Rhabarber-Crumble mit Haselnuss-Topping


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Zubereitung - Rhabarber-Crumble mit Haselnuss-Topping
Foto des Gerichts: Con Pulos

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Zeit: 1 Stunde 15 Minuten


Rhabarber-Crumble mit Haselnuss-Topping – detailliertes Rezept.




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Rezept:


1 Tasse Mehl, 1/3 Tasse Haferflocken, 3/4 Tasse Zucker und eine Prise Salz in einer Schüssel vermengen. 6 Esslöffel geschmolzene Butter und 1/2 Tasse gehackte Haselnüsse hinzufügen; zu groben Krümeln zerdrücken und einfrieren.

900 g gehackten Rhabarber, 1/3 Tasse Zucker, 1/4 Tasse Mehl, 1/2 TL Vanilleextrakt, 1/2 TL Orangenschale und 1/4 TL Salz in einer kleinen Auflaufform oder einem Förmchen vermengen. Die Streusel darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 190 °C (375 °F) etwa 45 Minuten backen. 15 Minuten abkühlen lassen und mit Schlagsahne servieren.

Rezept hausgemachter Kuchen mit Rhabarber, Erdbeeren und Haferflocken-Topping.








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