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Rezepte aus den Küchen der Welt


Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Lamm-Matze-LasagneAnsichten: 7 819

Ein detailliertes Rezept für die Zubereitung eines jüdischen Gerichts....

Lammhackfleisch, Matze, Zucchini, Paprika, Feta, Zwiebeln, Knoblauch, Chiliflocken, Pflaumentomaten, Tomatensoße, Rosmarin, Oregano...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Kokos-Erdbeer-MacaronsAnsichten: 6 802

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Kokosflocken, Erdbeeren, Vanilleextrakt, Eier...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Menge: 40 Kekse
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
GebäckAnsichten: 7.800

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Eier, Mehl, Zimt, Mandeln, Walnüsse, Datteln, getrocknete Aprikosen, Sesamsamen...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 30 Kekse
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Die
Sephardische Lasagne mit Pute und AubergineAnsichten: 7.581

Ein ausführliches Rezept für ein Pastagericht mit Fotos...

Putenhackfleisch, Kalbshackfleisch, Matze, Spinat, Aubergine, Champignons, braune Champignons, Shiitake-Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensoße, Eier, Petersilie, Zimt, Honig...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 16 - 20
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Die
Autor: - Koch
Käsekuchen mit RäucherlachsAnsichten: 9.674

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Geräucherter Lachs, Frischkäse, Crème fraîche, Zwiebeln, Meerrettich, Eier, Sahne, Sauerrahm, Stärke...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Bäckerei, Brot, Die
Chernivtsi ChallahAnsichten: 8.730

Ein ausführliches Rezept für hausgemachte Backwaren mit Fotos....

Puderzuckermehl, Hefeteig, Eier, Sesamsamen...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 2 Brote
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
RugelakhAnsichten: 6.871
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Mehl, Hefeteig, Eier, Sahne, Pekannüsse, Rosinen, Zimt...
Zeit: 20 Min.
Kategorien: Bäckerei, Kartoffelpuffer, Pfannkuchen, Die
LatkesAnsichten: 6.007

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Kartoffeln, Zwiebeln, Zitronensaft, Eier, Milch, Muskatnuss, Brunnenkresse, Crème fraîche, Lachskaviar, Mehl...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12
Kategorien: Desserts, Früchte, Die
Osterapfeldessert "Haroset"Ansichten: 5 818

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Äpfel, Feigen, Datteln, Walnüsse, Pekannüsse, Mandeln, Rotwein, Zimt, gemahlener Ingwer, Kardamom, Honig...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Menge: 8 als Vorspeise
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
HamentaschenAnsichten: 6.372
Rezeptinhalt:

Dies ist ein traditionelles jüdisches oder israelisches Gebäck, das mit dem Purimfest in Verbindung gebracht wird. Der Name bedeutet übersetzt aus dem Hebräischen „Hamans Hut“, „Hamans Taschen“ oder „Hamans Ohren“. Die dreieckige Form…

Mehl, Mürbeteig, Eier, getrocknete Aprikosen, Orangenschale, Honig...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Menge: 35 Kekse
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Karotten-Tzimmes aus dem SchongarerAnsichten: 9.878

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Karotten, Süßkartoffeln, Äpfel, Birnen, getrocknete Aprikosen, Kirschen, getrocknete Kirschen, brauner Zucker, Orangensaft, Weißwein, Pflaumen, Zimt...
Zeit: 10 Uhr. Komplexität: leicht Menge: 12–16 Portionen als Dessert
Kategorien: Suppen, Gemüse, Die
Vegetarischer BorschtschAnsichten: 7.541

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rote Bete, Kartoffeln, Weißkohl, Steinpilze, Karotten, Pastinakenwurzel, Selleriewurzel, Zwiebeln, Knoblauch, Apfelessig, Tomatenmark, saure Sahne, Dill...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor:
Aprikosen-Haselnuss-Rollen "Rugelach"Ansichten: 7.874
Rezeptinhalt:

Jüdische Rugelach-Croissants werden oft als Chanukka-Gerichte (Lichterfest) serviert. Der Mürbeteig, gefüllt mit Fruchtkonfitüre und Nüssen, wird ohne Eier zubereitet und ist schnell und einfach gemacht.

Frischkäse, Mehl, Mürbeteig, Haselnüsse, Aprikosenmarmelade, Rosinen, Eier, Sauerrahm, Joghurt...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Menge: 36 Bagels
Kategorien: Bäckerei, Brot, Die
Challah für ToastAnsichten: 5 806

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Challah, Hefeteig, Mehl, Eier...
Zeit: 3 Stunden. Komplexität: leicht Menge: 1 Laib
Kategorien: Bäckerei, Brot, Die
Schokoladen-ChallahAnsichten: 4 108

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hefeteig, Schokoladenstückchen (Granulat), Mehl, Eier, Challah...
Zeit: --
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Die
Warmer Karotten-Spinat-SalatAnsichten: 6.948

Ein ausführliches Rezept für einen warmen Salat mit Fotos...

Spinat, Karotten, Zitronensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 120
Kategorien: Desserts, Früchte, Die
Charoset für OsternAnsichten: 9 269

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Äpfel, Walnüsse, Zitronensaft, Rotwein, Rosinen, Honig, Zimt...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4-6 als Vorspeise
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
Kugel (festlicher Nudelauflauf)Ansichten: 6.439

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Eiernudeln, Hüttenkäse, Eier, saure Sahne, Milch, Zwiebeln, Orangenschale, Cornflakes, Rosinen, Zimt...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Nudelauflauf mit HüttenkäseAnsichten: 5 611

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Eiernudeln, Frischkäse, Hüttenkäse, Eier, Sauerrahm, Zwiebeln, Rosinen...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - berühmter Koch
Kugel (festlicher Nudelauflauf)Ansichten: 6.820

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lasagneplatten, Frischkäse, Eier, Sauerrahm, Vanilleextrakt, Muskatnuss, Rosinen, getrocknete Aprikosen...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Fleisch, Saucen, Die
Autor: - Koch
Afrikanische Fleischbällchen mit CouscousAnsichten: 7 102
Rezeptinhalt:

Ein detailliertes Rezept für die Zubereitung eines Fleischgerichts mit Fotos....

Rinderhackfleisch, Couscous, Datteln, Oliven, Weißwein, brauner Zucker, Zitronenschale, Zwiebeln, Knoblauch, Eier, Haferflocken, Semmelbrösel, Chiliflocken, Zimt, Kreuzkümmel, Tomaten, Tomatenmark, Petersilie, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4

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