Einfache Käsebrötchen auf einem Backblech
Stimmen: 1
Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Nährwert pro Portion:
Kalorien 285, Gesamtfett 17 G., gesättigte Fettsäuren 7 G., Proteine 17 G., Kohlenhydrate 16 G., Faser 1 G., Cholesterin 53 mg, Natrium 378 mg, Zucker 2 G.
Kalorien 285, Gesamtfett 17 G., gesättigte Fettsäuren 7 G., Proteine 17 G., Kohlenhydrate 16 G., Faser 1 G., Cholesterin 53 mg, Natrium 378 mg, Zucker 2 G.
Die perfekte Vorspeise für viele Gäste. Sie können sie im Ofen oder, wenn Sie es sich auf der Terrasse gemütlich machen, auf dem Grill zubereiten. Für dieses Rezept benötigen Sie belegte Brötchen. Füllen Sie diese mit zwei verschiedenen Füllungen – Buffalo Chicken und italienischen Fleischbällchen – bestreuen Sie sie mit Käse und backen Sie sie, bis der Käse geschmolzen ist. Dann einfach ein Brötchen nach dem anderen abreißen und genießen!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
Brötchen
- 24 süße oder herzhafte Brötchen, die zusammengehalten werden
Mit Büffel-Hähnchen
- 1,5 Tassen zerkleinertes gegrilltes Hähnchen
- 1 Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse
- 1,5 bis 2 Tassen Buffalo-Hot-Sauce, z. B. Frank's
- 1 1/4 Tassen einer Mischung aus geriebenen italienischen Käsesorten (Mozzarella, Parmesan und Provolone)
Mit italienischen Fleischbällchen
- 1 EL Marinara-Sauce
- 3/4 EL geriebener Mozzarella
- 12 gefrorene Fleischbällchen, auftauen
- 0,5 EL geriebener Parmesan
- SpezialausrüstungAntihaftfolie
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: süßes Brötchen, Huhn, Blauschimmelkäse, Büffelsauce, Fleischbällchen, Marinara-Sauce
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
- Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einem kleinen, gezackten Messer einen etwa 2,5 cm tiefen Kreis in die Oberseite jedes Brötchens schneiden. Der Boden sollte fest sein. Mit den Fingern die Krume herausdrücken, um Platz für die Füllung zu schaffen. Die ausgeschnittene Krume für die Paniermehl-Variante beiseite stellen.
- Büffel-Hähnchen:
In einer mittelgroßen Schüssel Hähnchenfleisch, Blauschimmelkäse, 1,5 Tassen Wingsauce (oder nach Geschmack) und 1/2 Tasse geriebenen Käse vermengen. Beiseite stellen. - Mit italienischen Fleischbällchen:
Die Mulden von 12 Brötchenhälften mit folgender Füllung belegen: 1 Esslöffel Marinara-Sauce, dann 1 Esslöffel Mozzarella, dann ein Fleischbällchen, 1 Teelöffel Marinara-Sauce. Mit Parmesan bestreuen. - Mit Büffelhuhn:
Verteilen Sie jeweils 2–3 Esslöffel der Hühnermischung in die Mulden der restlichen 12 Brötchen. Bestreuen Sie sie mit dem restlichen geriebenen Käse. - Backen Sie die Brötchen im Ofen, bis der Käse geschmolzen und die Oberseite goldbraun ist, etwa 25 Minuten.
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