Thanksgiving-Snackmischung


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Zubereitung – Thanksgiving-Snackmischung
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Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6

Wenn Gäste eintreffen, bevor das Festessen zubereitet ist, bieten Sie ihnen eine Snackplatte an, um ihren Hunger zu stillen und die Wartezeit zu verkürzen. Diese Snackplatte ist wie ein Appetithäppchen für das bevorstehende Essen. Sie vereint die wichtigsten Zutaten für Thanksgiving-Leckereien in den USA: Kartoffel- und Süßkartoffelchips, getrocknete Cranberries, Nüsse, knusprige Salbeiblätter und all das mit dem Geschmack von gebratenem Geflügel.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 450 g Kartoffelchips
  • 0,5 EL trockene konzentrierte Brühe
  • 1/4 Tasse getrocknete Cranberries
  • 1/4 Tasse Pekannüsse
  • 2 Esslöffel Salbeiblätter



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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Chips, getrocknete Cranberries, Nüsse, Salbei

Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Verteilen Sie die Mischung aus gesalzenen Süßkartoffelchips und gesalzenen Kartoffelchips auf 2 Backblechen und backen Sie sie bei 175 °C (350 °F) 5 Minuten lang, bis sie heiß und glänzend ist.
  2. Mit Truthahnsoßenpulver und Geflügelgewürz bestreuen, eine Minute ziehen lassen, dann umrühren und abkühlen lassen.

  3. Mit getrockneten Cranberries, gerösteten Pekannüssen und gerösteten Salbeiblättern vermengen (Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Blätter darin etwa 10 Sekunden lang anbraten, bis sie knusprig sind).



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