Italienische Fleischbällchen-Kebabs
Stimmen: 1
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 8 Canapés
Komplexität: leicht
Menge: 8 Canapés
Suchen Sie nach Vorspeisenideen oder originellen Zubereitungsmöglichkeiten für Fleischbällchen? Salat am Spieß ist eine sichere Wahl! Frisch, schnell zubereitet, lecker und einfach mit den Händen zu essen. Stecken Sie gekochte Fleischbällchen zusammen mit roten Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Würfeln von italienischem Brot auf Holzspieße und grillen Sie diese, bis Grillstreifen entstehen. Bestreuen Sie die heißen Spieße sofort mit geriebenem Parmesan und servieren Sie sie mit Marinara-Sauce zum Dippen. Servieren Sie sie als Hauptgericht oder Vorspeise auf Partys. Ihre Gäste, besonders Kinder, werden begeistert sein.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 24 gefrorene italienische Fleischbällchen, auftauen
- 2 mittelgroße rote Zwiebeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten.
- 3 grüne Paprikaschoten, in 2,5 cm große Stücke geschnitten.
- 3 geviertelte Pflaumentomaten.
- 1 Laib italienisches Brot, in 2,5 cm große Würfel geschnitten
- 0,5 Tassen italienisches Dressing
- 1 EL frisch geriebener Parmesan
- Frische Petersilienblätter zum Servieren
- 2 EL. Marinara-SauceErhitzen Sie es
- Spezialausrüstung: 8 Spieße, 30 cm lang.
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Fleischbällchen, Paprika, Tomaten, Italienisches Brot, Marinara-Sauce, Parmesankäse, Petersilie
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- Verteilen Sie die Fleischbällchen, das Gemüse und das Brot gleichmäßig auf 8 große Spieße. Bestreichen Sie jeden Spieß von allen Seiten mit italienischen Gewürzen. Grillen Sie die Spieße von allen Seiten, bis alle Zutaten Grillstreifen haben und die Fleischbällchen durchgeheizt sind, etwa 8–10 Minuten.
- Die Kebabs auf eine Platte legen und mit Parmesan und Petersilie bestreuen. Die warme Marinara-Sauce in eine Schüssel füllen und zum Dippen servieren.
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
