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Hauptgerichte


Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - Koch
Vegetarische Tamales im SchnellkochtopfAnsichten: 810
Rezeptinhalt:

Köstliche Tamales müssen nicht unbedingt mit Fleisch gefüllt sein. Mit der richtigen Kombination aus Gemüse und Gewürzen schmecken vegetarische Tamales genauso gut wie die mit Fleisch. Ein Schnellkochtopf beschleunigt die Zubereitung.

gelbe Zucchini, Paprika, Margarine, Maisblätter, Jalapeño-Chili, Tomaten, Maismehl, Chilipulver, Kreuzkümmel...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 625
Autor: - kulinarischer Autor
Nudeln mit Gemüse überbackenAnsichten: 893

Diese überbackene italienische Pasta ist gefüllt mit saftigem Gemüse, und Zutaten wie Weißwein, Ricotta und Pesto verleihen ihr einen lebendigen, vielschichtigen Geschmack. Aber das Erstaunlichste an diesem Gericht ist...

Penne-Nudeln, Spargel, Zucchini, Courgettes, Grünkohl, Erbsen, Ricotta, Pesto, Semmelbrösel...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 404
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Vegetarische Lasagne mit Sojahackfleisch ohne NudelnAnsichten: 873

Wenn Sie sich glutenfrei ernähren oder einfach auf Ihre Kalorienzufuhr achten, ist diese Lasagne ohne Nudeln genau das Richtige für Sie! Mit Zucchini- und Auberginenstreifen anstelle von Nudeln ist sie im wahrsten Sinne des Wortes vollgepackt mit...

Auberginen, Portobello-Pilze, Zucchini, Tomaten, Spinat, Knoblauchpulver, italienische Gewürzmischung, Sojafrikadellen, Mozzarella, Parmesan, Muskatnuss, Basilikum...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 265
Autor:
Reis mit Knoblauchgarnelen und Chorizo-Wurst im ReiskocherAnsichten: 713

Dieses unglaublich einfache Gericht ist vom Geschmack spanischer Knoblauchgarnelen inspiriert und wird komplett im Reiskocher zubereitet. Die Garnelen werden mit dem rauchigen Aroma von Chorizo ​​und Paprika, knackigen roten Paprikaschoten und … verfeinert.

Langkornreis, Garnelen, Chorizo-Wurst, Paprika, Sherry, süße Paprika, Zitronensaft...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 469
Autor:
Taco mit Rinderrippchen nach koreanischer ArtAnsichten: 1.246

Jet Tilas Spezialsoße verleiht diesen koreanischen Tacos ihren unvergleichlichen Geschmack. Hauptbestandteil der Soße ist Gochujang-Paste. Diese fermentierte rote Chilipaste verleiht den Tacos ihr besonderes Aroma.

Rinderrippchen, Karotten, Sellerie, Rotwein, Lorbeerblatt, Thymian, Chilipaste, Rosenkohl, Tortilla, Limette...
Zeit: 3 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 1301
90 köstliche Herbstgerichte für die Wochentage

90 köstliche Herbstgerichte für die Wochentage

Peppen Sie Ihren Wochenalltag mit einfachen Abendessen auf, die perfekt für die Herbstzeit sind. Von Ofennudeln und Schweinekoteletts bis hin zu

Autor: - kulinarischer Autor
Vegetarischer Käseravioli-Auflauf mit SpinatAnsichten: 823

Dieser vegetarische Käseravioli-Auflauf ist ein schnelles, einfaches und köstliches Gericht, perfekt für ein Feierabendessen unter der Woche. Gekaufte Ravioli werden unter einer Käseschicht zusammen mit Spinat gebacken…

Ravioli, Spinat, Pestosauce, Mozzarella-Käse...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 509
55 der besten Apfelrezepte für den Herbst und darüber hinaus

55 der besten Apfelrezepte für den Herbst und darüber hinaus

Wenn Sie sich fragen, wie Sie Ihre Apfelernte sinnvoll nutzen können oder was für eine leckere Sache Sie aus dem einsamen Apfel in der Küche zubereiten können,

Autor:
Wie man schwarzen Reis kochtAnsichten: 4 262

Schwarzer Reis wird seit der Antike wegen seines reichhaltigen, nussigen Geschmacks und seines hohen Gehalts an Antioxidantien geschätzt. Es gibt viele verschiedene Sorten aus Ländern wie China, den Philippinen, Indonesien, Indien, Thailand und anderen.

schwarzer Nerone-Reis...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Menge: 450 g (3 EL) Kaloriengehalt: 172
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Knusprige Hähnchenschenkel aus der HeißluftfritteuseAnsichten: 5 264

Saftiges, zartes Hähnchenfleisch in knuspriger Kruste – in weniger als zwanzig Minuten zubereitet – was will man mehr?! Hähnchenschenkel werden in gewürztem Mehl gewendet und mit minimalem Hitzeeinsatz in der Heißluftfritteuse frittiert.

Hähnchenschenkel, Zwiebelpulver, Paprika, Thymian...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 433
Zitronen-Kräuter-Hähnchenbrust, Spargel und gebackene rote Kartoffeln für zwei PersonenAnsichten: 1.463

Dieses Gericht vereint alles, was Sie und Ihr Partner für ein ausgewogenes Abendessen benötigen. Gebratene Hähnchenbrust mit Zitrone und Kräutern wird mit gebackenen roten Kartoffeln serviert und…

Hähnchenbrust, rote Kartoffeln, Knoblauchpulver, italienische Gewürzmischung, Spargel, Zitronensaft...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 796
Autor:
Risotto mit Garnelen und Zitrone für zwei PersonenAnsichten: 2.463

Dieses Garnelen-Zitronen-Risotto wird Sie mit seinem einfachen, aber raffinierten Geschmack begeistern. Traditionell wird Risotto in großen Mengen zubereitet, um Familie und Freunde zu bewirten, aber hier ist eine Variante für...

Arborio-Reis, Garnelen, Zitronenschale, Knoblauch, Weißwein...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 742
Würziger Hawaii-Burger mit Speck und KäseAnsichten: 1 189

Dieser super-saftige, dicke Burger vereint die Süße der Ananas, typisch für die hawaiianische Küche, mit der Schärfe von Jalapeño-Chilis. Er besteht aus zwei Patties: einem Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem Provolone-Käse,...

Jalapeño-Pfeffer, Ananas, Barbecue-Sauce, Rinderhackfleisch, Speck, Provolone-Käse, Tomaten, Salat, Sesambrötchen...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 2383
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Grill, Fisch, Die
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Die besten Coryphaena (Mahi-Mahi) auf dem GrillAnsichten: 2.488

Mit seinem festen Fleisch und milden Geschmack eignet sich Mahi-Mahi (auch Goldmakrele genannt) ideal zum Braten. In diesem Rezept werden Mahi-Mahi-Filets mit einer süß-säuerlichen Glasur aus Ananassaft, Sojasauce usw. überzogen.

Mahi-Mahi, Ingwerwurzel, Koriander, Minze, Sojasauce, Limettensaft, Salsa, Ananas...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 402
Die besten Rezepte für Nudelaufläufe

Die besten Rezepte für Nudelaufläufe

Hier haben wir Rezepte für köstliche überbackene Nudelgerichte von Ihren Lieblingsköchen zusammengestellt.

Herbstliche Gerichte für Gäste

Herbstliche Gerichte für Gäste

Veranstalten Sie eine Party oder ein Treffen mit Freunden – wenn das Wetter kühler wird, ist das genau das Richtige für den Herbst.

50 der besten Kürbisrezepte

50 der besten Kürbisrezepte

Der Herbst ohne Kürbis ist kaum vorstellbar! Hier sind saisonale Kürbisrezepte: von Süßspeisen wie Muffins und Waffeln bis hin zu...

Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Hähnchenbrust in Teriyaki-MarinadeAnsichten: 1.011

Diese leichte Teriyaki-Marinade vereint beliebte Aromen, die in traditionellem japanischem Teriyaki nicht vorkommen. Sie enthält typischerweise Sake und Mirin, aber keinen Knoblauch oder Ingwer. Gießen Sie...

Hähnchenbrust, Knoblauch, Sesamsamen, Sojasauce, Ingwerwurzel, Sesamöl...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten (einschließlich Marinierzeit) Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 532
Autor:
Teriyaki-Rindfleischspieße mit ReisAnsichten: 999

Für diese Mini-Kebabs können Sie zähere Rindfleischstücke wie Flankensteak oder Rinderlende verwenden. Das Fleisch wird in kleine Stücke geschnitten und mariniert in...

Rindfleisch, Reis, Sojasauce, Ingwerwurzel, Paprika, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen...
Zeit: 50 Min. (einschließlich Marinierzeit) Komplexität: leicht Menge: 20 Kebabs Kaloriengehalt: 104
Thailändisches hausgemachtes Hühnercurry-Wurst-SandwichAnsichten: 2.638

Dieses hausgemachte Hähnchenwurst-Rezept eignet sich nicht nur für Sandwiches, sondern auch für andere Gerichte oder einfach als Beilage. Man benötigt dafür gehackte Hähnchenschenkel und etwas Schweinefleisch...

Gehacktes Hähnchenfleisch, Kokosmilch, Curry, weiße Pfefferkörner, Limettensaft, Schweinefett, Schweinedärme, Rotkohl, Sriracha-Sauce, Sandwichbrötchen...
Zeit: 9 Stunden 55 Minuten (einschließlich Marinierzeit) Komplexität: leicht Portionen: 1
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Rindfleisch-Teriyaki aus der Pfanne mit SpaghettiAnsichten: 1.070

Dieses einfach zuzubereitende japanische Teriyaki-Gericht wird mit Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Edamame, Ingwer, Knoblauch und Spaghetti zubereitet. Um den angenehm nussigen Geschmack zu erzielen, der so...

Spaghetti, Rindfleisch, Edamame-Bohnen, Frühlingszwiebeln, Ingwerwurzel, Teriyaki-Sauce...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 718
Gebackene Topinambur mit PastinakenAnsichten: 1.047

Topinambur sind Knollen, die wie eine Mischung aus Kartoffel und Ingwer aussehen. Sie sind mit der Sonnenblume verwandt und stammen ursprünglich aus Nordamerika. Viele Menschen versuchen, Topinambur zu schälen…

Pastinakenwurzel, Rosmarin, Zwiebel, Knoblauch, Topinambur, schwarzer Pfeffer...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 209
Autor: - Koch
Frischer Rosenkohlsalat mit Apfel und braunem ReisAnsichten: 827

Kombinieren Sie frischen Rosenkohl, einen Granny-Smith-Apfel und gekochten braunen Reis, und in nur 15 Minuten haben Sie eine köstliche Beilage, die sich auch als Vorspeise eignet. Für dieses Rezept benötigen Sie...

Rosenkohl, Äpfel, brauner Reis, Ingwerwurzel, Zitronensaft, Dijon-Senf, Petersilie...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 208
Autor:
Gebratener Lachs mit Pak Choi in würziger IngwersauceAnsichten: 1.597
Rezeptinhalt:

Dieses unglaublich einfach zuzubereitende Gericht ist voller Geschmack, schnell zubereitet und perfekt für ein gesundes Abendessen unter der Woche. In der Pfanne gebratenes Lachsfilet (z. B. Lachs, Silberlachs usw.)

Lachs, Serrano-Chili, Ingwerwurzel, Pak Choi, Limettensaft, Frühlingszwiebeln, Sojasauce...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 293
Autor: - kulinarischer Autor
Warmer gebackener BlumenkohlsalatAnsichten: 1 130

Dieser köstliche Salat von Ree Drummond hat so viel zu bieten: Pinienkerne, frische Blattsalate, ein paar schwarze und grüne Oliven… Aber das Besondere daran ist der geröstete Blumenkohl. Gut gemacht!

Blumenkohl, Pinienkerne, Kalamata-Oliven, Rucola, Spinat, Pesto, Champagneressig, Petersilie...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 122
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Schnell geschmorter Rotkohl mit Äpfeln und Speck in der PfanneAnsichten: 1.014

Dieses leichte Gericht von Trisha Yearwood vereint lebendige Herbstaromen. Süß-säuerliche Granny-Smith-Äpfel und salzige Speckwürfel harmonieren perfekt mit dem geschmorten Rotkohl auf...

Rotkohl, Apfelsaft, Honig, Äpfel, Apfelessig, Speck, Frühlingszwiebeln...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 251
Gegrillter GemüsesalatAnsichten: 1.089

Dieser warme Salat besticht durch eine bunte Vielfalt an Gemüsesorten, die alle in der Pfanne gegrillt werden. Karotten, grüne Bohnen, Zucchini, Radicchio und Salat ergänzen sich harmonisch in diesem Gericht.

Karotten, grüne Bohnen, Radicchio, Kopfsalat, Portobello-Pilze, gelber Kürbis, Zucchini, Zitronensaft...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 248
50 Süßkartoffelrezepte, die Sie lieben werden

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Süßkartoffeln gehören zu unseren Lieblingsgerichten in der kalten Jahreszeit, und das aus gutem Grund. Ob püriert, gefüllt, gebacken oder frittiert – die süße Süßkartoffel ist einfach immer ein Genuss.

Wie man eine ganze Süßkartoffel im Ofen röstet

Wie man eine ganze Süßkartoffel im Ofen röstet

Süßkartoffeln sind so geschmacksintensiv, dass schon das einfache Backen im Ofen all ihre süßen Eigenschaften hervorbringt.

Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Grill, Vogel, Die
Autor:
Hähnchenbrust mit Zitronensaft und TequilaAnsichten: 810

Hähnchenbrustfilets werden über Nacht in einer duftenden Mischung aus Zitronensaft und Tequila mariniert und anschließend während des Grillens mit duftendem Olivenöl, Estragon und Rosmarin bestrichen. Das Ergebnis ist sehr...

Hähnchenbrust, Tequila, Rosmarin, Estragon...
Zeit: 8 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Grill, Vogel, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Hähnchenbrust in einer Zitrus-Tequila-MarinadeAnsichten: 861

Limetten-, Orangen- und Zitronensaft werden mit Tequila und aromatischen Gewürzen zu einer erfrischenden Zitrusmarinade für Hähnchenbrustfilets kombiniert, die dafür sorgt, dass das zarte Fleisch auf dem Grill nicht austrocknet und...

Hähnchenbrust, Limettensaft, Jalapeño-Pfeffer, Knoblauch, Zitronensaft, Orangensaft, Tequila...
Zeit: 8 Stunden 35 Minuten (einschließlich Marinierzeit) Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 169
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Grill, Vogel, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Gegrilltes Hähnchen mit Limette und TequilaAnsichten: 756

Tequila und Limette ergeben eine wunderbare Kombination, nicht nur für eine erfrischende Margarita, sondern auch für eine Hähnchenmarinade. Geben Sie scharfe Jalapeños, Knoblauch und Chilischoten zur Marinade hinzu, um das Hähnchenfleisch damit zu aromatisieren.

Hähnchenbrust, Tequila, Chili-Gewürzmischung, Orangensaft, Limettensaft, Chilischote, Knoblauch...
Zeit: 8 Stunden 30 Minuten (einschließlich Marinierzeit) Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 277
Autor:
Tex-Mex-Hähnchen-Quinoa-BowlAnsichten: 1.431

Wenn Sie noch gekochtes Hähnchenfleisch, gekochten Quinoa und eine Dose Bohnen im Kühlschrank haben, können Sie in nur 10 Minuten eine leckere und gesunde Bowl für ein sättigendes Abendessen zubereiten. Einfach vermischen...

Quinoa, schwarze Bohnen, Salsa, Kreuzkümmel, Chilipulver, Hähnchen, Avocado, Limettensaft, Koriander...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 393
Autor: - kulinarischer Autor
Schnelles Tex-Mex Pulled ChickenAnsichten: 1.269

Gezupftes Hähnchenfleisch eignet sich hervorragend für Tacos, Burritos oder Sandwiches. Für eine schnelle Zubereitung verwenden Sie Hähnchenmedaillons (in Scheiben geschnittene Hähnchenbrustfilets).

Hähnchenbrust, Jalapeños, Paprika, Salsa, Tortilla-Chips, Oregano, Chilipulver, Kreuzkümmel, Cotija-Käse, Sauerrahm, Koriander...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 687
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Vogel, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Hähnchenlasagne mit Enchilada-SauceAnsichten: 811

In diesem Rezept von Ree Drummond trifft die italienische Küche auf die mexikanische. Eine unglaubliche Kombination aus Lasagne und Enchilada, oder Lasagne mit Enchilada-Geschmack… Wie auch immer man es nennen mag, dieses einfache Rezept…

Lasagneplatten, Chili-Gewürz, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Hähnchenbrustfilets, Ricotta, Monterey Jack Käse, Tomatensoße...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 668
Autor:
Rindfleisch-Bulgogi mit Karotten und ZuckerschotenAnsichten: 1.066

Bulgogi ist ein koreanisches Gericht aus dünn geschnittenem, gegrilltem Rindfleisch. Um das Fleisch dünn zu machen, wird es eingefroren. Das Rindfleisch sollte fest, aber nicht steinhart sein.

Rindfleisch, Karotten, Zuckerschoten, Sojasauce, Sesamöl, Reisessig, Ingwerwurzel, Knoblauch, Reis, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - Fernsehmoderator
Hähnchenbrust mit Äpfeln in der PfanneAnsichten: 1.669

Hähnchenbrust wird in einer hausgemachten süß-sauren Sauce aus alkoholfreiem Apfelwein (ungefiltertem Apfelsaft) geschmort und wird dadurch unglaublich saftig, zart und köstlich. Für die perfekte Geschmacksbalance...

Hähnchenbrust, Apfelwein, Vidalia-Zwiebeln, Äpfel, Lorbeerblätter, Thymian, Knoblauch...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 487
Autor: - Gastronom
Quinoa-GemüsesalatAnsichten: 844

Dieser herzhafte, energiespendende Salat steckt voller Nährstoffe. Knackige Karotten, würzige Radieschen und nussiger Quinoa werden mit fein geschnittenem toskanischem Grünkohl kombiniert. Mit einer Vinaigrette beträufeln…

Quinoa, Grünkohl, Karotten, Radieschen, Schnittlauch, Weinessig...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 402
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Die
Warmer Salat mit Rosenkohl und SpeckAnsichten: 562

Wenn Sie die immer gleichen, langweiligen Rosenkohlrezepte satt haben, probieren Sie diesen einfachen Rosenkohlsalat. Dieser warme Salat ist in nur 20 Minuten fertig und wird mit knackigen...

Rosenkohl, Weinessig, Speck...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 139
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Die
Autor: - Koch
Salat aus geröstetem Eichelkürbis mit Portobello-Pilzen, Radicchio, Äpfeln und KürbiskernenAnsichten: 492

Portobello-Pilze und gerösteter Eichelkürbis machen diesen Salat so sättigend, dass er als Hauptgericht serviert werden kann. Köstlich und warm, ist er reich an Protein und Ballaststoffen, und der Kürbis...

Eichelkürbis, Portobello-Pilze, Radicchio, Äpfel, Rucola, Rotweinessig, Kürbiskerne...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 120
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Warmer RosenkohlsalatAnsichten: 681

Dieser herzhafte, warme Salat steckt voller herbstlicher Aromen. Leicht angebratene, gehobelte Rosenkohlröschen werden mit süß-säuerlichen Cranberries vermengt und ergeben die perfekte Beilage zu Fleisch oder Geflügel. Fein gehackt...

Rosenkohl, Walnüsse, Muskatnuss, getrocknete Cranberries...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 253
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Eichelkürbis gefüllt mit Reis und KäseAnsichten: 646

Dieses rustikale Herbstgericht ist so gemütlich und so einfach zuzubereiten! Während die Reisfüllung im Topf kocht, können Sie die Kürbishälften kurz in der Mikrowelle erwärmen – fertig!

Eichelkürbis, brauner Reis, Spinat, Cheddar-Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Muskatnuss, Milch...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Köstliches Schweinefilet aus dem OfenAnsichten: 1 227

Um ein besonders geschmackvolles und aromatisches Schweinefilet zu erhalten, würzt Ree Drummond es mit zerstoßenem Pfeffer, frischem Rosmarin und Thymian, brät es goldbraun an und gart es dann fertig in...

Schweinefilet, schwarzer Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Chiliflocken, Vollkornsenf, Sahne, Petersilie...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 775
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor: - Koch
Einfaches Hähnchen Cordon Bleu mit Käse und SchinkenAnsichten: 1.072

Dieses einfache Rezept für Hähnchen Cordon Bleu kommt ohne Plattieren, Füllen oder Panieren aus – ganz unkompliziert. Und wenn man bedenkt, dass es in nur 15 Minuten in einer Pfanne gar ist,...

Hähnchenbrust, Schinken, Mascarpone, Emmentaler, Vollkornsenf...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 373
Autor: - kulinarischer Autor
Fettuccine-Nudeln mit PaprikaAnsichten: 787

Ree Drummond verfeinert ihre Fettuccine-Nudeln mit sechs verschiedenen Paprikasorten in einer cremigen Tequila-Sauce: Gemüsepaprika, Mini-Paprika, Poblano-Paprika, Jalapeños, schwarze Paprika und Chipotle-Paprika, die dem Gericht eine rauchige, würzige Note verleihen.

Fettuccine-Nudeln, Paprika, Poblano-Paprika, Brühe, Sahne, Adobo-Sauce, Koriander, Tequila...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 902
Autor: - berühmter Koch
Szechuan-Rindfleisch und Mais mit Shishito-PaprikaAnsichten: 1.065

Maisbeilage wird mit fast denselben Zutaten wie Rindfleisch zubereitet. Im Sommer und Herbst verwendet man dafür Maiskolben, im Winter kann man 4 Tassen gefrorenen Mais verwenden.

Rindfleisch, Mais, Karotten, Ingwerwurzel, Knoblauchsauce, Sojasauce, Stärke, Sichuanpfeffer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Shishito-Paprika, Koriander, Paprika, Sesam...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor:
Carbonara mit Spaghetti und SpeckAnsichten: 725

Wie Mark Murphy sagt: „Spaghetti Carbonara kann jeder zubereiten.“ Eier mit Pfeffer und Parmesan verquirlen, dann heiße Spaghetti dazugeben und rühren, bis die Eier durchgegart sind und…

Spaghetti, Parmesan, schwarzer Pfeffer, Eier, Speck...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 573

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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Einheiten des Lebensmittelgewichts