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Rezepte für Biersnacks und Speisen zum Sportgucken


Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Popcorn mit GewürzenAnsichten: 15.342

Das ist eine super schnelle, fast schon lächerlich schnelle Party-Option, und das Beste daran: Sie ist richtig günstig. Sie hat einen intensiven Geschmack und Duft, der jedem Kind, das vorbeikommt, eine Portion verspricht.

Popcorn, Zimt, Kreuzkümmel, Paprika...
Zeit: 10 Min. Kaloriengehalt: 239
Autor: - berühmter Koch
Kubanisches Sandwich mit hausgemachten GurkenAnsichten: 4 158

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Gurken, Rote Bete, Gemüserelish, Sandwichbrötchen, Sherryessig, Kreuzkümmel, Lorbeerblatt, Oregano, Dillsamen, Senfkörner, Koriander, Zwiebel, Knoblauch, Honig...
Zeit: -- Portionen: 8–10 Portionen für eine Party
Autor: - berühmter Koch
Kubanisches Sandwich gefüllt mit Schweinefilet und Schinken, serviert mit Bananenchips und einem MojitoAnsichten: 4.569

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Schinken, Schweizer Käse, Sandwichbrötchen, Bananenchips, Limettenschale, Orangenschale, Oregano, Gewürzgurke, Gemüserelish, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Sorbet, Rum, Minze, Kochbanane...
Zeit: 40 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8
Autor: - berühmter Koch
Geräucherte Jerk-Hähnchenflügel mit süßer Tamarinden-Dip-SauceAnsichten: 6.593

Eine würzige und pikante Jerk-Marinade verleiht diesen rauchigen Chicken Wings im Handumdrehen jamaikanischen Geschmack....

Hähnchenflügel, Chilischote, Ingwerwurzel, brauner Zucker, Piment, Orangensaft, Weinessig, Ketchup, Honig, Tamarinde...
Zeit: 45 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Autor: - Fernsehmoderator
Hähnchenflügel nach karibischer Art mit würziger GlasurAnsichten: 6.800

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenflügel, Chilischote, Apfelessig, Limettensaft, Orangensaft, Sojasauce, brauner Zucker, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Fenchelsamen, gemahlener Cayennepfeffer, Piment, Thymian, gemahlener Ingwer, Honig...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. plus Zeit zum Marinieren Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Grill, Vogel, Vorspeisen, Fleisch, Die
Karibische Jerk-HähnchenflügelAnsichten: 13.230
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenflügel, Barbecuesauce, Sojasauce, Chilischote, gemahlener Ingwer, Piment, Thymian, Kreuzkümmel, Zimt, Muskatnuss, Zwiebel, Knoblauch, Apfelessig, Zitronensaft, brauner Zucker, Ananas, Jerk-Gewürz...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Menge: 18 scharfe Flügel
Kategorien: Fastfood, Pita, Vorspeisen, Snacks, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Pita-CroutonsAnsichten: 8.416

Leicht getrocknete Pita-Dreiecke lassen sich im Voraus zubereiten, und bei Bedarf hat man ein duftendes, poröses Brot, das seinen Geschmack behält.

Grube...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Vorspeisen, Die
Würziges Hähnchen im TeigmantelAnsichten: 5 618

Das Hähnchen wurde zunächst in einer Salzlake aus Weißwein, Honig und Knoblauch eingelegt, um es beim Frittieren saftig zu halten. Anschließend wurde es in Öl frittiert, wobei jedes Stück in einen Teig aus Buttermilch, Mehl und Gewürzen wie Majoran getaucht wurde.

Hähnchen, Weißwein, Joghurt, Paprika, Zwiebel, Knoblauchgranulat, getrocknete Zwiebeln, Majoran, Estragon, Honig...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor: - Gastronom
Chili "Drachenatem"Ansichten: 6.938

Bereiten Sie Guy Fieris Version dieses Gerichts zu, indem Sie Chili auf heiße Pommes frites schichten. Dann können Sie es sich vor dem Fernseher gemütlich machen und Sport schauen.

Rindfleisch, Rinderhackfleisch, Kupaty (Bratwürste), Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Jalapeño-Chili, Ancho-Chili, Tomatenmark, Pintobohnen, Kidneybohnen, Kartoffeln, gemahlener Cayennepfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Cheddar-Käse, dunkles Bier...
Zeit: 2 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 - 15
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
Autor: - berühmter Koch
Pekannüsse in einer würzigen GlasurAnsichten: 6.650

In Butter mit einer pikanten Zimt-Kreuzkümmel-Mischung geröstet, begeistern diese Nüsse mit Orangengeschmack mit einem neuen kulinarischen Trend – einer Kombination aus süß und herzhaft in einer Glasur, die wirklich...

Pekannüsse, Orangenschale, Kreuzkümmel, Zimt, brauner Zucker, gemahlener Cayennepfeffer...
Zeit: 18 Min. Komplexität: Durchschnitt Menge: 450 g.
Autor: - berühmter Koch
Nachos mit Chorizo, Bohnen und KäseAnsichten: 10.898

In diesem Rezept backt Emeril Lagasse Chorizo-Nachos, einen mexikanischen Snack mit Kreuzkümmel, zusammen mit pürierten Pintobohnen, Pepper Jack- und Cheddar-Käse sowie dünnen Zwiebelringen...

Tortilla, Pintobohnen, Jalapeño-Pfeffer, Chorizo-Wurst, Chili-Gewürzmischung, Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch, Knoblauchpulver, Zwiebeln, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian, Limettensaft, Pepper Jack Käse, Cheddar Käse...
Zeit: 45 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Autor: - Koch
Scharfe HähnchenflügelAnsichten: 8 915

In nur 30 Minuten können Sie Tyler Florences knusprige Hähnchenflügel als leichte Vorspeise für ein ungezwungenes Abendessen oder einen besonderen Anlass zubereiten. Sie werden in einer köstlichen thailändischen Paprikapaste serviert.

Hähnchenflügel, Currypaste, Sojasauce, Limette, Koriander, Honig...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
Autor: - Koch
Hausgemachtes Popcorn mit KäseAnsichten: 58.504

Genießen Sie mit Giada De Laurentiis herrlich käsiges Popcorn. Beträufeln Sie das Popcorn mit geschmolzener Butter und bestreuen Sie es anschließend, solange es noch heiß ist, großzügig mit Parmesan.

Popcorn, Parmesan, Pecorino Romano...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6 (8 EL)
Autor: - berühmter Koch
Buffalo Wings im OfenAnsichten: 9.450

Für zarte, saftige Chicken Wings folgen Sie Alton Browns Rezept: Marinieren Sie die Wings in einer einfachen Mischung aus Butter und scharfer Soße, nachdem Sie sie gedämpft haben, um eventuelle Fettrückstände zu entfernen.

Hähnchenflügel, scharfe Soße, Knoblauch...
Zeit: 2 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor: - Gastronom
Italienische NachosAnsichten: 5.407

Guy Fieri schichtet seine Nachos – zuerst eine Schicht Tortilla-Chips, dann eine Mischung aus Rinder- und Putenhackfleisch, überbacken mit Mozzarella. Zum Schluss garniert er sie mit Salami, Basilikum und einer Tomaten-Knoblauch-Salsa…

Chips, Wonton-Teig, Salsa, Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Peppadew-Paprika, Pflaumentomaten, Ricotta, Mozzarella, Sauerrahm, Kapern, Basilikum, Petersilie, Salami, Peperoni...
Zeit: 45 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8
Autor: - berühmter Koch
Nachos mit Mole-SauceAnsichten: 5.003

Obwohl Marcela Valladolid Schokolade und Erdnussbutter zum Aromatisieren ihrer klassischen Mole-Sauce verwendet, ist sie nicht süß, sondern dank der geräucherten Chilischoten eher rauchig. Schließlich...

Chips, Chilischoten, Zwiebeln, Knoblauch, Erdnussbutter, Schokolade, Oregano, Koriander, Käse, Sauerrahm...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor: - Gastronom
Chile für FansAnsichten: 4.586

Geoffrey Zakarian meint, man könne für dieses Gericht das Fleisch selbst auswählen. Er schlägt außerdem vor, eine Flasche dunkles Bier sowie rote und grüne Chilischoten hinzuzufügen.

Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Kalbshackfleisch, Knoblauch, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Tomatenmark, Chilipulver, dunkles Bier, gebratene Tomaten, scharfe Soße, Sauerrahm, Jalapeño-Pfeffer, Koriander, Tomaten, Cheddar-Käse, Monterey-Jack-Käse...
Zeit: 2 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8-10
Autor: - Fernsehmoderator
Rindfleischauflauf mit Käse und Enchilada-SauceAnsichten: 6.026

Statt Enchiladas einzuwickeln, bereitet Sunny Anderson einen Auflauf aus Maistortillas zu, die mit klassischer Enchilada-Sauce geschichtet und mit Hackfleisch, Gemüse und doppeltem... belegt werden.

Zwiebeln, Tomatenmark, Kreuzkümmel, Thymian, Knoblauch, Tomatenpüree, Paprika, Rinderhackfleisch, Zwiebelpulver, Cheddar-Käse, Monterey-Jack-Käse, Tortilla...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8-10
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Geröstete Cashewnüsse mit RosmarinAnsichten: 14 311

Ina Gartens elegante Cashewnüsse benötigen nur wenige Zutaten. Sie empfiehlt, die Nüsse noch warm mit Rosmarin und braunem Zucker zu vermengen, und die restlichen Zutaten...

Cashewnüsse, Rosmarin, gemahlener Cayennepfeffer, brauner Zucker...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Menge: Etwa 3 EL.
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Käse, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Deutsches Bier- und Cheddar-FondueAnsichten: 9 260
Rezeptinhalt:

Rezept für Fondue nach deutscher Art mit Bier und zwei Käsesorten....

Cheddar-Käse, Gruyère-Käse, Mehl, helles Bier, Senf, scharfe Soße, Worcestershiresauce, Würstchen, Blumenkohl, Gewürzgurken, Gewürzzwiebeln, Steckzwiebeln, Roggenbrot...
Zeit: 22 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - berühmter Koch
Knusprige, im Ofen gebackene HähnchenfingerAnsichten: 21.956

Rachel schneidet Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stäbchen, perfekt für kleine Esser. Knusprig gebacken sind diese Stäbchen eine tolle Alternative zu Hähnchenfleisch…

Cornflakes, Paniermehl, brauner Zucker, Piment, Hähnchenbrustfilets, Mehl, Eier, Honig-Senf-Sauce, Barbecue-Sauce...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 520
Autor: - berühmter Koch
„Super Nachos“ – Mexikanischer SnackAnsichten: 64.825

Rachel hat ein Rezept für ein mexikanisches Gericht namens „Super Nachos“ kreiert, das aus hausgemachter Käsesauce, Bohnen, Gewürzen, Rindfleisch und Pico de Gallo besteht. Es ist eine tolle Vorspeise zum Abendessen.

Hackfleisch, Knoblauch, Zwiebeln, Jalapeño-Pfeffer, Chili-Gewürz, Kreuzkümmel, schwarze Bohnen, Tomaten, Koriander, Mehl, Milch, Pepper Jack Käse, Chips, Pico de Gallo Sauce...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Fleisch, Die
Niederländische Fleischkroketten "Bitterballen"Ansichten: 45.513
Rezeptinhalt:

Bitterballen, kleine Fleischkroketten, sind ein beliebter Snack in den Niederlanden. Man vermutet, dass Hausfrauen sie im 19. Jahrhundert nutzten, um Fleischreste zu verwerten. Heute werden Bitterballen in … serviert.

Mehl, Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Petersilie, Muskatnuss, Eier, Paniermehl...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Menge: 20 Stück.
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Gemüse, Die
Gurkenchips mit SenfsauceAnsichten: 11.640
Rezeptinhalt:

Ein Rezept für Chips mit eingelegten Gurken und einem Brezelboden. Serviert mit Senfsauce.

Gewürzgurken, Cracker, Eier, Mehl, rote Zwiebel, Senf, Mayonnaise, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Brezel...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Grill, Vogel, Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Geräucherte Hähnchenflügel mit einer würzigen Honig-Tamarinden-GlasurAnsichten: 6 109
Rezeptinhalt:

Ein Rezept für geräucherte Barbecue-Hähnchenflügel, die zuvor in einer süß-duftenden Gewürzmischung aus Thymian, Zimt und scharfem Chili mariniert wurden. Nach dem Garen werden die Flügel mit einer großzügigen Portion Sauce serviert.

Hähnchenflügel, Chilischote, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sriracha-Sauce, Chilipaste, Ketchup, Thymian, Zimt, Piment, Ingwerwurzel, Weinessig, Datteln, Orangensaft, Honig, Tamarinde, Barbecue-Sauce...
Zeit: 6 Stunden 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Fleisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Karamellisierter Speck mit NüssenAnsichten: 7.772

Rezept für mit Ahornsirup karamellisierten Speck mit Pekannüssen.

Geräucherter Speck, geräucherte Schweinebrust, Pekannüsse, brauner Zucker, gemahlener Cayennepfeffer, Ahornsirup...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 15-20 Stück.
Nachos mit Guacamole-SauceAnsichten: 6.569

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Cheddar-Käse, Pepper Jack-Käse, Tortilla-Chips, schwarze Bohnen, Chilischoten, Sauerrahm, Knoblauch, Schalotten, süße Zwiebeln, Avocado, Tomaten, Jalapeños, Milch, Mehl, Limettensaft, Koriander, Guacamole-Sauce...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - kulinarischer Autor
Käse-BürstenholzAnsichten: 17.646

Sparen Sie Zeit am großen Tag, indem Sie Blätterteig über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen....

Blätterteig, Käse, Parmesan, Gruyère, schwarzer Pfeffer, Thymian...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Menge: 22 - 24 Stück. Kaloriengehalt: 95
Autor:
Chili con Carne mit BierAnsichten: 9.664

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rinderhackfleisch, schwarze Bohnen, Chilischote, Paprika, Speck, Tomaten, Tomatenmark, Kirschtomaten, helles Bier, Kakao, Oregano, Paprika, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Knoblauch, Cheddar-Käse, Käse...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6 - 8
Autor: - Koch
Nachos mit scharfem Fleischeintopf und eingelegten ZwiebelnAnsichten: 13.667

Ein mexikanisches Fast-Food-Rezept: Nachos mit Fleischeintopf. Zubereitet mit Hackfleischwurst, gewürzt mit Gewürzen, Lorbeerblättern und Thymian, sowie Gemüse, Knoblauch,...

Knoblauch, Sellerie, Zwiebel, Fenchelknolle, Tomatenmark, Rotwein, Kupaty (Bratwürste), Schweinefleisch, Lorbeerblatt, Thymian, Weinessig, Tabascosauce, Pommes frites, Parmesan, Fontina, Mascarpone, Rucola...
Zeit: 4 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor:
Eingelegter IngwerAnsichten: 8 318

In Scheiben geschnittener Ingwer lässt sich leicht zu Hause einlegen und am nächsten Tag genießen. Thailändische Chilischoten und duftender Anis verleihen ihm einen wunderbaren asiatischen Geschmack und Duft.

Ingwerwurzel, Chilischote, Reisessig, eingelegter Ingwer, Sternanis...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Gemüse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Wonton-WeizenchipsAnsichten: 11 154

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Wonton-Teig, Fünf-Gewürze-Pulver, brauner Zucker, gemahlener Cayennepfeffer...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 40 Chips

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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Einheiten des Lebensmittelgewichts