Fan Tuan sind in Taiwan beliebte Klebreisrollen, die typischerweise mit Schweinefleischflocken, eingelegtem Gemüse und Yu Tiao (chinesischen Croutons) gefüllt sind. In Shanghai heißen diese Rollen Chi Fan.
Hauptgerichte
Bereiten Sie Hauptgerichte für ein Festmahl zu Hause zu oder festliche Feier Sie werden unsere Rezepte mit Fotos lieben. Sie lernen, wie Sie einfache warme Gerichte für jeden Tag zubereiten und Ihr Festtagsmenü abwechslungsreich gestalten, um Ihre Gäste immer wieder aufs Neue zu überraschen. Unsere Empfehlungen machen Ihre Hauptgerichte optisch und geschmacklich zu wahren Meisterwerken. Niemand wird Ihren Köstlichkeiten widerstehen können. Außerdem erfahren Sie, wie Sie mit derselben Basis verschiedene Beilagen zaubern. ProduktWie man ein kulinarisches Meisterwerk beim Servieren dekoriert. Dank unserer köstliche Rezepte Ihre Hauptgerichte werden immer unglaublich lecker sein.
Probieren Sie unbedingt dieses Frühstück von Ree Drummond. Anstelle von herkömmlichem Brot verwendet sie Toast mit einem Spiegelei in der Mitte für ihr Sandwich, und die Füllung ist eine klassische BLT-Füllung –...
Huevos Rancheros, ein klassisches mexikanisches Frühstück aus Bohnen und Rührei, ist reich an Eiweiß und liefert langanhaltende Energie. Hauptzutat sind hausgemachte Tortilla-Chips mit Ranch-Dressing.
Trisha Yearwood bereitet diese Eiermuffins ohne Teig zu. Sie mischt Grünkohl, Cheddar und geröstete Paprika zu einer Basis, füllt sie in Muffinförmchen, schlägt ein Ei darauf und...
Ein Frühstück mit Spiegeleiern aus der Pfanne ist perfekt für einen Sonntagsbrunch mit Familie und Freunden. Anstelle der traditionellen Tomaten wird Shakshuka Grünkohl hinzugefügt, was ihm eine frische Note verleiht…
Diese köstliche Kombination aus Sorghumhirse, griechischem Joghurt und mit Zimt und Ingwer gerösteten Äpfeln ergibt ein leckeres, nahrhaftes und gesundes Frühstück für einen kalten Wintermorgen. Sorghumhirse ist glutenfrei…
Ein Bacon-Cheeseburger ist einfach köstlich, und jetzt können Sie diesen käsigen, fleischigen Genuss auch im Rahmen Ihrer Keto-Diät erleben. Mit Avocado, Gurken und sogar einem geheimen Dressing...
Dieses elegante Gericht ist reich an gesunden Fetten und sieht zwar aufwendig aus, ist aber eigentlich ganz einfach zuzubereiten. Die Sauce mit frischen Kräutern lässt sich gut vorbereiten. Das spart Zeit und verleiht dem Gericht...
Dieses Rezept ist vom beliebtesten vegetarischen Steak – Blumenkohl – inspiriert, verwendet aber Brokkoli. Die Brokkolistiele sind genauso essbar wie die Röschen und enthalten sogar noch mehr Nährstoffe…
Kalabrische Chilischoten sind ziemlich scharf, haben aber auch rauchige und fruchtige Noten, die hervorragend zu Knoblauch und Zitrone passen. Sie werden in Öl eingelegt, ganz oder in Scheiben geschnitten, verkauft.
In Italien bezeichnet das Wort „Ragù“ üblicherweise eine dicke Fleischsoße, doch Ree Drummond hat eine vegetarische Variante kreiert, die hervorragend zu Polenta passt. Polenta hat ihre Wurzeln in der Cucina Povera…
Ein wärmender, herzhafter Eintopf ist genau das Richtige, wenn es draußen kalt wird. Er eignet sich auch hervorragend für alle, die sich der Bewegung „Meatless Monday“ anschließen. Das Rezept…
Für dieses Rezept eignen sich alle vegetarischen Fleischbällchen, egal ob gekauft oder selbstgemacht. Gefrorene Bällchen sollten vorher aufgetaut und dann in kräftiger roter Soße erhitzt werden.
Diese vegetarische Lasagne schmeckt besonders im Sommer köstlich, wenn das frischeste und reifste Gemüse Saison hat. Schichten von Nudeln wechseln sich mit Schichten aus frischem Ricotta, einer Mischung aus Zucchini, Champignons und Spinat ab…
Dies ist Giada De Laurentiis' leichtere Version von Eggs Benedict. Sie ersetzte das traditionelle Brötchen durch eine dicke Scheibe einer großen Tomate, belegt mit Rahmspinat, einem pochierten Ei und bestreute alles mit...
Wenn Sie Haferflocken mit Hühnerbrühe noch nie probiert haben, fangen Sie mit diesem einfachen Rezept an. Hühnerbrühe, Spiegeleier und Sesamsamen harmonieren so gut, dass Sie es nie wieder missen möchten.
Diese kleinen Maismuffins sind mit einer Vielzahl von Gewürzen verfeinert, darunter Paprika, Zimt, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer, die ihrer milden, natürlichen Süße eine pikante Note verleihen. Diese Muffins...
Obwohl Kho oft ein Abendessen ist, das in weniger als einer halben Stunde zubereitet werden kann, bekommt es in der festlichen Jahreszeit eine besondere Note. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein Kho, das einer Neujahrstafel würdig ist.
Dieses Rezept glasiert sautierte Champignons mit süßem Balsamico-Essig, um ihnen einen Agrodolce-Geschmack zu verleihen, aber Sie können jeden beliebigen Essig verwenden. Herber Apfelessig, frischer...
Mit einem Schnellkochtopf zaubern Sie in weniger als einer halben Stunde zarten und köstlichen Oktopus. Lassen Sie ihn in einer würzigen Brühe köcheln, bestreichen Sie ihn anschließend mit einer pikanten asiatischen Sauce und braten Sie ihn kurz an.
Dieser Kartoffelauflauf wird nach Art von Chilaquiles zubereitet, einem würzigen mexikanischen Gericht mit einer dicken Soße, das typischerweise mit frittierten Tortilla-Chips garniert wird. Um das Rezept Whole30-konform zu gestalten,...
35 der besten Hähnchenflügel-Rezepte
Werde ein besserer Spieler am Sporttag (oder eigentlich an jedem Tag!), indem du eine Portion knuspriger, saftiger Chicken Wings zubereitest.
Bereiten Sie einen festlichen Hackbraten in Form von kleinen Hackfleisch-Muffins zu und bedecken Sie diese mit samtigem Kartoffelpüree, das an Sahne erinnert und mit gehackter Petersilie bestreut ist. Es ist Hauptgericht und Beilage zugleich – zwei Gerichte in einem.
Für einen herrlich saftigen Festtagstruthahn empfiehlt es sich, einen frischen, nicht gefrorenen Vogel zu kaufen. Füllen Sie die Bauchhöhle mit Gemüse, reiben Sie die Haut mit Butter ein, um eine knusprige Kruste zu erhalten, und...
Wenn Sie ein Festtagsessen für eine kleine Gruppe zubereiten und nicht jeden Topf in der Küche benutzen möchten, werden Sie diese revolutionäre Art der Zubereitung aller beliebten Valentinstagsgerichte lieben.
Hähnchenschenkelgerichte – 51 der besten Rezepte
Hähnchenschenkel sind saftig, preiswert und vielseitig, außerdem stecken sie voller Proteine. Probieren Sie sie gebacken, geschmort, glasiert oder einfach gebraten.
34 der besten Hähnchenbrust-Rezepte fürs Abendessen
Wenn es beim Abendessen schnell gehen muss, greifen Sie zu Hähnchenbrust. Diese einfachen und gelingsicheren Hähnchenbrust-Rezepte werden Ihnen garantiert schmecken.
Wie man ein Huhn schmettert
Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt Ihnen, wie man ein Huhn aufschneidet.
49 der besten Lachsrezepte
Decken Sie sich mit den besten Lachsrezepten ein – gegrillt, in der Pfanne gebraten, geräuchert und im Ofen gebacken.
Mit diesem köstlich einfachen Rezept werden Grillpartys im Sommer noch schöner. Lachs, mit aromatischer Butter und frischen Kräutern bestrichen und bei schwacher Hitze kurz angebraten,...
25 der besten Shepherd's Pie-Rezepte
Shepherd's Pie ist eine hervorragende Wahl, wenn Sie ein wärmendes Familienessen oder eine herzhafte Leckerei für einen besonderen Anlass wünschen.
Wenn Sie für einen besonderen Anlass eine ansprechende Beilage suchen, reichen Kartoffelpüree oder Pommes frites nicht aus. Gefüllte Kartoffeln sind die perfekte Wahl, um Ihre Gäste zu beeindrucken. Öffnen Sie die Ofenkartoffeln...
In einer süß-scharfen Glasur gebratener Schweinebauch wird mit gedämpftem Reis und verschiedenen Sorten koreanischem eingelegtem Gemüse serviert. Das Gemüse kann im Voraus zubereitet werden. Dies ist ein berühmtes Gericht...
Ofengebackene Hähnchengerichte – 29 der besten Rezepte
Diese Rezepte erleichtern das Kochen unter der Woche. Schnappen Sie sich einfach eine beliebte, preiswerte Proteinquelle und zaubern Sie ein familienfreundliches Ofenhähnchengericht!
Ein edles Stück Fleisch wie Filet Mignon braucht kaum Garnierung, um perfekt zu sein. Es kommt vor allem auf die richtige Technik und reichlich Butter an! Braten über einer heißen...
Liebhaber süßer und herzhafter Speisen werden diese außergewöhnlichen Tacos lieben. Sie werden mit belgischen Vanillewaffeln anstelle von Tortillas zubereitet. Für einen knusprigen Kontrast streut Jeff Mauro...
15 Rezepte für gefüllte Hähnchenbrust
Warum sich mit langweiliger Hähnchenbrust zufriedengeben, wenn man jeden Bissen mit intensivem Geschmack füllen kann? Diese raffinierten Hähnchenbrust-Rezepte
„Ich glaube langsam, mein Waffeleisen kann alles!“, erzählt Ree Drummond. „Neben klassischen Waffeln kann man darin auch Omeletts zubereiten. Probiert es doch mal aus! Einfach die Zutaten für das Omelett vermischen und in die Form geben …“
15 der besten Hähnchensandwich-Rezepte
Wir bieten köstliche Hähnchensandwiches in allen Variationen an – zerkleinert, frittiert und gegrillt.
25 der besten Tomatillo-Rezepte
Die Tomatillo (Physalis) ist eng mit der Stachelbeere verwandt, ähnelt aber in Aussehen und Geschmack einer grünen Tomate. Seit Jahrtausenden ist sie ein wichtiger Bestandteil der...
Diese Shakshuka verwendet traditionelle mexikanische Zutaten wie Tomatillos, scharfe Jalapeños und süße Poblano-Paprika. Sie ergibt einen reichhaltigen, lebendigen Geschmack...
Tomahawk-Steaks sind Schweinelendenkoteletts an langen, gereinigten Knochen, die an Beile erinnern. Eine tolle Möglichkeit, Ihre Gäste zu beeindrucken. Panieren Sie sie mit groben Semmelbröseln…
Pulled Pork: 24 der besten Rezepte für jeden Anlass
Genießen Sie ein Barbecue-Sandwich oder eine herzhafte Nudelsuppe. Ganz gleich, wofür Sie sich entscheiden, diese Rezepte für Pulled Pork werden Sie nicht enttäuschen.
Schnelle und einfache Eintopfgerichte
Manche Tage hat man Zeit, ein mehrgängiges Menü zu kochen, aber manchmal fehlt einem sogar die Zeit, Essen zu bestellen. In diesem Fall
Diese Cowboy-Lasagne ist Trisha Yearwoods Lieblings-Comfort-Food, das sie regelmäßig für Familie und Freunde zubereitet. Sie enthält mehr verschiedene Fleischsorten als die klassische Lasagne. Zusätzlich zu den traditionellen...
36 köstliche Gerichte mit Bohnen und Kichererbsen
Bohnen sind nicht nur ein Grundnahrungsmittel im Vorratsschrank; sie können eine wichtige Zutat sein. Schwarze-Bohnen-Patties, hausgemachter Hummus,
Diese vegetarische Lasagne mit geröstetem Butternusskürbis, cremiger Béchamelsauce und geschmolzenem Käse ist genau das Richtige, wenn Sie Lust auf herzhafte Hausmannskost mit saisonalen Zutaten haben. Sie ist außerdem...
23 der besten Cranberry-Rezepte für jeden Anlass
Die säuerlichen, leuchtend roten Cranberries passen hervorragend zu vielen Gerichten, von herzhaften Braten bis hin zu Kuchen. Diese Rezepte beginnen mit einfachen Hauptgerichten,
62 der besten mexikanischen Rezepte, die Sie immer wieder zubereiten werden
Es ist unmöglich, sich nicht in die Aromen und Düfte der mexikanischen Küche zu verlieben, ob Tacos, Tamales, Enchiladas oder Agua Fresca. In dieser Kollektion haben wir unsere...
Verwöhnen Sie Ihre Familie mit diesem köstlichen Frühstück im mexikanischen Stil. Chilequiles, typischerweise zum Frühstück zubereitet, sind ein Gericht aus alten Tortillas vom Vortag, die in einer dicken Tomatensoße gekocht werden.
















































