Festtagsrezepte

Dieses festliche Hähnchen, das zusammen mit Gemüse in einem Bräter gebacken wird, wird der Mittelpunkt Ihrer Festtafel sein und Ihr Zuhause mit einem zauberhaften Duft erfüllen. Reiben Sie das Hähnchen vor dem Braten mit … ein.

Wenn man mit schönen Semmelbröseln Aufläufe und Vorspeisen für die Feiertage zubereitet, bleiben oft die abgeschnittenen Brotkrusten übrig. Die kann man natürlich beim Kochen knabbern oder anderweitig verwenden...

Diese Mini-Blätterteigtaschen mit pikanten Jalapeño-Ringen werden nicht nur echte Cowboys begeistern, sondern auch alle, die herzhafte Snacks lieben. Sie lassen sich einfach und unkompliziert mit fertigem Blätterteig zubereiten.

Die weihnachtliche Biskuitrolle ist ein beeindruckendes und gleichzeitig einfaches Festtagsdessert. Dieses Rezept ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch einfach zu servieren.

Backen Sie vier verschiedene Sorten Weihnachtsplätzchen auf einem Backblech. Allesamt amerikanische Klassiker, die bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt sind! Für dieses Rezept benötigen Sie fertigen Plätzchenteig aus dem Supermarkt…

Eine Käserolle als Vorspeise sieht sehr festlich aus, besonders die nach diesem Rezept zubereitete Variante mit grünen Pistazien und roten Granatapfelkernen – ganz in Weihnachtsfarben! Der Boden der Rolle...

Eine der einfachsten Möglichkeiten, Räucherlachs als Vorspeise zu servieren, ist auf dünnen Scheiben geröstetem Landbrot, bestrichen mit Ihrem Lieblingsaufstrich und belegt mit Scheiben frischem...

Geräucherter Lachs als Vorspeise ist auf jeder Feier ein Hit. Schwarzbrot und erfrischende Gurken passen hervorragend zu geräuchertem Lachs. In diesem Rezept werden Gurken verwendet...

Kalorienarme und kohlenhydratarme, aber dennoch köstliche Vorspeisen sind auf dem Festtagstisch eine Seltenheit, aber für manche ein echter Lebensretter! Hier ist eine solche gesunde Option. Statt...

Bieten Sie Ihren Gästen eine Auswahl an Mozzarella-Käsesorten als Weinbegleitung an, nicht nur einfachen Käse in Scheiben, sondern eine komplette Bar mit zusätzlichen Snacks, damit sie ihre eigenen Crostini kreieren können...

Brie, gebacken in einer knusprigen Blätterteigrolle, ist ein perfekter Genuss für Ihre Feier. Der Käselaib wird mit einer Mischung aus Pekannüssen, Cranberries, Zimt und Honig bestreut und anschließend in gekauften Blätterteig eingewickelt.

Suchen Sie nach einer originellen Idee für ein geselliges Beisammensein? Während Sie auf Mitternacht warten, bieten Sie Ihren Gästen Bruschetta (geröstete Brotscheiben mit verschiedenen Belägen) an, die sie sich selbst zusammenstellen können.

Nach dem Braten Ihres Festtagstruthahns im Ofen sollten Sie den reichhaltigen Bratensaft nicht aus der Bratform abgießen. Er enthält viel konzentriertes Aroma – die perfekte Basis für eine köstliche Soße! Reduzieren Sie ihn mit etwas trockenem Salz und Pfeffer...

Eine hervorragende Kombination aus Zitrone und grob gemahlenem schwarzen Pfeffer verleiht diesem festlichen Truthahn seinen unverwechselbaren Geschmack und sein reichhaltiges Aroma. Der Vogel wird innen und außen mit einer Mischung aus Zitronenschale und Pfeffer eingerieben, und...

Diese fluffigen, goldbraunen Brötchen in Form köstlicher Knoten sind gefüllt mit süß-säuerlichen Cranberrystückchen und verströmen ein zitrusartig-würziges Aroma von Zitronenschale und Muskatnuss. Ein perfekter Genuss für den Winter…

Diese gebackene Brie-Vorspeise im Brottopf ist die perfekte Wahl für alle, die herzhafte Snacks lieber mögen als süße. Salziger, cremiger Brie wird in einen Brottopf gegeben und mit … garniert.

Das Steak für diese Vorspeise kann man im Voraus braten und im Kühlschrank aufbewahren oder übrig gebliebenes gebratenes Steak verwenden und es quer zur Faser in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Basis der Vorspeise, knusprig...

Rote-Bete-Cashew-Dip ist eine köstliche und gesunde Vorspeise, die Sie Ihren Gästen mit Kartoffelchips oder frischen Gemüsescheiben zum Dippen servieren können. Pürieren Sie den Dip im Mixer, bis…

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit der unglaublichen Kombination aus knusprigem Filoteig, zartem Gruyère und süß-säuerlichen Preiselbeeren. Diese Vorspeise wirkt elegant und raffiniert, ist aber ganz einfach zuzubereiten.

Dieses Rezept ist der Versuch, die frittierten Garnelen aus Restaurants nachzuahmen. Das Ergebnis ist unglaublich! Zarte Garnelen, umhüllt von einer superknusprigen, goldenen Kruste, werden in einer süß-scharfen Sauce serviert…

Leuchtend leuchtende Granatapfelkerne, wie ein Hauch kostbarer Steine, schmücken jede winterliche Vorspeise. Dieser leichte Salat bildet da keine Ausnahme. Rucola, Granatapfelkerne, Walnüsse und grob gehobelter Parmesan werden garniert mit...

Früchte, Kräuter, Nüsse, Käse und Vinaigrette ergeben eine unschlagbare Kombination für ein köstliches, elegantes Salo (Schmalz). Süße, saftige Birnen harmonieren perfekt mit würzigen Blauschimmelkäsestückchen.

Diese leuchtend roten und grünen gefüllten Eier schmücken Ihre Silvester- oder Weihnachtstafel wie Christbaumkugeln. Zum Färben des Eiweißes benötigen Sie die entsprechende Lebensmittelfarbe, und für die Füllung...

Diese goldbraunen, knusprigen Wontons mit einer feinen Frischkäsefüllung, verfeinert mit scharfer Soße und Frühlingszwiebeln, werden der Hit auf Ihrer Party sein. Sie haben die perfekte Konsistenz und sehen umwerfend aus…

Dieser Käsedip ist der leckerste, den Sie je gegessen haben. Er ist vollgepackt mit salzigen, gebratenen Speckstückchen, knackigen Mandeln und drei Käsesorten – Schweizer Käse, Blauschimmelkäse und...

Diese saftigen, im Ofen gebackenen Fleischbällchen eignen sich hervorragend als Vorspeise für die Feiertage. Servieren Sie sie mit Spießen oder Zahnstochern zum Aufspießen. Eingelegte Jalapeños verleihen den Fleischbällchen eine besondere Geschmacksnote.

Das festliche Kranzmotiv ist besonders zu Weihnachten beliebt. Setzen Sie es auch bei Ihren Vorspeisen um. Platzieren Sie einen Kranz aus Würstchen im Schlafrock mit Dip in der Mitte. Das wird allen schmecken!

Während Ihre Gäste auf das Abendessen warten, bieten Sie ihnen diese wunderbare Käse-Vorspeise in Form eines Weihnachtsbaums an. Sie ist einfach zuzubereiten und sieht dennoch sehr beeindruckend und stimmungsvoll aus. Verwenden Sie dafür gut gekühlten Käse.

Diese knusprigen, mit Senf gewürzten Grissini mit Käsekruste werden der Hit auf Ihrer Party sein. Mit minimalem Aufwand zaubern sie eine köstliche Vorspeise. Für dieses Rezept benötigen Sie gekaufte Zutaten...

Diese festliche Torte besticht durch eine kristallklare Minzfüllung in einem knusprigen Schokoladenboden, der auf einer Schicht dunkler Schokolade ruht. Sie ist mit luftigem...

Falls Sie keinen passenden Plätzchenteller für Ihre Silvester- oder Weihnachtstafel finden, backen Sie einfach selbst einen essbaren und dekorieren Sie ihn nach Belieben! Dazu benötigen Sie einen hitzebeständigen Teller (zum Beispiel...).

Kransekage ist ein spektakuläres skandinavisches Dessert, dessen Name übersetzt „Kranzkuchen“ bedeutet. Der Kuchen besteht aus zahlreichen Ringen unterschiedlicher Größe, die aus ... gebacken werden.

Dänisches Weihnachtsbrot (Julekage) duftet herrlich nach Kardamom und Zimt und ist gefüllt mit Trockenfrüchten, kandierten Orangenschalen und Nüssen. Lassen Sie sich von der langen Zutatenliste nicht abschrecken: Die meisten Zutaten sind eher...

Dieses Dessert ist einfach unwiderstehlich. Die kleinen Käsekuchen sehen aus wie zauberhafte Schneekugeln und müssen nicht gebacken werden. Jeder Käsekuchen wird auf einem Graham-Cracker-Boden serviert…

Dieses Rezept für Kugel, einen jüdischen Nudelauflauf, ist vom griechischen Spanakopita inspiriert und kombiniert Eiernudeln mit Spinat, Zwiebeln, vielen Kräutern und Feta. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Festtagsgericht sind…

Diese Gewürzmischung mit der perfekten Balance aus Ingwer, Zimt, Muskatnuss und weiteren Gewürzen eignet sich nicht nur für köstlichen Lebkuchen: Verfeinern Sie damit auch Pfannkuchen, Kuchen und alle anderen winterlichen Leckereien...

Chanukka-Geld (Chanukka-Geld) wird traditionell Kindern während der Feiertage für Süßigkeiten gegeben. Dieser jüdische Brauch geht auf die Antike zurück und diente als Anreiz für Kinder, die Tora zu studieren. Im Laufe der Zeit hat sich die Tradition, zusammen mit realen...

Verwandeln Sie diesen zauberhaften Wintercocktail in einen Schneemann. Diese Leckerei wird auf jeder Weihnachts- oder Silvesterparty ein echter Hingucker sein. Die Eierlikörbasis kann im Voraus zubereitet und als Ganzes serviert werden.

Genießen Sie die wunderbare Kombination aus saftigen, süß-säuerlichen Beeren, feinem Vanillepudding und würzigen Lebkuchen. Dieses Dessert ist unglaublich lecker und sieht exquisit aus. Perfekt für...

Diese Mini-Häppchen sehen beeindruckend aus, sind aber einfach und günstig zuzubereiten. Die Frischkäsefüllung ist köstlich und reichhaltig, daher benötigen Sie nur...

Bereiten Sie eine festliche Vorspeise mit Pizza-Geschmack und Blätterteigboden zu. Im Inneren erwartet jeden ein leckerer Pepperoni-Pizza-Belag: herzhafte Wurst, Mozzarella, Parmesan und saftige...

Diese beeindruckende Tarte ist perfekt für ein festliches Treffen mit Freunden. Backen Sie den Boden aus gekauftem Blätterteig am Vortag und dekorieren Sie ihn dann mit dem restlichen Teig...

Das Highlight dieser Vorspeise ist das Tomaten-Ingwer-Chutney, das über große Garnelen (zwei pro Person) serviert wird. Es kann einen Tag im Voraus zubereitet und gekühlt werden, bevor es angerichtet wird.

Eine helle, knackige und leicht säuerliche Salsa verde mit Gewürzgurken und Kapern ist genau das Richtige, um den kräftigen Geschmack von gebratenem Brie auszugleichen. Gefrorene Briestücke werden doppelt paniert…

Häppchen am Spieß sehen immer appetitlich aus, auch wenn man nicht gerade ein Picknick macht, und sie lassen sich außerdem leichter essen, ohne sich die Hände schmutzig zu machen. Ree Drummond empfiehlt, dafür leckere Festtagsspieße zuzubereiten…

Diese festliche Vorspeise in Form einer riesigen Weihnachtszuckerstange ist mit allen Zutaten einer Peperoni-Pizza gefüllt. Belegt mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella und herzhaften Wurstscheiben…

Dieser wunderschöne, festliche Weihnachtsbaumsalat ist eine leckere und originelle Bereicherung für Ihre Feier. Der immergrüne Baum selbst besteht aus Kopfsalat und anderen Salatblättern, und das Fleisch...

Bereiten Sie einen festlichen Schinken mit Knochen zu, der mit einer glänzenden Glasur überzogen ist. Der spiralförmig geschnittene Schinken wird während des Backens mit einer süß-säuerlichen Aprikosenmarmeladenglasur bestrichen.