Vanillecreme
Stimmen: 41
Zeit: 12 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10 – 12
Komplexität: leicht
Portionen: 10 – 12
Dieses klassische Frosting, dessen Zubereitung nur wenige Minuten dauert, eignet sich zum Füllen von Kuchen, zum Dekorieren von Shortbread-Keksen, Cupcakes und vielem mehr.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 Tassen Puderzucker
- 1 Tasse Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1-2 TL Schlagsahne
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Puderzucker, Vanilleextrakt, Creme
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In der Rührschüssel einer Küchenmaschine mit Schneebesenaufsatz Puderzucker und Butter vermengen. Zuerst bei niedriger Geschwindigkeit gründlich verrühren, dann die Geschwindigkeit auf mittlere Stufe erhöhen und weitere 3 Minuten schlagen.
- Vanilleextrakt und Sahne hinzufügen und eine weitere Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Bei Bedarf mehr Sahne hinzufügen, um sicherzustellen, dass die Creme nicht zu dick wird und sich gut verstreichen lässt.
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