Geröstete Nüsse mit Ahornglasur
Stimmen: 2
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 275, Gesamtfett 23 G., gesättigte Fettsäuren 3 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 12 G., Faser 3,5 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 100 mg, Zucker 0 G.
Kalorien 275, Gesamtfett 23 G., gesättigte Fettsäuren 3 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 12 G., Faser 3,5 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 100 mg, Zucker 0 G.
Diese gewürzten Nüsse werden Ihre Gäste begeistern. Sie bestehen aus Pekannüssen, Mandeln, Pistazien, Cashewnüssen und Kürbiskernen. Alle Nüsse sollten geschält, ungesalzen und ungeröstet sein. Die Kombination aus süßen, würzigen und salzigen Aromen macht diese Leckerei zu einem wahren Genuss. Backen Sie die Nüsse in einer Mischung aus Ahornsirup, Currypulver, Chiliflocken, Salz und Rosmarin. Die Gewürzmischung trocknet im Ofen und umhüllt jede Nuss. Guten Appetit!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 0,5 Tassen Pekannüsse
- 0,5 Tasse Mandeln
- 1/3 Tasse Pistazien
- 1/3 Tasse Cashewnüsse
- 1/3 Tasse Kürbiskerne
- 1 EL Ahornsirup
- 0,5 TL Currypulver
- 1/8 TL Cayennepfeffer (oder nach Geschmack)
- 0,5 TL getrockneter Rosmarin
- 1/4 Teelöffel Salz
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: verschiedene Nüsse, Pekannüsse, Cashewnüsse, Mandel, Pistazien, Kürbiskerne, Ahornsirup, gemahlener Cayennepfeffer, Curry, Rosmarin
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 160 °C vorheizen.
- Nüsse und Samen in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Ahornsirup, Gewürze und Salz hinzufügen und gut verrühren.
- Besprühen Sie ein Backblech mit Backspray, geben Sie die Nüsse darauf und verteilen Sie sie gleichmäßig in einer einzigen Schicht. Backen Sie die Nüsse 15–20 Minuten lang, wobei Sie sie einmal umrühren, bis sie geröstet und duftend sind.
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