Büffelsauce

Frittieren Sie superknusprige Hähnchenflügel und wenden Sie diese sofort in einer Mischung aus Barbecue-Sauce, eingelegten Paprikaschoten, Kreuzkümmel und Paprika, sodass sie vollständig bedeckt sind und jeder Bissen voller Geschmack ist. Servieren Sie die Flügel mit Bier und Dip-Sauce. mehr lesen

• Brötchen
• Mit Büffel-Hähnchen
• Mit italienischen Fleischbällchen

Die perfekte Vorspeise für viele Gäste. Sie können sie im Ofen oder, wenn Sie es sich auf der Terrasse gemütlich machen, auf dem Grill zubereiten. Für dieses Rezept benötigen Sie belegte Brötchen. Füllen Sie diese mit zwei verschiedenen Füllungen: Buffalo Chicken und... mehr lesen

• Pommes frites
• Sauce zum Überziehen
• Blauschimmelkäse-Dip

Für alle, die scharfe Chicken Wings lieben, gibt es hier ordentlich Feuer! Die Wings werden in einer Mischung aus Mehl und Cayennepfeffer gewendet, frittiert und anschließend mit scharfer Sauce verfeinert. Dazu passt ein Blauschimmelkäse-Dip. Abkühlen lassen und genießen! mehr lesen

• Tofu
• Sandwich
• Vegane Büffelmayonnaise

Dieses frittierte Tofu-Sandwich ist so phänomenal, dass es Veganer und Fleischesser endgültig vereinen könnte. Der Tofu wird in Salzlake eingelegt, dann mit einer süßen Senfglasur überzogen und in einer herzhaften Mehlmischung gewälzt. Kurz frittiert, knusprig... mehr lesen

Du weißt, dass du Buffalo-Blumenkohl perfektioniert hast, wenn alle sagen, er sei so gut wie die besten Chicken Wings aller Zeiten! Und das ist kein Wunder: Blumenkohlröschen... mehr lesen

• Sandwiches
• Sellerie-Blauschimmelkäse-Salat

Für diese einfachen Sandwiches wird gegrilltes Hähnchenfleisch (oder übrig gebliebener gerösteter Zimt) in würziger Buffalo-Sauce erhitzt und mit einem leichten Sellerie-Blauschimmelkäse-Salat auf Brötchen gelegt. Alle Aromen traditioneller Chicken Wings – mehr lesen

Dieses Rezept verwandelt einen Restaurantklassiker in das perfekte Picknickgericht mit den für die asiatische Küche typischen würzigen, salzigen und süßen Aromen. Durch das Aufschneiden auf den Bauch und das Grillen unter einer Presse bleibt die Hühnerhaut perfekt intakt. mehr lesen

Verwenden Sie übriggebliebenen Festtagsbraten, um am nächsten Tag diese warme, cremige Vorspeise zuzubereiten. Sie wird allen schmecken und ist perfekt für größere Gruppen. Diese reichhaltige Sauce vereint alle Aromen beliebter Buffalo Wings, aber Sie werden... mehr lesen

Wer einmal frittierten Truthahn probiert hat, will nie wieder die Ofenvariante. Er ist innen saftig und zart und außen herrlich knusprig. Zum Frittieren benötigt man eine große, separate Fritteuse. mehr lesen

Dieses Rezept vereint zwei beliebte Snacks für Sportübertragungen zu einem köstlichen Abendessen für viele Gäste. Die Tacos sind ringförmig und eignen sich perfekt zum Servieren mit einer Dip-Sauce in der Mitte. In den knusprigen Taco-Taschen befindet sich... mehr lesen

Kombinieren Sie zwei beliebte Vorspeisen – Nachos und Buffalo Chicken – zu einem Gericht und kreieren Sie so den perfekten Party-Snack. Das Rezept ist überraschend einfach, und Sie können dafür jedes übriggebliebene gekochte Hähnchen verwenden. mehr lesen

Diese Mini-Hähnchensandwiches sind von den beliebten Buffalo Wings inspiriert. Kleine Hähnchenbrustscheiben (Chicken Fingers) werden gegrillt, anschließend mit einer würzigen Soße überzogen und auf mit Blauschimmelkäse bestrichenen Brötchen mit dünnen Scheiben serviert. mehr lesen

Wer scharfe Buffalo Wings als Vorspeise liebt, wird diese Mini-Hackbraten lieben – perfekt als Hauptgericht. Sie werden aus Putenhackfleisch und gehacktem Gemüse zubereitet und sind zart, saftig und... mehr lesen

Dieses einfache Rezept benötigt nur wenige Minuten Vorbereitungszeit. Der Schongarer erledigt dann den Rest, während Sie Ihren Tag genießen. Das Ergebnis ist eine Mahlzeit für die ganze Woche. Die Hähnchenbrust ist zart, saftig und lässt sich leicht zerteilen. mehr lesen

Diese Mini-Würstchen mit Buffalo-Chicken-Geschmack sind der perfekte Bier-Snack für Ihre nächste Party. Sie benötigen dafür fertigen Croissantteig, Hähnchenwürstchen und Buffalo-Sauce. Die Stücke sind... mehr lesen

Dieses einfache Rezept ist von den beliebten frittierten Buffalo Wings in würziger Buttersauce inspiriert, die traditionell mit Sellerie- und Karottenstiften sowie Blauschimmelkäsesauce serviert werden. Zubereitung nach Buffalo-Art – mehr lesen

Buffalo Chicken Wings schmecken am besten aus der Heißluftfritteuse und sind viel praktischer als Frittieren oder Backen. Erstens benötigt man deutlich weniger Öl, und es entsteht kein Rauch in der Küche. Zweitens, im Gegensatz zum Backen, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass sie... mehr lesen

Eine Mischung aus Butter und scharfer Soße, verfeinert mit Blauschimmelkäse, ist die Hauptzutat von amerikanischen Buffalo Wings, deren beliebter Geschmack längst über Hähnchen hinausgeht und auch in anderen Gerichten und Vorspeisen verwendet wird, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. mehr lesen

Diese Kebabs werden aus Hähnchenschenkeln zubereitet und direkt auf Holzspießen mit einem ganzen gegrillten Maiskolben serviert. Das Hähnchenfleisch muss nicht mariniert werden. Die Schenkelstücke werden einzeln auf zuvor eingeweichte Holzspieße gesteckt. mehr lesen

Hasselback, oder einfach „Akkordeonkartoffeln“, ist eine originelle und interessante Art, Kartoffeln mit verschiedenen Füllungen zu backen und zu servieren. Erfunden wurde das Gericht vom Küchenchef des schwedischen Restaurants „Hasselbacken“, nach dem es auch benannt ist. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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Dank dieses Rezepts aus dem Food Network Magazine können Sie ganz einfach Pasta zubereiten, die wie traditionelle Chicken Wings schmeckt. Das liegt an der Mischung aus Cheddar-Käse und einer würzigen Buffalo-Sauce. Vor dem Backen die Pasta damit bestreuen. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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• Für Sandwiches:
• Für die Ranch-Sauce:

Ein Rezept für Sandwiches, ein Fast-Food-Gericht, mit in Büffelsauce geschmortem Hähnchen. Das Sandwichbrot wurde der Länge nach aufgeschnitten, die Unterseite mit Blauschimmelkäse bestrichen und anschließend mit Hähnchenfleisch und geschnittenem Gemüse, Sellerie und Karotten belegt. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.