiches werden in tiefen Brotschalen zubereitet, die eine noch köstlichere Füllung enthalten: geschmolzener Käse, Thunfisch und Selleriesalat in einer delikaten Form...
9 neue Ideen für Erdnussbutter-Sandwiches
Wir haben in unserer Speisekammer einige neue Zutaten entdeckt, die gut zu Erdnussbutter passen.
Die Frikadellen werden aus Lammfleisch und Quinoa zubereitet, wodurch sie gesunde Ballaststoffe, Mikronährstoffe und einen vollen Geschmack erhalten. Die gekochte Quinoa erst dann unter das Hackfleisch rühren, wenn dieses vollständig abgekühlt ist, damit das Fleisch nicht...
Das A und O eines jeden Burgers ist ein saftiges, leckeres Patty. Für eine kohlenhydrat- und kalorienarme Variante ersetzen Sie einfach die Brötchen durch Salatblätter. Braten Sie die Rinderhackfleisch-Patties mit einem Tropfen...
Diese Fleischbällchen werden aus einer Mischung aus gleichen Teilen Schweine- und Rinderhackfleisch hergestellt, wodurch sie eine reichhaltige, saftige und zarte Konsistenz erhalten. In Milch eingelegt werden sie sogar noch saftiger.
Bereiten Sie diese klebrigen, honigglasierten Hähnchenflügel mit scharfer Sriracha-Sauce für eine Party zu – Ihre Freunde werden sich noch lange an diesen Genuss erinnern. Anders als die meisten ähnlichen...
Die besten Rezepte für im Ofen gebackene Hähnchenflügel
Wer braucht schon frittiertes Hähnchen, wenn diese gebackenen Hähnchenflügel genauso knusprig und lecker sind? Und das Beste daran ist: Man braucht kein heißes Öl.
Überraschen Sie Ihre Freunde mit diesen außergewöhnlichen Caesar-Chicken-Wings. Diese Vorspeise enthält alle Zutaten des beliebten Salats. Die Chicken-Wings werden im Ofen gebacken, bis sie gar sind, und sofort serviert.
Dieses Rezept bietet drei Varianten von scharfen Chicken Wings: eine Basisversion mit milder Schärfe, eine zweite, noch schärfere Version und eine dritte – superscharfe Wings, die echte Fans definitiv zu schätzen wissen werden...
Im Ofen gebackene Hähnchenflügel sind eine gesündere Alternative zu frittierten. Richtig zubereitet sind sie innen genauso saftig und außen knusprig, aber ohne die Unmengen an Öl. Außerdem…
Für einen köstlichen asiatischen Geschmack marinieren Sie Ihre Hähnchenflügel vor dem Grillen in einer Mischung aus glutenfreier Tamari-Sojasauce, Ingwer, dunklem Sesamöl und Limettenschale.
Diese würzigen Hähnchenflügel werden mit ihrem intensiven asiatischen Geschmack und der knusprigen Kruste, die sie beim Grillen entwickeln, jeden begeistern. Um eine optimale Hitzezirkulation zu gewährleisten,...






















































