Italienischer Rindfleischeintopf
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Zeit: 10 Stunden 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 285, Gesamtfett 9 G., gesättigte Fettsäuren 3 G., Proteine 36 G., Kohlenhydrate 19 G., Faser 7 G., Cholesterin 95 mg, Natrium 312 mg, Zucker 7 G.
Kalorien 285, Gesamtfett 9 G., gesättigte Fettsäuren 3 G., Proteine 36 G., Kohlenhydrate 19 G., Faser 7 G., Cholesterin 95 mg, Natrium 312 mg, Zucker 7 G.
Dieses Rezept ist speziell für vielbeschäftigte Hausfrauen entwickelt, die ihrer Familie ein köstliches und schmackhaftes Abendessen zubereiten möchten, ohne viel Zeit und Mühe zu investieren. Alle Zutaten für dieses italienische Ragù sind auf maximalen Komfort ausgelegt. Dazu gehören bereits geschnittenes Gemüse aus dem Supermarkt, fertige Soßenmischungen und Fleisch. Geben Sie einfach morgens alle Zutaten in den Slow Cooker, stellen Sie die Zeit ein, und das Abendessen ist fertig, wenn Sie abends von der Arbeit nach Hause kommen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 900 g Rindfleisch zum Schmoren, in 2,5 cm große Würfel geschnitten.
- 1 Packung (400 g) gefrorene Perlzwiebeln
- 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten mit italienischen Kräutern
- 1 Packung (340 g) kleine Karotten
- 1 Päckchen (45 g) Knoblauch-Kräuter-Saucenmischung
- 0,5 Tassen leicht gesalzene Rinderbrühe
- 1 Päckchen (14 g) Pesto-Saucenmischung
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rindfleisch, Pesto-Sauce, Karotte, Zwiebelsätze, Tomaten, Knoblauchsauce
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einem 4-Liter-Schmortopf Fleisch, Zwiebel, Tomaten mit der Flüssigkeit aus der Dose, Karotten und Knoblauchsauce vermengen. In einer kleinen Schüssel Brühe und Pesto verrühren. Alles in den Schmortopf geben.
- Zugedeckt bei schwacher Hitze 8 bis 10 Stunden garen.
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