Rezepte aus den Küchen der Welt

Mexikanische Fajitas werden in einer Pfanne mit Penne-Nudeln zubereitet und ergeben so in nur 30 Minuten eine vollwertige Mahlzeit mit Hähnchen, Gemüse und einer Beilage. Zur Zubereitung benötigen Sie eine große...

Suchen Sie nach Vorspeisenideen oder originellen Servierideen für Fleischbällchen? Salat am Spieß ist eine sichere Wahl! Frisch, schnell zubereitet, lecker und die Spieße lassen sich ganz einfach mit den Händen essen. Die fertigen Fleischbällchen einfach aufspießen...

Wenn Sie vom gestrigen Abendessen noch Rindfleischbällchen und gekochten Reis übrig haben, ist das eine hervorragende Gelegenheit, einen Frühstücksburrito zuzubereiten! Die Füllung enthält außerdem Dosenbohnenmus, geriebenen Käse,...

Gebratener Reis gehört zu den einfachsten asiatischen Gerichten, die man zu Hause zubereiten kann, und ist auch eine tolle Möglichkeit, übrig gebliebenen gedämpften Reis vom Vortag zu verwerten, oder sogar...

Gebratene Hähnchenbrust nach Art mexikanischer Nachos. Ein Genuss für Groß und Klein! Dünn geschnittene Hähnchenbrust, goldbraun gebraten und mit würzigem Chilipulver eingerieben, wird garniert mit...

Rachel Ray interpretiert das traditionelle frittierte Hähnchen neu und bereitet es nach koreanischer Art zu. Vor dem Frittieren werden Hähnchenteile (Keulen oder Brust) in einen Wodka-Teig getaucht,...

Dieses Rezept ist eine der einfachsten und schnellsten Möglichkeiten, Pasta in einer cremigen Käsesauce zuzubereiten, überbacken mit einer goldbraunen Käsekruste. Am besten gelingt es mit...

Bereiten Sie einen herzhaften, dickflüssigen Fleischeintopf nach orientalischer Art zu. Hackfleisch gart im Gegensatz zu anderen Fleischsorten schnell, sodass dieses Gericht nicht länger als eine halbe Stunde benötigt. Köcheln lassen…

Bereiten Sie den beliebten amerikanischen Sloppy Joe mit Fleischsoße statt Patty zu – eine unerwartete koreanische Variante, die köstlich schmeckt! Dieses Rezept kombiniert traditionelles Hackfleisch vom Schwein und Rind mit...

Chicken Cordon Bleu ist eine hervorragende Kombination aus zart gebratener Hähnchenbrust, Schwarzwälder Schinken und geschmolzenem Käse. Klassisches Cordon Bleu gilt als Restaurantgericht, aber dieses Rezept...

Dieses Rezept verleiht dem klassischen Mac and Cheese eine würzige Fleischfüllung. Es ist noch sättigender und leckerer. Die Fleischfüllung wird aus Rinderhackfleisch zubereitet.

Wenn du diesen Burger einmal zu Hause probiert hast, wirst du kaum noch in ein Fast-Food-Restaurant gehen wollen. Er ist genauso lecker wie aus einem guten Burgerladen und in weniger als einer halben Stunde fertig. Burger nach Art des Bundesstaates...

Dieses luxuriöse Gericht im japanischen Stil ist unglaublich einfach zuzubereiten und steckt voller Geschmack. Lachsfilet wird mit asiatischen Gewürzen und Gemüse in einer Pilzbrühe geköchelt und serviert…

Mexikanische Flautas (Flautas) sind frittierte Tortilla-Röllchen mit verschiedenen Füllungen. Sie können als Hauptgericht oder Vorspeise serviert werden. In diesem Rezept für Flautas-Füllung zeigen wir Ihnen…

Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einer köstlichen Shakshuka aus dem Nahen Osten zum Frühstück. Nicht die übliche Variante mit Eiern und Gemüse, sondern eine herzhafte, sättigende und nahrhafte Version – die wird Ihnen bestimmt auch zum Mittag- und Abendessen schmecken!

Für eine leichtere und gesündere Variante des asiatischen gebratenen Reises kann ein Teil des traditionellen Reises durch Blumenkohlreis ersetzt werden. Beide Reissorten werden mit Blumenkohlpulver in der Pfanne angebraten.

Wenn Sie ein asiatisch inspiriertes Abendessen planen, bereiten Sie diese schnellen und einfachen, aber dennoch köstlichen Lo Mein-Nudeln mit Pilzen und Gemüse in einer duftenden Sauce als Hauptgericht zu. Optional…

Ein köstliches Abendessen im mediterranen Stil in nur 16 Minuten – das geht! Sie benötigen fertige Spinat-Ricotta-Ravioli, aber um das schlechte Gewissen beim Essen zu vermeiden …

Diese thailändischen Nudeln werden aus den Resten eines Festtagstruthahns zubereitet. Das Fleisch mit zwei Gabeln in kleine Stücke zerteilen und mit selbstgemachter Pad-Thai-Sauce vermengen. Sobald die Nudeln (Linguine) gar sind, entfaltet sich der Geschmack…

Lust auf eine schnelle und leckere Pizza, aber kein fertiger Teig oder keine Zeit zum Zubereiten? Ein einfacher runder Focaccia ist die Lösung! Einfach horizontal halbieren und schon hat man zwei perfekte Pizzaböden.

Dieses einfache, aber köstliche Gericht kombiniert gebratene Hähnchenbrust mit einem beliebten amerikanischen Spinat-Artischocken-Dip. Es ist unglaublich saftig, und die Kombination der Aromen, darunter...

Trotz seines Namens ist Chicken au français ein italienisch-amerikanisches Gericht, das aus panierten, frittierten Hähnchenschnitzeln besteht und in einer leichten Buttersauce serviert wird,...

Kombiniere zwei Gerichte auf einem Teller: Mexikanische Enchiladas in Tomatensoße mit geriebenem Käse überbacken und würziges Buffalo Chicken mit Blauschimmelkäse. Das Ergebnis wird dich überraschen, besonders wenn…

Ob Sie nun ein Fan der indischen Küche sind oder einfach nur nach einer neuen Zubereitungsmethode für Rindfleisch suchen, Sie werden dieses schnelle und einfache Gericht, sogar ein ganzes Fleischgericht, sicher lieben…

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem einzigartigen mexikanisch inspirierten Abendessen und bereiten Sie diese gesunden Puten-Tacos zu. Für die Taco-Füllung benötigen Sie rohe Putenwurst. Entfernen Sie einfach die Haut und braten Sie sie an...

Erfrischende Zitrone, zarte grüne Erbsen und knuspriger Pancetta verwandeln einfache gekochte Ravioli in ein Gericht in Restaurantqualität. Die gekochten Ravioli in einer leichten Buttersauce erwärmen mit...

Diese köstlichen, knusprigen Schweinekoteletts eignen sich perfekt für ein schnelles, leckeres Abendessen nach der Arbeit oder ein festliches Mittagessen. Sie werden aus dünnen Scheiben zubereitet...

Die Zubereitung von Garnelen in einer köstlichen Glasur dauert nur 15 Minuten. Eine Mischung aus chinesischer Pflaumensauce, Ketchup und Reisessig sorgt für einen perfekt ausgewogenen Geschmack. Einfach unter die frittierten Garnelen rühren...

Jambalaya ist ein kreolisches Gericht aus dem US-Bundesstaat Louisiana, ähnlich wie Pilaw. Es wird aus Reis, Fleisch und Gemüse zubereitet. Anders als beim traditionellen Rezept wird dieses Jambalaya im Ofen gebacken...

Zartes Mandelmus und würziger Cayennepfeffer sind die Geheimzutaten dieses reichhaltigen Hühnereintopfs und verbinden alle Aromen zu einem harmonischen Ganzen. Der Eintopf enthält außerdem gebratene...

Gebackene Süßkartoffeln sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Ofenkartoffeln, wenn man mal etwas Neues ausprobieren möchte. Ihre natürliche Süße wird perfekt durch würziges Chilipulver und knusprige Speckwürfel ausgeglichen.

Dieser wunderbare, süß-scharfe Kuchen mit Süßkartoffelfüllung ist perfekt für die Herbstfeiertage. Er ist absolut bezaubernd mit seinem Geschmack, seinem Duft und dem reizvollen Kontrast zwischen dem knusprigen Boden und...

Statt herkömmlicher Kartoffeln wird diese dicke, cremige Brühe mit gesünderen Süßkartoffeln zubereitet. Ihr süßer Geschmack harmoniert perfekt mit Mais und Currypulver. Alle Gemüsesorten sind bereits gewürzt.

Dieses exquisite Gericht wird mit Tagliatelle-Nudeln in einer duftenden, cremigen Sauce mit schwarzem Pfeffer und Pecorino-Käse zubereitet. Da schwarzer Pfeffer eine der Hauptzutaten dieses Gerichts ist, ist es wichtig, ihn großzügig zu verwenden.

Gebackenes Hähnchen mit Füllung ist ein Gericht, das sich perfekt für große Feierlichkeiten eignet. Damit es so lecker wie möglich wird und eine knusprige, braune Kruste bekommt, ist es wichtig, die rohe Haut gründlich abzutrocknen. Legen Sie das Hähnchen, nicht...

Linguine wird in einer leichten, trockenen Weißweinsauce mit Venusmuscheln serviert. Es schmeckt köstlich, wie in einem erstklassigen italienischen Restaurant, ist aber überraschend einfach mit wenigen Zutaten zuzubereiten.

Spaghetti Carbonara, die wohl beliebteste italienische Pasta, gefüllt mit Speckwürfeln und geschmolzenem Parmesan, ist in nur einer halben Stunde fertig. Mit diesem Rezept lernen Sie, wie Sie die köstlichste Carbonara zubereiten…

Die Kombination aus frischen Tomaten, aromatischen Kräutern, Knoblauch, schwarzen Oliven und Mozzarella verleiht dieser Pasta den sommerlichen Geschmack eines mediterranen Gerichts. Anstelle von Penne kann jede beliebige Pasta verwendet werden.

Mac 'n' Cheese ist ein beliebtes Nudelgericht mit einer cremigen Käsesauce, aber dieses Rezept macht es noch köstlicher, indem es Wurst hinzufügt und ihm so ein wunderbares Raucharoma und einen herzhaften Geschmack verleiht.

Eine hervorragende Kombination aus Makkaroni mit Käse und Caesar Salad mit Hähnchen! Sie ist unglaublich sättigend und lecker, da die Makkaroni-Käse-Sauce mit allen Aromen eines traditionellen Caesar-Dressings verfeinert ist. Das Gericht...

Die herzhafte Komponente dieser wärmenden und nahrhaften Suppe ist würzige mexikanische Chorizo-Wurst. Entfernen Sie die Hülle von den rohen Würsten, braten Sie das Hackfleisch an und verwenden Sie es für eine schnelle Suppe mit Süßkartoffeln…

Gefüllte Süßkartoffelschalen eignen sich sowohl als Hauptgericht als auch als Vorspeise. Sie sehen appetitlich und ansprechend aus – perfekt für die Feiertage! Die Kombination aus süßer Süßkartoffel und...

Diese italienische Pasta ist in weniger als einer halben Stunde fertig und schmeckt fantastisch, genau wie im Restaurant. Blanchierter Spargel verleiht dem Gericht Saftigkeit und einen erfrischenden Geschmack, während Prosciutto-Stücke, zusammen mit...

Wenn Sie sich morgens nicht zwischen einem warmen Schinken-Käse-Sandwich oder Makkaroni mit Käse entscheiden können, ist dieser Auflauf genau das Richtige. Er vereint amerikanische Makkaroni mit Käse mit einem französischen Sandwich.

Dieses luxuriöse Dessert vereint zwei gleichermaßen köstliche Einzeldesserts – samtigen Süßkartoffel-Käsekuchen und schmelzende S'mores – zu einer wahren Geschmacksexplosion. Zusätzlich zur Füllung...

Dieser vegetarische Auflauf ist voller Geschmack und unglaublich sättigend, dabei aber schnell und einfach zubereitet – perfekt für viele Gäste. Gekochte Ziti-Nudeln werden mit … vermischt.

Tetrazzini-Auflauf ist ein herzhaftes und köstliches Nudelgericht in cremiger Käsesauce. Gebratene Hähnchenstücke harmonieren wunderbar mit Blumenkohl, Champignons und anderem Gemüse. Alle Zutaten...

Diese Pastete ist eine amerikanische Interpretation des traditionellen mexikanischen Gerichts Tamales, gefüllte Maisteigbällchen, die in Maisblättern gedämpft werden. Während die Zubereitung...

Diese Tacos mit zarten, frittierten Heilbuttstücken werden alle begeistern. Besonders aromatisch sind sie dank der Limetten-Koriander-Sauce, die vor dem Frittieren mit dem Fisch vermengt wird. Heben Sie etwas von der Sauce auf für...

Die Basis dieses Gerichts bilden Fleischbällchen, die Ree Drummond vorschlägt, im Voraus in großen Mengen zu braten und in mehreren Beuteln im Gefrierschrank aufzubewahren, damit sie bei Bedarf immer griffbereit sind...