Schlammkuchen-Eiscremetorte
Stimmen: 1

Zeit: 30 Minuten plus Gefrierzeit
Komplexität: leicht
Menge: 1 Kuchen
Komplexität: leicht
Menge: 1 Kuchen
Mud Pie Eiscremetorte – Ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 Tassen Schokoladenkekse (Oreo eignet sich am besten)
- 225 g geschmolzene Butter
- 4 Liter Kaffee-Eiscreme (Menge hängt von der Größe der Schüssel ab)
- 2 Tassen Schokoladen-Fudge-Glasur
- Schlagsahne, Schokoladensoße und Nüsse zum Garnieren
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kekse, Kaffee-Eiscreme, Schokoladensirup, Nüsse
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Butter schmelzen. Die Keksbrösel in einer Küchenmaschine zerkleinern. Die Butter zu den Krümeln geben und so lange zu einer formbaren Masse verrühren.
- Den Teig in eine sehr große Kuchenform geben, in der Mitte anhäufen und einen Boden formen, indem man den Teig bis zum Rand ausbreitet. Den Boden mehrere Stunden einfrieren. Das Eis in eine Schüssel mit dem gleichen Durchmesser wie die Kuchenform geben.
- Das Eis in einer Schüssel mehrere Stunden einfrieren. Anschließend das Eis auf den Tortenboden stürzen und aus der Schüssel nehmen. Den Zuckerguss über die Torte träufeln. Mit Frischhaltefolie abdecken und erneut einfrieren. In Stücke schneiden und servieren. Mit Schlagsahne, Schokoladensoße und Nüssen garnieren.
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