Amerikanische Küchenrezepte


Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Hawaiianisches Schweinefleisch mit SpinatAnsichten: 4.812

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Ananas, rote Zwiebel, Knoblauch, gemahlener Cayennepfeffer, weiße Pfefferkörner, Chilischote, Oregano, Nüsse, Spinat...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Fastfood, Pizza, Die
Autor: - berühmter Koch
Chicago-Style Pizza (Deep Dish)Ansichten: 12.510
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Wurst, Tomatensoße, Pflaumentomaten, rote Zwiebeln, Knoblauch, Rotwein, Mozzarella, Parmesan, Provolone, Pecorino Romano, Paprika, Basilikum...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Pizza, Die
Autor: - berühmter Koch
Chicago-Style-PizzaAnsichten: 5.962
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Tomatensauce, Pflaumentomaten, Hefeteig, Grieß, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Fenchelsamen, Chiliflocken, Paprika, Champignons, Peperoniwurst, Mozzarella, Parmesan, Rotwein, Oliven...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Menge: 2 Pizzen (30 cm Durchmesser)
Kategorien: Fastfood, Pizza, Die
Chicago-Style Pizza mit SpinatAnsichten: 4.567
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Tomatensauce, Hefeteig, Weizenmehl, Maismehl, Mozzarella, Parmesan, Pecorino Romano, Champignons, Spinat...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Desserts, Süßigkeiten, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Dessert aus PuffreisAnsichten: 14.298

Dieser erfrischende, ungebackene Reiskuchen schmeckt dank einer klebrigen Schicht aus geschmolzenem Marshmallow-Fluff schwammig und zäh.

Marshmallows, Marshmallows, Müsli, Konfetti...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12
Kategorien: Desserts, Süßigkeiten, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Leichte S'mores-Marshmallow-TrüffelAnsichten: 6.075

Unter einer Schicht aus geschmolzenen Marshmallows, Vollkorn-Graham-Cracker-Krümeln und Zimt verbergen sich diese Sunny Anderson Trüffel mit einer doppelten Schokoladenfüllung, die durch die Zugabe von Kondensmilch besonders cremig wird.

Trüffel, Schokoladenstückchen (Granulat), Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade, Kondensmilch, Marshmallows, Marshmallows, Cracker...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 30 Trüffel
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Kokos-Cupcakes mit VanillecremeAnsichten: 12.926
Rezeptinhalt:

Diese himmlischen Kokosnuss-Cupcakes sind mit einem fluffigen Vanille-Frosting überzogen....

Frischkäse, Philadelphia-Frischkäse, Eier, Sauermilch, Premium-Mehl, Biskuitteig, Vanilleextrakt, Mandelextrakt, Puderzucker, Kokosflocken, Kuchen, Sahne...
Zeit: 2 Stunden 5 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 18 – 20 Cupcakes
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor: - Koch
Brownies mit KaffeeglasurAnsichten: 11.408

Für dieses mehlfreie Brownie-Rezept müssen Sie lediglich alle Zutaten vermischen und eine halbe Stunde backen. Anschließend mit einer Buttercremeglasur überziehen.

Eier, Puderzucker, Vanilleextrakt, Biskuitkuchenmischung, Schokoladenstückchen, Muffinteigmischung, Kaffee...
Zeit: 1 Stunde 17 Minuten Komplexität: leicht Menge: 36 Mini-Brownies
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Cavatappi-Nudeln mit Hummerfleisch in Käsesauce überbackenAnsichten: 7.465

Wenn Sie gerne etwas Ungewöhnliches für besondere Anlässe kochen, sollten Sie Ina Gartens amerikanischen Mac-and-Cheese-Auflauf ausprobieren. Die Zutaten für diesen Auflauf, der sofort...

Cavatappi-Nudeln, Hummer, Gruyère-Käse, Cheddar-Käse, Weißbrot, Muskatnuss, Milch...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Die
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
Gebratener Truthahn nach Memphis-ArtAnsichten: 5.077

Dieses Jahr können Sie an den Feiertagen einen köstlichen, frittierten Vogel nach dem Rezept von Patrick und Gina Neely zubereiten. Dieses leckere Gericht zeichnet sich durch eine aromatische Panade aus... aus.

Putenfleisch, Erdnussbutter, gemahlener Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Thymian, Paprika...
Zeit: 2 Stunden 25 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 10
Kategorien: Suppen, Betankung, Die
Gemüsesuppe mit Truthahn und KlößenAnsichten: 8.086

Es gibt wohl kaum eine bessere Möglichkeit, einen nach dem Festessen überquellenden Kühlschrank zu leeren, als mit dieser herzhaften Truthahnsuppe. Die Verwendung von Truthahnknochen für die Brühe konserviert alle Aromen.

Pute, Eier, Mehl, Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Karotten, Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer, Thymian, Mais...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Lebkuchen-Cupcakes mit OrangencremeAnsichten: 7.671
Rezeptinhalt:

Für eine doppelte Dosis intensiven Ingwergeschmacks rührt Ina Garten getrockneten, kandierten Ingwer in einen Biskuitteig auf Melassebasis und streut dann noch mehr kandierten Ingwer auf eine glatte, zitronige...

Rum, Melasse, Rosinen, Kuchen, Sahne, Mehl, Sauerrahm, Philadelphia-Frischkäse, Orangenschale, Vanilleextrakt, Puderzucker, Biskuitteig, gemahlener Ingwer, Zimt, Nelken, kandierte Früchte...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Menge: 12 Cupcakes
Autor: - berühmter Koch
Trifle mit Lebkuchen, Zitronencreme und BlaubeersauceAnsichten: 7.540

Bobby Flays Trifle ist geschmacklich und optisch ein Genuss und eignet sich perfekt für eine Feier mit bis zu 12 Personen. Dieses Dessert besteht aus buttrigem, hausgemachtem Lebkuchen und einer säuerlichen Tarte...

Cupcake, Sahne, Biskuitteig, gemahlener Ingwer, Muskatnuss, Zimt, Nelken, kandierte Früchte, brauner Zucker, Himbeerlikör, Zitronensaft, Zitronenschale, Eier, Sahne, Mehl, Blaubeeren, Melasse...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8 - 12
Erdnusspudding und MarmeladenkuchenAnsichten: 3.874

Der Boden dieses einzelnen Desserts, gefüllt mit Fruchtmarmelade und dickem, fluffigem Erdnussbutterpudding und garniert mit süßer Schlagsahne, wird aus zerbröselten Graham-Crackern hergestellt,...

Cracker, Marmelade, Erdnussbutter, Erdnüsse, Puderzucker, Stärke, Milch, Sahne, Eier...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 Mini-Pies
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor: - Koch
Erdnussbutter-Marmeladen-Sahne-CupcakesAnsichten: 7.556
Rezeptinhalt:

Wie gelingt Tyler Florence das, so fantastische gefüllte Cupcakes herzustellen? Er verwendet eine Dosierflasche aus Plastik mit einem langen Ausguss, um die Marmelade in die Kuchen zu spritzen.

Cupcake, Biskuitteig, Sahne, Philadelphia-Frischkäse, Erdnussbutter, Puderzucker, Vanilleextrakt, Konfitüre, Traubenmarmelade, Zuckerperlen, Premium-Mehl, Eier, Milch...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 12 Cupcakes
Kategorien: Bäckerei, Desserts, Plätzchen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Erdnussbutterkekse mit Marmelade und MürbeteigkrümelnAnsichten: 9.748

Ina Garten bestreicht einen Erdnussbutter-Mürbeteigboden gleichmäßig mit Marmelade (sie wählt Himbeermarmelade, aber man kann jede beliebige Sorte verwenden) und fügt dann eine dritte und vierte Schicht hinzu...

Erdnussbutter, Erdnüsse, Mürbeteig, Konfitüre, Himbeermarmelade, Premium-Mehl, Vanilleextrakt, Eier...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 24 Fliesen
Autor: - berühmter Koch
Amerikanisches Parfait „Tropisches Frühstück“Ansichten: 7.815

Rachel Ray braucht nur vier Zutaten und fünf Minuten, um dieses farbenfrohe, erfrischende Parfait zuzubereiten. Sie schichtet knusprige Reisflocken zwischen Schichten von Vanillejoghurt, cremiger...

Joghurt, Mandarinen, Ananas, Müsli...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 175
Erdnussbutter-Schokoladen-KäsekuchenAnsichten: 8 698

Erdnussbutter-Schokoladenkuchen ist vielleicht der beste Kuchen überhaupt. Er vereint zwei Köstlichkeiten in einem: Frischkäse-Käsekuchen und Vollkorn-Schokoladen-Graham-Cracker-Törtchen, nur eben in Kuchenform...

Cracker, Schokoladenstückchen (Granulat), Erdnüsse, Nüsse, Erdnussbutter, Philadelphia-Frischkäse, Puderzucker, Vanilleextrakt, Sahne, Milch...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Schokoladen-Erdnussbutter-Frischkäse-Brownies ohne BackenAnsichten: 24.749
Rezeptinhalt:

Erdnussbutter-Cupcakes sind normalerweise recht kalorienreich und daher eher eine leckere Nascherei als eine gesunde Mahlzeit. Diese Variante ohne Backen hingegen steckt voller fettarmer Zutaten…

Schokoladenkekse, Schokoladenstückchen, Philadelphia-Frischkäse, Mascarpone, Joghurt, Erdnussbutter, Puderzucker, Erdnüsse...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 Fliesen Kaloriengehalt: 250
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Erdnussbutterkekse mit Marmelade und SchokoladeAnsichten: 8.535

Diese Erdnusskekse sind perfekt für Gäste zum Tee. Da manche Menschen allergisch auf Erdnüsse reagieren, informieren Sie Ihre Gäste bitte, falls die Kekse Erdnüsse enthalten.

Erdnussbutter, Schokoladenstückchen, Marmelade, Schokolade, Vanilleextrakt, Mürbeteig, Premium-Mehl, Eier, brauner Zucker, Likör...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Menge: 40 – 50 Stück.
Kategorien: Desserts, Süßigkeiten, Die
KastanienbonbonsAnsichten: 11.711

Lust auf Süßigkeiten, die von der Natur inspiriert sind? Dann probieren Sie diese schokoladenüberzogenen „Kastanien“ mit Erdnussbutterfüllung. Sie sehen aus wie die Früchte des Baumes …

Halbbitterschokolade, Zartbitterschokolade, Vanilleextrakt, Puderzucker, Erdnussbutter...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 25 Stück.
Kategorien: Desserts, Süßigkeiten, Die
Käsekuchen-PralinenAnsichten: 9.463

Wenn Sie Käsekuchen und Erdnussbutterbonbons mögen oder diese niedlichen kleinen Bonbons am Stiel lieben, dann sollten Sie dieses Erdnussbutter-Käsekuchen-Dessert unbedingt ausprobieren...

Philadelphia-Frischkäse, Schokoladenstückchen, Erdnussbutter, Vanilleextrakt, brauner Zucker, Käsekuchen, Mürbeteig, Eier, Sahne, Nüsse, Karamell...
Zeit: 4 Stunden 30 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 36 Stück.
Kategorien: Salate, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Buffalo Chicken und Blauschimmelkäse-SalatAnsichten: 7 165

Wenn ein normaler Salat nicht reicht, probieren Sie Rachel Rays Buffalo Chicken Salad – er wird Ihre Meinung über Salate mit Dressing verändern. Diese Kombination aus Römersalat, Gemüse …

Hähnchen, Römersalat, Karotten, Sellerie, scharfe Soße, Ranch-Dressing, Blauschimmelkäse...
Zeit: 18 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - berühmter Koch
Vegetarisches Chili mit Bohnen, Zucchini und PilzenAnsichten: 9.506

Emeril Lagasse serviert dieses scharfe Chili mit Reis und garniert jede Schüssel mit Sauerrahm und weichen Avocadostücken....

Zucchini, Champignons, Serrano-Chili, Paprika, brauner Reis, Mais, Avocado, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln, Chilischote, Kreuzkümmel, gemahlener Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Oregano, Thymian, Tomaten, weiße Bohnen...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8 Kaloriengehalt: 311
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
Chili mit Rinderhackfleisch und SchweinefleischAnsichten: 5.604

Patrick und Gina Neelys Rezept für dieses klassische Gericht sieht ein Glas Bier, schwarze Bohnen und rote Bohnen vor.

Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Speck, dunkles Bier, Tomaten, schwarze Bohnen, Kidneybohnen, rote Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Chipotle-Pfeffer, Chilischoten, Kreuzkümmel, Oregano, Paprika, Frühlingszwiebeln, Limette, Cheddar-Käse...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Autor: - Koch
Weißes Chili mit Bohnen und HähnchenAnsichten: 5.547

Dieses italienisch inspirierte Gericht wird mit Oregano, Fenchel und cremigem Parmesan zubereitet....

Hähnchenhackfleisch, Cannellinibohnen, weiße Bohnen, Mais, Parmesan, Zwiebeln, Knoblauch, Mangold, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Oregano, Chilischote, Chiliflocken, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 23 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Autor: - berühmter Koch
Rindfleischeintopf mit neuen KartoffelnAnsichten: 17.422

Diese komplette Mahlzeit, basierend auf einem bewährten Rezept von Emeril Lagasse, besteht aus Rindfleisch, neuen Kartoffeln, Perlzwiebeln und grünen Erbsen....

Rindfleisch, Champignons, Karotten, Kartoffeln, Erbsen, Steckzwiebeln, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Piment, gemahlener Cayennepfeffer, Paprika, Thymian, Oregano, Basilikum, Petersilie, Tomatenmark, Mehl...
Zeit: 8 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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Einheiten des Lebensmittelgewichts