Apfel-Dattel-Dessert „Haroset“ für Ostern
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Zeit: 15 Min.
Apfeldessert mit Datteln „Charoset“ zu Ostern – ein detailliertes Rezept.
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Rezept:
Es gibt unzählige Variationen dieser süßen Pessach-Spezialität. Das Küchenteam des Food Network empfiehlt eine Mischung aus gehackten Äpfeln, Pistazien und Datteln. Diese werden mit etwas koscherem Wein in einer Küchenmaschine püriert, anschließend werden Honig, Zucker, Zimt und Salz nach Geschmack hinzugefügt. Zum Schluss Zitronenschale und -saft dazugeben.
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