Winterrezepte

In den Vereinigten Staaten ist Trockenfrüchtekuchen zu einem nationalen Gegenstand von Weihnachtswitzen geworden, als würde jedes Jahr der gleiche Kuchen zu Weihnachten verschenkt. Trotz des Spottes ist dieses Rezept...

Herbst und Winter sind die perfekte Zeit für duftenden und würzigen Glühwein. Für das perfekte Getränk werden Gewürze in alkoholfreiem Apfelwein (ungefiltertem, zuckerfreiem Apfelsaft) geköchelt,...

Im Gegensatz zu anderen beliebten Dips ist Rote-Bete-Dip deutlich gesünder, aber genauso cremig und lecker. Er wird aus gerösteten Rote Beten zubereitet, die mit Cashewmus püriert werden…

Weißes Schokoladen-Toffee ist ein elegantes Dessert, perfekt für die Festtafel oder zum Kaffee. Sobald das Toffee fest ist, bestreuen Sie es mit gehackten getrockneten...

Dieses delikate Schokoladentoffee wird mit Malzmilchpulver verfeinert, was ihm einen tieferen, interessanteren Geschmack verleiht, und ist mit zerstoßenen Malzkugeln in Schokolade garniert...

Schokoladentoffee ist bei allen beliebt, und dieses Dessert in Form eines Adventskranzes wird ein echtes Highlight Ihrer Feier sein. Es ist schnell zubereitet und köstlich. Der Kranz wird aus gefrorenem...

Wenn Sie außergewöhnliche handgemachte Süßigkeiten lieben, probieren Sie dieses Schokoladentoffee mit Chipotle- und geräucherten Jalapeño-Aromen. Das Toffee wird aus Zartbitterschokolade und gesüßter Kondensmilch hergestellt. Schmelzen lassen…

Traditioneller Shepherd's Pie wird mit einer Lammfüllung zubereitet, die in einer Pfanne mit Pilzen und Gemüse zu einer dicken Soße geköchelt und anschließend mit einer dicken Schicht... bedeckt wird.

Jedes Element dieses Desserts ist buchstäblich mit Cranberries in all ihren Formen gefüllt: gemahlene, getrocknete Cranberries im Boden, frische in der Füllung und kandierte Beeren zur Dekoration. Der Kuchen wird auf einem mürben Boden mit einer zarten...

„Ich glaube, Süßigkeiten sind das ultimative Seelenfutter“, sagt Ina Garten, „egal welche Art von Süßigkeiten, vom gekauften Snickers-Riegel bis hin zu handgemachten Pralinen. Abgesehen davon, dass wir…“

Rote Bete zählt zu den gesündesten und günstigsten Wintergemüsen. Trotz ihrer scheinbaren Einfachheit lassen sich daraus köstliche Vorspeisen zubereiten, die selbst anspruchsvolle Gaumen überraschen werden. Backen Sie sie zum Beispiel...

Herzhafte Kartoffelgnocchi und Stücke gebratener italienischer Wurst machen dieses Gericht perfekt für einen kalten Tag. Sein wahrer Reiz liegt jedoch im einfachen Kohl. Er verleiht dem Gericht eine angenehme Saftigkeit…

Es gibt unzählige Gründe, die ganze Familie zusammenzubringen, und einer davon ist die Zubereitung von Tamales, für die man zusätzliche Hände benötigt. In Mexiko wird dieses Gericht seit langem mit … in Verbindung gebracht.

Der perfekte Wintercocktail wird Sie mit seinem reichhaltigen Geschmacksprofil verzaubern. Bourbon, kombiniert mit Noten von Piment, Anis, Ingwer, Früchten und Zitrusfrüchten, wärmt und hebt die Stimmung. Und...

Diese riesigen Kekse sind ein absolutes Muss auf Ihrer Weihnachtsplätzchenliste, wenn Sie Ihre Gäste mit etwas Neuem beeindrucken möchten. Ein Teigball wird in einer Zucker-Zimt-Mischung gewälzt, dann...

Wenn Sie und Ihre Gäste die Kombination aus süß und herzhaft in Keksen lieben, werden Sie von diesen riesigen Haferflockenkeksen begeistert sein. Sie sind gefüllt mit einer Vielzahl köstlicher Zutaten, darunter herzhafte Haferflocken...

Diese fröhlichen Weihnachtsplätzchen zaubern Ihren Gästen garantiert ein Lächeln ins Gesicht. Sie sind nicht nur oben, sondern auch innen mit bunten Streuseln verziert. Ein wahres Farbenfeuerwerk! Sie finden verschiedene Streusel...

Diese köstliche und dennoch einfach zuzubereitende Vorspeise lässt sich gut vorbereiten: Die Muscheln in Weißwein pochieren, die Aioli-Sauce anrühren und bis kurz vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Bereiten Sie mit diesem einfachen Rezept für den Slow Cooker eine große Portion der perfekten heißen Schokolade für Ihre Familie oder Freunde zu. Dunkle Schokolade eignet sich am besten für dieses Getränk, da sie einen reichhaltigen, cremigen Geschmack hat.

Kourabiedes sind mürbe griechische Kekse, die oft zu Weihnachten gebacken werden, aber auch zu Hochzeiten, Ostern und anderen Feiertagen beliebt sind. Dieses Rezept verwendet eine Mischung aus...

Dieses gewürzte Karottenbrot ist mit Walnussstücken und getrockneten Cranberries gefüllt und dadurch saftig und lecker, aber dennoch schnell und einfach zuzubereiten. Für einen noch intensiveren Geschmack können Sie... hinzufügen.

Zuckerkekse sind eine beliebte Weihnachtsleckerei, die in verschiedenen Formen und mit unterschiedlichen Motiven gebacken wird und bei Kindern wie Erwachsenen gleichermaßen beliebt ist. In diesem Rezept wird dem Teig brauner Zucker hinzugefügt.

Nach einer alten Tradition feiern italienische Familien in den Vereinigten Staaten am Heiligabend das „Fest der sieben Fische“. Alle Verwandten versammeln sich um einen großen Tisch, essen Meeresfrüchte und trinken Wein, während sie auf den Weihnachtsmann warten.

Dieser farbenfrohe und sättigende Salat, der vor Geschmack und Textur nur so strotzt, wird mit Gemüse zubereitet, das im Kühlschrank länger frisch bleibt als zarte Blattsalate. Sie benötigen Rote Bete, Kohl...

Traditionelle Winterfrüchte und Beeren vereinen sich in diesem festlichen Cocktail, der in einer riesigen Bowle für größere Gesellschaften zubereitet wird. Alle Zutaten werden einfach in die Bowle gegeben, und das Ergebnis ist...

Diese säuerlichen Brötchen werden aus gekauftem Bagelteig hergestellt und mit Spinat, geriebenem, würzigem Cheddar, Frühlingszwiebeln und gerösteten roten Zwiebeln belegt, was für einen festlichen Farbtupfer sorgt.

Dieser süße Dip auf Frischkäsebasis erinnert an den leckeren Keksteig, den man als Kind wahrscheinlich gerne heimlich aus der Schüssel genascht hat. Er ist leicht, luftig und einfach perfekt...

Dieser Nudelsalat wird dank seiner traditionellen Weihnachtsfarben – grünes Spinat-Mandel-Pesto-Dressing, leuchtend rote Stücke... – eine farbenfrohe Bereicherung für Ihre Festtafel sein.

Dieser farbenfrohe Weihnachtskranzsalat mit leuchtenden Orangen, kandierten Pekannüssen und Granatapfelkernen ist nicht nur ein atemberaubender Blickfang für Ihre Festtafel, sondern auch...

Diese Biscotti haben denselben warmen, würzigen Geschmack und dieselbe knusprige Konsistenz, die jeder an Lebkuchenmännchen liebt, sind aber schneller und einfacher zuzubereiten als klassische Weihnachtsplätzchen. Jedes Plätzchen...

Diese fröhlichen Schneemänner sind fast zu niedlich zum Essen, aber ihr Sockel aus zerbröselten Oreo-Keksen und Frischkäse-Trüffeln macht sie unwiderstehlich. Die essbaren Schneemänner werden auf Spieße gesteckt…

Diese Mandelplätzchen sollen Münzen ähneln und sind daher ein besonders beliebtes Glückssymbol während der Feierlichkeiten zum Chinesischen Neujahr. Traditionelle Rezepte sehen vor, dass die Plätzchen wie folgt zubereitet werden...

Verschönern Sie Ihre Weihnachtsfeier mit einem einzigartigen, geschichteten Alkoholgelee in weihnachtlichen Farben. Die Hauptzutat ist weißer Rum, aber Sie können auch jede andere farblose Spirituose verwenden.

Verschönern Sie Ihre Festtage mit diesen bezaubernden, farbenfrohen Plätzchen. Sie sind einfach zuzubereiten und lange haltbar, sodass Sie mehrere Portionen für Silvester und Weihnachten backen können. Schwedische Plätzchen...

Dieses klassische Festtagsgericht wird komplett im Schongarer zubereitet. Salzige Kapern und Oliven, zusammen mit süßen getrockneten Aprikosen und einer Prise braunem Zucker, ergeben die perfekte Geschmackskombination.

Für diese winterliche Variante von Rinderbrust brauchen Sie keinen Holzkohlegrill – der Schongarer erledigt die ganze Arbeit! Das Rindfleisch köchelt mehrere Stunden in einer herzhaften Sauce, dann…

Genießen Sie gerne Kakao mit Marshmallows an einem Winterabend? Backen Sie einen luxuriösen Käsekuchen mit demselben Geschmack! Er wird mit Kakaopulver zubereitet, das der gepressten Masse hinzugefügt wird...

Wunderschöne Weihnachtsplätzchen mit farbigen Glasfüllungen verleihen Ihrem Fest eine zauberhafte Atmosphäre. Kinder werden besonders begeistert sein. Um Glasplätzchen herzustellen, benötigen Sie...

Eine Mischung aus hauchdünnen Fenchel- und Champignonscheiben in Zitronendressing, garniert mit ebenso dünnen Parmesanspänen, ergibt einen erfrischenden und eleganten Salat. Sie können den Fenchel hobeln...

Genießen Sie die erfrischende Kombination aus herber Cranberry und spritziger Zitrone in dieser luxuriösen Tarte. Ein knuspriger Boden umschließt eine puddingartige Cranberry-Zitronen-Füllung, und die Tarte wird gekrönt mit...

Diese weichen, hausgemachten Haferflockenkekse werden mit Vollkornmehl und Haferflocken gebacken und stecken voller gesunder Zutaten. Der Teig wird mit Kokosflocken, Walnüssen und weiteren Zutaten bestreut.

Sablés sind französische Mürbeteigkekse. Durch die Zugabe von Schokolade werden sie unglaublich lecker und festlich. Neben Kakaopulver wird dem Teig auch Zartbitterschokolade beigemischt, und...

Diese italienischen Kekse werden nach Art eines Früchtekuchens zubereitet und enthalten Trockenfrüchte, kandierte Früchte, Nüsse und Alkohol. Solche Kuchen sind im Westen während der Winterfeiertage, insbesondere zu Weihnachten, sehr beliebt. Warum backen Sie nicht auch einmal einen?

Das Schöne an mit der Spritze gepressten Keksen ist, dass man sie mithilfe der beiliegenden Scheiben in nahezu jede beliebige Form bringen kann. Kinder lieben die geformten Kekse besonders, und man kann die Geschmacksrichtungen individuell anpassen.

Diese Kekse vereinen alle Aromen des klassischen italienischen Tiramisu. Diese Leckerei ist perfekt für die Winterfeiertage: Sie ist weniger aufwendig als ein Tiramisu in einer Schüssel, aber dennoch...

Ein geschichteter Salat im Glas ist farbenfroh, lecker und praktisch. Man kann ihn problemlos mit zur Arbeit oder unterwegs nehmen. Dieser Salat wird mit den köstlichsten Gemüsesorten und Früchten zubereitet, die im Winter erhältlich sind –...

Die italienische Minestrone bietet dank Gemüse, Bohnen, kleinen Nudeln, Parmesan und duftendem Pesto ein wahres Feuerwerk an Aromen und Texturen. Diese Suppe eignet sich perfekt für den täglichen Gebrauch und...

Machen Sie Lachs zum Hauptgericht bei Ihrer nächsten Familienfeier. Der Fisch wird in der Pfanne knusprig gebraten und anschließend im Ofen fertig gegart, wodurch er besonders saftig wird.

Heuhaufen-Kekse werden nicht gebacken und sind in den Vereinigten Staaten sehr beliebt, besonders als Weihnachtsleckerei, die man gerne mit Kindern zubereitet. Dieses Rezept verwendet Heuhaufen aus Mais…

Diese zarten Kekse mit Pekannüssen und Rum zergehen förmlich auf der Zunge. Ein perfekter Genuss für die Winterfeiertage – ein wahrer Gaumenschmaus! Hergestellt mit einer großzügigen Menge...