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Rezepte fürs Mittagessen


Kategorien: Fastfood, Sandwiches, Vorspeisen, Sandwiches, Die
Sandwich "Cubano"Ansichten: 5.094

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Sandwichbrötchen, Schinken, Schweinefleisch, Gruyère-Käse, Weinessig, Senf, Mayonnaise, Oliven, Rosinen...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Kubanisches Gericht "Picadillo"Ansichten: 7.960

Dieses beliebte kubanische Hausmannskostgericht besteht aus Rinderhackfleisch in einer herzhaften Tomatensoße. Es wird manchmal auch kubanisches Chili genannt, obwohl es sich geschmacklich deutlich vom amerikanischen Chili unterscheidet. Es ist außerdem mild…

Chorizo-Wurst, Kirschtomaten, Tomatenmark, Weißwein, Sherry, Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeerblatt, Oregano, Kreuzkümmel, gemahlener Cayennepfeffer, Rosinen, Oliven...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Menge: 6 EL. Kaloriengehalt: 248
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Die
Jerk Chicken TacosAnsichten: 8.033
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Reis, schwarze Bohnen, Tortilla-Chips, Cheddar-Käse, Römersalat, Salsa, Jalapeño, Mango, Piment, Thymian, Salbei, Muskatnuss, Zimt, Knoblauchpulver, Sojasauce, Orangensaft, Sauerrahm...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Die
Kalte MelonensuppeAnsichten: 5 310

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Melone, Schinken, Sauerrahm, Limette, Minze...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Bahamaischer HummereintopfAnsichten: 5.073

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hummer, Chilischote, Paprika, Kartoffeln, Tomaten, Tomatenmark, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Kokosmilch, brauner Zucker, Thymian, Sellerie...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Fastfood, Hamburger, Saucen, Für Fast Food, Die
Masala-Burger mit würziger Tamarindensauce und rotem Zwiebel-Minz-RelishAnsichten: 4.367
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rinderhackfleisch, Eisbergsalat, Pflaumentomaten, brauner Zucker, Zitronensaft, Vollkornbrötchen, rote Zwiebel, Knoblauch, Ingwerwurzel, Kreuzkümmel, gemahlener Cayennepfeffer, Garam Masala, Gemüse-Relish, Minze, Tamarinde...
Zeit: 53 Min. Komplexität: Durchschnitt Menge: 6 Hamburger
Kategorien: Fastfood, Sandwiches, Vorspeisen, Sandwiches, Saucen, Gewürze, Zum Grillen, Für Fast Food, Die
Jerk Pork SandwichAnsichten: 8 881
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, luftgetrockneter Schinken, Senfpulver, getrocknete Zwiebeln, Chipotle-Pfeffer, gemahlener Cayennepfeffer, Muskatnuss, Piment, Salz und Gewürze, Cajun-Gewürz, Kurkuma, Sojasauce, brauner Zucker, Ananas, Jerk-Gewürz, Barbecue-Sauce...
Zeit: 3 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor: - berühmter Koch
Fast wie Tandoori-HähnchenAnsichten: 4.549

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Äpfel, Pflaumentomaten, Frühlingszwiebeln, Kurkuma, Koriander, Paprika, Kreuzkümmel, Kardamom, Limettenschale, Naan-Brot, Joghurt...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Pita, Die
HühnerhackfleischAnsichten: 4 286

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Gehacktes Hähnchenfleisch, Erbsen, rote Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Kreuzkümmel, Pita, Pitabrot, scharfe Soße, Joghurt, Cashewnüsse, Koriandergrün...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 351
Kategorien: Salate, Warm, Fleisch, Die
Jamie Olivers indischer Karotten-Lamm-SalatAnsichten: 5.846
Rezeptinhalt:

Dieser herrlich erfrischende Salat nach indischer Art ist wunderbar knackig. Er passt hervorragend zu scharfem Lammfleisch. Sie können die Karotten und das Dressing pur servieren oder Äpfel oder... hinzufügen.

Lammhackfleisch, Karotten, Schalotten, rote Zwiebeln, Ingwer, Sesam, Kreuzkümmel, Zitronensaft, Garam Masala, Minze, Koriander, Naan, Joghurt...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Emerils Mulligatawny-SuppeAnsichten: 5.004
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Karotten, Sellerie, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Süßkartoffeln, Äpfel, Garam Masala, Linsen, Zucchini, gelber Kürbis, Spinat, Tomaten, Kokoswasser, Apfelessig, Basmatireis, Cashewnüsse, Koriander, Ghee...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 3 Liter
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Meeresfrüchte- und Okra-Gumbo-SuppeAnsichten: 7.380
Rezeptinhalt:

Ein Rezept für amerikanisches Gumbo mit Meeresfrüchten und Okra, die Suppe enthält kreolische Gewürze (siehe Rezept im Innenteil)....

Okra, Fischfilet, Garnelen, Krabbenfleisch, Langkornreis, Sellerie, Paprika, Tomaten, scharfe Soße, Lorbeerblatt, gemahlener Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Oregano, Thymian, Okra, Paprika...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Vogel, Saucen, Ölmischungen, Die
Autor: - berühmter Koch
Jamaikanisches Hühnchen-, Reis- und Bohnen-AbendessenAnsichten: 5.799
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Reis, Chiliflocken, weiße Pfefferkörner, Thymian, Rosmarin, scharfe Soße, Weißwein, Sahne, Schalotten, Bananen...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Irischer Kartoffelsalat mit ÄpfelnAnsichten: 11.758

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rote Kartoffeln, Frühlingszwiebeln, Sellerie, Selleriesamen, Mayonnaise, gemahlener Cayennepfeffer, Zitrone, Apfelessig, Äpfel, Petersilie...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 - 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Zweimal gegartes Schweinefleisch mit Ananas-Kiwi-SalsaAnsichten: 4.650

Falls Sie noch gekochtes Schweinefleisch im Kühlschrank haben, können Sie daraus ein Abendessen machen, indem Sie es in Olivenöl anbraten (um eine goldbraune Kruste zu erhalten) und es dann mit einer pikanten Ananas-Salsa verfeinern...

Schweinefleisch, Jalapeño-Pfeffer, Limettensaft, Salsa-Sauce, Ananas, Kiwi...
Zeit: 18 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Pizza, Die
Autor: - berühmter Koch
Thai Chicken PizzaAnsichten: 5 137

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Weinessig, Apfelessig, scharfe Soße, Sojasoße, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln, Paprika, Gurken, Hefeteig, Provolone-Käse, Monterey-Jack-Käse, Erdnussbutter, Erdnüsse, Honig, Koriander...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Pizza, Die
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
Chicken Alfredo PizzaAnsichten: 24.817

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Hefeteig, Spinat, Kirschtomaten, Parmesan, Mozzarella, Chiliflocken, Sahne, Knoblauch...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Fastfood, Pizza, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Pizza-Variation mit französischem BaguetteAnsichten: 7.958
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Baguette, Sandwichbrötchen, Marinara-Sauce, Pesto-Sauce, geräucherter Speck, Peperoni, Hackfleisch, Chiliflocken, Feta, Cheddar, Mozzarella, Pflaumentomaten, Gurken, Kalamata-Oliven, Jalapeños, Römersalat, Basilikum...
Zeit: 28 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Fastfood, Sandwiches, Pita, Die
Autor: - berühmter Koch
Panini mit AubergineAnsichten: 9.026

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Pita, Aubergine, luftgetrockneter Schinken, Prosciutto, Blauschimmelkäse, Knoblauch, Rosmarin, Rucola...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Sandwiches, Die
Kleine, mit Bohnen gefüllte Sandwiches für die SchuleAnsichten: 10 306

Bohnen sind reich an pflanzlichem Eiweiß und eignen sich für die Zubereitung vielfältiger Sandwichpürees. Wählen Sie einfach das Gemüse, das Ihre Kinder mögen, und mischen Sie es – fertig ist ein leckeres vegetarisches Sandwich.

Pitabrot, Kichererbsen, weiße Bohnen, Manchego-Käse, Pecorino Romano-Käse, Zitronensaft, Gurken, Paprika, Avocado...
Zeit: 13 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Warm, Mit Nudeln, Die
Autor: - Koch
Grünkohl- und Farro-SalatAnsichten: 6 307

„Es hat eine nussige Konsistenz und einen passenden Geschmack“, sagt Giada De Laurentiis über die italienischen Grütze, die sie in diesem warmen Salat mit Zitrusdressing mit Grünkohl kombiniert. Und...

Grünkohl, Vollkornweizen, Ziegenkäse, Walnüsse, Orangensaft, Zitronensaft, Schalotten, Gurken, Oregano, Kirschen...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Belaubt, Ei, Die
Autor:
Salat nach Café-Art mit pochiertem Ei und SpeckAnsichten: 11.598

Bereiten Sie einen frischen Blattsalat zu, beträufeln Sie ihn mit Vinaigrette und servieren Sie ihn mit Brot und Eiern, garniert genau wie in einem Café.

Speck, Eier, Salatmischung, Salat, Weißbrot, Dijon-Senf, Apfelwein, Apfelessig...
Zeit: 17 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Eier, Milchprodukte, Grill, Fleisch, Die
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
Gegrilltes Steak und Eier mit Bier-Sirup-SauceAnsichten: 9.040
Rezeptinhalt:

Wenn Sie eine herzhafte Mahlzeit zubereiten möchten, bereiten Sie ein hervorragendes, geräuchertes Stück Fleisch mit Eiern zu. Servieren Sie dazu eine Sauce aus Bier, Apfelwein und Melasse.

Rindfleisch, Eier, Barbecuesauce, Worcestershiresauce, Zitronensaft, Zwiebelpulver, Knoblauch, Paprika, Ketchup, Senf, gemahlener Cayennepfeffer, Apfelwein, helles Bier, Melasse...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4

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