Gurken-Raita
Stimmen: 4
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 2 EL.
Komplexität: leicht
Menge: 2 EL.
Gurken-Raita – detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Tassen Naturjoghurt
- Abrieb und Saft von 1 Limette
- 1 Gurke, längs geviertelt und in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten.
- 3 Esslöffel gehackter Koriander
- 3 Esslöffel gehackte Minze
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Joghurt, Gurken, Limettensaft, Koriander, Minze, Raita-Sauce
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Joghurt, Kräuter, Gurke, Limettenschale und -saft vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Kategorien:
Rezept / Saucen / Dips / Saucen für Fast Food / Indische Küche / Bobby Flay
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