Käsebällchen mit Granatapfel


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Wie man Käsebällchen mit Granatapfel zubereitet
Foto des Gerichts: Andrew Purcell

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Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8

Ein detailliertes Rezept für eine Käse-Vorspeise mit Fotos.




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Rezept:


250 g Ziegenkäse, je ¼ Tasse gehackte Petersilie und Frühlingszwiebeln, je 2 TL fein gehackten Thymian und Rosmarin sowie 1 kleine Knoblauchzehe in einem Mixer zu einer Paste verarbeiten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Masse 10 cm große Käsebällchen formen und in Granatapfelkernen wälzen. 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen. Mit Crackern servieren.








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