Rezepte für Biersnacks und Speisen zum Sportgucken

Bereiten Sie koreanische Hähnchenschenkel zu, indem Sie sie zweimal frittieren. So wird das Hähnchen perfekt durchgegart, innen saftig und außen super knusprig. Fertig!

Backen Sie Cashewnüsse mit Curry und genießen Sie einen köstlichen Snack mit süßen, salzigen und würzigen Noten. Eiweiß sorgt dafür, dass die Nüsse die Gewürze gut aufnehmen. Nehmen Sie die Cashewnüsse aus dem Ofen, wenn sie...

Frittierte Gurken in knusprigem Maisteig am Spieß sind die perfekte Vorspeise für Hauspartys. Dazu passt eine schnelle, würzige Sauce auf Mayonnaisebasis. Die Vorspeise ist scharf,...

Diese Hähnchenschinken-Kroketten werden Sie mit ihrem exquisiten Geschmack und der wunderbaren Kombination der Texturen begeistern: eine zarte Fleischfüllung in einer superknusprigen Kruste – was will man mehr? Die perfekte Vorspeise für...

Käsedip mit Spinat und Artischocken ist eine beliebte Vorspeise für Hauspartys und Sportabende. Normalerweise wird er in einer Schüssel mit Chips oder Crackern zum Dippen serviert, aber diese Variante...

Diese herzhaften Hähnchenkeulen nach North Carolina-Art werden komplett auf dem Herd zubereitet. Die Soße dickt beim Köcheln ein, wodurch sich dieses Gericht leicht zubereiten lässt.

Köstliche, knusprige Kartoffelchips lassen sich ganz einfach in der Heißluftfritteuse mit nur einem Esslöffel Öl zubereiten. Mit einem Mandolinenhobel können Sie Kartoffeln schnell hauchdünn schneiden...

Diese Trockenmarinade eignet sich hervorragend zum Garen von Hähnchenflügeln im Ofen, ist aber auch eine gute Option für die Heißluftfritteuse oder den Grill. Verwenden Sie sie jedoch nicht zum Frittieren, da der Zucker...

Knusprig frittierter, in Bierteig gebackener Spargel ist die perfekte Bier-Vorspeise und eine weitere köstliche Zubereitungsart für Gemüse. Marokkanisch...

Getrocknete Cranberries und Zimt verleihen der Nussmischung eine süße Note. Abgerundet wird sie mit Paprikapulver, getrocknetem Senf und Thymian. Eiweiß sorgt dafür, dass die Gewürze beim Backen haften und eine nussige Mischung entsteht, die…

Anders als bei klassischen Buffalo Wings werden die Flügel bei diesem Rezept vor dem Frittieren in Mehl gewendet und anschließend, nach dem Frittieren, mit einer Mischung aus Butter und scharfer Soße bestrichen.

Dieses klassische Hähnchen-Parmesan-Rezept verwendet ausschließlich Hähnchenkeulen und eignet sich perfekt als Fingerfood oder Vorspeise, vielleicht zu einem Bier. Die knusprig panierten Hähnchenschenkel werden in... gebacken.

French Toast muss nicht süß sein. Probieren Sie diese herzhafte Variante von Bobby Flay, die er für den Sonntagsbrunch zubereitet hat. Sie ist reich an Senfgrün, aromatischen...

Dieses Rezept für Beef Jerky stammt vom Küchenchef des Restaurants Country Cat in Portland, wo diese Delikatesse viele Fans hat. Zur Zubereitung benötigen Sie einen Dörrautomaten. Dünne Rindfleischscheiben...

Diese Schweinefleischbällchen mit Kohl, Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch, verfeinert mit Sesamöl und Sojasauce, werden Sie mit ihrem reichhaltigen, vollmundigen Geschmack begeistern. Süß, aber dennoch...

Diese Grissini werden aus gekauftem Pizzateig hergestellt, italienische Gewürze und Sesamsamen verleihen ihnen ein wunderbares Aroma und einen köstlichen Geschmack. Indem man jeden Teigstrang in der Mitte zusammenbindet, entsteht ein kleines Knötchen.

Dieses Vorspeisenrezept ist von in Wisconsin-Bier geschmorten Würstchen inspiriert. Man muss sie aber nicht lange garen. Einfach gegrillte Bratwürste in Scheiben schneiden und servieren mit...

Man mag es kaum glauben, aber diese köstlichen und knusprigen bunten Chips werden aus nur drei Zutaten hergestellt! Ein wenig Kochspray und ein herzhaftes Topping genügen, um Kartoffeln in... zu verwandeln.

Bereiten Sie einen Snack mit dem Geschmack von indischem Tandoori-Hähnchen zu. Sie können eine Nussmischung oder nur Mandeln verwenden. Vermengen Sie diese mit Eiweiß und indischem Garam Masala und backen Sie das Ganze im Ofen für...

Diese reichhaltige Snackplatte wird die gesamte Mannschaft und sogar die Fans verköstigen. Sie können Obst und Gemüse sowie eine Käsekugel am Spieltag vorbereiten und dann kurz vor dem Spiel bereitstellen.

Frischkäse-Dip mit Artischocken und Spinat ist eine der beliebtesten Vorspeisen auf amerikanischen Partys. Dieser Dip, serviert in einem fußballförmigen Brottopf, wurde erfunden…

Das Sandwich wird mit Schweinebauch zubereitet, der mehrere Stunden in Bier, Gewürzen und gemahlenem Kaffee geschmort wird, dann auf Ciabatta serviert, mit hausgemachter Apfelmarmelade bestrichen und mit geschmolzenem Käse überbacken wird...

Wenn Sie eine Käseplatte zusammenstellen oder einfach Nüsse zum Bier servieren möchten, sollten Sie sie doch in einen ganz besonderen Snack verwandeln. Rösten Sie die Nussmischung in einer Pfanne an und geben Sie sie hinzu...

Diese Chipotle-Limetten-Snackmischung enthält Kartoffelchips mit Erdnüssen, Mandeln, Pekannüssen und Cashewnüssen. Servieren Sie sie als Appetithäppchen zu Getränken auf einer Hausparty oder als...

Hähnchenflügel in einer klebrigen asiatischen Glasur passen hervorragend zu Bier. Das Beste an diesem Rezept ist, dass die Flügel im Ofen gebacken statt frittiert werden, wodurch sie weniger fettig sind. Marinieren Sie sie in...

Stücke von geräucherter Wurst, süß-scharfe karamellisierte Zwiebeln, säuerliches Sauerkraut und geschmolzener Schweizer Käse ergänzen sich perfekt in dieser köstlichen Vorspeise, die auf gebackenen Kartoffelschalen serviert wird.

Mit diesem Rezept lassen sich würzige Nüsse in verschiedenen Schärfegraden zubereiten. Wer es mäßig scharf mag, gibt einfach etwas Cayennepfeffer hinzu. Für mehr Schärfe Chipotle-Pfeffer verwenden. Und...

Senf und zerbröselte Brezeln ergeben eine knusprige, salzige Panade für Schweinefiletkoteletts. Und das Filet selbst eignet sich dank seines geringen Durchmessers perfekt für Mini-Sandwiches.

Krabbenboilies sind nicht nur ein Gericht; sie sind eine Tradition an der Ostküste der Vereinigten Staaten, wo sich große Gruppen versammeln, Krabben kochen und das gesellige Beisammensein bei einem kalten Bier genießen.

Hähnchenflügel werden in gewürztem Fett gebacken und anschließend frittiert, bis sie knusprig sind – das Ergebnis ist ein besonders saftiger und köstlicher Genuss. Was sie aber von anderen Flügeln unterscheidet, ist ihre spezielle, herzhafte Soße…

Statt mit herkömmlichen Semmelbröseln werden die Hähnchenbruststreifen in zerbröselten Tortilla-Chips paniert. Dadurch werden sie nicht nur knuspriger, sondern erhalten auch einen zusätzlichen Geschmacksakzent.

Diese köstlichen, süß-scharfen Chicken Wings passen hervorragend zu Bier und sind ganz einfach zuzubereiten. Backen Sie sie im Ofen knusprig und schwenken Sie sie sofort in einer selbstgemachten Aprikosenmarmeladensauce mit...

Dieser Käsedip ist Mexikos Antwort auf das europäische Fondue. Der Schongarer dient sowohl zum Kochen als auch zum Warmhalten des Chili con Queso, oder einfach Queso.

Normales, gesalzenes Popcorn ist was fürs Kino, aber für gemütliche Kinoabende zu Hause probieren Sie doch mal diese unglaubliche Variante mit Butter, aromatischen Gewürzen und Parmesan. Machen Sie gleich die doppelte Menge!

Diese hausgemachte Pizza steckt voller Aromen traditioneller Buffalo Wings. Sie enthält die würzige, buttrige Soße, das Hähnchenfleisch selbst (für eine schnellere Zubereitung können Sie auch Brathähnchen aus dem Supermarkt verwenden) und...

Für dieses Rezept verwendet man am besten große, ganze, ungeschnittene Hähnchenflügel, damit sie das Raucharoma gut aufnehmen können, ohne auszutrocknen. Die Flügel werden mehrere Stunden in einer Marinade eingelegt…

Diese herzhafte Pastete ist eine köstliche Kombination aus knusprigem Knoblauch-Käse-Brot und in Butter gebratenen Garnelen-Scampi mit frischen Kräutern und Zitrone. Umgedreht gebacken:...

Zarte Garnelen werden in einer Knoblauchbuttersauce gebacken, von geschmolzenem Mozzarella umhüllt und auf fluffigem, goldbraun gebackenem Brot serviert. Es schmeckt wie ein üppig gefülltes Garnelensandwich, aber…

Dieser süß-scharfe Snack mit einer rauchigen Note von Chipotle-Chilis wird alle begeistern, die mal etwas Neues ausprobieren und die traditionellen gesalzenen Erdnüsse hinter sich lassen möchten. Ausgezeichnet!

Ein Chili Dog ist ein Hotdog, der mit einer dicken, fleischigen Chili-con-Carne-Sauce überzogen ist. Er ist der perfekte Snack für Partys. Die Fleischsauce kann man im Schongarer zubereiten und dort nur kurz köcheln lassen.

Diese Mischung aus Cashewnüssen, Pekannüssen und knusprigen Mini-Brezeln vereint ein würzig-rauchiges Aroma mit Chipotle-Chilis, Koriander, Knoblauch und Kreuzkümmel. Aufgeschlagen...