Heim » Rezept » Saucen » Seite 29
 

Saucenrezepte


Kategorien: Grill, Fleisch, Fastfood, Pita, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Indische Lamm-Curry-Kebabs mit Minz-Nektarinen-Chutney und PitaAnsichten: 6.456

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lammfleisch, Kokosnuss, Nektarinen, Serrano-Chili, rote Zwiebel, Knoblauch, Ingwerwurzel, Weinessig, brauner Zucker, Ancho-Chili, Senfkörner, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Chutney-Sauce, Pita, Rosinen, Minze...
Zeit: 1 Stunde 28 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 Kaloriengehalt: 573
Kategorien: Salate, Gemüse, Saucen, Tankstellen, Die
Autor: - Koch
Brokkolisalat mit Raita-SauceAnsichten: 5.862

Ein Rezept für Krautsalat mit Zwiebeln und einem köstlichen Dressing. Er passt hervorragend zu Marinaden, Pastasaucen, Wokgerichten, Bratensoßen und vielem mehr. Das Dressing kann auch...

Brokkoli, Kohl, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Schalotten, Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft, Koriander, Dill, Cranberries, Granatapfelkerne, Mandeln, Raita-Sauce...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Saucen, Gewürze, Die
Autor: - berühmter Koch
Rezept für gelbes CurrypulverAnsichten: 20.391

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Curry, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Fenchelsamen, Senfkörner, weiße Pfefferkörner, Chilischoten, Nelken, Bockshornklee...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Menge: 1/2 Tasse
Gemüserelish "Pikalili"Ansichten: 7.925

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Gemüse-Relish, Paprika, Zucchini, Zwiebel, Jalapeño-Pfeffer, Apfelessig, brauner Zucker, Selleriesamen, Senfkörner, gemahlener Ingwer, Kurkuma, Lorbeerblatt, Nelken, schwarzer Pfeffer, Zimt, grüne Tomaten...
Zeit: 35 Min. plus 12 Stunden Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Saucen, Dips, Scharf, Für Fast Food, Die
Würziges Apfel-ChutneyAnsichten: 10 308

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Äpfel, Serrano-Chilis, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Senfkörner, gemahlener Ingwer, Piment, brauner Zucker, Weinessig, Rosinen...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 3 EL.
Kategorien: Saucen, Dips, Für Fast Food, Die
Autor: - berühmter Koch
Gurken-RaitaAnsichten: 7.834

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Joghurt, Gurken, Limettensaft, Koriander, Minze, Raita-Sauce...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 2 EL.
Kategorien: Saucen, Süß, Für Fast Food, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Apfel- und Cranberry-ChutneyAnsichten: 6.348

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Äpfel, Zwiebeln, Ingwerwurzel, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Apfelessig, Chutneysauce, Preiselbeeren...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Menge: 1 l.
Indische Rindfleisch-Curry-BurgerAnsichten: 6 216

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hackfleisch, Salatmischung, Jalapeño-Pfeffer, Gurke, Ingwerwurzel, Knoblauch, Curry, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Garam Masala, Senfpulver, Weinessig, Limettensaft, Zitronensaft, Sojasauce, brauner Zucker, Minze, Briochebrötchen...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor: - Gastronom
Gebratene OkraschotenAnsichten: 5.463
Rezeptinhalt:

Rezept für gebratene Okraschoten mit Ranch-Dressing.

Okra, Mehl, gemahlener Cayennepfeffer, weiße Pfefferkörner, getrocknete Zwiebeln, Knoblauch, Dill, scharfe Sauce, Ranch-Sauce, Worcestershire-Sauce, Petersilie, Sauerrahm, Buttermilch, Limettensaft, Farbstoff...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 (jeweils 2 Spieße)
Autor: - berühmter Koch
Karibische Meeresschnecken-Donuts mit Tartarsauce zum DippenAnsichten: 6.737
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Allzweckmehl, Eier, Milch, gemahlener Cayennepfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Thymian, Dijon-Senf, Limettensaft, Zwiebeln, scharfe Soße, Koriander, Remoulade, Meeresschnecken...
Zeit: 29 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 5 (je 4 Donuts)
Autor: - berühmter Koch
Jamaikanisches Hühnchen-, Reis- und Bohnen-AbendessenAnsichten: 5.799

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Reis, Chiliflocken, weiße Pfefferkörner, Thymian, Rosmarin, scharfe Soße, Weißwein, Sahne, Schalotten, Bananen...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Fleisch, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Jamaikanisches Schweinefilet mit frischer MangosalsaAnsichten: 4.800
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Salsa, Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Orangensaft, Apfelessig, Limettensaft, Ingwerwurzel, Worcestershiresauce, brauner Zucker, Piment, Paprika, Muskatnuss, Zimt, Serrano-Chili, Jalapeño-Chili, Mango, Minze...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 - 6
Kategorien: Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Mango-ChutneyAnsichten: 10 315

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Chilischote, Ingwerwurzel, Knoblauch, Apfelessig, brauner Zucker, Rosinen, Chutneysauce, Mango...
Zeit: 30 Min.
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Jerk-Hähnchenschenkel mit würzigem Mango-DipAnsichten: 9.475

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Chilischote, Koriander, gemahlener Ingwer, brauner Zucker, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, gemahlener Cayennepfeffer, Thymian, Piment, Nelken, Zimt, Koriandergrün, Mango, Jerk-Gewürz...
Zeit: 1 Stunde 26 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Autor: - berühmter Koch
Geräucherte Jerk-Hähnchenflügel mit süßer Tamarinden-Dip-SauceAnsichten: 6.593

Eine würzige und pikante Jerk-Marinade verleiht diesen rauchigen Chicken Wings im Handumdrehen jamaikanischen Geschmack....

Hähnchenflügel, Chilischote, Ingwerwurzel, brauner Zucker, Piment, Orangensaft, Weinessig, Ketchup, Honig, Tamarinde...
Zeit: 45 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Fisch und PommesAnsichten: 6.497
Rezeptinhalt:

Ein ausführliches Rezept für dieses englische Gericht, inklusive Fotos...

Kabeljau, Pommes frites, Worcestershiresauce, scharfe Sauce, Mayonnaise, Dijon-Senf, Gewürzgurke, Kapern, Zitronensaft, getrocknete Zwiebeln, Knoblauchgranulat, Senfpulver, helles Bier, Milch...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6
Autor: - berühmter Koch
Kartoffeltimbale mit MeerrettichsauceAnsichten: 3.905

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Kartoffeln, Rindfleisch, Parmesan, Eier, Schnittlauch, Semmelbrösel, Zitronensaft, Sauerrahm, Spinat, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian, Petersilie, Dill, Meerrettichcreme, Paprika...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Saucen, Soßen, Die
Irischer Hackbraten mit MilchsoßeAnsichten: 8.693
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Wurst, Cheddar-Käse, Champignons, getrocknete Zwiebeln, Knoblauch, Rinderhackfleisch, Lammhackfleisch, Curry, Basilikum, Oregano, Eier, Sahne, Panko-Paniermehl, Sellerie, Sherry...
Zeit: 2 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Menge: 1 Laib Hackbraten
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Hummus mit PizzageschmackAnsichten: 8 721

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Kichererbsen, Sesamsamen, Tomatenmark, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Basilikum...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Saucen, Für Fast Food, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Tomatensoße für PizzaAnsichten: 11.991

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Tomatensoße, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Pizzasoße...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Menge: 6 EL. Kaloriengehalt: 39
Kategorien: Saucen, Soßen, Die
Autor: - Koch
Truthahn, in Wein gebacken und in Salzlake eingelegtAnsichten: 26.452

Anne Burrells Geheimnis für einen besonders saftigen Truthahn liegt in der Verwendung von Salzlake. Sie legt den Truthahn drei Tage lang in kaltem Salzwasser mit Kräutern ein, damit das Fleisch schon vor der Zubereitung die Aromen aufnimmt.

Truthahn, Weißwein, Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Sellerie, Koriander, Fenchelsamen, Lorbeerblatt, Rosmarin, Thymian, Salbei...
Zeit: 3 Stunden. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8 - 10
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Saucen, Emulsion, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Scharfe Ranch-SauceAnsichten: 18.325

Rezept für Ranch-Dressing für Salate...

Mayonnaise, Sauerrahm, Joghurt, scharfe Soße, Worcestershiresauce, gemahlener Cayennepfeffer, Ranch-Dressing, Schnittlauch, Knoblauch, Dill, Petersilie, Paprika...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Zwiebeldip mit SauerrahmAnsichten: 8 836

Um eine würzige Dip-Sauce mit einem Hauch von Zwiebeln und Knoblauch zu kreieren, bleibt Alton Brown bei seiner Lieblingskombination aus Sauerrahm und Zwiebeln in dieser Mayonnaise-basierten Dip-Sauce.

Saure Sahne, Mayonnaise, Piment, Knoblauchpulver, Zwiebeln...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht
Autor: - berühmter Koch
Nachos mit Chorizo, Bohnen und KäseAnsichten: 10.898

In diesem Rezept backt Emeril Lagasse Chorizo-Nachos, einen mexikanischen Snack mit Kreuzkümmel, zusammen mit pürierten Pintobohnen, Pepper Jack- und Cheddar-Käse sowie dünnen Zwiebelringen...

Tortilla, Pintobohnen, Jalapeño-Pfeffer, Chorizo-Wurst, Chili-Gewürzmischung, Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch, Knoblauchpulver, Zwiebeln, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian, Limettensaft, Pepper Jack Käse, Cheddar Käse...
Zeit: 45 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Scharfe Krabben-Dip-SauceAnsichten: 7.377

Dieser dickflüssige, käsige Dip, zubereitet mit Krabbenfleischstücken, süßem geröstetem Knoblauch und Worcestershire-Sauce, eignet sich hervorragend zum Dippen von Crackern oder geröstetem Pitabrot.

Krabbenfleisch, Pepper Jack Käse, Parmesan, Mayonnaise, Worcestershiresauce, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, scharfe Sauce, Zitronensaft, Senfpulver...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Menge: 960 ml.
Autor: - berühmter Koch
Frische Chili- und TomatensalsaAnsichten: 10.728

Paula Deens Salsa ist in nur 10 Minuten fertig und wird der ganzen Familie schmecken – einfach die Lieblingszutaten zur klassischen Tomaten-Paprika-Basis hinzufügen,...

Salsasauce, Tomaten, Chilischoten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Knoblauchpulver, Weinessig, Tortillas, Limettensaft, Ananas, Avocado, Mango, schwarze Bohnen...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10 – 12
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Mango-Salsa-SauceAnsichten: 13 229

Ellie Kriegers Instant Pot Sweet and Spicy Salsa wird aus nur sechs Zutaten zubereitet, darunter zarte Mango, frische Gurke, rohe Jalapeño-Paprika und Zwiebeln.

Salsasauce, Mango, Jalapeño-Pfeffer, rote Zwiebel, Gurke, Limettensaft, Koriander...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6 Kaloriengehalt: 44
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Salsa aus schwarzen BohnenAnsichten: 6.906

Paula Deen hebt die traditionelle Tomatensalsa mit cremiger Avocado und herzhaften schwarzen Bohnen auf ein neues Niveau.

Salsasauce, schwarze Bohnen, Mais, Tomaten, Zwiebeln, Avocado, Limettensaft, Weinessig, Koriander...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor: - Koch
Salsa mit Tomaten und Jalapeño-PaprikaAnsichten: 9.833

Vor dem Servieren lässt Tyler Florence diese Koriandersalsa 15 Minuten ziehen, damit sich die leichten, lebendigen Aromen ihrer Zutaten optimal verbinden können.

Salsa, Tomaten, Jalapeños, rote Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Limettensaft...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Menge: 2 Gläser
Autor: - berühmter Koch
Gegrillte MaissalsaAnsichten: 5.728

Für dieses köstliche Salsa-Rezept frischen Mais und Tomaten grillen, bis sie weich und gar sind, dann Zwiebeln hinzufügen, mit Rotweinessig beträufeln und mit frischem Basilikum garnieren.

Salsasauce, Mais, Tomaten, rote Zwiebeln, Weinessig, Basilikum...
Zeit: 52 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8
Autor: - berühmter Koch
Gebackene Bohnen mit Speck und roten ZwiebelnAnsichten: 5 115

Rachael Ray kann tausend Variationen von Baked Beans zubereiten, aber in diesem Gericht verwendet sie vorgebackene Baked Beans mit einem hausgemachten Dressing aus roten Zwiebeln, Speck, braunem Zucker und schwarzem Pfeffer...

Gebackene Bohnen, Speck, rote Zwiebeln, brauner Zucker, Petersilie...
Zeit: 21 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - berühmter Koch
Südamerikanische Baked BeansAnsichten: 8 267

Um den klassischen Geschmack von Barbecue-Sauce auf einfache Weise zu erzielen, kombiniert Paula Deen Bohnen aus der Dose mit Schweinefleisch, Ahornsirup, braunem Zucker, Senf und natürlich Speck.

Zwiebeln, weiße Bohnen, Schweinefleisch, Senf, Ahornsirup, brauner Zucker, Ketchup, Zitronensaft, Speck...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Buffalo Wings HummusAnsichten: 6.595

Probieren Sie diesen Hummus mit Buffalo-Chicken-Wings-Geschmack, zubereitet mit Barbecue-Sauce und scharfer Sauce sowie einer Prise Paprika für den gewissen Kick.

Kichererbsen, Knoblauch, Sesamsamen, Paprika, Barbecuesauce, Tabascosauce, Zitronensaft, Hummus...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 4 EL. Kaloriengehalt: 39
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Edamame-HummusAnsichten: 15.893

Die Hauptzutat des Hummus von Food Network Kitchens ist Sesampaste, die der Sauce ihre unvergleichlich seidige Konsistenz verleiht. Denn er wird zubereitet mit...

Edamame-Bohnen, Sesamsamen, Zitronensaft, Zitronenschale, Knoblauch, Gurken, Sellerie, Oliven, Kreuzkümmel, Koriander, Petersilie, Hummus...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 5 (1/4 Tasse) Kaloriengehalt: 52
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor: - Koch
Hummus aus schwarzen BohnenAnsichten: 7.568

Melissa De'Arabians proteinreicher Dip besteht aus wenigen Zutaten, darunter herzhafte schwarze Bohnen und ein Spritzer Zitronensaft. Dieser Hummus ist stückig, weil die Rezeptautorin...

Schwarze Bohnen, Eisbergsalat, Weinessig, Zitronensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Hummus...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

Wir empfehlen die Lektüre

Einheiten des Lebensmittelgewichts