Süßpaprika-Dip mit Bagel-Belag
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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 465, Gesamtfett 34 G., gesättigte Fettsäuren 17 G., Proteine 10 G., Kohlenhydrate 31 G., Faser 3 G., Cholesterin 83 mg, Natrium 437 mg, Zucker 8 G.
Kalorien 465, Gesamtfett 34 G., gesättigte Fettsäuren 17 G., Proteine 10 G., Kohlenhydrate 31 G., Faser 3 G., Cholesterin 83 mg, Natrium 437 mg, Zucker 8 G.
Die Geheimzutat dieses Paprika-Relish-Frischkäse-Dips ist ein Bagel-Topping aus Mohn, Sesam, getrockneten Zwiebeln und getrocknetem Knoblauch. Am besten bereiten Sie das Topping selbst zu, anstatt es zu kaufen; so stimmt das Verhältnis von Samen zu Gewürzen perfekt. Servieren Sie den Dip als Vorspeise mit Bagelchips. Guten Appetit!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Esslöffel Mohnsamen
- 2 Esslöffel weiße Sesamsamen
- 1 EL schwarze Sesamsamen
- 1 EL getrockneter Knoblauch
- 1 EL getrocknete Zwiebeln
- Zwei Packungen Frischkäse, je 220 g.
- 1/4 Tasse rotes Paprikarelish, plus etwas mehr zum Servieren
- 1 Beutel (200 g) Bagelchips
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Frischkäse, Gemüse-Relish, Paprika, Mohn, Sesam, getrocknete Zwiebeln
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer kleinen Schüssel Mohnsamen, weiße und schwarze Sesamsamen, Knoblauch, Zwiebel und 1 EL Salz vermengen. Gut mischen und 2 EL der Mischung in eine Küchenmaschine geben. Die restliche Mischung in einen Behälter füllen, fest verschließen und für ein anderes Rezept beiseite stellen.
- Frischkäse und Relish in eine Küchenmaschine geben und glatt pürieren. Die Sauce in eine Servierschüssel füllen und mit etwas von der restlichen Samenmischung bestreuen. Mit weiterem Relish garnieren. Mit Bagelchips servieren. Diese Sauce kann einige Tage im Voraus zubereitet und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahrt werden.Die
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