Dessertrezepte

Diese prachtvolle Torte mit der klassischen Kombination aus Vanille und cremigem Karamell wird ein absolutes Highlight Ihres Geburtstags oder jeder anderen Feier sein. Die Basis der Tortenfüllung bildet eine Vanillecreme...

Wenn du zum ersten Mal Cupcakes backst, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Es ist ganz einfach und benötigt nur wenige Zutaten, mit denen du garantiert leckere und wunderschöne Cupcakes backen kannst. Backen...

Boston Cream Pie ist im Grunde ein Kuchen aus zwei Biskuitböden, die mit Vanillecreme gefüllt und mit Schokoladenglasur überzogen sind. Er wird als Pie bezeichnet, weil er früher...

Cannoli sind traditionelle sizilianische, knusprige Teigrollen, gefüllt mit Sahne und verschiedenen Toppings. Man kann sie in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten. Das Rezept bietet einige davon...

Backen Sie traditionelle englische Scones zum Tee. Diese Scones sind schnell und einfach zubereitet. Für einen besonders blättrigen Teig kneten Sie ihn nicht zu lange, sondern rollen und drücken Sie ihn ein paar Mal flach.

Diese Torte ist so luxuriös und köstlich, dass man sie problemlos anstelle einer Geburtstagstorte backen könnte. Diese traditionelle Zitronen-Baiser-Torte besteht aus drei Schichten. Die erste Schicht ist ein mürber Mürbeteigboden…

Leichte und luftige Savoiardi-Kekse sind nicht nur eine Zutat im beliebten Tiramisu, sondern auch eine wunderschöne Dekoration für andere Kuchen. Zum Beispiel für diesen Zitronenkuchen...

Diese mit Früchten gefüllten Kuchen werden aus Apfelkuchenteig hergestellt. Sie bieten jedoch einige Vorteile gegenüber größeren Kuchen: Sie backen schneller, ihre Füllung muss nicht vorgekocht werden,...

Dieser Kuchen trägt seinen Namen nicht zufällig, denn nur Gewinner, nur diejenigen mit höchster Qualität und herausragenden Leistungen, erhalten Auszeichnungen. Dieser Kuchen wird also der beste Apfelkuchen aller Zeiten werden, ganz egal, was Sie denken...

Ein traditioneller amerikanischer Kuchen, der im Herbst zur Kürbisernte dazugehört und viele Häuser mit seinem warmen, würzig-süßen Duft erfüllt. Kürbiskuchen wird üblicherweise gebacken...

Rotweinliebhaber werden diese einzelnen Strudel, gefüllt mit in aromatischem Cabernet gekochten Birnen, sowohl wegen ihres reichhaltigen, würzigen Geschmacks als auch wegen ihrer einfachen Zubereitung zu schätzen wissen.

Eine köstliche Festtagstarte, die fast gar nicht gebacken werden muss. Man muss lediglich den Tarteboden aus zerbröselten Schokoladenkeksen und Buttercreme zubereiten...

Ein klassischer Kuchen, erfunden von den Franzosen und benannt nach dem Heiligen Honoré, dem Schutzpatron der Bäcker und Konditoren. Der Saint-Honoré-Kuchen ist berühmt für seine unverwechselbare Form und seinen Boden aus...

Ein Eiscreme-Sandwich aus klassischen amerikanischen Schokoladenkeksen, zwischen denen sich eine Kugel köstliches Schokoladeneis befindet. Zwei Leckereien in einem. Man kann sie im Voraus backen...

Anders als herkömmliche Cupcakes oder Muffins werden Cupcakes immer mit Zuckerguss und Verzierungen dekoriert, wodurch sie wie kleine, einzelne Kuchen aussehen. Wie bei Kuchen gibt es auch bei Cupcakes unzählige Variationen.

Erdbeerkuchen ist ein beliebtes und geschätztes amerikanisches Dessert aus mürbem Biskuitteig, Buttercreme und Erdbeerstücken. Man kann Erdbeerkuchen auch als Cupcakes backen...

Diese Cupcakes sind ein wahrer Schokoladengenuss. Im Inneren des Schokoladenbiskuits verbirgt sich eine Köstlichkeit für alle Naschkatzen und Schokoladenliebhaber – eine flüssige Trüffelfüllung, die selbst am nächsten Tag noch köstlich schmeckt…

Mehlfreies Gebäck kann genauso lecker sein, obwohl ihm Gluten fehlt, das ihm seine einzigartige Textur verleiht. Der Schlüssel liegt in der Wahl der richtigen Zutaten, wie zum Beispiel bei diesen französischen...

Damit Ihr Lieblings-Tiramisu auf Ihrer Festtafel besonders zur Geltung kommt, bereiten Sie es als Kuchen mit den gleichen Zutaten zu und verleihen Sie ihm mit dem Geschmack und Aroma von in Wein eingelegter Bergamotte eine besondere Note...

Dieses Rezept ergibt 48 Mini-Cupcakes – genug, um eine größere Gruppe mit einem köstlichen Zitronen-Chiffon-Kuchen zu verwöhnen. Der Chiffon-Kuchenteig…

Blaubeeren gehören zu den beliebtesten Muffin-Füllungen. Kein Wunder, denn sie verleihen den Muffins ein intensives Beerenaroma und eine saftige Konsistenz, während der Duft gebackener Blaubeeren...

Französische Cruller sind frittierte, gerippte Brandteigkrapfen. Den perfekten Teig erhält man, indem man Mehl in eine köchelnde Mischung aus Milch, Wasser, Zucker und... einrührt.

Backen Sie zu Hause Chiffon-Cupcakes in Restaurantqualität. Dieser seidige Kuchen zeichnet sich durch seinen hohen Anteil an Pflanzenöl und seine leichte, luftige Textur aus.

Diese bezaubernde, herzförmige Rolle mit Käsemousse-Füllung wird Sie nicht nur durch ihren hübschen Querschnitt, sondern auch durch ihren intensiven Zitronengeschmack begeistern. Bereiten Sie den Biskuitteig separat zu...

Überraschen Sie Ihre Lieben mit einem einzigartigen Crème-brûlée-Dessert, verfeinert mit Zimt und Muskatnuss, direkt in Apfelschalen gebacken und mit einem Hauch karamellisiertem Zucker verziert.

Diese köstlichen Shortbread-Kekse werden mit einer weichen Zitronencreme bestrichen. Sie werden im Ganzen gebacken und anschließend in Quadrate geschnitten. Backen Sie eine separate Schicht...

Eine gesündere Variante des traditionellen Rührkuchens, dessen Grundzutaten Mehl, Butter, Eier und Zucker sind. Das Weizenmehl wird durch Vollkornmehl ersetzt, um den Kuchen anzureichern.

Pound Cake ist wohl das beliebteste Gebäck in den Küchen vieler Länder. Obwohl er verschiedene Namen trägt, ist er an seinem Grundprinzip erkennbar: Butter, Zucker, Mehl und Eier werden zu gleichen Teilen verwendet...

Diese köstlichen und schnell zubereiteten Kuchen lassen sich sogar auf dem eigenen Grill bei einer Grillparty backen. Die zweischichtigen Kuchen werden als ganzer Kuchen gebacken und anschließend in Stücke geschnitten.

Diese leuchtenden und köstlichen Küchlein sind die perfekte Dekoration für Ihr Festtagsdessertbuffet. Sie bestehen aus kleinen Schälchen mit zerbröseltem Baiser und einer zitronenpuddingartigen Füllung, garniert mit...

Ein herrlicher Sommerkuchen mit Zitroneneis und goldener Baiserhaube. Backen Sie einen separaten Kuchenboden aus einem Krümelteig mit Zitronenschale und bestreuen Sie ihn mit Zitronensaft...

Dieser Zitronen-Joghurtkuchen hat ein leichtes Zitrusaroma und eine zarte Textur, die durch die Zugabe von Joghurt zum Teig erzielt wird. Das Pflanzenöl macht den Kuchen unglaublich saftig und lecker.

Ein kalorienarmer, erfrischender Kuchen ohne Backen. Was gibt es Schöneres an einem heißen Sommertag? Diese Zitronenschnitten bestehen aus einem Mürbeteigboden aus...

Zitronencreme ist eine vielseitige Creme, die in einer Vielzahl von Desserts verwendet werden kann und ihnen einen lebendigen, süß-sauren Geschmack verleiht. Bereiten Sie eine Mousse zu, indem Sie Zitronencreme mit Schlagsahne vermischen und...

Tiramisu-Liebhaber werden die einzigartige Note, die Köchin Giada De Laurentiis diesem köstlichen Dessert verliehen hat, sicherlich zu schätzen wissen. Durch das Eintauchen des Biskuitteigs in Frangelico-Likör wird der vertraute Geschmack...

Gefrorener Zitronenkuchen ist die perfekte Sommerleckerei. Er ist erfrischend, muss nicht gebacken werden und ist unglaublich einfach zuzubereiten. Um sich das lästige Schlagen von Sahne zu ersparen,...

Diese leichte und luftige Joghurtmousse mit feinem Zitronenaroma ist ein wunderbares Dessert nach einem herzhaften Abendessen. Sie ist zudem kalorienarm. Für die perfekte Mousse...

Amerikanische Zitronenschnitten heißen so, weil sie meist in rechteckige Stücke geschnitten werden. Man kann sie aber auch in andere Formen schneiden...

Pinienkerne verleihen diesen Keksen ein subtiles, unverwechselbares Aroma und einen besonderen Geschmack, wodurch sie sich von anderen Nusskeksen abheben. Die Zitrone ergänzt diesen Geschmack perfekt und sorgt für eine angenehme Frische.

Kalter Milchreis ist in Dänemark ein fester Bestandteil des Weihnachtsessens. Er wird zum Abendessen serviert und ist eine Art Milchreisbrei, der mit Zucker und natürlichen Aromen verfeinert wird.

Schichten Sie Kekse und Zitronencreme, um ein Dessert für den 8. März zu kreieren. Die größten Vorteile dieses Desserts: Es muss nicht gebacken werden, sieht umwerfend aus und schmeckt unglaublich lecker. Es ist einfach fantastisch!

Verzieren Sie Ihre Festtafel mit einem Osterkuchen und verleihen Sie ihr einen traditionellen Look. Sie können die Kuchenzubereitung auf zwei Tage aufteilen. Backen Sie Plätzchen im Voraus, um sie in Form von Hasen, Eiern oder anderen Figuren zu verzieren.

Eine amerikanische Puddingvariante, die sich beim Backen in zwei unterschiedliche Leckereien verwandelt – einen luftigen Biskuitboden und eine Puddingfüllung. Ein überraschendes Zitronendessert!

Dieser leichte und wunderschöne schneeweiße Kuchen mit seiner schlichten, aber leuchtenden Himbeerdekoration besteht aus Zitronenschichten, die mit Himbeerpüree geschichtet und mit einer luftigen Baiserglasur überzogen sind. Dieses Dessert ist...

Verleihen Sie Ihrem Shortbread ein intensives Zitronenaroma, indem Sie Zitronenschale in den Teig geben. Bestreichen Sie den fertigen Kuchen anschließend mit Zitronenglasur. Für einen besonders ansprechenden Look bestreuen Sie ihn mit dekorativem gelbem Zucker und...

Diese köstlichen italienischen Cupcakes werden mit Olivenöl zubereitet, was sie unglaublich saftig und lecker macht. Zitronenschale und Zitronenglasur verleihen ihnen eine angenehme Süße.

Zuckerkekse sind in westlichen Ländern während der Winterfeiertage eine beliebte Leckerei. Sie werden in großen Mengen gebacken und auf vielfältige Weise verziert: mit thematischen Formen, Zuckerguss und Streuseln.

Italienische Granita ist eine Mischung aus Sorbet und Fruchteis. Man bereitet Granita mit süßem Zitronenwasser zu und friert sie ein, wobei man den wichtigsten Grundsatz bei der Zubereitung beachten muss: ständig...