Fleischgerichte

Rotbarschfilet wird in einer Pfanne mit italienischer Wurst, Zwiebeln, Paprika und Rosmarin geschmort, bis es gar ist, und mit Ofenkartoffeln serviert. Marinierte Kirschpaprika verleihen dem Gericht eine besondere Geschmacksnote.

Dieser köstliche Auflauf mit geschmolzenem Käse, aromatischer italienischer Wurst und süßen Paprika eignet sich perfekt für Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Wenn Sie ihn zum Frühstück zubereiten möchten, können Sie ihn bereits am Vorabend vorbereiten.

Wenn Sie spontan Lust haben, Ihre Familie mit leckeren Tacos zu verwöhnen, ist ein Slow Cooker Ihre Rettung! Selbst gefrorenes Hackfleisch lässt sich darin problemlos zubereiten, und die Taco-Füllung ist in wenigen Minuten fertig. Servieren Sie dazu...

Herzhafte gefüllte Paprika lassen sich ganz einfach im Schongarer zubereiten – ohne Zeit mit Backen zu verschwenden! Einfach Hackfleisch und Reis im Schongarer anbraten, dann große Paprika damit füllen und fertig garen.

Diese Aufläufe, gefüllt mit Fleisch und Gemüse und mit Kartoffelrösti überbacken, werden in Minnesota für große Familienfeste, Mittagessen und Gemeindefeste zubereitet. Sie sehen einfach aus, aber…

Hot Pot (oder Hot Flower) ist ein köstliches chinesisches Gericht, das direkt am Tisch zubereitet wird. Es ist mehr als nur ein dampfender Topf in der Mitte des Tisches mit darum angerichteten Vorspeisen. Es ist eine wunderbare Art, Zeit zu verbringen…

„Ich habe angefangen, diesen Salat zuzubereiten, als ich ein Praktikum beim Food Network gemacht habe, weil Karotten so billig waren und ich immer Kokosöl übrig hatte, das ich mit nach Hause nehmen konnte“, sagt sie.

Bereiten Sie hausgemachte mexikanische Chorizo ​​speziell für die Füllung dieser Quesadilla zu. Mischen Sie einfach Schweinehackfleisch mit traditionellen mexikanischen Chorizo-Gewürzen: Ancho-Chili,...

Bereiten Sie köstliche Schweinerippchen nach chinesischer Barbecue-Art, Char Siu, zu. Die Rippchen werden in asiatischen Gewürzen mariniert, zunächst langsam auf der kühleren Seite des Grills gegart und anschließend scharf angebraten.

Dieses Rezept ist von Char Siu (chinesischem Barbecue-Schweinefleisch) inspiriert. Das Schweinefilet wird im Ofen in einer Honigglasur mit Hoisin-Sauce, Ingwer und Fünf-Gewürze-Pulver gebacken, was dem Gericht einen besonderen Geschmack verleiht.

Vor dem Grillen wird das Flanksteak mit einer Mischung aus Hoisin-Sauce, Sambal Oelek, Honig und Ketchup bestrichen. Dadurch wird der kräftige Rindfleischgeschmack verstärkt und eine würzige und süße Note hinzugefügt. Servieren Sie dazu...

Verwenden Sie für dieses Rezept scharfe italienische Wurst. Sie verleiht dem Nudelauflauf mit cremigem Fontina-Käse ein reichhaltiges Aroma, und die Artischocken sorgen für eine angenehme Saftigkeit. Kochen Sie die Nudeln...

Bereiten Sie einen Nudelauflauf mit saftigen Fleischbällchen aus einer Mischung aus Rinder- und Schweinehackfleisch zu, überbacken mit geschmolzenem Käse und einer hausgemachten Tomatensoße. Grillen Sie die Fleischbällchen im Ofen, dann...

Kräuter der Provence sind die einfachste Möglichkeit, den Geschmack eines Rindersteaks zu verfeinern. Reiben Sie das Fleisch einfach mit einer Mischung aus Kräutern der Provence und Olivenöl ein und grillen Sie es nach Wunsch. Das Rezept sieht Folgendes vor: …

Diese Rindfleisch-Reis-Schüsseln sind der Inbegriff japanischer Wohlfühlküche. Gyudon wird typischerweise zu Hause zubereitet, ist aber auch in Fast-Food-Restaurants im ganzen Land weit verbreitet. Gyudon besteht aus...

Traditionelles Gumbo mit Hühnchen, Gemüse, französischer Wurst und Garnelen ist der perfekte Anlass für eine kleine Feier, genau wie in Louisiana. Laden Sie Ihre engsten Freunde ein und...

Für ein köstliches und saftiges T-Bone-Steak würzen Sie es einfach mit etwas Pfeffer und Salz und grillen es, am besten auf dem Grill. Ein wirklich unglaubliches Aroma erhält es aber durch gewürzte Butter.

Vor dem Grillen das Steak mit Olivenöl, gehacktem Thymian und Knoblauch bestreichen – das sorgt für ein wunderbar herzhaftes Aroma. Falls Sie keinen Grill haben, können Sie eine Grillpfanne verwenden. Servieren Sie das Steak…

Anders als Tacos werden Tostadas auf knusprigen Maistortillas zubereitet und als Vorspeise oder Hauptgericht unverpackt serviert. Dieses Rezept verwendet gegrilltes Rindfleisch…

Um das Grillen zu beschleunigen, schneiden Sie das Schweinefilet auf und klopfen Sie es leicht flach. Für ein kräftiges Aroma reiben Sie das Fleisch mit einer Mischung aus Fenchel, Knoblauch, Zitrone und rotem Pfeffer ein. Als Beilage zu gegrilltem Schweinefilet...

Naturbelassene Schweinelendenkoteletts mit Knochen eignen sich perfekt für jeden Anlass. Sie sehen auf einer Festtagsfeier bezaubernd aus und sind schnell zubereitet, was sie ideal für ein Abendessen unter der Woche macht.

Diese köstliche philippinische Variante der Longanisa, einer Schweinswurst, lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Sie besticht durch ihren vollen Geschmack mit würzigen, süßen und knoblauchigen Noten und ist einfach perfekt...

Dieser festliche Schinken mit seiner köstlichen, klebrigen Glasur lässt sich nicht nur im Backofen, sondern auch auf dem Grill zubereiten. Garnieren Sie ihn am Ende einfach mit Ananas. Grillen Sie ihn ebenfalls, um ein noch intensiveres Aroma zu erzielen.

Servieren Sie bei Ihrem nächsten Picknick nicht nur Schaschlik, sondern auch diese leckeren Lammburger. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie das Fleisch und die anderen Zutaten vorbereiten und verpacken können, damit Sie...

Grillen Sie Lammkoteletts auf Short Ribs und servieren Sie sie mit einer tunesischen Chermoula-Sauce aus frischen Kräutern, Zitrone und aromatischen Gewürzen. Minze und Zitrone verleihen der Chermoula einen spritzigen, erfrischenden Geschmack, der perfekt dazu passt.

Getrockneter Oregano auf den Patties, Balsamico-Essig auf den Brötchen, schmelzender Provolone-Käse und frisches Basilikum verleihen diesen Burgern den Geschmack der italienischen Küche. Grillen Sie die Patties auf einem Außengrill für...

Schon 200 Gramm Schweinelende genügen für ein köstliches Gericht für vier Personen. Gegrillte Auberginen und grüne Bohnen erhöhen das Volumen und machen es noch...

Clambake ist ein traditionelles Meeresfrüchtegericht aus Neuengland, das oft bei einem Picknick an der Küste zubereitet wird. Für dieses Rezept benötigen Sie weder einen riesigen Topf noch einen Ausflug zum Strand:...

Dieses luxuriöse Gericht ist ein Muss für alle Grillfans. Ananas wird mit einer Fleischfüllung gegrillt, und jeder Bissen bietet ein Geschmackserlebnis aus süßen, herzhaften und salzigen Aromen. Dieser Salat...

Bereiten Sie einen klassischen Cheeseburger mit einem saftigen Rindfleisch-Patty, Gemüse und einer Scheibe amerikanischem Käse oder Cheddar für authentischen Geschmack zu. Dieses Rezept beinhaltet gegrillte Patties und Brötchen, was dem Burger zusätzlichen Geschmack verleiht.

Knusprig panierter, frittierter Schinken wird mit einer grünen Eiersauce serviert, garniert mit Kapern, Essiggurken und frischen Kräutern. Dieses Rezept verwandelt ein klassisches Schinken-Eier-Gericht in eine außergewöhnliche Vorspeise…

Falls Sie nach den Feiertagen noch Eintopf, Kartoffelpüree und Gemüse im Gefrierschrank haben, können Sie daraus einen herzhaften Shepherd's Pie zubereiten. Dieses Rezept benötigt ausschließlich gefrorene Zutaten und Zubehör.

Dieser einfache und köstliche Shepherd's Pie wird mit Lammhackfleisch zubereitet, und tiefgefrorenes, gehacktes Gemüse beschleunigt die Zubereitung. Krönen Sie den herzhaften Fleischeintopf mit cremigem Kartoffelpüree…

Shepherd's Pie ist ein wohltuendes, hausgemachtes Gericht, das man typischerweise im Familienkreis genießt. Richtig zubereitet ist es aber auch ein wunderbarer Genuss für die Feiertage. Servieren Sie es in einzelnen Förmchen mit...

Rindfleisch wird in einer reichhaltigen Bier-Paprika-Sauce geschmort, anschließend mit pikantem Meerrettich-Kartoffelpüree bedeckt und zu einem köstlichen, goldbraun gebackenen Shepherd's Pie verarbeitet. Sie können...

Dieser duftende Shepherd's Pie ist ein wohliges, hausgemachtes Gericht für kalte Winterabende. Mit einer reichhaltigen Füllung aus Rindfleisch und Pilzen, bedeckt mit fluffigem Kartoffelpüree, ist er sättigend, nahrhaft und...

Diese festliche Variante des Shepherd's Pie wird mit Lammhackfleisch, Champignons und süß-scharf glasiertem Gemüse zubereitet und mit lockerem Kartoffelpüree bedeckt. Auf Wunsch kann der Auflauf auch...

Dieses Rezept ist speziell für vielbeschäftigte Hausfrauen entwickelt, die der ganzen Familie ein köstliches und schmackhaftes, selbstgemachtes Abendessen zubereiten möchten, ohne viel Zeit und Mühe aufzuwenden. Alle Zutaten...

Schweinefilet in der Pfanne scharf anbraten, in dünne Scheiben schneiden und mit einer Mischung aus Brokkoli, Karotten und eingelegten Paprika in einer süß-säuerlichen Glasur aus Ahornsirup und Paprikalake servieren.

Ree Drummonds süß-herzhafte Schweinerippchen werden mit reichlich braunem Zucker zubereitet, der sie mit einer wunderschönen Karamellglasur überzieht. Die Rippchen werden im Ofen gebacken und serviert mit...

Diese gegrillten Schweinerippchen bestechen durch ihren vielschichtigen Geschmack. Sie werden zunächst in einer Marinade aus Orange, braunem Zucker, Ingwer und Anis eingelegt und anschließend mit einer Mischung aus Cayennepfeffer und schwarzem Pfeffer eingerieben.

Geschmorte Rinderrippchen in Weinsauce sind ein perfektes Gericht für einen kühlen Abend. Das Geheimnis dieses Rezepts liegt in der Verwendung einer ganzen Flasche trockenen Rotweins. Dazu passen Sellerie, Fenchel, Karotten und vieles mehr.

Parmesan, Basilikum und Marinara-Sauce verleihen diesem Hackbraten die Aromen und Düfte der italienischen Küche. Der Hackbraten ist unglaublich saftig und zart, perfekt für Sandwiches und...

Dieser Hackbraten enthält alle Zutaten eines traditionellen Cheeseburgers. Neben Rinderhackfleisch wird er mit salzigen, gebratenen Speckwürfeln, Ketchup, Senf, roten Zwiebeln und Cheddarwürfeln belegt, die...

Diese köstlichen, einzeln in kleinen gusseisernen Pfannen servierten Pasteten sind gefüllt mit saftigem Rindfleisch, Champignons, Zwiebeln, Karotten und Thymian und mit einer goldbraunen Blätterteigkruste überzogen. Köstlich!