Rezepte für Partygerichte

Im Ofen gebackene asiatische Fleischbällchen, serviert auf Boston-Salatblättern mit einer Dip-Sauce. Eine tolle Vorspeise für Partys oder Buffets. Neben Schweinehackfleisch enthalten sie auch frittierte...

Bereiten Sie für viele Gäste ein asiatisch inspiriertes Sub-Sandwich mit süß-saurer Sojasauce und Ananas zu. In mundgerechte Stücke geschnitten, wird es garantiert ein Hit bei Ihnen zu Hause!

Dekoriere dein Halloween mit einer schwarzen, zweistöckigen Torte, die mit Spinnweben bedeckt und von Geistern heimgesucht ist. Sie sieht gruselig aus, aber schneide sie an und ein Regenbogen aus leuchtenden Farben erwartet alle, insbesondere...

Dieses Sandwich eignet sich für ein herzhaftes Frühstück, einen Snack für unterwegs oder, in kleinere Stücke geschnitten, sogar als Vorspeise auf einer Party. Um die Zubereitung zu beschleunigen und zu vereinfachen,...

Dieses Sub-Sandwich nach deutscher Art wird Bierliebhaber und darüber hinaus begeistern. Es passt hervorragend zu einem Glas Bier und wird mit einer Sauce auf Bierbasis serviert. Das Sandwich wird auf einem länglichen Baguette serviert, das…

Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben in der Erkältungs- und Grippezeit mit dieser wärmenden Knoblauchsuppe. Trotz der Verwendung von sechs Knoblauchknollen ist diese Suppe unglaublich mild und fein und hat einen pikanten, süßen Geschmack.

Reuben Hot Dip ist eine köstliche, cremige Mischung aus Frischkäse, Schweizer Käse, Sauerkraut, Corned Beef, Mayonnaise und Ketchup – allen Zutaten des beliebten amerikanischen Sandwiches...

Die mexikanische Vorspeise Queso Fundido ist ein wunderbarer Genuss für größere Gruppen. Sie wird in einer gusseisernen Pfanne zubereitet und direkt in die Mitte des Tisches gestellt, wo sich bereits alle erwartungsvoll versammelt haben.

Der feine Geschmack von frischem Ricotta wird durch das Unterrühren von Zitronenschale, gehackten Kräutern (Thymian und Rosmarin), Chiliflocken und etwas geriebenem Parmesan verfeinert. Backen…

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einer köstlichen Vorspeise: einem heißen, aromatischen Käsedip, garniert mit einem leichten Salat aus frischen Tomatenscheiben und Frühlingszwiebeln in Olivenöl – ein perfekter Genuss für...

Dieses Rezept verleiht der traditionellen Avocado-Rolle eine besondere Note und verwandelt sie in eine einzigartige Vorspeise, die die Frische, Zartheit und die subtilen nussigen Aromen der Avocado vereint.

Diese originelle Vorspeise mit ihrem unvergleichlichen Geschmack ist perfekt für Bierpartys oder zum Fußballgucken mit einem Glas Bier. Geräucherte Mini-Würstchen werden in dünne Speckscheiben gewickelt und...

In kleine Stücke geschnittene Selleriestangen eignen sich hervorragend als Basis für leckere und gesunde Vorspeisen, die einfach zuzubereiten sind. Sie passen am besten zu einer cremigen Füllung…

Französische Madeleines sind muschelförmige Kekse, die seit jeher als Höhepunkt jeder Teeparty gelten. Charakteristisch für diese Kekse ist ihr nussiger Geschmack, meist Mandelgeschmack.

Diese delikate Lachsmousse ist die perfekte Party-Vorspeise. Sie wird nur aus ofengebackenem Lachsfilet, Frischkäse, Zitronensaft und -abrieb sowie einem Schuss Brandy zubereitet. Alle Zutaten werden aufgeschlagen…

Feigen im Teigmantel sind eine witzige Party-Vorspeise, die Ihre Gäste garantiert lieben werden. Saftige Feigenscheiben werden auf eine Scheibe Ziegenkäse gelegt und in Teigstreifen eingewickelt, sodass die Feigen...

Karamellisierte Schalotten sind eine köstliche französische Vorspeise und Beilage. Für dieses Rezept eignen sich am besten kleinere Schalotten. Diese werden zunächst in Butter angebraten…

Palmiers sind ein französisches Gebäck, das unglaublich einfach zuzubereiten ist und unglaublich elegant aussieht. Sie sind beliebt für ihre köstliche, blättrige Textur und die zuckrige Kruste. Man benötigt lediglich fertigen Blätterteig…

Die französische Küche ist nicht nur für ihre kulinarischen Köstlichkeiten berühmt, sondern auch für das einfache, aber beliebte warme Sandwich Croque-Monsieur, dessen Name übersetzt so viel wie „Monsieur Crunch“ bedeutet. Das Sandwich…

Luftig, außen knusprig und innen hohl – Profiteroles sind die perfekte Hülle für Eiscreme. Eiscreme wird in halbe Profiteroles gefüllt, mit der anderen Hälfte bedeckt und…

Überraschen Sie Ihre Gruppe mit diesen spritzigen Shots mit Pizzageschmack. Die Shotgläser sind mit zerbröselten Parmesanstücken garniert und mit einem Cocktail aus Wodka, Tomatensaft und Paprikalake gefüllt, die mit ... aromatisiert ist.

Wenn Sie Ihrer Halloween-Party einen herzhaften Leckerbissen bieten möchten, bereiten Sie deftige Nudeln mit Fleischbällchen zu und servieren Sie diese in Form eines gruseligen Gehirns. Folgen Sie dazu einfach den Anweisungen im Rezept und formen Sie ein Gehirn aus Alufolie.

Ein ganzes Tablett mit ausgestochenen Augen ist eine tolle Halloween-Leckerei. Sie sehen gruselig aus, schmecken aber fantastisch! Schließlich sind diese Augen nichts anderes als mit Schokolade überzogene Biskuitkugeln. Zubereitung...

Beeindrucke deine Halloween-Gäste mit einer blutigen Bowle, aus der eine blutige Hand ragt. Sieht gruselig und beeindruckend aus und schmeckt köstlich. Bereite sie in einer großen Schüssel zu…

Ein Soufflé kann mehr als nur ein Dessert sein; es kann auch eine köstliche, herzhafte Vorspeise sein, die bei Ihrer Feier zu Hause im Mittelpunkt stehen wird. Mit Blauschimmelkäse wie Roquefort wird es zu einer raffinierten Delikatesse.

Dieser riesige Burger ist alles andere als Fast Food – jede Zutat wird sorgfältig zubereitet, sodass eine kleine Delikatesse entsteht, die ihren Platz im Sandwich einnimmt....

Mini-Slider-Sandwiches sind eine leckere Vorspeise und ein Highlight auf jeder Party, egal ob Spieleabend oder gemeinsamer Fußballabend. Für die Zubereitung benötigt man kleine Brötchen…

Diese reichhaltig belegten Sandwiches nach italienischer Art eignen sich sogar perfekt für ein Festessen. Sie sind so beeindruckend und gefüllt mit den exquisiten Aromen von knusprigem Baguette, gebackenen und frischen Tomaten,...

Obwohl der Name des mexikanischen Snacks Queso Fundido aus dem Spanischen übersetzt „geschmolzener Käse“ bedeutet, ist er viel mehr als nur Käse. Es handelt sich um einen dicken, sättigenden Dip mit Fleisch, Chilischoten, Bohnen und vielem mehr.

Verwandeln Sie italienische Spaghetti Bolognese in eine stimmungsvolle Halloween-Vorspeise. Verwenden Sie statt normaler Pasta schwarze Spaghetti mit Tintenfischtinte. Zum Servieren verteilen Sie die Spaghetti auf durchsichtige Gläser und...

Apfelangeln ist ein beliebter Zeitvertreib auf Halloween-Partys. Die Spieler halten die Hände hinter dem Rücken und versuchen, mit den Zähnen so viele Äpfel wie möglich aus einem Wasserbecken zu fischen. Anstelle eines Beckens kann man...

Gebratene Schweinerippchen in einer klebrigen Honigglasur sind der Hit auf jeder Party. Sie werden im Ganzen gebacken und erst kurz vor dem Servieren in einzelne Rippchen geschnitten, die mit einer köstlichen Schicht zarten Fleisches überzogen sind.

Ihre Halloween-Gäste werden diese abgehackten „Finger“ lieben, die köstlich in Blätterteig gebacken sind – es sind leckere italienische Würstchen in einem knusprigen Brötchen mit schwarzer Glasur...

Für einen Familienurlaub oder ein Treffen mit Freunden und Familie bereiten Sie gesunde Bananenleckereien zu, die genauso köstlich und elegant wie Kuchen sind. Sehr süße, überreife Bananen werden in Scheiben geschnitten...

Eine Chimichanga ist ein beliebtes mexikanisches Gericht, bestehend aus einer Füllung, die in eine Tortilla gewickelt und in Öl frittiert wird. Im Grunde ist es ein aufgepeppter Burrito. Traditionell werden Chimichangas mit Rindfleisch gefüllt…

Um Nudelsalat als besondere, mundgerechte Vorspeise zu servieren, füllen Sie kleine marinierte Peppadew-Paprika damit. Für den Salat benötigen Sie kleine Nudeln...

Ein mit Spinat überbackener Brie, ähnlich einer griechischen Spanakopita, ist die einfachste Art, eine Vorspeise festlich und luxuriös zuzubereiten. Das Rezept enthält alle Zutaten eines Klassikers...

Dünne Scheiben italienischen Prosciutto harmonieren perfekt mit honigsüßen Feigen und ergeben eine köstliche Geschmacksplatte, die alle begeistern wird. Danach...

Wenn Sie Ihre Gäste mit einer exotischen Vorspeise beeindrucken möchten, servieren Sie einen erfrischenden hawaiianischen Poke-Salat mit rohem Thunfisch und Gemüse, mariniert in einem würzigen Dressing. Neben frischen Thunfischstücken enthält der Salat...

Liebhaber scharfer Speisen werden diese herzhafte Vorspeise lieben: halbe, scharfe Jalapeño-Paprika, gefüllt mit einer Fleisch-Käse-Mischung. Die Füllung besteht aus scharf gemahlenem, rohem mexikanischem...

Fischspieße sind eine köstliche und sättigende Vorspeise, die sich perfekt für Partys eignet und einfach mit den Fingern gegessen werden kann. Und wenn der Fisch in knusprigem Teig gebacken ist, wird er garantiert schnell verputzt sein!

Wenn Sie Ihre Gäste mit einer raffinierten, leichten Vorspeise beeindrucken möchten, probieren Sie Ceviche. Dieser peruanische Salat wird aus rohen Meeresfrüchten zubereitet, die in Zitronensaft mariniert und mit Gemüse serviert werden.

Dieses leichte und elegante Dessert ist der perfekte Abschluss eines herzhaften Abendessens. Für diese Granita wird süß-herber Granatapfelsaft mit gewürztem Rum, erfrischendem Limettensaft und zerstoßenen...

Mu-Shu-Schweinefleisch ist ein einfach zuzubereitendes chinesisches Gericht voller saftiger Zutaten und köstlicher asiatischer Aromen. Diese Variante von Mu-Shu enthält Schweinefilet, Pilze und...

Für diese Vorspeise werden Süßkartoffeln verwendet, die in Scheiben geschnitten und frittiert verkauft werden. Backen oder frittieren Sie sie gemäß der Packungsanweisung...

Für diesen Salat muss das Hähnchen nicht geräuchert werden. Hähnchenbrustfilets werden mit geräuchertem Paprikapulver eingerieben und gegrillt. Das Paprikapulver verleiht dem Salat ein köstliches Raucharoma, das den Geschmack zusätzlich verfeinert.

Wer sich im Sommer gerne mit spanischer Sangria erfrischt, wird ein noch erfrischenderes Fruchteis mit diesem Getränk zu schätzen wissen. Der Rotwein wird auf dem Herd eingekocht und anschließend in...