Rezepte für Dinnerpartys

Pongal ist ein Erntedankfest in Südindien, bei dem dieses Dessert serviert wird. Traditionell wird es aus frisch geerntetem Reis und Mungbohnen zubereitet und mit indischem Jaggery gesüßt, der...

Ein hochwertiger, selbstgebackener Schokoladenkuchen ist zwar recht aufwendig, aber er schmeckt einfach unvergleichlich besser als ein gekaufter. Und wenn Sie nur einen Kuchen für zwei Personen brauchen, macht Ihnen dieses Rezept die Sache leichter. Köstlich!

Dieses Gericht vereint alles, was Sie und Ihr Partner für ein ausgewogenes Abendessen benötigen. Gebratene Hähnchenbrust mit Zitrone und Kräutern wird mit gebackenen roten Kartoffeln serviert und…

Der klassische Kaffeegeschmack des italienischen Tiramisu harmoniert perfekt mit der Mandelnote des Amaretto-Likörs. Dieses Rezept ergibt zwei Portionen und ist somit ideal, wenn es schnell gehen muss und Sie ein elegantes Dessert genießen möchten.

Dieses Garnelen-Zitronen-Risotto wird Sie mit seinem einfachen, aber raffinierten Geschmack begeistern. Traditionell wird Risotto in großen Mengen zubereitet, um Familie und Freunde zu bewirten, aber hier ist eine Variante für...

Diese herzhaften Pasteten werden aus Resten von Thanksgiving-Klassikern zubereitet: gebratenem Truthahn, Süßkartoffelpüree, Brotfüllung und Preiselbeersauce. Sie schmecken perfekt am nächsten Tag…

Eine Füllung aus gewürfeltem Truthahnfleisch und getrockneten Cranberries verleiht diesen traditionellen indischen Samosas einen Thanksgiving-Geschmack. Sie können sie am Tag nach dem Feiertag zubereiten…

Dieses Rezept ergibt nicht nur einen köstlichen Cocktail mit einem reizvollen Farbverlauf, der an einen Sonnenaufgang erinnert, sondern ermöglicht es Ihnen auch, hausgemachten Grenadinesirup für einen Tequila Sunrise Cocktail herzustellen...

Für einen besonderen Anlass lassen Sie den Rotwein beiseite und bereiten Sie eine erfrischende Tequila-Sangria mit Sekt zu. Sie können Champagner, Prosecco oder spanischen Cava verwenden. Orange, Limette und...

Chimichangas sind ein typisches Gericht der mexikanischen Stadt Sonora. Sie sind auch in der Tex-Mex-Küche im amerikanischen Südwesten beliebt geworden. Traditionell werden sie mit Hühnchen, Schweinefleisch oder... gefüllt.

Hähnchenbrust wird in einer hausgemachten süß-sauren Sauce aus alkoholfreiem Apfelwein (ungefiltertem Apfelsaft) geschmort und wird dadurch unglaublich saftig, zart und köstlich. Für die perfekte Geschmacksbalance...

Dieser Salat steckt voller verschiedener Texturen und wird Sie mit seinem reichen Herbstgeschmack begeistern, dank Pekannüssen, saftigen Äpfeln, würzigem Cheddar, getrockneten Cranberries und...

Portobello-Pilze und gerösteter Eichelkürbis machen diesen Salat so sättigend, dass er als Hauptgericht serviert werden kann. Köstlich und warm, ist er reich an Protein und Ballaststoffen, und der Kürbis...

Dieser Salat besticht durch eine köstliche Kombination aus süßen, gerösteten Schalotten und Butternusskürbis auf einem Bett aus frischem Salat, Pekannüssen, Kürbiskernen und knusprig gebratenen Zwiebeln.

Dieser Salat wird mit geraspelten Rosenkohlsprossen zubereitet. Selbst diejenigen, die Rosenkohl sonst nicht mögen, werden ihn so genießen. Das Dressing besteht aus selbstgemachter Zitrone und Schalotten.

Um ein besonders geschmackvolles und aromatisches Schweinefilet zu erhalten, würzt Ree Drummond es mit zerstoßenem Pfeffer, frischem Rosmarin und Thymian, brät es goldbraun an und gart es dann fertig in...

Dieses einfache Rezept für Hähnchen Cordon Bleu kommt ohne Plattieren, Füllen oder Panieren aus – ganz unkompliziert. Und wenn man bedenkt, dass es in nur 15 Minuten in einer Pfanne gar ist,...

Äpfel sind eine tolle Ergänzung zu Geflügel-Brotfüllung. Sie verleihen ihr eine dezente Süße und Saftigkeit. In diesem Rezept haben wir sie mit gebratenen Čevapčići-Würstchen und Brotwürfeln kombiniert – für die perfekte...

Saftig und knackig, süß und salzig – dieser Salat bietet mit jedem Bissen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Der Star ist das herzhafte, hausgemachte Nuss-Grillgemüse, das perfekt mit gebratenem Speck harmoniert und…

Dieser farbenfrohe Salat schmeckt dank eines cremigen Erdnussbutter-Dressings so gut, wie er aussieht. Er ist in nur 20 Minuten fertig. Sie benötigen lediglich farbenfrohes Gemüse wie Karotten, Radieschen und mehr.

Dieser farbenfrohe Salat ist eine Hommage an die köstliche Fülle des Herbstes. Geröstete Walnüsse, süßer, gerösteter Kürbis, salziger, gebratener Speck, getrocknete Cranberries und ein würzig-warmes Dressing ergeben eine wunderbare Ergänzung zu...

Saftiger Eichelkürbis, süße Butternusskürbisstücke und zarter, kastanienartiger Kabocha ergänzen sich perfekt in diesem köstlichen Salat mit pfeffrigem Rucola, süßem...

„Ich koche sehr gerne Delicata-Kürbis, weil er eine so zarte Schale hat, dass man ihn nicht schälen muss“, sagt Alexandra Atter. „Ich vermische den Kürbis mit Ahornsirup, Chilipulver und Salz, und dann …“

Apfel-Crumble ist die einfachste Art, den Geschmack und das Aroma von Apfelkuchen zu genießen, ohne selbst Teig zubereiten zu müssen. Einfach die Äpfel in Scheiben schneiden, in einzelne Förmchen geben und abdecken…

Wenn Sie sich den Herbst ohne einen duftenden Apfelkuchen nicht vorstellen können, sich aber wegen jedes zusätzlichen Kalorienstücks Vorwürfe machen oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchten, wird Sie dieses Rezept begeistern: Es enthält mehr Äpfel als Teig,...

Crumble ist eines der einfachsten Fruchtdesserts und sieht besonders elegant aus, wenn man ihn in einzelnen Förmchen zubereitet und serviert. Die saftige Apfelfüllung harmoniert hervorragend mit...

Liebhaber von Haferflockenkeksen werden diesen Kürbiskuchen mit seiner delikaten, an Vanillepudding erinnernden Füllung lieben. Der Kuchenboden und der Belag bestehen aus hausgemachten Haferflockenkeksen mit Pekannüssen und...

Viele lieben Karamelläpfel, aber wie wäre es diesen Herbst mit cremigen Karamellbirnen? Für die Karamellsauce haben wir einfach weiche Toffeebonbons mit Sahne in der Mikrowelle geschmolzen.

Diese köstlichen Ravioli sind buchstäblich mit Kürbis gefüllt: Er wird nicht nur der Füllung, sondern auch dem Teig beigemischt. Um dies hervorzuheben, stechen Sie mit einem Ausstecher kürbisförmige Ravioli aus.

Die gewürzte Zuckerglasur ist das, was dieses Kürbisbrot so besonders macht. Man braucht dafür nur Puderzucker, aufgebrühten indischen Masala Chai, Sahne...

Hähnchenschenkel werden direkt auf einer Mischung aus Kartoffeln, Pastinaken und Zwiebeln in einer Pfanne gebacken und können anschließend mit einer Beilage serviert werden. Diese Methode spart nicht nur viel Zeit und minimiert den Aufwand...

Die Hauptzutaten dieses marokkanischen Hühnchengerichts sind eingelegte Zitronen und marinierte Oliven. Angebratene Hähnchenbrust wird in einer leichten Weinsauce mit eingelegten Zitronen, sonnengetrockneten Tomaten usw. geschmort.

Diese cremige Pasta vereint den frischen Geschmack von Zitrone mit der pfeffrigen Note von Rucola. Schütten Sie nach dem Kochen der Pasta nicht das gesamte Kochwasser weg. Heben Sie etwas von der stärkehaltigen Flüssigkeit auf, um die Pasta später zu verdünnen.

Dieses Rezept verwandelt eine einfache Glasur aus Orangensaft, Honig, Oregano und Essig gewöhnliche Hähnchenbrust in ein beeindruckendes Gericht in Restaurantqualität. Einfach die Glasur auf eine Hähnchenbrust ohne Haut streichen…

Genießen Sie die perfekte Kombination aus pfeffrigem Rucola, cremigem Mozzarella, Minze und feuergerösteten Paprika für einen pikanten Kick. Dieser erfrischende Salat wird mit einem würzigen Senfdressing abgerundet.

Lachs im Teigmantel ist ein festliches französisches Gericht, das Ihre Gäste beeindrucken wird. Saftiger Lachs, cremiger Mascarpone und Spinat werden in Filoteig eingewickelt und...

Dieses amerikanische Restaurantgericht, „Scampi“, wird mit einer Knoblauch-, Zitronen- und Petersilienbuttersauce zubereitet und verwendet Jakobsmuscheln anstelle von Garnelen. Die Zubereitung ist ansonsten dieselbe.

Portobello-Pilze verleihen diesem Risotto ein reichhaltiges Aroma und einen vollen Geschmack, während grüne Erbsen für frühlingshafte Frische und Saftigkeit sorgen. Das Risotto ist einfach zuzubereiten, zart, cremig und einfach perfekt.

Dieses Rinderfilet-Mignon-Steak wird kurz in der Pfanne angebraten und im Ofen perfekt gegart. Serviert wird es mit einer cremigen Garnelensauce mit schwarzem Pfeffer. Dieses Rezept legt Wert auf...

Gebratene Hähnchenbrustfilets werden auf geschmortem Mangold mit Kirschtomaten serviert und mit cremigem Pesto beträufelt – ein schnelles, leckeres und gesundes Abendessen für die Wochenmitte. Hausgemacht...

Blumenkohl Piccata ist ein vegetarisches Gericht, das sich perfekt für die Feiertage eignet, aber auch einfach genug ist, um es unter der Woche zuzubereiten. Es ist eine tolle Möglichkeit, ...

Fettuccine in cremiger Alfredo-Sauce mit Hähnchen und Parmesan sind ein schnelles und köstliches Gericht, das der ganzen Familie schmecken wird. Es ist in nur einer halben Stunde fertig und eignet sich perfekt für ein Frühstück am Vormittag.

Der perfekte Caesar Salad wird mit hausgemachtem Dressing und selbstgemachten Croutons zubereitet. Ree Drummond verfeinert ihr eierloses Dressing mit einem Hauch Balsamico-Essig, was den Geschmack noch verfeinert.

Speziell für Halloween wurde ein Dessert in Form von Augen kreiert. Der Kuchen sieht aus wie ein menschliches Auge, das etwas Furchterregendes betrachtet: so furchterregend wie köstlich, und Ihre Gäste werden es gleich herausfinden …

Jeder Gast auf Ihrer Halloween-Party wird von dieser gruseligen und zugleich köstlichen Leckerei begeistert sein. Weiche, super-schokoladige Brownies, überzogen mit Schokoladenglasur, sind mit einem klebrigen Spinnennetz aus... verziert.

Zerbröselte Schokoladenkekse verwandeln sich in diesem Halloween-Dessert ohne Backen in Erde, und Gummibärchenwürmer als Topping sorgen für den perfekten Gruselfaktor. Mit Pudding geschichtet...

Zersplittertes Glas und Blutlachen… Diese Leckerei sieht wirklich gruselig aus. Genau das Richtige für Halloween! Käsekuchenstücke auf einem leuchtend roten Boden sind von Karamellglassplittern durchbohrt, alles ist bespritzt…

Diese Schokoladenrolle ohne Backen lässt sich ganz einfach aus einer großen Packung Oreo-Keksen zubereiten. Mit ein bisschen Dekoration wird sie zum Highlight Ihrer Halloween-Party.

Das Dekorieren eines Halloween-Tisches ist für Anfänger eine echte Herausforderung, da gewöhnliche Gerichte unheimlich unkenntlich werden. Anstelle von Zuckersirup für dieses Fruchtsalatdressing...